香港预制菜品牌排行榜 汪小菲母子的生意经:(汪小菲的妈)

麦烧品牌排行榜有安井、巴比、湾仔码头、一条狗、桃花点点、珍味小梅园、悦味纪、稻香卅诚制、冶春食品、避风塘等。

1、安井

福建安井食品股份有限公司，速冻食品知名品牌，福建省著名商标，福建省名牌产品，主要从事火锅料制品和速冻面米制品的研发、生产和*。

2、巴比

2020年10月12日，中饮巴比食品股份有限公司在上海证券交易所敲钟上市，作为“中猜坦国包子第一股”登陆A股主板，成为“中国包子第一股”。

3、湾仔码头

通用磨坊（中国）有限公司，湾仔码头，始于1978年香港，速冻食品知名品牌，以*水饺起家，1997年被美国通用磨坊并购。

4、一条狗

一条狗/Doge，生鲜品牌，平台产品主要有手工大烧*、混沌、锅贴等。

5、桃花点点

桃花点点是电商零食品牌，主要*的产品有松子烧麦、红糖馒头等。

6、珍味小梅园

珍味小梅园是一家散乎基于互联网思维的新锐预制菜品牌。自2019年成立以来，珍味小梅园致力于RTC/RTH半成品菜的研发、*、零售服务，及品牌文化的打造。

7、悦味纪

粮油米面品牌，主要的电商产品有韩式冷面、东北冷面、白糯玉米。

8、稻香卅诚制

稻香集团创始于七十年代，2007年在香港联合交易所有限公司主板成功上市。发展至今，旗下已经有19个大品牌，中港超过150间分店，在中国香港和东莞拥有两家食品加工厂。

