四川甘孜有什么做豆花米线特别好吃的神仙餐馆？

今天好一点小编整理了四川甘孜有什么做豆花米线特别好吃的神仙餐馆？相关信息，希望在这方面能够更好帮助到大家。

本文目录一览：

• 1、四川甘孜有什么做豆花米线特别好吃的神仙餐馆？
• 2、特色小吃全国十大非遗美食是哪些你知道吗？
• 3、四川麻辣沙锅米线酱料的做法是什么？

四川甘孜有什么做豆花米线特别好吃的神仙餐馆？

在四川甘孜，有一家名叫“神仙豆花米线”的餐馆，这里的豆花米线口感鲜美，深受当地居民和游客的喜爱。这家餐馆位于甘孜市区的一条繁华街道上，交通便利，环境优雅，是品尝地道四川美食的好去处。
神仙豆花米线的招牌菜自然是豆花米线。这里的豆花选用上等黄豆，经过精心挑选、浸泡、磨浆、滤渣、煮制等多道工序，*出细腻柔滑、口感鲜美的豆花。豆花的口感既有豆腐的嫩滑，又有豆皮的韧性，让人回味无穷。而米线则是选用优质的大米，经过浸泡、磨浆、榨条、晾干等多道工序，*出细长柔韧、口感爽滑的米线。米线吸满了豆花的鲜香，让人一口接一口地吃个不停。
除了豆花米线，神仙豆花米线还提供各种丰富的菜品，如麻辣牛肉、口水鸡、泡椒凤爪等，满足不同口味的需求。这里的麻辣牛肉选用上等牛腱肉，经过腌制、炖煮、切片等多道工序，*出肉质鲜嫩、口感滑爽的麻辣牛肉。口水鸡则是选用三黄鸡肉，经过腌制、蒸煮、剁块等多道工序，*出肉质鲜嫩、口感滑爽的口水鸡。泡椒凤爪则是选用新鲜的鸡爪，经过腌制、炖煮、炒制等多道工序，*出肉质鲜嫩、口感滑爽的泡椒凤爪。
神仙豆花米线的环境也是一大亮点。这里装修风格简约大方，以木质家具为主，给人一种温馨舒适的感觉。餐厅内设有多个包间，可以满足不同客人的需求。此外，餐厅还提供免费WiFi，让客人在品尝美食的同时，还能畅享网络世界。
神仙豆花米线的服务也是一流的。这里的服务员热情周到，对待客人如同对待自己的家人一样。他们会耐心地向客人介绍菜品，为客人推荐合适的口味。在用餐过程中，服务员会随时关注客人的需求，及时为客人添加茶水、更换餐具等，让客人感受到家的温暖。
总之，四川甘孜的神仙豆花米线是一家值得一试的美食餐馆。这里的豆花米线口感鲜美，菜品丰富多样，环境优雅舒适，服务热情周到。如果你来到甘孜，不妨来这里品尝一下地道的四川美食，相信你一定会喜欢上这里的味道。

特色小吃全国十大非遗美食是哪些你知道吗？

米粉

桂林不仅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的*，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。

热干面

热干面是武汉最著名的食物之一，是武*生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中，占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色。热干面对武*或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅是一种小吃，而是一种情怀，未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。

山东煎饼

山东煎饼源于泰山，山东煎饼够薄的了，用五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——卷上大葱或其它蔬菜，可以吃得津津有味。煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成，既不是纯细粮，也不是纯粗粮，营养丰富，便于人消化，因为做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，对消化很有帮助，是城市居民让人担忧的健康状况的一剂良方。

重庆酸辣粉

酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工*的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为大街小巷的一种特色小吃。主原料采用四川民间手工*的红薯粉在辅以辣椒、醋等二十多种上等调味料，在不添加任何香精、色素的情况下，把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致，吃了叫人流连忘返。

汉中热面皮

汉中热面皮是陕西南部汉中地区著名特色小吃。相传始于秦汉，一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥等佐料，拌匀即可食用(当地多热食，称热面皮儿)，亦可置于通风处降温后凉拌(当地称冷面皮或凉面皮)。配菜(底垫子)主要有黄豆芽、土豆丝、芹菜、菠菜等时令小蔬，口感软糯，香辣。不需即时食用时还可以晾干后油炸食用。也有烩，炒等吃法。

