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十大阳澄湖大闸蟹品牌:阳澄湖牌、蟹王宫、莲花岛、阳澄绿洲、金蟹户、澄湖之星、阳澄湖大闸蟹、阳澄湖蟹农、苏蟹阁、阳澄湖蟹王。
1、阳澄湖牌:作为阳澄湖大闸蟹的代表品牌,以其品质优良、口感鲜美而闻名。
2、蟹王宫:该品牌大闸蟹选材严格,全部来自阳澄湖,品质有保证。
3、莲花岛:莲花岛品牌的大闸蟹以其肉质饱满、蟹黄鲜美而受到消费者的喜爱。
4、阳澄绿洲:该品牌的大闸蟹绿色环保,无污染,是健康美食的首选。
5、金蟹户:金蟹户品牌的大闸蟹,每只都是精心挑选,质量上乘。
6、澄湖之星:澄湖之星品牌的大闸蟹以其优质的品质和精美的包装,成为了送礼的首选。
7、阳澄湖大闸蟹:该品牌大闸蟹口感鲜美,肉质饱满,深受消费者喜爱。
8、阳澄湖蟹农:蟹农品牌的大闸蟹全部来自阳澄湖,质量有保证。
9、苏蟹阁:苏蟹阁品牌的大闸蟹以其优质的品质和良好的服务,赢得了消费者的好评。
10、阳澄湖蟹王:蟹王品牌的大闸蟹,品质优良,口感鲜美,深受消费者喜爱。
以上内容参考 百度百科-上海蟹王宫实业有限公司
阳澄湖大闸蟹在哪里*最正宗:
1.想吃到真正阳澄湖大闸蟹,到阳澄湖*正宗大闸蟹,来巴城就好了。
巴城有家老字号阳澄湖大闸蟹蟹庄,阿四蟹庄,创立于1989年。地址就在相石路春秋水城蟹舫苑1号入口,离莲湖岛五分钟车程,阳澄湖北收费站出来一公里处,自驾简直不要太方便。门口还有超大停车场,出行特别方便。
2.阿四蟹庄在阳澄湖承租养蟹已有三十多年了,因为品质好,口味更好,价格适中,所以留住了很多回头客。阿四蟹庄的招牌菜清蒸阳澄湖大闸蟹,实巴城蟹宴的代表。
蒸蟹师傅对火候的把控以及独特的去腥味方式,蒸出来的大闸蟹格外的美味。火候刚刚好,蟹肉鲜而不柴,蟹黄也是刚刚好流脂的那种,每一口都很满足。
3.莲花岛养蟹的历史最早,莲花岛是阳澄湖的核心地域,是出产阳澄湖大闸蟹的养殖中心,莲花岛上有经验和技术最丰富的养蟹渔民。莲花岛顾记蟹庄,除继续沿用着传统的喂养方式,还结合现代化养殖方式,出产的阳澄湖大闸蟹味道鲜美,是真正的蟹中佳品。
什么牌子的大闸蟹最好吃,哪些牌子的大闸蟹让你吃过就从此认定了?
我超爱吃螃蟹,各种蟹,大的小的都吃过,这次想搜罗下大家觉得好吃的大闸蟹牌子。
那些缺斤少两的牌子就不用提了,来点真正上品的大闸蟹。
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先po下目前我发现的几个好牌子
1.恰蟹
我觉得它家很有个性,只*特定的几个规格,公蟹3.5两、4两、4.5两,母蟹2两、2.5两、3两,真就准准的按这个规格*。只是大点的公蟹蟹爪出水时沾水多,水份没了后会丢个10%以内的水分。
不想一下*一箱的宝宝可以试这家,可以只*一对。
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2.金膏大螯
要赶着吃六月黄的妹砸小伙选这家就妥了,巴城阳澄湖水系出来的公蟹宝宝,除了有1.5两左右的,还有两套更大的规格,1.8-2.2两,2.3-2.7两,蟹黄多到切开就会流出来。
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3.阿四蟹庄
又一家阳澄湖大闸蟹,这家有实体酒楼哦,就开在阳澄湖边。它家好多回头客都是去酒楼尝过的,网店*的和店里的一样,能开30多年,品控不是糊弄人的。
▲大闸蟹推荐清蒸,原汁原味的大闸蟹,jue对是蕞佳吃法
▲六月黄推荐斩开后封住流质蟹黄再烹调,炸也好,和年糕炒也好,不让蟹黄溜走就对了
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