9、冶春食品

冶春茶社始建于1877年，谓之有美景，水阁相应，曲径通幽，景色醉人心；谓之有美文，杯盏唱酬，冶春诗社惯古今；谓之有美食，蒸饺、汤包、贡茶等佳肴冠扬州。

10、避风塘

长沙百客餐饮管理有限公司，避风塘，特色饮品开创者，全国首创欢乐无限时畅饮无*的经营模式，以其新颖穗掘桐、独具特色的饮品口味深受年轻消费者欢迎。

以上内容参考： 百度百科-安井

以上内容参考： 百度百科-避风塘

本文来源：时代周报作者：涂梦莹
一张床垫引发了一场热闹的网络围观。
11月23日晚，传闻中价值200万的床垫被抬到汪小菲名下酒店SHotel，一众媒体直播了该床垫被销毁的过程。
床垫销毁现场直播图源：直播截图
当天晚上，汪小菲原本将通过微博连麦参加一场新浪财经举办的行业对话，但最终缺席并未参与。而同样时间点的另一边，汪小菲母亲张兰则在个人直播间*力直播，除了不断解答网友疑惑，回应这场家庭私事，更亲自下场带货汪小菲自创品牌麻六记，直播一直延续到第二天零点之后。
毫无疑问，因家事闹得沸沸扬扬的汪小菲，又带火了一把自创品牌麻六记。
近期，汪小菲与大S的离婚闹剧多次上演，汪小菲连发数十条微博，隔空喊话附带爆料，汪小菲的母亲张兰依旧参与其中，力挺儿子并发声明回击，这场拉锯战不断冲上热搜榜的前列。
本来是一场人与人之间的矛盾，但麻六记却刷足存在感。在大S两度发文回应中，均以“祝麻六记生意兴隆”结尾。
对于汪小菲母子而言，麻六记意味着什么？
网友吃瓜，麻六记*翻
创始人在网络上疯狂输出流量的短短几天，麻六记的确做到了从“吸睛到吸金”。
“还有单能加吗？又没了？”11月23日深夜，张兰还在直播间亲自*货，手里不断变换带货商品，解读产品功效、信息以及价格。在直播间，张兰带货产品涵盖生鲜、酒类、女装等诸多品类，上架的产品售*迅速，身后工作人员频频称，“*爆了，一下就没了。”
即便是深夜，张兰依旧抓紧流量持续带货，抖音直播间人数超20万，排名所属带货榜单第一。“什么时候*床垫”“快上假发片”不少网友纷纷在直播间留言，持续在一线吃瓜。
自家庭纷争持续发酵后，舆论热度不减，张兰全面开启带货模式。
据飞瓜数据显示，11月21日，汪小菲发出第一条爆料微博当天，张兰抖音账号完成了5场直播，累计播放量超400万次；到22日，张兰直播间观看人次更是达到1632.1万，直播涨粉25.4万，日涨粉60.8万。
截至11月23日，张兰本人的直播账号“张兰·俏生活”拥有超过280万粉丝。
如今，在张兰直播间，“麻六记”的预制菜不断被*爆，主打酸辣粉售*39.9元，已售177.3万份。以价格销量换算，累计*出了7000多万元。尽管上述数据为多日累积计算，但按照传闻中的床垫售价200万，也足以让汪小菲*上30多张，换着睡满一个月。
而仅就11月21日——23日，飞瓜数据显示，张兰抖音账号共完成9场直播，累计涨粉82万，场均观看人次高达530万，累计直播*额在1000—2500万元。与此同时，麻六记官方账号也没有闲着，同样开播了7场，直播*额超1000万元。
截至11月23日，张兰本人的直播账号“张兰·俏生活”拥有超过280万粉丝。
时代周报记者发现，由于售*火爆，麻六记的桶装酸辣粉处于预售阶段，发货时间延后至12月8日才能发出。
今年以来，麻六记已多次尝到直播带货的甜头。今年5月，汪小菲发在微博透露，“现在麻六记的线上销简辩售和外*，远超线下店营收，线上最火的是酸辣粉，抖音销量超过31万。”
图源：汪小菲微博
做回餐饮食品生意，汪小菲母子看上去得心应手。
作为麻六记品牌创始人的汪小菲，从一开始便将其绑定，而母亲张兰同样一线全力支持。在麻六记、汪小菲以及张兰的抖音官方账号中，麻六记带货视频占据大量内容篇幅，张兰本人甚至一天发布5、6条视频动态，均露出麻六记产品进行带货。
如今，抖音电商排行榜显示，麻六记枣裤螺蛳酸辣粉口味以909万元的*额，登上抖音近30天的螺蛳粉爆款榜榜首。其次，是第二名为李子柒的原味酸辣粉产品，30天内平台*额885万元。
汪小菲在直播图源：汪小菲微博
从事餐饮行业多年
事实上，从俏江南到麻六记，汪小菲母子的餐饮版图并未停止，依旧绑定颇深。在此次风凳咐简波前，汪小菲母子早已多次公开宣传、带货麻六记，对其寄予厚望。
2020年成立的麻六记，是由汪小菲与母亲张兰等人所创建，主打毛血旺、辣子鸡、水煮鱼等川菜产品。*息显示，麻六记有17家门店，分布在北京、上海以及成都。
麻六记开业现场图源：汪小菲微博
频现台前的汪小菲母子，一直是京城餐饮界的风云人物，而张兰最为外界熟知的身份是“俏江南”创始人。
2000年，张兰创建俏江南品牌，主打高端定位，将豪华高档的装修与精美菜品结合，很快便打响了名气。2007年，张兰一手将俏江南营业额做到10亿元。巅峰时期，更是在2008年成为北京奥运会定点餐饮供应商中的唯一一家中餐企业。
不负众望，俏江南成为中国高档餐厅的代名词，从第一家餐厅起步，俏江南到上海、天津、成都、深圳等地开出了50多家店。张兰凭借俏江南带来了巨大财富，风光无限。
与大多数富二代的经历相似，汪小菲曾在俏江南顶峰时期，进入到自家的企业，学习餐饮经营。彼时，汪小菲从海外学成归来，通过母亲张兰手把手教学与搭桥引线，积累了众多人脉。
这些人脉资源，与张兰于2006年成立的兰会所似乎不无关系。瞄准高端定位的兰会所，是张兰打造的顶级社交场所。外界传言，会所装修十分奢华，由“当代世界设计师第一人”PhilippeStarck历时两年精心设计，不仅内部悬挂着诸多名贵油画，连配套的水晶杯、椅子都价格不菲。
兰会所一定程度上助力俏江南迅速发展。不久后，张兰又计划将俏江南送上资本之路。
2008年，为推动俏江南上市，张兰引入鼎晖投资并签订对赌协议。但后续，俏江南经营状况江河日下，数次上市失败，最终在2015年失去俏江南控股权。与此同时，张兰还迎来了更为棘手的问题——因涉及诉讼，被香港高等法院冻结资产。
后续，张兰渐渐淡出参与一线的餐饮行业，汪小菲走向台前。
在汪小菲的早年创业之中，前妻大S一度是宣传代言人，绑定汪小菲的诸多生意。例如，汪小菲分别在2013年、2015年涉足的茶饮及房地产，大S均参与其中宣传推广。其中，茶饮品牌合润麟私家茶平衡七味，主推*点是“美容大王”大S甄选，并申请注册过“S茶”和“茶S”系列商标。而位于台北市的SHotel，显然也是取名自大S。
汪小菲母子的商业版图
汪小菲创业之旅磕磕绊绊，张兰也不甘心归隐幕后。
2020年，张兰创立了专注餐饮领域投资的项目基金——易基金，试图在餐饮供应链赛道连续创业，但至今并未有相关的投资披露。
如今，除了不断曝光的川菜品牌“麻六记”，汪小菲母子旗下另一餐饮品牌为粤菜品牌“粤洱堂”，是汪小菲在2020年、2021年分别创办。粤洱堂是北京粤洱堂餐饮管理有限公司旗下品牌，由北京食通达科技发展有限公司全资控股。目前，粤洱堂线下仅有一家北京门店，知名度不及麻六记。
天眼查显示，目前汪小菲名下有16家关联公司，对17家公司有实际控制权，存续开业状态的有12家，版图涉及餐饮、科技、影视等。其中，汪小菲担任法定代表人的企业有2家，分别为广东九份信息科技有限公司、上海珍熙文化传播发展中心。
虽然名下公司不少，但如今汪小菲对外的商人身份，均以“麻六记创始人”出现。
汪小菲微博简介
作为主力品牌，麻六记所在的北京麻六记餐饮管理有限公司，法定代表人为宋娜。股权穿透图显示，该公司由宋娜、北京食通达科技发展有限公司共同持股，而北京食通达科技发展有限公司由北京菲特兰装饰设计有限公司持股64%。
此前，汪小菲为菲特兰装饰公司大股东。但最新股东信息显示，汪小菲退出菲特兰装股东名单，但仍担任执行董事。