炒面面酱品牌排行榜 北京最有名的十大小吃是什么?

导语READ拌面行业市场品牌众多，产品质量不同的品牌差异比较大，消费者在选购时可能会面临选择难题，不知道该*什么牌子好。拌面到底该如何选购？拌面什么品牌好？什么更值得*呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，懂视网小编精心整理得出部份值得*的拌面品牌，同时提供相关的拌面选购技巧，给你提供参考，助你挑选到称心如意的拌面品牌产品！拌面什么牌子好？拌面品牌推荐行业推荐品牌康师傅康师傅隶属于顶新国际集团旗下于1992年开始生产方便面产品，自1996年起扩大业务至方便食品及饮品。康师傅连续6年登上《福布斯》亚洲50强最佳上市公司排行榜是国内方便面市场行业领军企业，同时与百事中国饮料业务完成战略联盟，在国内饮品市场上也位列前列。NISSIN日清日清食品集团的创始人安藤百福于1958年发明出全球第一款方便面产品，从事方便面开始风靡全球。日清除了是方便面的发明企业之外，旗下的合味道系列还是世界上首款杯面产品。日清旗下拥有多款畅销产品，包括合味道、出前一丁、UFO飞碟炒面系列以及I意面、叮意粉、拉王、炒面大王、点心杯和鸡汤拉面等特色系列产品。统一统一始创于1967年台湾，是国内颇具影响力的大型食品及饮料企业集团，知名饮料及方笑团便食品供应商，其汤达人、老坛酸菜牛肉面、冰红茶、鲜橙多等多款产品广受消费者青睐。统一企业目前国内外转投资相关企业已多达一百余家，经营项目涵括多项民生消费相关的商品与服务，成为一个多角化经营的综合生活产业集团。阿宽隶属于白家食品集团,具有浓郁地方特色的非油炸方便面品品牌,红油面皮/成都甜水面为其特色产品,四川白家食品有限公司*源于1980年,专业从事方便面/锅巴的生产/加工/*的现代化大型企业,河南省*(集团)有限公司NONGSHIM农心农心创建于1965年韩国，专业生产、*方便面、休闲食品、饮料等。农心产品口味以韩式风格为主，泡菜、石锅等元素必不可少，也有部分产品结合其他民族美食特色，在消费者群体中认可度较高，其中辛拉面、安城拉面、炸酱面等畅销于全球100多个国家和地区。SAMYANG三养韩国三养株式会社旗下食品事业，创立于1961年，专注于生产三养拉面、超辣鸡肉味拌面、泡菜风味拉面等方便面食品的企业。三养方便面是韩国较早的方便面产品，2014年三养火鸡面在中国爆红，由于其超辣迟升缓的特点在中国年轻消费群体中知名度越来越高,成为风靡中国的网红食品。今麦郎今麦郎成立于1994年，是横跨面品、饮品的大型食品企业集团，其产品覆盖方便面、挂面、面粉、饮品等。今麦郎产品远销美国、加拿大、澳大利亚、韩国、日本等海外36个国家和地区；年方便面生产能力100多亿份，日处理小麦5000余吨，旗下的一桶半一袋半系列、辣煌尚系列、老范家非油炸系列均受到全国各地消费者的好评。徽记成立于2001年，国内颇具知名度的休闲食品*商，旗下拥有徽记、好巴食、有你一面等多个子品牌。徽记专注于完善的全过程管理，先后通过了国际质量管理体系、HACCP体系认证，旗下口袋瓜子、金刚葵商务原味瓜子、363瓜子等产品深受消费者的喜爱，目前已远销全球数十个国家和地区。更多拌面品牌推荐>>拌面在哪*比较好拌面品牌店铺*什么康师傅方便面自营旗舰店康师傅方便面自营旗舰店码模主要*康师傅的方便面、饼干、糕点、蛋卷、泡芙等产品，其中方便面产品口味多样，包括红烧牛肉面、豚骨拉面、干...关注度：724日清品牌自营旗舰店日清品牌自营旗舰店主要*品牌的炒面、杯面、意大利面等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客...关注度：325阿宽自营旗舰店阿宽自营旗舰店主要*品牌的红油面皮、袋装宽面、重庆小面、方便火锅、方便面等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，...关注度：190统一自营旗舰店统一自营旗舰店*的产品主要涵盖了方便食品、自热火锅、果汁饮料、矿泉水、奶茶和咖啡等，能够满足广大消费者多层次的消费需求；并致力...关注度：1200SAMYANG三养自营旗舰店SAMYANG三养自营旗舰店主要*品牌的火鸡面、拉面、炸酱面等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情...