今天好一点小编整理了世界有名的蛋糕品牌有哪些?相关内容,希望能帮助到大家,一起来看下吧。

世界有名的蛋糕品牌有很多,举例以下几种:
1、黑森林樱桃奶油蛋糕
这款蛋糕原产于德国,每当黑森林区的樱桃丰收时,德国人把过剩的樱桃塞在蛋糕的夹层里,*蛋糕的奶油是用鲜奶油和樱桃汁做成,只在外表撒上一层薄薄的巧克力,更为突出的是樱桃和奶油的味道。目前我们在各大蛋糕店都能品尝到,价格结合蛋糕的尺寸略有不同。
2、起士蛋糕
起士蛋糕起源于古希腊,早在1000多年前就已出现,后来由罗马人传遍欧洲各地,收到了人们的喜欢。混合了特殊的起士,再加上糖和鸡蛋、奶油和水果做成的起士蛋糕非常好吃,香软可口。
3、提拉米苏蛋糕
提拉米苏产自意大利,一款经典的甜点,其口感是香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。相传这款蛋糕的由来还有一个温馨的故事,在二战时期,一个意大利士兵就要随队出征,可家里穷得几乎什么也没有,妻子就把饼干和面包成了蛋糕,男人吃起蛋糕时就会想起心爱的妻子。
4、布朗尼蛋糕
布朗尼蛋糕产自美国,质地介于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕 ,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软。据说这款蛋糕是因为一次蛋糕*的失败,后来一品尝味道却格外好吃,成就了经典。
5、木材蛋糕
木材蛋糕产自法国,因外形像松树木头,因此而得名,每到传统圣诞节前期,大家都会*木材蛋糕,到了圣诞节的时候,当守到半夜,通常会全家聚在暖炉前,一起吃木材蛋糕,配着咖啡或红茶。
6、慕斯蛋糕
慕斯蛋糕产于法国,一种以慕斯粉为主材料的糕点,其口味化丰富,更加自然纯正,把牛奶加入调和剂后像果冻似的,因此被称为奶冻式的甜点,糕点师在奶油中加入起稳定作用和改善结构的各种辅料,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。其性质较布丁更柔软,入口即化。
7、瑞士卷蛋糕
瑞士卷它是戚风蛋糕的一种,最先由瑞士传入美国,*时加入奶油和果酱,其口感香甜松软,受到了许多人的喜欢,这种蛋糕最早就在我国有*。
8、戚风蛋糕
戚风蛋糕产自于美国,其口感特别柔软,绵滑,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,这种蛋糕是在原有海绵蛋糕的基础上改良的,之前的海绵蛋糕口感很硬,吃的时候容易觉得噎喉咙。
9、Castella蛋糕
Castella蛋糕产自日本,是由葡萄牙人带来的,为了讨好本地日本人,传教士对贵族分送葡萄酒、对平民分送甜点,后来被当人成为Castella蛋糕,其口感丝滑,香甜可口。
10、撒哈蛋糕
撒哈蛋糕产自法国,以人名来命名的蛋糕,已有100多年的历史,当时澳大利亚的外交官非常喜欢吃甜食,撒哈是主厨,为了迎合他的口味,就把点心组合一起*了这款蛋糕,后来就广为流传。
21cake的蛋糕好吃。
21cake是由廿一客食品有限公司于2004年5月创建的蛋糕品牌,由最初确定的21款经典蛋糕而得名。拥有由蛋糕大师自主研发的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共29款主题蛋糕。
21cake作为老牌蛋糕品牌,迄今为止已经经过了许多年的发展,研发的主题蛋糕也有许多款,以上介绍的只是其中三款而已。正所谓百闻不如一试,如果甜品爱好者们想要知道这些蛋糕最真实的口感,建议自己亲口尝尝。
因为21cake使用的是全动物奶油,在室温下存放一会儿就容易塌掉,而且还非常影响口感,所以这次“分批上菜”,每一轮上3个蛋糕。
推荐蛋糕:
1、绿茶奶油蛋糕
在春天喝上一口春茶,是无比幸福和风雅的事情。21cake的“浅草”绿茶奶油蛋糕,可以说是能“切着吃的龙井茶”。实实在在的梅家坞龙井风味的绿茶奶油,配上东北有机稻米做成的现炒玄米,还有爽脆的南水梨丁的加入,让口感十分玲珑剔透。
也让这抹茶香氤氲了更多朦胧的水气。不仅口味出众,在外观上也很别致,裱花层上细撒的抹茶粉,模仿的是层层叠叠的茶山,深浅交错的绿意,看上去满心治愈。
2、茉莉花蛋糕
这款蛋糕是茉莉与蜜瓜的完美结合,与普通蜜瓜不同,这种蜜瓜采用一瓜一藤的种植方式,甜度在16以上,含水量超过80%,最令食客欢喜的是冰冰凉凉的蜜瓜慕斯。
21cake运用独特的意式蛋白霜工艺,令人们品尝到额外惊喜,可谓是百吃不腻的蛋糕款式,蛋糕表面五彩缤纷的颜色像极了泼墨水彩画,象征夏日里的红花绿草。
以上内容参考: 百度百科-21cake
以上就是世界有名的蛋糕品牌有哪些?全部内容,更多相关信息,敬请关注好一点。
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