川菜品牌排行榜前十名 成都美食排行榜前十名都是哪些?

成都名小吃排行榜前十名如下：

1、麻婆豆腐

麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等锋手。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。

2、钵钵鸡

钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。

3、龙抄手

龙抄手，是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名:成都的"龙抄手"1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今宽指已有70余年的历史了。龙抄手，北方多称为馄饨(亦作混沌) 。

4、冰粉

冰粉，是起源于四川省的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。其主原料产自冰粉树，学名假酸浆，又称珍珠莲。

5、串串香

串串香，起源于四川成都 ，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。"麻辣烫"亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。

6、夫妻肺片

夫妻肺片最早是由一对姓郭的夫妻发明，这对姓郭的夫妻采用上好的牛舌、牛心、牛筋、牛头皮，进行调味，他们*的肺片味道独特，吃起来非常爽口、下饭!在成都，只要有客人，大部分的家庭都会去*肺片招待，这也是成都餐桌上的"常客"。

7、疯狂小丸子

疯狂小丸子发展至今已经在市面上有上百家加盟店，拥有较大的品牌规模，目前他们还在进行招商加盟中，有兴趣的加盟商可以与品牌方联系。

8、王中王

王中王无需太大的规模即可开店，加盟商不需要在店面上投入太多资金，同时品牌的加盟流程也是比较简单的。

9、土豆驾到

土豆驾到有着多年的经营经验，能够较准确的发现市场行情的发展风向，灵活的调整自己的经营策略，为品牌带来更好的发展。

10、银巧嫌芝士烤土豆

芝士烤土豆自推出以来就凭借新奇独特的小吃产品俘获了广大消费者的心，成立至今已经在全国各地开设了多家品牌分店。

成都美食排在前十的有 跷脚牛肉、甜水面、牛华八婆麻辣烫、牛劲道跷脚牛肉、麻辣兔头、糖油果子、蛋烘糕、凉糕、火锅、巴蜀崽火锅、 等。

1、 跷脚牛肉

跷脚牛肉，是四川省乐山市一道源远流长的名菜。*原料主要有牛肉伍尺清，牛舌，牛肝，牛耳等。色香味美，入口顺滑，鲜美无比。跷脚牛肉汤是四川省乐山市一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳功能，以脏补脏的中医原理。

2、 甜水面

甜水面甜水面又叫棒棒面或棍棍面m是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因为重用复制酱油，口味回甜而得名。腔前面条大概有筷子头困裤那么粗，所以这个面入口有嚼劲，还有花生碎和花椒的香味，入口会觉得微甜。

3、 牛华八婆麻辣烫

牛华八婆麻辣烫是成都八味餐饮管理有限公司旗下成都知名火锅串串加盟品牌，三十年经典锅底，三十年老店品牌保证，源自乐山传统风味。据说牛华八婆麻辣烫的创始人“八婆”竟是一位大叔。 荤素一世界，麻辣两味道。2月20日晚,《舌尖上的中国?第三季》播出了第二集。

4、 牛劲道跷脚牛肉

劲道跷脚牛肉起源于上世纪50年代乐山沙湾区,因其独门秘制的劲道牛肉和牛骨鲜汤而名躁乐山，久之便有了劲道牛肉不吃是错，牛骨鲜汤三碗过岗。牛劲道跷脚牛肉提味的关键在于秘制药包。此药包包含了20余种中药材底料。

5、 麻辣兔头

麻辣兔头是四川成都特色名小吃之一，鲜香味美，口感极佳。*原料主要有速冻鲜兔头、干辣椒、姜块、精炼油等。吃兔头很讲章法，如同上海人吃醉虾，虾肉吃掉，虾壳还不破。啃兔头，需要充分调动口、唇、舌的各种功能，才能品出兔头滋味的妙处来。

随着川菜行业的崛起，越来越多的投资者都看见了川菜行业的暴利以及回报快，所以对于开一家川菜店也是很有想法的，很多投资者对于枯友开川菜店的风险并不了解，都说未知才是阻挡前进的原因。
其实开川菜店风险大小很大一部分取决于投资者选择的川菜品牌，如果你选择的川菜品牌好，那么你开川菜店的风险就会小一点，而川菜品牌不适合则会让开川菜店的风险上升。
首先我们来看一下开川菜店产生风险没指槐的原因在哪里：
一：川菜店在当地做不到特色化，显得很普通
二：川菜店的味道不能得到当地大多数食客的认可
三：运营模式的不成熟
所以在选择投资品牌时，要谨慎，多选择和对逗孙比，切勿盲目跟风!

重庆是美食之都，由于地理位置，当地饮食较为辛辣，火锅便是一绝，在去到重庆游玩的时候，吃饭是一件必不可少的事情，那么都有哪些好吃的川菜馆呢?下面便一起来看看重庆十大川菜馆吧，你吃过哪一家呢?
1、杨记隆府
排行榜，品牌排行榜一家重庆的老字号餐馆，每天座无虚席，在重庆十大川菜馆排行榜中人气极高，想要吃需要早点去，或者提前预定，这家招牌菜为杨府招牌悄销鱼、招牌毛血旺、重庆辣子鸡，喜欢吃辣的人可以选择。
2、旧时从前慢川菜小酒馆
看名字就非常小清新的一家店，是现在人气比较高的网红小酒馆，他家的川菜主要有双椒花甲宝仔兔、一品毛血旺等等，强烈推荐双椒花甲宝仔兔。
3、尘香
名字比较文艺，在重庆十大川菜馆排行榜中较为淳朴，价格较为适中，人比较多，所以上菜会比较慢，他家的招牌菜为金丝虾球、馋嘴蛙仔等，不辣嗓子，味道较鲜。
4、月半
传统特色川菜的一家餐馆，口碑较好的一家店，总店位于解放碑，辣子鸡、磁器口毛血旺都比较不错，由于味道比较好，因此人也会比较多，早点去。
5、挑食的祝小姐新概念川菜
环境比较小清新的川菜馆，上菜比较快，适合聚餐，他家的酸菜鱼肉质鲜嫩，酸菜也很入味，菜名也比较有意思，招牌菜中有一道好运上上签。
6、庆合府重庆大排档
位于解放碑的川菜馆，其招牌菜有辣子鸡、启握游毛血旺、麻婆豆腐，味道比较鲜，样子也比较好看，重点是分量也很足啊，经常去经常去。
7、纯阳老酒馆
虽说叫酒馆，但是除了好酒，好菜也是少不了的，在观音桥开有分店，招牌菜有桃花酒、蒜泥白肉、莴笋等。
8、山茶川菜
这家皮伏店的川菜比较低调，招牌菜为冷面鸡、茉莉花酸奶冰粉，店内的装修较为大气，饭好吃，人也好看。
9、盛天传统川菜馆
在重庆开店很久的一家餐馆，主要做在川菜中出现频率最多的毛血旺，招牌菜为毛血旺和辣子鸡，比较鲜香麻辣。
10、马房湾66号
口碑较好的一家餐馆，喜欢吃肉的可以选择这家，肉质较为鲜嫩，人比较多，需要提前预约。

从目前的川菜消费市场就不难看出，现今森氏选择川菜品牌开店的利润是比较大的，通常利润额都在45%-50%之间，如果能够经营得当且每天门店的生意都十分火爆的话，利润额将还会银没持续增长，大致可以到60%以上。所以选择川菜加盟开店是一个不错的选择，借助川菜品牌的优势，便能够大大降低投资开店经营的风险此搏散。