关注度：387*鲜拌面自营旗舰店*鲜拌面自营旗舰店主要*品牌的拌面、热干面、乌冬面等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取...关注度：51今麦郎自营旗舰店今麦郎自营旗舰店主要*品牌的方便面、粉丝、挂面等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良好...关注度：786Doll公仔旗舰店Doll公仔旗舰店在线*品牌的方便面、碗面、煮面等产品，Doll公仔旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需...关注度：262曹操饿了旗舰店曹操饿了旗舰店在线*品牌的乌冬面、捞面、炒面等产品，曹操饿了旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求。在经...关注度：73拌面选购技巧拌面选购注意事项一、拌面是哪里的美食
拌面，起源于福建福州、沙县等地。广东人称捞面，在新疆，拌面为一道传统小吃，俗称拉条子。做法是把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用，在中国很流行。
二、拌面的做法大全
1、酸辣凉拌面
食材：葱花，蒜末，芝麻，花椒粉，胡椒粉，热油，生抽，陈醋，香油，面条，黄瓜丝，花生米。
做法：
（1）碗中放入1勺葱花，1勺蒜末，1勺芝麻，半勺花椒粉，1勺辣椒粉淋上烧热的油搅拌一下。
（2）加入2勺生抽，2陈醋，1勺白糖，半勺盐拌均匀备用。
（3）面条放入锅中煮熟，捞出过一下凉水，在放入黄瓜丝，花生米，葱花拌均匀即可。
2、茄子肉末拌面
食材：肉末1碗，茄子1个，葱姜蒜，小米辣，黄豆酱1勺，生抽3勺，_油1勺，老抽1勺，五香粉半勺，白糖1_丢。
做法：
（1）锅里入油，下入葱姜蒜爆香，放入肉末翻炒到变色，加入1勺老抽3勺生抽，1勺蚝油翻炒均匀。
（2）放入茄条翻炒均匀，加入蒜末小米辣，半勺五香粉，1勺黄豆酱，加入2碗清水，煮6分钟左右，加少许食盐，盛出半碗汤汁备用。
（3）铺上面条，盖上盖子中小火焖5分钟，将面条拌均匀淋入汤汁，继续炯3分钟即可。
3、香菇肉末拌面
食材：面条，五花肉400克，香菇6个，葱姜蒜，黄豆酱2勺，甜面酱1勺，老抽2勺，生抽2勺，蚝油1勺，五香粉1勺，白糖半勺，水定粉少许。
做法：
（1）五花肉香菇切丁，锅入油，放入葱姜蒜爆香，倒入肉丁煽炒一会儿，倒入香菇丁煽炒至变软。
（2）加入黄豆酱，甜面酱，老抽，生抽，蚝油，五香粉，白糖，炒到肉丁变红亮，加入一碗清水，煮5~6分钟。
（3）淋入半碗水淀粉，煮至浓稠，面条煮熟拌入香菇酱即可。
4、番茄鸡蛋火腿面
食材：面条1把，鸡蛋2个，番茄2个，火腿肠2根，葱花，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，白糖1勺，水淀粉小半碗。
做法：
（1）番茄去皮切块，鸡蛋磕入碗中搅散后放入锅中煎熟盛出，锅热入油，下葱花番茄翻炒出汁。
（2）放入火腿肠翻炒，加入番茄酱老抽生抽蚝油，白糖，少许食盐翻炒均匀，加入一大碗水熬煮5~6分钟。
（3）淋入小半碗水定粉，煮至黏稠最后放入鸡蛋翻炒均匀即可。
5、肉末炸酱面
食材：
炸酱：猪肉1斤，大葱半根，大蒜半个，黄豆酱3勺，甜面酱2勺，生抽3勺，老抽2勺，蚝油1勺，十三香1勺。
佐料配菜：面条，黄瓜丝，葱丝。
做法：
（1）锅中入油，放入肉丁煸炒到变色，放入葱碎和调好的酱料，翻炒一会儿，放入干辣椒和蒜末。
（2）继续翻炒到肉变得红亮，加入碗清水，小火煮至黏稠，大约6~7分钟。
（3）面条煮熟过凉水放入盘中，加入黄瓜丝葱丝，倒三勺炸酱，拌均匀即可。
PS：如果觉得自己*比较麻烦，也可以购*速食拌面品牌，方便快捷。
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*食用油什么牌子好*挂面什么牌子好*蛋挞皮什么牌子好*大豆油什么牌子好*澄粉什么牌子好*意大利面什么牌子好*亚麻籽油什么牌子好*代餐食品什么牌子好*糯米粉什么牌子好*酸辣粉什么牌子好*糙米什么牌子好*包子什么牌子好*烩面什么牌子好*虾饺什么牌子好*奶黄包什么牌子好结语选购拌面时千万不要因为价格便宜，而盲目跟从购*，选择比较有知名度的品牌，不仅品质有保证，售后服务也有保障。当然追求品牌的东西不一定就是追求价格的昂贵，不同的经济水平我们可以选择不同价位的名牌产品。选择网购商品的朋友要认准品牌的旗舰店铺，这样子才能做到万无一失。

