干黄酒品牌排行榜 绍兴哪个牌子的黄酒好

1、古越龙山黄酒

古越龙山黄酒主要产品“古越龙山”、“沈永和”、“状元红”、“鉴湖”、“古纤道”牌绍兴酒是国家优质产品，多次荣获国际国内金奖，是中国首批原产地域保护产品。

2、塔牌绍兴酒

塔牌绍兴酒1993年被指定为*、人民大会堂特制国宴专用酒，1995年“塔牌”被评为浙江省著名商标，1997年被浙江省技术监督局评为免检产品。

3、沙洲优黄

沙洲优黄公司以黄酒、啤酒生产为主，并投资涉足热电厂，占地面积10万平方*闷米，拥有资产1.5亿元，主要生产沙洲牌、老阊门牌、鼋头渚牌系列黄酒和张家港牌、百乐牌系列啤酒。

4、女儿红

女儿红属于发酵酒中的黄酒，用糯米发酵而成，含察蚂有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。

5、石库门酒

上海金枫酿酒有限公司创建于1939年，为全国大型黄酒生产企业之一，也是上海地区最大的黄酒生产企业。公司有枫泾酒厂、淀山湖酒厂和石库门酒厂三大生产基地。

参考资料来源： 百度百科-石库门酒

参考资料来源： 百度百科-女儿红

参考资料来源： 百度百科-沙洲优黄

参考资料来源： 百度百败配埋科-塔牌

参考资料来源： 百度百科-古越龙山黄酒

国内黄酒有很多品牌，江浙一带占大多数，其他答案中已经有人写出了比较多的知名品牌，我接下来分享一个大家不怎么了解的黄酒——其历史基本上是中国最悠久的，只是一直未曾商业化，所以知道的人不多，感兴趣的可以看下面的内容：

黄酒我尝试的品牌很多，古越龙山、沙洲优黄、上海的和酒、石库门、塔牌、会稽山等等都喝过，但是不知道为何一直喝不惯，总是觉得口感不对，直到朋友推荐了房县黄酒，我喝了一次就爱上了，它入口微甜、细品微苦，满口醇香，喝起来真心不错，在此推荐。写了这个回答后，好多酒友私信我要联系方法，你们可以关注公众号“房县土城黄酒”就能找到我购酒的农户，需要的话你们自己联系！

就我了解的情况是，房县黄酒是一个地方性黄酒，产地是湖北省房县，目前没有怎么商业化，我每次都*的农户自己手工做的，比商业化严重的品牌黄酒合起来舒服很多。所以个人觉得口感好的黄酒一定不是工厂批量生产的，黄酒这东西，在中国属于历史非常厚重的酒类，最传统的酿酒工艺绝对在民间，酒厂工业化加工出来的我只能说呵呵（个人观点，不喜勿喷）~~大家可以类比为何农村猪肉比城市猪肉好吃。

看了头条有其他酒友也介绍了房县黄酒，族散但是感觉介绍的不细致，难得见到自己比较擅长的问题，今天就为大家详细介绍一下房县黄酒吧，感兴趣的朋友请往下看：

房县黄酒是一种区域性的黄酒，在房县当地农户中家家会酿制，故而当地人用地名加酒俗称组成了房县黄酒这个称谓，此酒在湖北省内知道的人挺多，喝的人也多，有利可图，然后就有酒厂开始以房县黄酒的名义批量生产了，实际酒厂生产出来的口味和农村人自己手工做的口味差别还是挺大的，这也是如果*的话，个人不建议去淘宝、京东等电商网站*的原因。感觉说多了，会不会被打啊！

好了，好了，接下来真的真的给你们介绍房县黄酒了：

我查了一下史料，房县黄酒有记录的历史要比绍兴黄酒早400余年，历史悠久自然不用多说，只不过当地并没有全国有名的标杆企业，这个原因很多，导致这么好的黄酒除了湖北人外，没多少人知道，其实时间很可惜的事情。

房县黄酒的历史由来、喝法、酿制方法

一.房县黄酒的历史（百度百科引用，文绉绉的，不想看的直接跳过看下一部分）

据史料记载，早在西周时（前1046—前771年），房县民间已开始有酿制黄酒的技艺。当时用糯米酿造的“白茅”就是后来的房县黄酒。

周宣王时，楚王派房陵人尹吉甫（周朝太师《诗经》作者，房县人）作为使者向周宣王进贡，尹吉甫带了一罈房陵人自产的白茅（黄酒）献给周宣王，宝物呈上殿开罈满殿香，周宣王尝了一口，大赞其美，遂封为封疆御酒。并派人把房陵每年供送的白茅用大小不等的罈子分装，依白茅封疆土，奖诸侯，并任尹吉甫作太师，扶朝政。后来，尹吉甫成为文能治国，武能安邦的一代贤臣。

