大庆特产有哪些 大庆有哪些特产
1、大庆特产主要有石人沟鲤鱼、肇州大瓜子、大庆橡子、蒙式烤羊腿、肇州糯玉米等。石人沟鲤鱼是大庆市杜尔伯特蒙古族自治县的特产,肉嫩味美,刺少肉多,营养丰富,含有多种营养成分。
2、肇州大瓜子颗粒饱满,皮薄仁大,口感酥香,无瘪壳、无虫眼,种皮黑色边,商品性状好,是做炒货的佳品原料。
大庆特产有哪些
大庆特产有哪些
导语:大庆,别称油城、百湖之城,是黑龙江省地级市,位于黑龙江省西南部,是黑龙江省省域副中心城市,哈长城市群区域中心城市。那它有哪些特产呢?下面是我为你准备的大庆特产有哪些,希望对你有帮助!
1、林甸鸡
林甸鸡系我国北方高寒码禅地区的地方鸡种,具有抗寒、生活力强等优点。林甸鸡主要产地在黑龙江省林甸县。分布于产地邻近地区。现有饲养量约26万只。 林甸县位于黑龙江省松嫩平原,土壤大多呈碱性,以碳酸盐、草甸黑钙土为主。气候特点是:冬季雪少,春季风大,夏季雨多,秋季霜早冬季长夏季短,无霜期仅125--130d。农作物有玉米、高粱、谷子、小麦、大豆和水拦早稻等。19世纪初期,由山东、河南、河北等省移民于北大荒时带来了大型鸡种在本地寒冷、干燥的气候及丰富的农副产品的条件下,经群众多年选择而逐渐形成了一个适应高寒地区的优良鸡种。 林甸鸡具有抗寒、耐粗饲、生活力强等优点,是适宜在我国东北高纬度寒冷地区饲养的鸡种。在此基础上应进一步加强选育,改进饲养管理条件,提高鸡的产蛋量。现黑龙江省己在林甸县设种鸡场进行选育工作。
2、大庆大同板蓝根
我区地处松嫩平原中西部,紧邻松花江畔,地理位置北纬46°,属温带大陆性季风气候,昼夜温差较大。历史上是野生防风、甘草、柴胡、黄芪等几十种中药材的主产区。兴隆泉药材场种的中药材久负盛名,六七十年代就出口过日本。 1989年,八井子乡有“好事者”引种10亩板蓝根,1亩产了200多斤,很成功,只是没发展起来。 1998年,祝三乡领导组织农民种了100亩板蓝根,由肇源药材公司*,亩均收入300元,比种苞米强,而后两年,板蓝根在高台子镇、八井子乡等地迅速发展,到2000年全区种植面积达万亩。
3、肇源大米
肇源大米品质优良,风味独特。产品品质检测的4大主要指标:粗蛋白、直链淀粉、胶稠度、食味品质,肇源大米均是全省最优,具有明显地方优质农产品特色。肇源县独特的`土质、水源和自然生态环境孕育了肇源大米独特的风味。此米米粒整齐,光洁度高,不含杂质,做出的米饭洁白光润,晶莹透明,营养丰富,胶质含量高,品味香醇,不回生,口感极佳,深受广大消费迟衡尘者的青睐。特别是近些年,在广大消费者心目中始终保持着“米中之名品”的地位。肇源大米现有“美溪”、“禾河”、“北斗”、“古龙”、“北大荒”等知名品牌,畅销广州、北京、天津、沈阳、哈尔滨、长春、大庆等大中城市。肇源大米无污染、无公害,安全、优质、营养,被国家绿色食品发展中心认定为-绿色食品。2009年经国家审核“肇源大米”脱颖而出入选了“国家队”,获得国家农产品“地理标志”商标。
4、古龙小米
黑龙江省肇源县古龙镇地处嫩江侧畔,寒地前沿,土质肥沃,温湿适宜,盛产谷子。史料记载,古龙镇的小米在辽代和清朝都是地方向朝庭进贡的方物特产。数百年来,古龙小米一直被作为粮食中的上品而被称为“贡米”。建国以后,由于古龙镇种谷子的“五二丰产经验”驰名全国,古龙小米更加远近闻名。迄今,以新技术种植的谷子用新工艺加工的古龙小米,其营养更丰富独特,色味俱佳,品质远在“贡米”之上,深得消费者喜爱。黑龙江省肇源县古龙镇地处嫩江侧畔,寒地前沿,土质肥沃,温湿适宜,盛产谷子。史料记载,古龙镇的小米在辽代和清朝都是地方向朝庭进贡的方物特产。数百年来,古龙小米一直被作为粮食中的上品而被称为“贡米”。建国以后,由于古龙镇种谷子的“五二丰产经验”驰名全国,古龙小米更加远近闻名。迄今,以新技术种植的谷子用新工艺加工的古龙小米,其营养更丰富独特,色味俱佳,品质远在“贡米”之上。
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大庆旅游景点介绍
大庆旅游景点介绍
导读:大庆市素有“天然百湖之城,绿色油化之都 ”之称,是国务院批准的中国服务外包示范城市、全国文明城市、全国首批安全发展示范城市试点城市 、国家园林城市。下面是我整理的大庆旅游景点介绍,欢迎阅读!
