黑巧克力品牌排行榜 黑巧克力哪个牌子好

世界十大顶级黑巧克力排名如下：

1、天使之想黑巧克力

天使之想黑巧克力这是非常不错的一个产品，口感非常醇厚，同时黑巧克力的纯度高达100%，本身的热量含量非常低，可以快速的增强抗饿感，能够抑制食欲，能够促进血液循环，可加速人体代谢，成为了很多人减肥的选择。

2、瑞士莲黑巧克力

瑞士莲黑巧克力是很多朋友都会选择的一款产品，它具有入口即化的特点，本身的浓度和纯度也非常高，性价比也非常高，成立的时间也比较久，所以很多人也会选择这款巧克力。

3、吉利莲黑巧克力

吉利莲黑巧克力在国际上的知名度都非常高，这个品牌在比利时有很高的荣誉，并且得到了王室授予的金质奖章，所以它的品质不用质疑，也是很多达官贵人喜欢的一个品牌产品，价格相对会比较昂贵。

4、费列罗黑巧克力

费列罗品牌的成立时间比较久，开始于1946年意大利，是一个跨国集团。费列罗黑巧克力的知名度和口碑也非常不错，它能够有助于帮助人们呵护心血管系统健康，可降低血压和减肥瘦身，营养成分也非常丰富。

5、马克西姆黑巧克力

马克西姆黑巧克力来自于法国，其实正散很多人都知道，外国的巧克力会更加正宗，黑巧克力的纯度和浓度也会更高，所以能够更符合人们的相关需求，价格上相对来说会更加昂贵。

6、迪克多黑巧克力

迪克多是比利时的一个知名品牌，旗下的巧克力产品多种多样，黑巧克力是旗下的一个知名产品，能够更好的帮助人们增强身体的饱腹感，可以加速人体的代谢，能够有利于补充营养，同时也能够有利于管理体重，还能够客户心血管系统健康。

7、健达缤纷乐黑巧克力

这是一个意大利品牌，在当地的知名举拍氏度是非常高，在国际上的影响力也特别大，很多人都喜欢这个品牌的黑巧克力，口感醇厚，纯度可以达到100%。

8、多利是黑巧克力

多力士黑巧克力来自于比利时，这是一个非常具有知名度的品牌产品，其中黑巧克力的浓度非常高，纯度也非常高，口感非常不错，在国际上的知名度也很高。

9、白丽人黑巧克力

白丽人品牌在比利时的知名度也非常高，旗下的产品恢复多样，拥有独立的生产车间也有一些专业的人才，黑巧克力的口感一直非常不错，功效和作用也比普通产品更加强大。

10、乐飞飞黑巧克力

乐飞飞黑巧克力是一个大家比较受欢迎的产品，其生产企业是比德国比较大的巧克力生产商，所以巧克力的品质有保障，口感也非常不错，目前在中国也有*，价格可能会比较贵一点。贺圆

黑巧克力一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质卜衫大含量少于12%的巧克力。

黑巧克力是什么做的？

黑巧克力的主要是由可可脂和少量糖分组成，欧共体和美国食品及药品管理局规定黑巧克力的纯度不可低于35%，最佳的可可含量约在55%-75%之间，可可含量高于75%属于特苦型巧克力。一般人都不会选择特苦型巧克力，只有巧克力的狂热爱好者才会购*。

可可豆是决定黑巧克力好坏的关键元素，比较好的可可豆有克里奥罗、特立尼达，一般用来*比较优质的巧克力。黑巧克力的包装袋正面一般会有像“COCOA 75%”的字样，这就代表巧克力纯度为75%，黑巧克力纯度越高，味道就会越苦。

巧克力原料的颜色

一般有三种，即黑色、棕色和白色。黑色的巧克力含糖量较低，味道比较苦；棕色的巧克力是牛奶巧克力；白色的巧克力是用可可脂与奶和糖混合在一起制成的，并不是严格意义上的巧克力，因为没有加入可可粉，但用它添塌穗加油性色素，便可以调型竖制出各种颜色的巧克力。

