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北京零食品牌排行榜 北京有哪些好吃的特产零食?

更新:2023年07月23日 17:03 好一点

好一点小编带来了北京零食品牌排行榜 北京有哪些好吃的特产零食?,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
北京零食品牌排行榜 北京有哪些好吃的特产零食?

北京必*的特产零食有哪些?

北京必*的特产零食有茯苓夹饼、糖炒栗子、冰糖葫芦、金丝蜜枣、北京烤鸭。推荐茯苓夹饼、糖炒栗子、冰糖葫芦。

1、茯苓夹饼

茯苓夹饼是老北京一种传统名点,地地道道的传统风味,至今已经有上千年的历史。茯苓夹饼传承了清代御膳房传统制法,在发展的过程当中,不断地创新和改良,发展成现在的独特风味。茯苓夹饼饼皮特别精致,有模印图案,馅料一般用桃仁、桂花、松仁、蜜糖等食材*,精工细作,皮酥馅香。

2、糖炒栗子

糖炒栗子想段颂山必大家都喜欢吃,老北京街头最常见的一种美味,摊贩会准备一个大锅,加入了海盐和栗子,开始翻炒,翻炒到栗子外皮开炸,倒入白糖,糖会因为高温慢慢融化,一直翻炒到糖被海盐吸收,海盐会慢慢变成深色,继续翻炒。糖炒栗子呈现的是深棕色,吃起来香甜可口,是很受欢迎的北京樱搜特色零食。

3、冰糖葫芦

冰糖葫芦是老北京传统街头小吃,很多人都知道,在天津,糖葫芦被叫做糖墩儿。冰糖葫芦用的是野果为原料,最常见的糖葫芦用的是山楂,用竹签串成串,然后蘸握中上糖稀让它变硬,这种小吃虽然*简单,但是因为口感酸甜,外观精致,还是受到了很多人的喜爱。

北京有哪些好吃的特产零食?


北京零食品牌排行榜 北京有哪些好吃的特产零食?

第一家:表哥羊鸡火锅专门店

这家是美食大咖推荐,吃羊和鸡火锅的地方,因为是夏天主要吃鸡火锅,开在偏远的五歼档游环外来广营一个隐蔽的地方,很多人穿过大半个北京来吃。因为鸡是现杀,进不了五环,所以开在这样一个地方。半扇鸡+脆脘+海参+虾,我和大咖吃得非常满足。

席间老板亲自来帮涮,老板是香港人,利苑当过厨蠢启师原来东海海鲜厨师长。我路过后门的时候,厨师正在杀鸡。我问大咖这家店开在广州是什么样的水平,大咖出人意料地说爆满。通常我拿其他餐厅问这个问题,他都会说,开不下去……  因为太隐蔽了,找不到的话,打*吧。

第二家:舌尖上的齐齐哈尔烤肉

这家主打是齐齐哈尔烤肉,正宗的齐齐哈尔人开的一家烤肉,齐齐哈尔烤肉在东北知名,但是在其他地区名气不那么响,

老板号称所有的肉是从齐氏销齐哈尔空运而来,不知真假,但是真的好吃,特色的干料非常香,不会调制的话问老板。

推荐传统牛肉、酸菜五花肉、黑椒猪排。

第三家:或许你已经知道,只是你不知道它是那么的正宗——苏泰辣椒

北京的泰国餐厅非常多,以至于真真假假,滥竽充数,让人傻傻分不清楚。

苏泰辣椒已经很有名气了,一家正宗的泰国餐厅,因为正宗,所以有些菜未必那么的让人觉得合胃口。这一盆是鱼头冬荫功汤,这个汤汁我喝了四碗,泰国的味道,让人充满亲切感的味道。


按照我的美食导师的说法,这家会让你省掉往返泰国的机票。所以即便贵,也非常值得;可是如果不懂得欣赏,则不建议去。

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