*较好一点的面条，比较筋道的，煮的时候煮到八帆宏成熟就捞出来过凉水，控干水分
烧油，炸一下消哗甜面酱<我一拿轿行般都用豆瓣酱>加入葱花，接着你喜欢什么就加什么<我一般都放绿豆芽>，最后加面进去，炒一会儿就可以出来了

北京特色小吃品类繁多，不仅*精致，细节讲究，味道也让人惊叹，说道北京小吃，很多人是不是想到了北京烤鸭，北京烤鸭好吃而且名气很大，到底北京特色小吃有哪些呢？今天就为大家整理了北京十大特色小吃排行榜，告诉你到了北京应该吃什么。
NO1北京烤鸭

说到烤鸭，当然是北京烤鸭最好吃啦，烤鸭是北京最具有代表性的一道小吃，受到了很多国内外游客的喜欢。北京烤鸭历史悠久，最早是宫廷美食，逐渐进入了民间，因为北京烤鸭的*很讲究，所以在味道上也是无可比源毕陪拟的。北京烤鸭采用果木炭火烤制，烤鸭肥而不腻，外脆里嫩非常好吃。
NO2老北京炸酱面

老北京炸酱面在北京大街小巷都吃得到，老北京炸酱面是最具有北京特色的美食之一，面条Q弹，加入了特制的甜面酱之后，配上肉丁炒制的浇头，最后再拌入黄花，数凳豆芽等配菜，一碗好吃的老北京炸酱面就好了，是老北京人最爱的美食之一。
NO3老北京铜锅涮肉

北京人喜欢吃涮锅，尤其是这种老北京传统老火锅——铜锅涮肉，老北京铜锅涮肉的特点就是用铜锅作为器具来涮烫，羊肉清汤锅底非常受欢迎，在保证了羊肉的鲜美的同时，也很入味，羊肉肉质细腻，没有任何的膻味。铜锅涮肉要好吃，蘸料很重要，一般用红腐乳、韭花、芝麻酱等*，别有一番滋味。
NO4爆肚

