北京零食品牌排行榜 北京有哪些好吃的特产零食?

北京必*的特产零食有茯苓夹饼、糖炒栗子、冰糖葫芦、金丝蜜枣、北京烤鸭。推荐茯苓夹饼、糖炒栗子、冰糖葫芦。

1、茯苓夹饼

茯苓夹饼是老北京一种传统名点，地地道道的传统风味，至今已经有上千年的历史。茯苓夹饼传承了清代御膳房传统制法，在发展的过程当中，不断地创新和改良，发展成现在的独特风味。茯苓夹饼饼皮特别精致，有模印图案，馅料一般用桃仁、桂花、松仁、蜜糖等食材*，精工细作，皮酥馅香。

2、糖炒栗子

糖炒栗子想段颂山必大家都喜欢吃，老北京街头最常见的一种美味，摊贩会准备一个大锅，加入了海盐和栗子，开始翻炒，翻炒到栗子外皮开炸，倒入白糖，糖会因为高温慢慢融化，一直翻炒到糖被海盐吸收，海盐会慢慢变成深色，继续翻炒。糖炒栗子呈现的是深棕色，吃起来香甜可口，是很受欢迎的北京樱搜特色零食。

3、冰糖葫芦

冰糖葫芦是老北京传统街头小吃，很多人都知道，在天津，糖葫芦被叫做糖墩儿。冰糖葫芦用的是野果为原料，最常见的糖葫芦用的是山楂，用竹签串成串，然后蘸握中上糖稀让它变硬，这种小吃虽然*简单，但是因为口感酸甜，外观精致，还是受到了很多人的喜爱。

第一家：表哥羊鸡火锅专门店

这家是美食大咖推荐，吃羊和鸡火锅的地方，因为是夏天主要吃鸡火锅，开在偏远的五歼档游环外来广营一个隐蔽的地方，很多人穿过大半个北京来吃。因为鸡是现杀，进不了五环，所以开在这样一个地方。半扇鸡+脆脘+海参+虾，我和大咖吃得非常满足。

席间老板亲自来帮涮，老板是香港人，利苑当过厨蠢启师原来东海海鲜厨师长。我路过后门的时候，厨师正在杀鸡。我问大咖这家店开在广州是什么样的水平，大咖出人意料地说爆满。通常我拿其他餐厅问这个问题，他都会说，开不下去……  因为太隐蔽了，找不到的话，打*吧。

第二家：舌尖上的齐齐哈尔烤肉

这家主打是齐齐哈尔烤肉，正宗的齐齐哈尔人开的一家烤肉，齐齐哈尔烤肉在东北知名，但是在其他地区名气不那么响，

老板号称所有的肉是从齐氏销齐哈尔空运而来，不知真假，但是真的好吃，特色的干料非常香，不会调制的话问老板。

推荐传统牛肉、酸菜五花肉、黑椒猪排。

第三家：或许你已经知道，只是你不知道它是那么的正宗——苏泰辣椒

北京的泰国餐厅非常多，以至于真真假假，滥竽充数，让人傻傻分不清楚。

苏泰辣椒已经很有名气了，一家正宗的泰国餐厅，因为正宗，所以有些菜未必那么的让人觉得合胃口。这一盆是鱼头冬荫功汤，这个汤汁我喝了四碗，泰国的味道，让人充满亲切感的味道。

按照我的美食导师的说法，这家会让你省掉往返泰国的机票。所以即便贵，也非常值得；可是如果不懂得欣赏，则不建议去。