宁波汤圆

汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

兰州牛肉拉面

传说兰州牛肉拉面起源于唐代，但已无法考证。目前有史料记载兰州牛肉拉面是小车牛肉老汤面演变而成的。兰州牛肉拉面经过几百年的创新发展，以肉烂汤鲜、面质精细而赢得了国内乃至世界范围内食客的好评，成为兰州的一张名片。1999年兰州牛肉拉面被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一，被誉为“中华第一面”。

油条

油条是我国传统的大众化食品之一，它不仅价格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。油条的历史非常悠久。我国古代的油条叫作“寒具”。唐朝诗人刘禹锡在一首关于寒具的诗中，是这样描写油条的形状和*过程的：“纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深；夜来春睡无轻重，压匾佳人缠臂金”。这首诗把油条描绘得何等形象化啊！油条是北京最常见的小吃，一般作早点食用。

西安糊辣汤

糊辣汤，陕西人民最经典的小吃之一，可以说凝聚了陕西小吃的精华。几乎在西安，只要有人居住的地方就会有糊辣汤。早上穿行在背街小巷，随处可以闻到一口口大锅散发出肉汤的香味，听到*糊辣汤的师傅用很有特色的坊上陕西话喊着；糊辣汤、热馍等等，看着木勺拉起的汤的线条。熬糊辣汤是西安*的绝活，似乎没有外传，几乎*糊辣汤的店都会有*的牌子，而往往一些*的泡馍馆早上也会客串*糊辣汤。

糯米团

糯米团是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。

四川麻辣沙锅米线酱料的做法是什么？

麻辣肉酱米线 \x0d\x0a\x0d\x0a1、米线。米线的质地非常重要。上海很难*到正宗的米线。我跑了很多地方，在欧尚超市*到15元3斤的江西干米线，需要回来自己发。发的技术很重要，如果发不好，吃起来口感差很多。我尝试了各种方法，这个方法最好：用电饭煲或带保温的电火锅烧一升多水，烧开后切断电源，放入三两干米线，搅拌均匀盖好盖子。两小时候后米线就变得又肥又白了，完全不象干米线那样黑黑瘦瘦。这一步非常关键，不要采用包装上的*方法。 \x0d\x0a\x0d\x0a2、汤料*。原料：超市可*到冲汤的紫菜虾皮汤原料、鸡味高汤原料(瓶装的，一次放两勺)、黑木耳、青菜叶。*过程非常简单，油烧热放入姜片，倒水，烧开后放入紫菜虾皮汤原料、鸡味高汤原料、洗净的黑木耳。再次开后放入米线及青菜叶，烧开立即断火。米线切不可煮炖，发的过程已经将其泡熟。 \x0d\x0a\x0d\x0a3、麻辣肉酱的*。如果不喜爱吃辣，这一步就不用做了。直接吃米线也已经很鲜美。 \x0d\x0a原料：肉泥，花椒，豆油，四川油辣子。 \x0d\x0a步骤：油烧热后放入花椒，这一步也很关键，是麻味的来源。如果喜欢很麻的感觉，就多放花椒。 \x0d\x0a花椒炸至香味飘出，即可将其从油中捞出，油再次热后，放入姜片，肉泥，抄熟，再放入四川油辣子，把肉酱搬成红色，出锅即是香味浓郁的麻辣肉酱。由于油辣子本身就很咸，且有其他调料在其中，就不需要再放其他任何调料。我很喜欢吃辣，上海的油辣子大都不太辣，不够劲。我找了很久才找到这个够我味觉的油辣子。 \x0d\x0a\x0d\x0a4、米线出锅后，浇上肉酱拌匀，就可以好好享受拉。喜欢咸的话再加入什锦酱菜。

以上，就是好一点小编给大家带来的四川甘孜有什么做豆花米线特别好吃的神仙餐馆？全部内容，希望对大家有所帮助！