武汉特产（武汉必买的十大特产）

小编今天整理了一些武汉特产（武汉必*的十大特产）相关内容，希望能够帮到大家。

本文目录一览：

• 1、武汉特产
• 2、武汉特产有哪些
• 3、武汉必*的十大特产

武汉特产

1、武汉热干面

热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，也是湖北最著名的特产美食之一。

热干面被商务部和中国饭店协会评选为“中国十大名面条”，被中国烹饪协会评选为湖北省的“中国地域十大名小吃”，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。

2、汉绣

汉绣，中国特色传统刺绣工艺品之一，流行于湖北的荆州、荆门、武汉、洪湖、仙桃、潜江一带，与苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣、京绣、杭绣等并称为“中国十大名绣”，也是湖北著名的传统工艺品特产之一。

汉绣以楚绣为基础，融汇南北诸家绣法之长，揉合出了富有鲜明地方特色的新绣法。汉绣浓墨重彩、华丽鲜艳、构思大气、结构布局丰满，处处流露出楚风遗韵。

3、梁子湖大河蟹

梁子湖大河蟹是湖北省武汉地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，与阳澄湖大闸蟹齐名，也是湖北著名的特产鱼鲜。

梁子湖是湖北省第二大湖，水质达二级标准，梁子湖水域的气候条件非常适合河蟹生长，所产梁子湖大河蟹个大、肚白、肉鲜、味美。

4、蔡甸莲藕

蔡甸莲藕是湖北武汉市蔡甸区地方特产，为国家地理标志保护产品，也是湖北武汉著名的农产品特产。

蔡甸区种植莲藕有1000多年历史，被业界认为是中国莲藕人工栽培的起源地，其所产的莲藕外观通长肥硕，质细*、藕丝绵长，而且口味香甜、生脆少渣、营养丰富，在宋代时候就作为贡品进贡朝廷。

5、黄陂荆蜜

黄陂荆蜜是湖北省武汉市黄陂区地方特产，为国家地理标志保护产品，与枣花蜜、槐花蜜、荔枝蜜并称为中国四大名蜜之一，是武汉著名的特产之一。

黄陂荆蜜源自湖北省武汉市黄陂区主要野生植物荆条花，主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区，黄陂荆蜜富含果糖、酶值高、酸度适中、营养丰富，果糖含量比一般蜂蜜要高3%，淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。黄陂荆蜜晶莹如琥珀，气味如花香，口感绵润，甜而微酸，回味悠长。

武汉特产有哪些

是一个美食之都，有很多特色小吃和知名特产。下面小编就给大家介绍一下有什么特产，特产去哪*，武汉特产大全。

武汉特产有哪些-热干面

在武汉，最有名的热干面当属蔡林记，蔡林记的热干面，面弹酱香作料全。说道武汉美食，首先想到的就是热干面，这是武*最珍贵的味蕾记忆，热干面分了牛肚、牛肉、炸酱、全料等口味，面身筋道，拌上秘制浓香芝麻酱，让人回味无穷。

武汉特产有哪些——鸭脖

武汉的鸭脖闻名天下，有两个最着名的品牌，分别是“精武鸭脖”和“周黑鸭”。精武鸭脖是武汉最有名的小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后制成，具有麻辣风格，香味扑鼻，口感*，鲜美无比。1997年周富裕自行研发出“周黑鸭”的配方，很快“周黑鸭”以“入口微甜爽辣，吃后回味悠长”的独特口味赢得了广大消费者的认同。

武汉特产有哪些——武昌鱼

武昌鱼肉质嫩白，含丰富的蛋白质和脂肪。因*“才饮长江水，又食武昌鱼”的词句，使武昌鱼更为闻名遐迩。烹制方法多种多样，十分讲究，其中最负盛名的是清蒸武昌鱼，一般用一公斤左右的鲜活樊口鲂鱼作主料，辅以火腿、香菇、冬笋、鸡汤等十多种配料调料，上笼清蒸，严格控制火候，使之恰到好处。蒸好后再在鱼上缀上红、绿、黄各色菜丝，使之色彩艳丽，香味扑鼻，鱼肉细嫩，汤质鲜美。除清蒸外，还有油焖、红烧、花酿等法创制三十多种鱼馔。

武汉特产有哪些-豆皮

豆皮本是的乡土风味小吃，制法是将绿豆、大米混合磨浆，在锅里摊成薄皮，内包煮熟的糯米、肉丁等馅料，用油煎好。老的香豆皮，皮酥米糯直流涎。创办于1931年的老有“豆皮大王”之称，曾接待过*、*、周恩来、朱德、*等多位中外政要。出品花样繁多的小吃，以三鲜豆皮最出名，皮儿金黄，软，馅料丰富。