连环湖
连环湖,按字面意思解释,它的特点即昭然欲揭:该湖由一连串娇小的浅水湖构成,这些湖的名字就很形象:哈布塔泡、他拉红铴、马圈泡、德龙泡、北津泡、羊草壕泡、西葫芦泡、二八股子泡、小尚泡、红源泡、亚门气泡、敖包泡、那什代泡、火烧黑泡、铁哈拉泡、阿木塔泡、牙门喜泡、东湖,共18个象气泡般的小湖泊就组成了连环湖。
油田历史陈列馆
大庆油田历史陈列馆位于大庆市萨尔图区中七路32号,原为大庆石油会战指挥部所在地。陈列馆占地面积15900多平方米,陈展面积4200多平方米。馆内拥有展品文物7458件,陈展展品2647件。国务委员为大庆油田历史陈列馆题写馆名,大庆老领导张轰题写“大庆石油会战指挥部旧址”。
北国温泉养生休闲基地
北国温泉养生休闲基地(广场)是黑龙江省大庆市林甸县的一处以温泉旅游为特色的景点,林甸县被中国矿业联合会和世界温泉养生大会组委会誉为“中国温泉之乡”和“世界温泉养生基地”。2011年被评为中国十大温泉。北国温泉养生休闲基地是由广厦房地产开发有限公司投资兴建的五星级温泉养生休闲基地,占地7.2万平方米现已是东北三省目前开发建设面积最大娱乐性最强的寒地露天温泉度假休闲基地。
林甸温泉
大庆市的林甸县是中国北方绿色温泉城,这里有全国最集中的地热资源,以来自地低2000米、全自喷的无污染温泉水著称。可以想象,在冰天雪地里,泡着温泉,雾气蒸腾中,神游物外,是怎样的惬意。 _值橄氐奈氯⒗帽冉显纾1975年至今,现在县城居民每天只需要花上一元钱,就可以用上健康的温泉水,在家泡温泉了。
铁人纪念馆
铁人王进喜对大庆的意义是不言而喻的,在那个各行各业都百废待兴蓬勃发展的年代里,他那种玩命似的工作热情鼓舞了整一代人。如今的铁人纪念馆与其说是风景名胜不如说是一种精神的归宿所在,在那里我们可以追溯那个年代里极为典型的单纯而热烈的信仰。纪念馆位于大庆市解放二街8号,是1989年在“铁人王进喜同志英雄事迹陈列室”旧址上新建的,馆内陈列着200余幅照片和300多件珍贵实物,那既是铁人的个人历史,也是大庆油田历史的浓缩版本。
大庆石油科技博物馆
位于让胡路区中央大街大庆油田开发科学实验陈列室,在当地被称为“地宫”,如果你来到大庆,打听地宫在什么地方,当地人恐怕没有一个人不知道的。1996年经国家教委、民政部、文化部、国家文物局、共青团中央、*总政治部决定,将博物馆定为全国中小学爱国主义教育基地。
果成寺
果成寺(原果成精舍)—始建于一九九一年,是由上果下成老法师一家为弘扬佛法,普度众生、自筹资金苦心建立的。是专修专弘净土宗的道场,专一念佛诵经修行,僧众严持戒律,奉持-敬,道风纯正,以慈悲为怀,冥阳两度,救苦济难为宗旨,尽已之力而行之。上果下成老法师祖上几代出家人,衍天法师继老法师之弘业,勇担-度众生,临终助念送往生之重任,续佛慧命。
大庆博物馆
大庆市博物馆隶属于大庆市文化广电新闻出版局,属财政全额拨款事业单位。其前身为大庆展览馆,组建于1964年,办公地点几经变迁,1975年,位于市儿童公园北侧的大庆展览馆正式落成,曾经在七八十年代的油田开发建设时期,为宣传大庆精神、铁人精神发挥了重要作用。1991年,馆内陈列的'铁人王进喜事迹展览整体迁入原铁人纪念馆。1998年,事业单位机构改革时,更名为大庆博物馆。2001年,大庆市文物管理站与大庆市博物馆合署办公。2005年7月,大庆市博物馆新馆破土动工。
阿木塔旅游度假村