《诗经·野有死麕》：“纤孝白茅纯米，有女如玉”。白茅属于南方贡品，所以白茅就是房县黄酒最早的称谓。再后来，又有黄酒、皇酒、白马尿等称谓。

秦始皇统一中国后，房陵成为历代帝王将相的流放地，到房陵后都养成了喝黄酒的习惯。

汉朝时，房陵黄酒广为普及，成为达官贵人的随葬品。1974年，房县七里河出土的汉墓中发现大量的装黄酒的酒具，其中一个大罈子仍保留有当时的黄酒。

唐代，黄酒更为盛行。光宅元年（684年），唐中宗之子李显，被其母武则天贬到房州为庐陵王时，他最喜欢饮用这种酒，被人称为品酒郎君，曾作诗此酒只应天上有，瑶池天宫量也无，他日龙驾回长安，每年送联三万斛。庐陵王将房陵黄酒作为贡品，献给武则天，因此房县黄酒又有了皇酒之说，名扬天下，使房县黄酒沾上了皇家的气息。神龙元年（705年），庐陵王官复皇位，将房县黄酒定为贡酒年年进贡，岁岁来朝。中宗用黄酒宴请文武百官，饮后神清目朗，满口异香，众官连声称奇，有一文官即席赋诗曰：房州神泉水，皇家桌上珍，托得天子福，喜得百官醉。

房县黄酒酿制方法（农家手工酿制方法【转载】）

妈妈做的时候没拍照片，农村的照片拍出来辣眼睛，下边给大家上几张小作坊酿酒的照兆竖氏片吧，酿酒的流程是差不多的，大家可以偷偷，悄悄看

1淘米

2.上甄

3.蒸米

4.出锅

5.拌曲

6.淋霉

7.晒霉

8.垒窝

上边流程都做完后，发酵3天左右出质量最高的伏汁酒，伏汁酒收了后，再加水发酵20天到30天，收普通黄酒，最后温馨提醒，房县黄酒虽好，可不要贪杯奥奥~~

房县黄酒喝法

第1种：冬季加热至温热喝

湖北房县黄酒加热至温热后小酌会发现酒味更浓，喝下后暖胃热身，只需稍微加热，酒味飘香全屋。尤其冬天时节，房县黄酒加热饮用是房县当地最传统的喝法。

温馨提醒：加热黄酒时间不宜太久，火劲不宜过大，否则酒精都挥发掉了，就失去了加热饮用的意义黄酒的最佳品评温度在38℃上下。

第二种，夏季冰冻着喝

夏季天热，冰冻黄酒饮用也是当地人夏季常见的喝法，冰镇黄酒非常爽口，微黄色的黄酒与晶莹的冰块相映，赏心悦目，清爽怡口。

第三种，话梅黄酒泡着喝

在房县黄酒中加入话梅泡着喝也是一部分当地居民喜欢的饮用方式，由于话梅酸酸甜甜，加入黄酒后可以使房县黄酒味道更佳香甜甘爽，加入话梅的黄酒营养价值也更高！

第四种，加姜片喝

在房县黄酒中加生姜泡着饮用，可以起到通经活络、健脾开胃的功效，预防感冒是非常不错的。中医学认为，适量喝房县黄酒可以促进人体血液循环，促进人体新陈代谢。生姜片可以暖身祛湿，黄酒搭配生姜片一起饮用效果会更佳好，饮用生姜片泡的黄酒能帮助人体发汗驱寒，促进体内的血液循环，是不可多得的佳品。

第五种，加杨梅喝

杨梅泡房县黄酒饮用，由于杨梅富含各种有机酸、维生素C、鲜果味酸等，杨梅泡黄酒，可以消暑解腻、美容养颜。

第六种，药材泡黄酒

生姜、枸杞补、红枣、桂圆、与房县黄酒一起浸泡饮用，饮一口，暖流入胃，具有非常好的养生功效。

第七种，黄酒蒸蛋

用黄酒蒸蛋，男人食用活血补气，女人食用滋润养颜。黄酒蒸蛋，吃起来基友鸡蛋嫩滑的口感，又有房县黄酒特有的米香。是上好的滋补佳品。

喝房县黄酒的好处

1、黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。

2、黄酒中已检出的无机盐达18种，包括钙、镁、钾、磷、铁、锌、等。黄酒中的维生素B、E的含量也很丰富，主要来自原料和酵母自溶物。

3、黄酒中的蛋白质含量为酒中之最，是啤酒的4倍。黄酒中的蛋白质多以肽和氨基酸的形态存在，易被人体吸收。肽具有营养功能、生物学功能和调节功能。

4、黄酒含丰富的功能性低聚糖，可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育，改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康。

5、温饮黄洒可帮助血液循环，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用，能有效抵御寒冷*，预防感冒。

本答案是原创答案，未经允许，禁止转载，谢谢

问题一：绍兴黄酒哪个牌子好 冬天可以发酒到黑龙江黑河吗？

问题二：绍兴黄酒哪个牌子好 古越龙山，会稽山，塔牌，咸亨，女儿红，唐宋这几个牌子最好

问题三：绍兴黄酒比较知名的品牌有那些? 绍兴本地人喜欢会稽山。名气跟品牌最大的是古越龙山，但是外地人都知道女儿红，其实女儿红也是古越龙山*的，是旗下的子公司品牌，女儿红品牌响亮一点散胡灶，但是酒质感还是古越龙山跟会稽山好，另外塔牌也不错。
其他的品牌还有：咸亨酒店
希望能帮到楼主