以上就是我为大家介绍的武汉特产，当然除了这些还有酸梅膏、武汉莲藕、糯米鸡、八卦汤等，包括工艺用品、烟酒等都数不胜数，大家现在知道武汉特产有哪些了吗？

武汉必*的十大特产

武汉必*的十大特产有黄陂荸荠、蔡甸莲藕、蔡甸藜蒿、梁子湖大河蟹、黄陂荆蜜、江夏子莲、法泗大米、李集香葱、汉南甜玉米、黄陂脉地湾萝卜。

1、黄陂荸荠

黄陂荸荠生产地域范围为湖北省武汉市黄陂区，这里所产黄陂荸荠具有球茎扁圆、脐平，表皮枣红色，肉脆色白、汁多渣少及味甜等，纵径≥2.0cm，横径≥4cm；单个球茎重≥20g。黄陂区处于江汉河湖水网的边缘地带，境内河流湖泊纵横交织，水利资源丰富。

2、蔡甸莲藕

蔡甸莲藕，湖北省武汉市蔡甸区特产，具有独特品质，不仅莲藕外观通长肥硕、质细*、藕丝绵长，而且口味香甜、生脆少渣、极富营养，药用食补两宜。蔡甸城关建镇于晋，莲花湖环抱古镇，湖水清澈，湖泥肥沃，由于汉江多次改道，洪水泛滥，矿物质淤积。

3、蔡甸藜蒿

蔡甸藜蒿，主产区在武汉市蔡甸区。藜蒿学名狭叶艾，又名芦蒿、柳蒿、水蒿、青艾等。本草纲目草部第十五卷记载:藜蒿气味甘甜无毒，主治五胀邪气，风寒湿脾，补中益气，长毛发，久食轻身，耳聪目明，防衰。

4、梁子湖大河蟹

武汉梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其他陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。养殖区域北边较为平坦，南边多丘陵，通过灌口闸与长江相通。兼有北、中亚热带的气候特点。

5、黄陂荆蜜

黄陂荆蜜，为中国四大名蜜之一，荆蜜源自湖北省武汉市黄陂区主要野生植物荆条花，主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。黄陂荆蜜，为荆花蜜，呈浅琥珀色，结晶纯白，细腻，味道芳香，甜而不腻，品质纯正，在蜜中属上品。该蜜营养丰富。

6、江夏子莲

江夏子能莲使湖北省武汉市江夏区特产。江夏子莲鲜莲蓬扁平型、绿色，心皮数25～32个，结实率75%以上；鲜莲子卵圆形、绿色，肉乳白、气味清香、味甜、芯苦涩；磨皮白莲近圆形、浅黄白色、百粒重量90～110g。

7、法泗大米

法泗大米历史悠久，始于唐开元以前。法泗大米蒸煮时有自然的清香味，米饭口感润滑细腻、清香味绵、粘性适中、适口性好，米饭表面有油光润泽，凉后不回生。湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带，土地肥沃，雨量适宜。

8、李集香葱

李集香葱产于武汉市新洲区,李集香葱因独具的地理条件和资源环境，融合现代无公害蔬菜栽培技术生产的李集香葱，植株丛生直立，株高30-35厘米。葱叶为中空细管状，长23-26厘米，横径0.3-0.4厘米;葱白较短，长3-5厘米，近根部渐粗，鳞茎膨大不明显。

9、汉南甜玉米

汉南的鲜食甜玉米堪称'中国一绝'，富含维生素A、B1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等，易于人体消化吸收，含糖量高达20%，是常规品种玉米的1倍左右，比西瓜还要甜。汉南甜玉米产地范围为湖北省武汉市汉南区邓南街道办事处现辖行政区域。

10、黄陂脉地湾萝卜

武汉市黄陂区是华中地区蔬菜优势产区之一，地处我区南北过渡带，属典型的亚热带季风性气候，既拥温光水之盛，又兼昼夜温差较大之利。土质疏松、肥沃，灰黑色，黄陂脉地湾萝卜种植历史悠久，独特的地理气候环境造就了黄陂脉地湾萝卜独特的品质特征。

武汉特产糕点

1、碱酥饼。碱酥饼应该在武汉汪玉霞是独一家!因为这种饼是不能用机器*的，只能靠手工，无法复制。每天门店一项生产200斤，很多人就是爱它里面芝麻和桂花的浓香，碱性食物更是对人体健康有很大的帮助。

2、老蛋糕。汪玉霞的传统老蛋糕，是绝对没有添加剂的。就是最基础的糖、油、面、蜂蜜，加上土鸡蛋，就能做出小时候的味道。

3、酥京果。这个糯米做的小甜点，我们真的不知道会如此惊艳。汪玉霞的京果工艺比一般的都要复杂，光那一层白白的绵白糖糖霜，也和别人不一样。京果最好的吃法，是冲蛋花。因为绵白糖的甜味正好融入到蛋酒里，京果也泡得软软的，很好吃。

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