开封春节习俗是什么 春节的风俗简介

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本文目录一览：

• 1、河南人的过年风俗？
• 2、开封的风俗
• 3、春节的风俗简介

河南人的过年风俗？

河南人的过年风俗是二十三，祭灶官，二十四，扫房子。 二十五磨豆腐，二十六去割肉，二十七杀只鸡，二十八蒸枣花，二十九去打酒，三十儿，捏鼻儿，年初一，撅着*乱作揖儿。

二十三祭灶官

对于河南人来说，腊月二十三日是小年腊月二十四日是北方小年。每到这一天，人们都要毕恭毕敬地把灶官又叫灶神、灶王爷送上天。灶官老爷是玉皇大帝派驻到人间的特派员，管理着一家人的饮食之事。为了让灶官在玉皇大帝面前美言几句，人们会搞一个祭灶或者送灶的仪式，给灶官供奉糖瓜、糖糕等，希望可以让灶官满嘴甜言蜜语。

二十五磨豆腐

河南人对豆腐有着一种特殊的感情。1960年，河南省新密市出土的打虎亭东汉墓内，就有一幅古人吃豆腐的场景。1000多年来，河南人不但创新豆腐的*方法，产生了20多个各具特色的豆腐品牌，如开封陈留的豆腐棍、漯河郾城区的豆腐盒、洛宁的河蚌炖豆腐、信阳平桥区的豆腐羹等。

二十六去割肉

割猪肉

二十七杀只鸡

在过去，河南人生活比较拮据，平常很少有机会*肉吃。只有到了过年的时候，家里才会拿出一大笔钱来，专门到市场上*一大块肉回来。那时候，家里虽然喂养了鸡，可母鸡要留着生蛋，公鸡喂大了*钱。春节到了，父母才会“慷慨大方”地杀一两只鸡。肉割回来了，鸡杀好了，一家人开开心心地过大年。

二十八蒸枣花

这里的枣花，是一种形状特别的北方面食，即用和好的发面揉成各种漂亮的造型，最上面插上泡好的大红枣，犹如一朵朵含着花蕊盛开的花，非常漂亮。枣花蒸熟后，小媳妇们带着它们高高兴兴地回了娘家，很有面子。

二十九去打酒

到了腊月二十九日，父母会拿一叠钱给小孩子，让他们去商店里*酒。小孩子很乐意跑这种差事。因为*酒剩余的几块、几毛零钱，会被父母大方地留给他们当零花钱。

三十儿捏鼻儿

捏鼻儿就是我们所熟知的饺子，河南位于北方。饺子是河南人在春节期间必不可少的一道美食。只不过，在河南人们一般称呼饺子为“扁食”。由于饺子形状像鼻子，人们又形象地称之为“鼻儿”。春节到了，河南人家家户户捏鼻儿包饺子，成为一道美丽的风景线。

年初一撅着*乱作揖儿

大年初一，标志着春节的正式到来。这一天，小孩子出门后遇见了长辈，要恭恭敬敬地磕头、作揖。那个样子，岂不是撅着*乱作揖儿，当然，河南人过年的风俗习惯远远不止上面这些，春节期间，河南人举行社火、庙会等大型民俗活动。

开封的风俗

开封的风俗如下：

开封传统民俗文化源远流长、丰富多彩、特色浓郁，深受广大民众的喜爱。开封民俗文化节是弘扬优秀传统文化，集中展示地方特色民俗活动的重要节日，每年举办一次。节庆期间，各类民俗表演队会聚一堂，有舞狮、盘鼓、高跷、旱船、唢呐等丰富多彩的民间艺术。

三月春风放风筝，是开封市民家家户户喜爱的活动。开封风筝历史悠久，花样繁多，*考究。每到春季，古城上空风筝纷飞，争奇斗艳。民间艺人*的工艺风筝、微型风筝，是中外风筝爱好者收藏欣赏的佳品。近年来，开封先后承办了全国第二届风筝比赛和国际风筝会，使这一传统的民俗活动不断发扬光大。

养鸟是七朝古都开封的风俗，是其他古都都所不及的特点。追溯汴京鸟市的历史，在《东京梦华录》中就有记载。

从开封养鸟人家留下来的古董上，还可以看出在明代开封的养鸟、*鸟又有了新的发展。到了清代，开封的养鸟达到鼎盛时期，鸟市就在大相国寺(门票)。近年来在汴京公园西侧自发形成的汴京鸟市，是开封市一个独特的景观。

开封的元宵灯会自宋代以来绵延千年。古都灯会继承了历史传统，不断发扬光大。灯会种类繁多，设计新奇，规模宏大。每当元宵之夜，市内造型各异的彩灯比比皆是。整个古城火树银花，璀璨夺目。一年一度的灯会，常常吸引大批中外游人前来观赏。每年的元宵灯会让人充分领略“火树银花不夜天”的绚烂风姿。