阿木塔旅游度假村清新自然、温馨如家,食在绿野、乐在阿木塔。阿木塔旅游度假村位于杜尔伯特蒙古族自治县胡吉吐莫镇北30公里处的阿木塔半岛,是杜尔伯特最大的一家野外娱乐场所。阿木塔蒙古语意为“美味”,是因为阿木塔半岛水肥草美、物产丰富、湖深水清、鱼肥而得名。阿木塔半岛三面环水,东面为阿木塔泡,西面为木头西纳泡,北面为北泡。全岛南北长8公里、占地面积6800亩左右,离半岛东4公里既为我县著名的格登沙坨子,沙坨子上密布由榆树、蒙古桑,野山杏组成的天然次生林,狐狸、野兔、野鸡等出没其间。
花卉乐园
位于大庆市让胡路区。在3万平方米的全日光玻璃温室内,分别设有“牡丹园”、“菊花园”、“君子兰园”、“玫瑰园”、“郁金香园”、“北方百花园”“热带植物园”、“奇珍异树园”和“园中园风景区”等九个园区;还有“瓜果园”、“儿童娱乐城”、“钓鱼村”、“保龄球馆”、“旱冰城”、“台球厅”、“沙滩浴场”、“艺苑画廊”、“水族馆”等八个大中型活动场所。并配有宾馆、酒店、快餐厅、冷饮厅、车库等相应服务设施。水培花卉是一种全新的高科技花卉产品,具有以下鲜明特点:1、观赏性强。产品实现了花鱼共养。水培花卉不仅可以像[详细]
肇源衍福寺
衍福寺双塔和影壁,座落于黑龙江省肇源县民意乡大庙村西侧。南临滚滚东流的嫩江,相隔仅一箭之地;西靠一碧万顷风光旖旎的新新湖。在这一江一湖的怀抱里,有突兀隆起的台地,在台地上千余米古榆树绿荫的掩衬下,衍福寺双塔和影壁巍峨耸立。衍福寺始建于清初,康熙二十三年(一六八四)扩建,庙名为“都布度贵扎尔拉古鲁克奇”,汉译为“广福寺”,后改译为“衍福寺”,俗称“金寺”。由三组建筑群组成。主体建筑群居中,最南面是正门影壁,其后依次是双塔。山门殿、钟鼓楼、左右侧殿,大殿(经堂)、东西藏经楼,直至后殿。
衍福寺
位于黑龙江大庆市西部民意乡境内,是我县藏传佛教圣地。以此为主体的周边景点有:双塔照壁、新新湖、榆林公园、阴阳界(三岔河)、金肇州古城址和始兴古城,烽火台、古洞、白金宝文化遗址、皇后店(他什海古城)等。是以宗教文化为主体的旅游开发区。衍福寺双塔和影壁,座落于黑龙江省肇源县民意乡大庙村西侧。南临滚滚东流的嫩江,相隔仅一箭之地;西靠一碧万顷风光旖旎的新新湖。在这一江一湖的怀抱里,有突兀隆起的台地,在台地上千馀米古榆树绿荫的掩衬下,衍福寺双塔和影壁巍峨耸立。
寿山民俗度假村
寿山民俗休闲度假村位于黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县一心乡胜利村,因一代抗日、抗俄爱国名将袁寿山将军安葬于此而获其名。寿山休闲度假村地理位置优越,交通畅达,通讯方便,为举世闻名的石油城大庆的远郊公园。无论自然风光还是人文景观均极具个性,如同诗画般优美传奇,似一颗未经雕琢的美玉闪烁着纯朴自然的光泽,吸引着众多的游人到此休闲度假,访古探幽,寻找大自然乐趣。寿山休闲度假村地域辽阔,水丰山奇,历史悠久。
寿山休闲度假村
寿山休闲度假村寿山休闲度假村位于林肇公路71公里处。因一代抗日、抗俄爱国名将袁寿山将军安葬于此而获其名。寿山休闲度假村地理位置优越,交通畅达,通讯方便,为举世闻名的石油城大庆的远郊公园。无论自然风光还是人文景观均极具个性,如同诗画般优美传达,似一颗未经雕琢的美玉闪烁着纯朴自然的光泽,吸引着众多的游人到此休闲度假,访古探幽,寻找大自然乐趣。寿山休闲度假村地域辽阔,水丰山奇,历史悠久。早在公元11世纪末叶土著杜尔伯特蒙古族人就在这里进行牧猎活动,至今还完好地保持着奇特的地域性民族文化。
大庆大庙景区
