好一点小编带来了焖烧杯和保温杯有何区别?,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
两者都有保温效果较好材料和结构。在焖烧时需加入开水,让热水与食物进行热交换对食物焖烧;焖烧杯都大个,胖胖的。保温杯只单纯保温作用。进行焖烧食物初始温度一般低于焖烧杯内温度,即食物在焖烧杯内进行了热传递。
焖烧杯和保温杯的区别
在产品定义方面,焖烧杯是可以把食物置放在杯中的,借助特殊的保温功能,经过一段时间闷烧后将食物煮熟,是一种便利、实用的烹饪产品。
而在功能方面,焖烧杯是适用于居家焖煮,对于上班族自带家饭或到户外同样方便携带,保温杯主要是用于盛装饮用水,既可以保温又能保冷,保证大家随时随地喝到温水喝冷水,对于学习、上班和户外野营都适用,有多种款式。
最后在保温原理上,焖烧杯和保温杯都有较好的保温效果,可是焖烧杯用于焖烧食物,焖烧杯效果比保温杯要好的多,而保温杯是单纯的保温作用。很多人发现保温杯也可以焖烧食物,不过焖烧的时间比较长时间而已。
焖烧杯和保温杯PK结果:
1、保温时长
焖烧杯保温效果会更加好一些。焖烧杯倒入热(冰)水后,保温(冰)效果可达24小时以上,而保温杯12小时之内可保冰4摄氏度左右,开水保持在60摄氏度左右。
2、*材质
保温壶外壳一般有竹编、塑料、铁皮、铝、不锈钢等材料,瓶口有一橡胶垫圈,瓶底有一碗形橡胶垫座。焖烧壶的隔热材料也比一般保温壶好,均采用优质不锈钢*而成。
3、外观形状
从外形上面来看,两者都是都是圆柱形的外表,不过焖烧杯土肥圆,常常附带刀叉,便于喝粥喝汤,保温杯身材苗条,更适合喝水。
4、使用功能
保温杯基本上只有保温功能,而焖烧壶除了保温外,可以从早上到下午都能够保持在一个较小的温差内,使得壶内原本是未煮熟的食材在高温下被焖煮而熟。
手上没有焖烧杯,拿保温杯单焖烧杯来保鲜水果,焖烧粥等简单的食材,也是可以的。不过膳魔师生活馆小编建议,日常喝水就选择保温杯,需要携带,焖烧食物就选择焖烧杯。
焖烧杯是靠杯子把水的温度给锁住,用温度把食物焖熟,并且还有给食物保温的效果,所以很多人以为它就是保温杯,不过这两者显然是不一样的,接下来就随我一起去看看焖烧杯和保温杯的区别。
焖烧杯和保温杯的区别焖烧杯和保温杯虽然在某些功能上很相似,但在焖烧杯能当保温饭盒用吗中曾提到,焖烧杯和保温杯在保温效果上就有很大的不同;此外,在外观和功能上,外观焖烧杯和保温杯也是有很大不同的。
保温效果 :焖烧杯保温效果要比保温杯要强,并且长期保温的效果很强,食物放到热水中,两小时后就可以焖熟;而保温杯只不过是在延缓杯中液体或者固体的散热时间,从而达到保温的效果,保温效果就差了很多。
外观不同 :保温杯一般是真空的,它外皮是不锈钢的,在不锈钢的内部还会有一层陶瓷和真空层而做成的隔离,这样会让热传的更慢一些;而焖烧杯的设计和保温杯其实差不多,只不过更精良一些,杯口比保温杯更大一些。
功能不同 :在名字上,也可能看出焖烧杯和保温杯的区别。保温杯就是保住杯中的温度,无论杯中的温度是热的还是凉的都是可以封住的;焖烧杯在此功能上,还可以起到煮熟食物的作用,是比较方便的一种做饭的器具,主要是依靠保温的效果,而达到更多的作用。
焖烧杯怎么用保温用法 :先将焖烧杯盒子用冷水清洗干净,然后把饪煮好的菜肴装进盒子,最后要拧紧(一旦不拧紧杯盖,其保温效果大大散失)杯盖就行了;
烹饪用法 :先将食材进行初级加工,其实就是将食材提前加热,之后将开水倒入焖烧杯内,然后静静等待十分钟,最后将水给倒掉,再对食材进行蒸煮就行了;
小结 :焖烧杯不仅可保温,还可烹饪,而保温杯只可保温,而且效果要比焖烧杯差。不过焖烧杯是大功率电器,在使用时候千万要注意,特别是用焖烧杯进行烹饪时,人一定不能离开,否则可能发生意外!有兴趣的朋友,还可以看看焖烧杯焖多久会变质、焖烧杯怎么清洗。
1、本质不同
焖烧杯属于一种烹饪器具,保温杯属于盛水容器。
2、原理不同
焖烧杯原理:将开水注入闷烧杯后,使用时将食物至于杯中,利用其保温的效果使得食物在近似于开水的温度中闷熟。
保温杯原理:由陶瓷或不锈钢加上真空层作成,顶部有盖,密封严实,真空绝热层能使装在内部的水等液体延缓散热,以达到保温的目的。
3、作用不同
保温杯的主要作用是保温;而焖烧杯具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷,便于携带等多项功能,既可以保温也可以保冷。
参考资料来源:百度百科-焖烧杯
参考资料来源:百度百科-保温杯
以上就是好一点整理的焖烧杯和保温杯有何区别?相关内容,想要了解更多信息,敬请查阅好一点。
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