以上内容参考 百度百科--黑巧克力

全球十大黑喊盯迅巧克力排行榜
1 SWISS THINS瑞士莲 (1845年比利时/第一块入口即能融化qkl)
2 GUYLIAN吉利莲 (比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌)
3 FERRERO ROCHER费列罗 (开则陆始于1946年意大利，跨国集团)
郑此4 MAXINM"S马克西姆 (法国)
5 DUCD'O 迪克多 (比利时)
6 KINDER BUENQ 建达缤纷乐 (意大利 )
7 DCOSLE多利是 (比利时 )
8 M&M's巧克力 (于1941年西班牙，世界品牌)
9 BELGIAN白丽人 (比利时)
10 TOFFKFEE乐飞飞 (德国最大的巧克力生产商)

行”(Intelligent Travel)栏目日前评出全球十大顶级巧克力品牌。排名第一的是瑞森携灶士已有70年历史的顶级巧克力特舒亚(Teuscher),旗下产品有100多个品种,在北美、欧洲、中东、加勒比海地区都开有专*店。

这些品牌出品的纯黑巧克力、奶油夹心巧克力、酒心巧克力、果仁巧克力、水果夹心巧克力、松露巧克力、巧克力软糖等等美味让人简直欲此扮罢不能。

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排名第一的是瑞士已有70年历史的顶级巧克力特舒亚(Teuscher),旗下产品有100多个品种,在北美、欧洲、中东、加勒比海地区都开有专*店。

特舒亚对品质的管控极为严苛,只选用上佳的天然原料,成本再高也在所不惜,像化学合成物、添加剂、防腐剂这类的东西更是绝对没有。香槟松露巧克力是特舒亚的特色产品。

剩下的9个品牌中,有5个是美国*。而一些久负盛名的品牌,如成立于1857年的比利时纽豪斯(Neuhaus)和法国的米歇尔·柯兹(Michel Cluizel),以及意大利的巧克力界新贵Amedei,这次却榜上无名。

十大顶级巧克力排名

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Teuscher——来自瑞士苏黎世

1.Teuscher——来自瑞士苏黎世

新鲜、全手工*、不惜工本、不掺杂化学固定剂及防腐剂,每一块巧克力的味道和形状都各有特色,而且装璜精美。Teuscher 的巧克力传统开始于60多年前瑞士阿尔卑斯山的一个小村庄。Dolf Teuscher 在世界各地搜罗最好的可可豆、杏仁蛋白、水果、坚果和其它*甜品的原料。经过很多年的试验,他熟练地将这些原料混进了他现在著名的配方里。如今,位于苏黎士的 Teuscher *坊用一代一代传下来的原始配方*出了100多种的巧克力。使用最优质和最昂贵的天然原料,不添加任何化学成分、附加剂和防腐剂。

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Vosges Haut-Chocolat——来自美国芝加哥

2. Vosges Haut-Chocolat——来自美国芝加哥

这是一个来自美国芝加哥的牌子,可能因为有个非常漂亮的女老板,所以这个产品总体感觉比较偏向于女性的柔美。它很善于将巧克力与各种香料的融和,比如香草、根茎、鲜花、水果、核仁等等,都在巧克力中有自己的美好表达。也是出于女人对线条的敏感性,这个牌子还发起了一个"隐梁瑜珈+巧克力"的项目,鼓励健康的生活习惯。

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Scharffen Berger Chocolate Maker——来自美国加州伯克利

3. Scharffen Berger Chocolate Maker——来自美国加州伯克利

位于美国加利福尼亚州伯克利由好朋友 Robert Steinberg 和 John Scharffenberger 创建。SCHARFFEN BERGER *商不断寻觅世界各地优质可可豆,从而生产出美味的SCHARFFEN BERGER 巧克力。对于高品质的巧克力,可可豆的选择和混合尤为重要。

目前SCHARFFEN BERGER 选用了来自世界各地多达12种不同种类的可可豆。专门*黑巧克力的 SCHARFFEN BERGER Chocolate Maker 是一家首屈一指的巧克力*商。使用的是全欧洲进口设备,其中大部分是二战前就有的经典款式。