问题四：绍兴老酒哪个品牌的好啊？ 古越龙山比较甜点！会稽山比较纯！老绍兴喜欢喝会稽山！外地人喜欢古越龙山！

问题五：黄酒什么牌子好 黄酒的品牌排行榜：
黄酒品牌排名
黄酒品牌名称
黄酒品牌介绍
NO.1
古越龙山
中国驰名商标,中国名牌,中国绍兴黄酒集团
NO.2
会稽山
中国驰名商标,中国名牌,会稽山绍兴酒股份有限公司
NO.3
嘉善
源于1618年,400年的酿酒史,浙江嘉善黄酒有限公司
NO.4
塔牌
中国名牌,中华老字号,浙江塔牌绍兴酒有限公司
NO.5
金枫-和-石库门
中国驰名商标,中国名牌,上海金枫酒业股份有限公司
NO.6
女儿红
中国驰名商标,中华老字号,绍兴女儿红酿酒有限公司
NO.7
即墨
北方最大的黄酒研发和生产企业,山东即墨黄酒厂
NO.8
海神
十大黄酒品牌,安徽省海神黄酒有限公司
NO.9
沙洲
十大黄酒品牌,中国名牌,张家港酿酒集团
NO.10
白蒲
十大黄酒品牌,江苏南通白蒲黄酒有限公司

问题六：绍兴黄酒哪个牌子好喝 绍兴师爷黄酒好喝，看你想要什么口感的，半干型的花雕就很好

问题七：黄酒都有什么牌子？ 你好，中国黄酒品牌， 1 古越龙山 (始创于1664年,中国驰名商标,中国名牌产品,中国500最具有价值品牌,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司)
2 会稽山 (创建于1743年,中国驰名商标,中国名牌产品,中华老字号,国家地理标志产品,会稽山绍兴酒股份有限公司)
3 石库门-和酒 (中国驰名商标,中国名牌产品,上海市著名商标,上海名牌产品,中国黄酒十大品牌,上海金枫酒业股份有限公司)
4 塔牌 (中国驰名商标,中国名牌产品,中华老字号,浙江省著名商标,中国十大黄酒品牌,浙江塔牌绍兴酒有限公司)
5 女儿红 (创建于1919年,中国驰名商标,中华老字号,浙江省著名商标,浙江省高新技术企业,绍兴女儿红酿酒有限公司)
6 即墨 (成立于1949年,中华老字号,黄酒绿色食品,山东名牌产品,中国黄酒十大品牌,山东省著名商标,山做雀东即墨黄酒厂)
7 西塘 (创业于1618年,中国驰名商标,国家原产地标识,国家地理标志保护产品,浙江名牌产品,浙江嘉善黄酒有限公司)
8 沙洲 (于1886年,中国名牌,中华老字号,中国驰名商标,黄酒国家标准起草制定单位之一,江苏张家港酿酒有限公司)
9 善好 (始创于1958年,中国驰名商标,浙江著名商标,中国黄酒十大影响力品牌,中国十大黄酒品牌,浙江善好酒业集团)
10 古越楼台

问题八：黄酒有哪些品牌呢？ 1 塔牌 ( 国家保护商标,曾获中国名牌,中华老字号,浙江省著名商标,中国十大黄酒品牌,浙江塔牌绍兴酒有限公司 )
2 古越龙山 ( 始创于1994年,国家保护商标,曾获中国名牌,中国500最具有价值品牌,中国绍兴黄酒集团有限公司 )
3 石库门 ( 国家保护商标,曾获中国名牌,上海市著名商标,上海名牌产品,中国黄酒十大品牌,上海金枫酒业股份有限公司 )
4 女儿红 ( 创建于1919年,国家保护商标,中华老字号,浙江省著名商标,浙江省高新技术企业,绍兴女儿红酿酒有限公司 )
5 沙洲优黄 ( 于1886年,中国名牌,中华老字号,国家保护商标,黄酒国家标准起草制冲扮定单位之一,江苏张家港酿酒有限公司 )
6 会稽山 (创于1743年,曾获中国名牌,中华老字号,国家地理标志产品,世界最大的黄酒生产基地之一,会稽山绍兴酒股份有限公司)
7 咸亨 ( 始于1980年,浙江省著名商标,中国黄酒行业知名品牌,享有较高声誉的黄酒品牌,绍兴县咸亨酒业有限公司 )
8 即墨老酒 ( 成立于1949年,中华老字号,山东名牌产品,黄酒十大品牌,山东省著名商标,新华锦(青岛)即墨老酒有限公司 )
9 和酒-金枫 ( 上海市著名商标,上海名牌,国内黄酒业率先实现传统黄酒工业化生产的企业之一,上海金枫酒业股份有限公司 )
10 西塘 ( 创业于1618年,国家保护商标,国家原产地标识,国家地理标志保护产品,浙江名牌产品,浙江嘉善黄酒股份有限公司 )

问题九：哪个牌子的绍兴黄酒最好，价格一般是多少 古越龙山和会稽山
好的*到一二百，便宜的十几块都有