预制川菜品牌排行榜 汪小菲母子的生意经:(汪小菲的妈)

很多人都比较喜欢吃川菜，因为味道比较重，对于一些喜欢吃重口味菜的朋友肢粗高来说，川菜就是大家心目中的白月光当川菜跟预制菜结合在一起，又能够满足历尺一些人味蕾上的享受。

当川菜跟预制菜结合在一起会有怎样的变化？大家非常的期待，根据记者的探访会了解到四川的预制川菜发展状况是比较好的，深受消费者的欢迎。现在人们上班上学特别的忙，喜欢吃一些即食食品，这也是一个快节奏的时代，所以预制菜变得更受欢迎，因为方便快捷，很多消费者愿意吃这种菜，也成为餐桌上的一种热门产品。

可以发现川菜是大家心目中的白，月光跟预制菜结合在一起，又会有不一样的变化，能够快速完成一道辣子鸡，或者是直接将粉蒸肉蒸熟，这样的川菜吃起来也别有一番风味，在很多地方都能够尝到川菜的预制菜。在预制川菜中的菜品，让人们尝到四川的味道，主要有甜皮鸭，还有钵钵鸡以及粉蒸肉，还有剁椒牛肉，这也是大家熟悉的八大菜系之一，消费者是比较喜欢的。

一般这种菜就是提前做好底料，然后拿开水直接浇开，加入新鲜的香葱，香菜再配入牛肉，这样的配菜就可以快速的做一些川菜。钵钵鸡也是比较好吃的，而它凳扒的底料是最关键的一个步骤，并不局限于火锅底料能够制成各种各样的川菜。预制菜是非常好吃的，可以发现很多企业都会有这种食品的*，并且推销出非常多的食品。人们在很短的时间内能够吃到美味的川菜是特别幸福的一件事情，也能够满足大家的味蕾享受，川菜味道好，就米饭吃起来特别的香，也深受人们的欢迎。