爆肚是老北京特色小吃之一，采用的是鲜牛肚或者是羊肚进行*，这种小吃在北京很盛行。爆肚*简单，将牛肚或者是羊肚清洗干净之后，切成条状，然后沸水煮熟，加上芝麻酱、醋、辣椒油等等佐料来调味，虽然做法并不难，但是口感却很好，又脆又鲜。
NO5卤煮
卤煮是将火烧、炖好的猪肠和猪肺放在一起煮的雹蠢一种美食，据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替。经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。老北京人通常会把卤煮当做正餐来吃。
NO6炒肝
炒肝是老北京传统风味小吃，至今已经有上百年的历史了，北京人喜欢把炒肝作为早餐来吃。炒肝也成了北京传统早点的一部分，地道的老北京炒肝汤汁浓稠油亮，带有蒜香味，吃起来肥而不腻，、蒜香扑鼻，肝和芡汁能够完美的融合在一起，风味独特。
NO7面茶
面茶是北京小吃中很有人气的美食，基本上都是在早餐的时候*。面茶是用小米面或糜子面作为主料*而成，加入了芝麻酱、香油、花椒、咸盐等食材熬煮成的一种粥品，北京人说喝面茶，而不是吃面茶，不需要任何的餐具，用一只手端着碗，然后沿着边缘转着圈喝

1、北京烤鸭

推荐1

北京烤鸭，是北京全聚德烤鸭店的名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。　　相传，烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯白京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种来源已久。　　关于烤鸭的形成，早在公元400多年的南北朝，《食珍录》中即有“炙鸭”字样出现，南宋时，“炙鸭”已为临安（杭州 ）“市食”中的名品。其时烤鸭不但已成为民间美味，同时也是士大夫家中的珍馐。

2、北京果脯

推荐2

北京果脯采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品，均被农业部认定为绿色食品。　　　【历史】　　北京的果脯蜜饯*来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品，厨师们就将各季节所产的水果，分类泡在蜂蜜里，好让皇帝随时食用。后来，这种*方法从皇宫里传出来，北京就有了专门生产果脯的作坊。　　　【工艺】：　　采摘讲究，果实要成熟到果核与果肉能够分离，马上摘下送到工厂加工，鲜杏去核成两瓣，用白糖溶液煮制，或者浸糖液用抽空压缩机抽去果内水分。　　　【特点】：　　选料精、加工细，所以产品色泽好，味道正，柔软爽口。色泽由浅黄到桔黄，呈椭圆形，不破不烂，不反糖，不粘手，吃起来柔软，酸甜适口。 　　【营养】：　　果脯的营养果脯蜜饯中含糖量最高可达35%以上。

3、景泰蓝

推荐3

我国特种工艺品之一，用紫铜做成器物的胎，把铜丝掐成各种花纹焊在铜胎上，填上去珐琅彩釉，然后烧成。明代景泰年间在北京开始大量*，珐琅彩釉多用蓝色，所以叫景泰蓝。景泰蓝作为一种美术工艺品，其制法即于铜器表面上以各色珐琅质涂成花纹，花纹的四周嵌以铜丝或金银丝，再用高火度烧即成。这项工艺始于明代景泰，而且初创时只有蓝色，所以叫景泰蓝。现在虽然各色具备，然而仍然使用以前的名字。因为景泰蓝已变为一种工艺的名称，而不是颜色的名称，据说景泰为宣德之子，宣德重视铜器以及铸冶铜质，景泰在幼年期间耳濡目染，认识极详，且嗜之极深，只是对于铸炼方面，宣德已到达绝顶，没有能力再求突破，就在颜色方面另别辟蹊径，以图出奇制胜。终于有景泰蓝的创制。因为事先对颜色的筹谋极费苦心，所以在成功之后，也极端钟爱，所有御用陈饰无不用景泰蓝*，种类之多不可屈数，凡瓷料所能制器无不尽有。

4、京白梨 地理标志产品

推荐4

北京昌平阳坊镇西南，是京白梨生产基地。此处背靠驻跸山，东临京密引水渠，依山傍水，属典型的山前暖带，适宜果品生产之环境。白虎涧京白梨历史悠久，据祖辈所传及专家考证至今已300余年。京白梨口感细嫩，实细胞少，含糖量高，尤其经晚熟后，清香之气与众不同，而周边省份所产白梨，皮糙个大，水份高，耐储运，然而食之无味。经过十多年来的努力，京白梨生产基地在专业技术人员的指导下形成了一套日臻成熟，自有独特的管理模式，果品质量大幅度提高。一九九八年秋，在北京农展馆举办的全国农业产品博览会上获得金奖，参加市级果品鉴定会，多次获得第一名。