大庙风景名胜区为省级风景名胜区,景区内有始建于康熙二十三年(1684)的衍福寺双塔和照壁、距今三千多年的白金宝古文化遗址,还有出河店战迹地遗址、道宗皇帝墓遗址、辽代行宫、新新湖、榆林公园、三岔河等景点。衍福寺位于民意乡大庙村,该寺建于清朝康熙23年(1684年),是郭尔罗斯后旗最高等级的寺庙。1948年12月25日毁于一场大火,只留下了衍福寺双塔和照壁。双塔前约150米处是一天然沙岗,形如巨龙,岗上古榆林别致错落,千姿百态。
大庆林甸温泉疗养院
林甸温泉发现于1975年8月,是大庆石油管理局打的油气探井,也是林甸县开发利用的第一口自喷井。温泉井深1792米,常年水温39.5-41.5℃。本泉水清澈透明,含有锶、溴、碘、偏硅酸、氟、重碳酸钠、氯化钠等多种对人体有益的微量元素。经黑龙江省地质矿产测试应用研究所鉴定,为含硼的重碳酸氯化钠氟医疗热矿泉水和含有锶、溴、碘、重碳酸、氯化钠复合型饮用天然矿泉水。经常洗浴和饮用,有病祛病,无病健身。
肇源双榆寺
该寺于1997年重修,寺内有两棵千年古榆,一东一西,平行相对,在东者体态魁梧雄壮,酷似一武夫,在西者婀娜多姿,酷似温柔女子,人称一雄一雌,被人视为神树,据清朝《扈从东巡目录》记载:“康熙二十一年三月二十六日康熙帝冒雨登舟,沿松花江顺流而下”,“风急浪涌,江流有声,断岸颓崖,息生怪树”。驾临双榆寺,并面对焚香的百姓赋诗一首,留下一段千古佳话。每逢庙会和重大节日,烧香拜佛者络绎不绝。双榆寺的传说其一,这座寺庙居于一条路的中间。车行人走,止于寺前,一座寺院将一条路分为东西两侧。
大庆碧绿湖
大庆碧绿湖让我们来看一看碧绿湖的传说吧。早听说铁人公园内的碧绿湖景色不错,笔者决定去看一看。那是7月中旬的一天,风很大。在湖内围,荷花池内荷花绽放,风吹荷花,泛起一阵阵花的波浪;另一处,垂钓者沿岸悉数排开,雨伞改制的遮阳帽别有一种情趣;外围,宽阔的湖面波光粼粼,岸边浪花翻涌,波涛拍打着堤坝的石块,让人感觉犹如身在海边。这一天,笔者伴着夕阳与垂钓者一一攀谈,内容只有一个,聊碧绿湖,聊关于它的前世与今生。
大庆净觉寺
净觉寺始建于1997年。寺院占地面积20万平方米,主体建筑沿中轴线由南而北依次为山门、钟、鼓二楼、天王殿、大雄宝殿、藏经楼、药师殿、祖师殿、三圣殿等。寺院按照汉传佛教规制,融汇佛教文化、古典建筑文化、现代建筑文化于一炉,古朴典雅,雄伟壮观,像一颗璀璨的明珠,镶嵌在广袤无垠的油田草原上,彰显着“慈心连广宇,净念容地天”的博大气象。寺院自建立以来,得到了黑龙江省和大庆市各级*的高度重视和亲切关怀,在省佛教协会的大力支持和广大信众的共同努力下,随日兴旺,逐年发展。
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大庆旅游景点排名榜
大庆旅游景点排行榜:
1、大庆市北国温泉养生休闲广场
北国温泉养生休闲广场位于林甸县*对面,距离市区约约1小时车程。景区占地7。2万平方米,分为室内温泉区、水上动感娱乐区、森林静泡药浴区、心灵养护区、豪华休息大厅、尊贵独享私家温泉别墅区和美食自助餐厅(西餐)七大板块组成。
2、大庆市铁人王进喜纪念馆
铁人王进喜纪念馆,建立于1971年,位于黑龙江省大庆市解放二街,是为了纪念中国工人阶级的先锋战士——铁人王进喜而建立的。
3、大庆市博物馆
大庆博物馆是大庆市综合性博物馆,新馆前身为大庆展览馆,于1964年组建,曾经在油田开发建设的各个历史阶段为宣传大庆精神和铁人精神发挥了重要作用。