过春节，逢节庆，打盘鼓，是开封传统的民间文化活动。开封盘鼓节奏性强，套路多变，气势恢宏，深受广大市民和中外游人的喜爱。目前，开封有盘鼓队30余支，每逢元旦、春节、国庆和文化节、菊花花会、庙会都要举行盘鼓表演和比赛。那隆隆的盘鼓声，豪放的击鼓英姿，促人精神振奋。开封盘鼓队曾赴日本、香港表演，广受赞誉。

春节的风俗简介

春节历史悠久，起源于早期人类的原始信仰与自然崇拜，由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来。
万物本乎天、人本乎祖，祈岁祭祀、敬天法祖，报本反始也。春节的起源蕴含着深邃的文化内涵，在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。在春节期间，全国各地均有举行各种庆贺新春活动，带有浓郁的各地地方特色。
春节的风俗有：祭灶，灶糖，扫尘，接玉皇，贴门神，贴春联，守岁，拜年，看春晚，压岁钱。
祭灶：在古代，人们相信灶神在玉皇大帝面前说的好话会给家庭带来幸福，祝福家庭来年。于是每年腊月二十三，家家户户都会祭拜灶神，请他在上周之后多说些美好吉祥的话。
灶糖：一种麦芽糖，也叫麻糖，很粘。长成条状的叫“关东糖”，长成扁圆形的叫“哈密瓜”。冬天放在屋外，因为天气冷，甜瓜结实，里面有一些微小的气泡。吃起来酥脆甜脆，风味独特。
扫尘：民间有句话叫“腊月二十四拂尘扫屋”。厨房祭祀结束后，我们正式开始准备过年了。大扫除就是年终大扫除，北方叫“大扫除”，南方叫“除尘”。春节前打扫灰尘是中国人的传统习惯。除尘那天，全家人开始打扫屋子和院子，刷洗锅碗瓢盆，拆洗被褥，干干净净地迎接新年。实际上，人们用“陈”和“陈”的谐音来表达消灭陈和旧的意志。
接玉皇:旧习俗和新习俗都相信灶神上天时，天上的玉皇大帝在农历二十五亲自下凡，观察人间善恶，预示来年吉凶祸福。所以家家都献上祝福，叫作“迎玉帝”。在这一天，你应该在日常生活和言语中保持谨慎，争取良好的表现，以赢得玉帝的青睐，并为来年带来幸福。
贴门神：起初，门神是用桃木雕刻的，挂在人们周围。后来画了门神的画像，贴在门上。传说中的申屠和于蕾兄弟都与鬼魂有关。他们看门，大大小小的恶鬼都不敢进。唐代以后，出现了秦琼和尉迟敬德的门神画像，关羽和张飞的门神画像。每户一个，左右户一个。后人常把一对门神画成武功，寄托了汉族劳动人民辟邪、消灾、迎福的美好愿望。
贴春联:春联又称“门联”、“对联”、“桃符”，是对联的一种，因在春节期间张贴而得名。它以工整、对偶、简练、精致的文字描绘时代背景，表达美好祝愿，是中国特有的文学形式。春节期间，无论是城市还是农村，家家户户都要挑选一副鲜红的春联贴在门上。
守岁:中国民间有除夕守岁的习惯，俗称“熬年”。大年三十从年夜饭开始。这顿晚餐要慢慢吃，晚餐要在元宵时间举行。有些家庭不得不吃到深夜。庆祝除夕是最重要的活动。
拜年:春节的一个重要活动就是去亲朋好友家和邻居家拜年，以前叫拜年。汉族人拜年，从汉朝就有了。唐朝以后，非常流行。如果你不方便亲自去那里，你可以用一张著名的卡片来表达你的祝贺。东汉时称为“刺”，所以名片也叫“名刺”。
看春晚:综艺节目已经成为一种大规模的媒体文化形式。为中国电视综艺文化的发展提供了最基本的模式和蓝图。除夕是家人团聚的时候。亲朋好友可以聚在一起，开开心心得坐在电视机前看春晚！随着电视剧中12点的钟声响起，全家团聚，迎接新年的到来。
压岁钱:是长辈给晚辈的。在一些家庭，年夜饭后，每个人都不允许离开餐桌。大家吃完后，长辈会分给晚辈，鼓励自己的子子孙孙在新的一年里学习成长，做一个好人。有些人会在晚上孩子入睡后把压岁钱放在枕头下面，这体现了长辈对晚辈的爱，晚辈对长辈的尊重。是融入家庭伦理的民俗活动。

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