5、怀柔板栗 地理标志产品

推荐5

怀柔板栗营养丰富，是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。据记载，清代慈禧为了延年益寿，经常食用栗子面窝头，后传至民间，成为著名的北京小吃之一。怀柔栗炒出的糖炒栗子最好吃，却是举世公认的；以至于眼下在北京，已很难吃到真正怀柔板栗炒出的糖炒栗子，因为大部分都拿去出口了。欢迎各界朋友来怀柔品尝。板栗，给人印象最深的是北京街头那一堆堆、一筐筐，深褐油亮，冒着热气，飘着异香，刚出锅的“糖炒栗子”；咬开一个，露出金黄色的果仁，吃到嘴里，甜香满口，回味无穷。难怪古人称糖炒栗子为“灌香糖”，有诗为证：“堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝。寒火三更灯半灺，门前高喊‘灌香糖’”。 现而今，糖炒栗子早已不是北京的专利，但用北京板栗炒出的糖炒栗子最好吃，却是举世公认的；以至于眼下在北京，已很难吃到真正北京板栗炒出的糖炒栗子，因为大部分都拿去出口了。

6、昌平草莓 地理标志产品

推荐6

昌平草莓，北京市昌平区特产，中国国家地理标志产品。昌平区位于国际公认的草莓最佳生产带，生产条件优越，产品质量突出，在周边省区享有盛誉，并远销香港、新加坡等地。昌平具有生产草莓的优越自然条件。昌平区位于北纬40度，这一纬度是国际公认的草莓最佳生产带。昌平区属暖温带大陆性半湿润半干旱季风气候区，全年四季分明，年平均日照时数2684小时，年平均气温为11.7℃，无霜期为200天左右，年平均降水量为550～600毫米，满足草莓生长的各项气候指标。昌平草莓产区位于山前暖带，昼夜温差大，草莓生长期光照充足，有利于草莓糖份的积累和风味的形成。昌平上风上水，长年空气质量达到一二级的天数占70%，由燕山麦饭石中渗透而下的水源纯净无污染，京密引水渠又从这里穿过，水资源条件优越。土壤属微酸性沙质土壤，透气性好。优越的自然禀赋是生产优质农产品的前提。

7、平谷大桃 地理标志产品

推荐7

平谷是全国最大的桃乡，推广果草畜综合种养方式只是全区发展生态经济的形式之一。 从上世纪90年代开始，平谷区大面积推广以大桃为代表的果品生产。截至目前，全区已发展果树40.8万亩，建成以大桃为龙头的八大果品基地，占全区有林地面积的将近一半。林业资源调查显示，平谷区森林覆盖率为60.49％，高出全市平均水平25.2个百分点，达到世界发达国家水平。

8、平谷鲜桃 地理标志产品

推荐8

地域范围　平谷县山区半山区（大桃主产区）的大桃以及全区17个乡镇高效科技园区的设施桃生产基地 平谷大桃久负盛名，作为地理标志保护产品，其具有种植面积大、品种多、上市时间长、出口量多等特点。经过多年的科技研发，形成了白桃、蟠桃、油桃、黄桃4大系列200多个品种，达到了年产2.8亿公斤、年收入近10亿元的产业规模。每个大桃背后均有30余项科学技术做支撑，其上市时间从每年的3月底可以一直延续到11月中旬，平谷也实现了一年四季有鲜桃的果品产业新突破。

9、冰糖葫芦

推荐9

冰糖葫芦，酸甜适口，老少皆宜，它不仅好吃，而且还十分 好看，红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶 莹透明的糖稀，*它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。 早些年在北京 春节的庙会上，厂甸里，还时常看到串得长长的糖葫芦，最顶上贴着一面小彩旗，一串上足有百十来个山植果，被红红的果实压弯了的竹签子，拿在手中一颤一颤的，更增添了节日的热闹气氛。

10、长辛店白枣 地理标志产品

推荐10

又称长辛店脆枣，丰台区长辛店、朱家坟、张家坟一带为其主要分布区，以庭院栽植为主。这种枣果实为长卵圆形，个大，平均重13.6克；果皮薄，肉脆，核小，吃起来多汁味甜，品质上等；9月上旬成熟。此品种树姿半开张，树势强健，丰产性极强。