普洱和红茶什么区别？

好一点小编带来了普洱和红茶什么区别？，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

普洱茶和红茶的区别有：

1，类别不同。普洱茶属于再加工茶类，而红茶属于基本茶类。基本茶类包括绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类六大茶类，红茶就是其中之一。而普洱茶是由晒青毛茶（绿茶类）再经特殊工艺加工而成。

2，加工工艺不同。以普洱散茶和工夫红茶为例，普洱散茶加工工艺为：云南大叶种晒青毛茶渥堆（发酵）干燥分筛拣剔拼配成件；工夫红茶加工工艺为：茶树鲜叶萎凋揉捻发酵塑形烘干红毛茶精制烘焙成品。

3，滋味、香气不同。普洱茶滋味醇厚，独具陈香；红茶滋味甘醇、鲜爽，甜香馥郁。一个是陈香，一个是甜香，二者比较容易区分。

1、普洱红茶是全发酵茶，是云南红茶（滇红）的一种；

2、是采用云南大叶种茶树鲜叶或嫩芽为原料，经过独特的发酵工艺*而成，成品茶不仅具有红茶，汤色红亮或金黄透亮的特征，同时滋味更具有浓、强、鲜的显著特色，另外，根据形制的不同，普洱红茶分为散茶、紧压茶两种。

1.*工艺区别

熟茶的*工艺是：采摘鲜叶→静置摊晾→杀青→揉捻→晒干→发酵→称重蒸压成型→干燥；

生茶的*工艺是：采摘鲜叶→静置摊晾→杀青→揉捻→晒干→制成晒青毛茶→称重蒸压成型→干燥。

2.外观区别

因为发酵程度的不同，生茶与熟茶在外观上就有很大差别，区分二者并非难事。优质的新制生茶条索肥壮，以灰绿、墨绿色为主；

熟茶为深褐色或褐红色，芽毫为金黄色。

3.口感区别

生茶的口感强烈、茶气足、*性较高，若经高温冲泡，茶汤清香、水甜而薄、略有苦涩味（好的生茶苦能回甘、涩能生津）。

熟茶浓稠水甜，入口醇厚、绵软，回甘、生津自然，几乎没有苦涩味，新的熟茶有渥堆味或略带水味。

4.汤*别

生茶的茶汤以黄绿、青黄、金黄色为主，好的陈年生茶的汤色一般橙黄明亮。

熟茶发酵度轻者多为栗红色,发酵度重者以暗红色为主。

5.叶底区别

新制生茶的叶底以绿色、黄绿色、暗绿色为主，活性高、较柔韧、有弹性，把叶条像扭橡皮筋一样扭转，一般会回过来的是好茶。

熟茶渥堆发酵度轻的叶底是红棕色但不柔韧，重度发酵的叶底多呈深褐色或黑色，叶片硬而易碎。

6.茶性区别

熟茶：熟茶茶性温和；

生茶：生茶富含茶多酚，性属寒凉。

红茶和普洱茶最好不要一起喝。口感不是很好。红茶是先发酵茶，生产结束发酵也停止了；而普洱茶是后发酵茶，在储藏的过程中将一直进行自然发酵，即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵，因此普洱茶可以长期存放，也就是所谓的越陈越香。

普洱红茶红茶可以一起喝吗

红茶滇

很多人都以为红茶就是普洱茶，这个其实是大错特错的！普洱茶不属于红茶，根据其*工艺也不属于黑茶，是一种独立出来的茶叶种类。

普洱红茶红茶可以一起喝吗

普洱茶饼

普洱茶对人体有保健作用，而其功效里有很强的一项就是可以减肥。普洱茶有生茶、熟茶之分，而且生茶泡出来的茶汤是黄色的，味道有点象绿茶，气味有股茶的清香；而红茶没有这些区分。

不建议放在一起，这两种茶因为功效和特性不是一样的。具体的原因如下：

1，普洱茶属于再加工茶类，而红茶属于基本茶类。

2，普洱茶汤色褐红明亮，红茶汤色红艳明亮，二者在本质上有着区别。

3，二者的滋味不同， 普洱茶是陈香，红茶是甜香，二者比较容易区分。

普洱茶的营养价值及功效：

1，降脂、减肥降压、抗动脉硬化。

2，对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。

3，消炎、杀菌、治痢。

4，抗衰老作用优于其他茶类，丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。

5，可以生津止渴、消暑、解毒、通便。

普洱茶的禁忌：

1，忌饭前后大量饮普洱茶。

2，刚生产的普洱茶不宜多喝。

3，普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮。

红茶的营养价值及功效：

1，红茶中的咖啡碱藉由*大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中。

2，红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，可消炎杀菌。

3，红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。

喝红茶的注意事项：

1，有贫血的、有精神衰弱失眠的人不能喝，因为红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。

2，胃热的人不能喝，因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。

3，经期的女性不能喝，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

4，孕期女性不能喝，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。

1、红茶和普洱茶的区别是什么。

2、红茶与普洱茶区别。

3、红茶与普洱区别。

4、普洱茶与红茶有区别吗。

1.红茶和普洱茶的区别是：产地不同，红茶在江苏，湖南以及安徽等地区都有分布，其中安徽省的祁门红茶最出名，而普洱茶的主要产地是云南。

2.茶叶外形不同，红茶在市面上一般是散茶为多，还有包装类的，而普洱茶主要以紧压茶或者茶饼为主。

3.*工艺不同，普洱茶属于人工发酵茶，*过程为毛茶，渥堆发酵后，翻堆再进行干燥，而红茶属于全发酵茶主要是经过萎调，揉捻，发酵再到干燥等几步工艺*而成。

以上就是好一点整理的普洱和红茶什么区别？相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅好一点。