本文来源：时代周报作者：涂梦莹
一张床垫引发了一场热闹的网络围观。
11月23日晚，传闻中价值200万的床垫被抬到汪小菲名下酒店SHotel，一众媒体直播了该床垫被销毁的过程。
床垫销毁现场直播图源：直播截图
当天晚上，汪小菲原本将通过微博连麦参加一场新浪财经举办的行业对话，但最终缺席并未参与。而同样时间点的另一边，汪小菲母亲张兰则在个人直播间*力直播，除了不断解答网友疑惑，回应这场家庭私事，更亲自下场带货汪小菲自创品牌麻六记，直播一直延续到第二天零点之后。
毫无疑问，因家事闹得沸沸扬扬的汪小菲，又带火了一把自创品牌麻六记。
近期，汪小菲与大S的离婚闹剧多次上演，汪小菲连发数十条微博，隔空喊话附带爆料，汪小菲的母亲张兰依旧参与其中，力挺儿子并发声明回击，这场拉锯战不断冲上热搜榜的前列。
本来是一场人与人之间的矛盾，但麻六记却刷足存在感。在大S两度发文回应中，均以“祝麻六记生意兴隆”结尾。
对于汪小菲母子而言，麻六记意味着什么？
网友吃瓜，麻六记*翻
创始人在网络上疯狂输出流量的短短几天，麻六记的确做到了从“吸睛到吸金”。
“还有单能加吗？又没了？”11月23日深夜，张兰还在直播间亲自*货，手里不断变换带货商品，解读产品功效、信息以及价格。在直播间，张兰带货产品涵盖生鲜、酒类、女装等诸多品类，上架的产品售*迅速，身后工作人员频频称，“*爆了，一下就没了。”
即便是深夜，张兰依旧抓紧流量持续带货，抖音直播间人数超20万，排名所属带货榜单第一。“什么时候*床垫”“快上假发片”不少网友纷纷在直播间留言，持续在一线吃瓜。
自家庭纷争持续发酵后，舆论热度不减，张兰全面开启带货模式。
据飞瓜数据显示，11月21日，汪小菲发出第一条爆料微博当天，张兰抖音账号完成了5场直播，累计播放量超400万次；到22日，张兰直播间观看人次更是达到1632.1万，直播涨粉25.4万，日涨粉60.8万。
截至11月23日，张兰本人的直播账号“张兰·俏生活”拥有超过280万粉丝。
如今，在张兰直播间，“麻六记”的预制菜不断被*爆，主打酸辣粉售*39.9元，已售177.3万份。以价格销量换算，累计*出了7000多万元。尽管上述数据为多日累积计算，但按照传闻中的床垫售价200万，也足以让汪小菲*上30多张，换着睡满一个月。
而仅就11月21日——23日，飞瓜数据显示，张兰抖音账号共完成9场直播，累计涨粉82万，场均观看人次高达530万，累计直播*额在1000—2500万元。与此同时，麻六记官方账号也没有闲着，同样开播了7场，直播*额超1000万元。
截至11月23日，张兰本人的直播账号“张兰·俏生活”拥有超过280万粉丝。
时代周报记者发现，由于售*火爆，麻六记的桶装酸辣粉处于预售阶段，发货时间延后至12月8日才能发出。
今年以来，麻六记已多次尝到直播带货的甜头。今年5月，汪小菲发在微博透露，“现在麻六记的线上销简辩售和外*，远超线下店营收，线上最火的是酸辣粉，抖音销量超过31万。”
图源：汪小菲微博
做回餐饮食品生意，汪小菲母子看上去得心应手。
作为麻六记品牌创始人的汪小菲，从一开始便将其绑定，而母亲张兰同样一线全力支持。在麻六记、汪小菲以及张兰的抖音官方账号中，麻六记带货视频占据大量内容篇幅，张兰本人甚至一天发布5、6条视频动态，均露出麻六记产品进行带货。
如今，抖音电商排行榜显示，麻六记枣裤螺蛳酸辣粉口味以909万元的*额，登上抖音近30天的螺蛳粉爆款榜榜首。其次，是第二名为李子柒的原味酸辣粉产品，30天内平台*额885万元。
汪小菲在直播图源：汪小菲微博
从事餐饮行业多年
事实上，从俏江南到麻六记，汪小菲母子的餐饮版图并未停止，依旧绑定颇深。在此次风凳咐简波前，汪小菲母子早已多次公开宣传、带货麻六记，对其寄予厚望。
2020年成立的麻六记，是由汪小菲与母亲张兰等人所创建，主打毛血旺、辣子鸡、水煮鱼等川菜产品。*息显示，麻六记有17家门店，分布在北京、上海以及成都。
麻六记开业现场图源：汪小菲微博
频现台前的汪小菲母子，一直是京城餐饮界的风云人物，而张兰最为外界熟知的身份是“俏江南”创始人。
2000年，张兰创建俏江南品牌，主打高端定位，将豪华高档的装修与精美菜品结合，很快便打响了名气。2007年，张兰一手将俏江南营业额做到10亿元。巅峰时期，更是在2008年成为北京奥运会定点餐饮供应商中的唯一一家中餐企业。
不负众望，俏江南成为中国高档餐厅的代名词，从第一家餐厅起步，俏江南到上海、天津、成都、深圳等地开出了50多家店。张兰凭借俏江南带来了巨大财富，风光无限。
与大多数富二代的经历相似，汪小菲曾在俏江南顶峰时期，进入到自家的企业，学习餐饮经营。彼时，汪小菲从海外学成归来，通过母亲张兰手把手教学与搭桥引线，积累了众多人脉。
这些人脉资源，与张兰于2006年成立的兰会所似乎不无关系。瞄准高端定位的兰会所，是张兰打造的顶级社交场所。外界传言，会所装修十分奢华，由“当代世界设计师第一人”PhilippeStarck历时两年精心设计，不仅内部悬挂着诸多名贵油画，连配套的水晶杯、椅子都价格不菲。
兰会所一定程度上助力俏江南迅速发展。不久后，张兰又计划将俏江南送上资本之路。
2008年，为推动俏江南上市，张兰引入鼎晖投资并签订对赌协议。但后续，俏江南经营状况江河日下，数次上市失败，最终在2015年失去俏江南控股权。与此同时，张兰还迎来了更为棘手的问题——因涉及诉讼，被香港高等法院冻结资产。
后续，张兰渐渐淡出参与一线的餐饮行业，汪小菲走向台前。
在汪小菲的早年创业之中，前妻大S一度是宣传代言人，绑定汪小菲的诸多生意。例如，汪小菲分别在2013年、2015年涉足的茶饮及房地产，大S均参与其中宣传推广。其中，茶饮品牌合润麟私家茶平衡七味，主推*点是“美容大王”大S甄选，并申请注册过“S茶”和“茶S”系列商标。而位于台北市的SHotel，显然也是取名自大S。
汪小菲母子的商业版图
汪小菲创业之旅磕磕绊绊，张兰也不甘心归隐幕后。
2020年，张兰创立了专注餐饮领域投资的项目基金——易基金，试图在餐饮供应链赛道连续创业，但至今并未有相关的投资披露。
如今，除了不断曝光的川菜品牌“麻六记”，汪小菲母子旗下另一餐饮品牌为粤菜品牌“粤洱堂”，是汪小菲在2020年、2021年分别创办。粤洱堂是北京粤洱堂餐饮管理有限公司旗下品牌，由北京食通达科技发展有限公司全资控股。目前，粤洱堂线下仅有一家北京门店，知名度不及麻六记。
天眼查显示，目前汪小菲名下有16家关联公司，对17家公司有实际控制权，存续开业状态的有12家，版图涉及餐饮、科技、影视等。其中，汪小菲担任法定代表人的企业有2家，分别为广东九份信息科技有限公司、上海珍熙文化传播发展中心。
虽然名下公司不少，但如今汪小菲对外的商人身份，均以“麻六记创始人”出现。
汪小菲微博简介
作为主力品牌，麻六记所在的北京麻六记餐饮管理有限公司，法定代表人为宋娜。股权穿透图显示，该公司由宋娜、北京食通达科技发展有限公司共同持股，而北京食通达科技发展有限公司由北京菲特兰装饰设计有限公司持股64%。
此前，汪小菲为菲特兰装饰公司大股东。但最新股东信息显示，汪小菲退出菲特兰装股东名单，但仍担任执行董事。