4、大庆石油馆
大庆石油馆被誉为“油立方”,坐落在黑龙江省大庆市萨尔图区东风路6A号,是原上海世博会石油馆整体迁移至此的永久性主题展馆。石油馆最大的特色莫过于其变幻多姿的建筑外观,以淡蓝色为主色调,表达出“石油,延伸城市梦想”的主题意境。
5、大庆连环湖温泉景区
连环湖温泉景区,位于黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县城以西太白公路17公里处,是黑龙江省蒙医药学术委员会设立的蒙医药浴基地。
大庆特产
大庆特产有肇州大瓜子、肇源大米、杜蒙大豆、肇州核桃、林甸鸡、梅花鹿茸片、古龙贡米、坚果之王榛子、杜蒙秋木耳、石人沟鲤鱼、肇源大米、蒙式烤羊腿、红岗猴头菇。
肇州大瓜子
肇州县的气候是典型的水旱兼作农业气候区,光照充足,非常适宜种植瓜子,肇州大瓜子的特点是颗粒饱满、皮薄仁大、口感酥香,让人回味无穷。肇州大瓜子是当地特产,个大皮薄,为长条型,口感非常好,是做炒货的最好选择。
肇源大米
肇源大米是大米中的优质品种,风味独特。肇源大米的粗蛋白、直链淀粉、胶稠度和品质都是全省最优。肇源大米的产地是肇源县,这里有独特的土质、水源和生态环境,栽培出来的大米风味独特、米粒整齐、不含杂质、晶莹透明、营养丰富,含有丰富的胶质,做出的米饭口味香醇。
杜蒙大豆
杜蒙大豆是一种蛋白质含量非常丰富的产品,大豆呈椭圆形、球形,杜蒙大豆最常用来做各种豆制品、压豆油、炼酱油和提炼蛋白质。杜蒙大豆是我国大豆中的优质产品,因产自杜蒙县,所以得名,这里气候条件优越,产品品质好,深受大众喜爱。
肇州核桃
肇州核桃是肇州县的知名特产,核桃和扁桃、腰果、榛子一起被称为世界四大干果,核桃有健胃、补血、润肺、养神等功效。肇州核桃产量高、品质好,壳儿薄,果肉完整,食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。
01小鸡炖蘑菇
用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。蘑菇最好选用野生的榛蘑,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香,只是嗅一嗅,香喷喷的味道马上进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。
02杀猪菜
东北每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜,把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,边煮边往里面放酸菜,肉烂菜熟后,把灌好的血肠倒进锅内煮熟,入了肉味的酸菜和着血肠特异的香味,让人不等出锅就忍不住想偷吃。
03锅包肉
锅包肉在全国都有小气名气,酸甜适口,酥嫩鲜美,是老少皆宜的佳肴。酸甜混合的味道,外酥里嫩,加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。
04大丰收
大丰收口味讲究的是醇厚香浓,五种东北食材汇聚,也许看起来并不精美,但原汁原味的鲜香,瞬间让你感受到儿时家乡的味道。用东北虹螺岘干豆腐口感更柔软,咸甜分明、绵软香烂、色鲜味浓,枝亩谈是对这道菜最完美的诠释。
05查干湖鱼
看过《舌尖上的中国》的,都知道查干湖冬捕,而其中胖头鱼作为“冬捕第一鲜”,煲汤是最好的选择,鱼肉鲜嫩、汤汁醇香,令人口舌生津。
06粘豆包
“东北粘豆包”也叫“年豆包”,是过年时包的年饽饽,包豆包是一年一盼的大事,大人孩子齐上耐慧阵。不但营养均衡,更包涵了古老的文化传承。光是金黄的外观就足以吸引小孩渴求的目光,更别说鲜香诱人的馅儿了。
07猪肉炖粉条
东北四大炖之一,营养又美味。猪肉长时间炖,不饱和脂肪酸增加,人体易吸收,配上东北特产土豆淀粉轧制而成的粉条,嫩滑爽口,大火咕嘟的时候,看着不断向上冒的热气,就已经陶醉在这一锅美食中……
08东北大拉皮
东北大拉皮以劲柔爽口,味道鲜美而备受喜爱。配上各色蔬菜及肉末,可酸辣,酸辣,咸辣,开胃爽口。迫不及待的夹起一筷,吸溜进嘴,经嘴入喉,大写的满足。
09哈尔滨红肠
脆嫩绵软,光泽起皱,熏烟芳香,味美质干,蛋白质含量高,营养丰富,与香肠相比,不油腻而易嚼,带有异国风味。
10酱肘子
肘子一炖几乎脱骨,酥烂香醇,滋味非常浓郁。直接上手啃,一点也不彪!咬一口肥而不腻,感觉美味就要溢出来了,从头爽到脚,终生难忘!
11地三鲜
菜中所用到的三样主食材现在都极普通,但这三样组合到一起做出来的地三鲜,色泽油亮,入口鲜嫩,味道浓郁,好吃挡不住。
12京酱肉丝
东北甜面酱炒肉丝,配上黄瓜丝,大葱丝,卷进特制的面皮,浓郁的香味弥漫在周围的空气中,回味无穷。
13烤冷面
烤冷面是街头特别常见的小吃,猛碰通常有手抓饼的地方就有烤冷面,酸甜辣口的烤冷面,加上大把的香菜和洋葱,味道简直爽到爆!
14朝鲜冷面
冷面起源于高丽朝时期,朝鲜冷面十九世纪末随朝鲜族人口迁入传入中国,浓郁的人文风情,使其享誉中外。一口下去,酸甜的汤汁裹着凉滑的冷面顺着喉咙润润地下到胃里,中间细碎的冰碴堪称点晴之笔,让你从内到外感受到酸、甜、凉、韧。
15海参小米粥
东北海参肉质厚,刺饱满,小米粥口味清淡,搭配滋补的海参,二者结合容易烹熟,口感好,易消化,吃上一碗心里能美上一整天,是东北人滋补养生必不可少的菜肴。
16鲜人参炖鸡
人参炖鸡是以当地鲜人参和鸡炖制而成,参味醇厚,鸡肉细嫩,滋补强身。那纯美的汤汁儿,用勺喝嫌不得劲,直接端碗喝。此菜适用于调整血压、神经衰弱及身体虚弱等症,鸡汤也可以提高人体免疫力,两者相融合,效果非常好!
17东北稻花香米饭
作为最常吃的主食,大米当然要最好吃的。东北稻花香大米作为全国有名的大米,米粒饱满透亮,清香软糯,是东北人走到哪儿都会想念的家乡味道。
18香辣狍子肉
在东北生活着一种长相酷似鹿类动物叫袍子,人称“傻袍子”。狍肉质纯瘦,全身无肥膘,肉营养丰富、细嫩鲜美,是瘦肉之王。被东北人做成各类美食,肉质独特,口感极佳。
19东北榛子和松子
榛子和松子是东北地区最为常见的坚果之一。在东北大小兴安岭和长白山区,分布着辽阔的松树林带,采塔人经过艰辛的采松塔之路,再脱壳、晾晒、开口、炒制而成,色泽自然,营养美味松子是东北人茶余饭后的必备零食。
20鹿茸
鹿茸为“东北三宝”之一,鹿茸含激素、蛋白质、脂肪、胶质、无机盐等多种成分。鹿茸性温,有补精髓、助肾阳、强筋骨等功用,进行切片加工成为鹿茸切片,是一种贵重的高档滋补品。
21腊八蒜
顾名思义,是在阴历腊月初八这天泡制蒜。将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器,倒入醋,封口放到冷的地方。慢慢地泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿,如同翡翠碧玉。