事实上，这已经不是汪小菲第一次因为家事在公共平台上暴走。
由于前妻大S原本就是娱乐人士，这样的家事被娱乐化也在所难免，汪小菲心心念念想换掉的床李困段垫，也被张兰在直播间透露是某高端品牌，表示是大S试过十个床垫后才选定的，并且价值百万，后续该床垫和汪小菲甚至被做成梗图。
简单一点来说，此事主要有三个节点：

（这几天有认真吃瓜的读者们可以快进）
1、11月21日上午，国内媒体转载称，有台媒报道大S指控汪小菲没有履行离婚协议，3月起不再支付她生活相尺物关费用，欠款超过500万元台币（约人民币114万），并且法院已经裁决，汪小菲在台湾的部分资产将会被查封——从明面上的消息来看，这些报道是导致汪小菲发20多条微博的导火索。
2、11月21日上午10:40，汪小菲火速发微博回应，并先后用excel晒家用支出记录、表示自己不想交高额电费、暗示大S和现任具俊晔换掉自己以前的床垫、爆料小S吃安眠药思诺思、哀嚎“别惹巨蟹座，我真哪誉的会崩溃”等。当天连续发布了20多条微博，热度一直持续到第二天。
3、11月21日下午，汪小菲的妈妈张兰在抖音直播带货，期间不时穿插汪小菲和大小S的事情，称大S给汪小菲戴绿帽子，又说“哎哟家丑不可外扬，吃饱撑的”，由此再次登上热搜，吸引了更多吃瓜群众。
随后，大S一方发布声明稿、汪小菲明天去不去台湾、汪小菲发博秒删等话题让热度持续升温。
很明显，这件事的“吃瓜”一线阵地主要就是微博和抖音——一边是儿子汪小菲频频触发热搜开关，另一边，母亲张兰的直播间也好不热闹。
汪小菲一边上热搜，张兰一边把麻六记*断货
自打汪小菲、张兰、大S开始上热搜后，张兰直播间的粉丝总数、直播观看人数和直播销量都迅速攀升。网友们这边刚刷完微博，那边就赶着打开抖音看直播。
暮然回首，才发现张兰直播间和汪小菲旗下的食品品牌“麻六记”赢麻了。