中式糕点品牌排行榜名字 想知道中式糕点的名称,越多越好

京式糕点，也称北式糕点，以北京地区为代表，其历史悠久，种类繁多，具有重油、轻糖，酥松绵软，口味纯甜、纯咸等特点。

代表品种： 京八件 、山楂锅盔、牛舌饼、蜜麻花、 驴打滚
代表品牌：北京稻香村、御食园、红螺食品

苏式糕点，以苏州地区为代表，在中国汉族糕点发展史上占有重要地位，是中国汉族糕点的典型代表。其馅料多用果仁、猪板油丁，用桂花、玫瑰调香，口味重甜，且*相当精致，极具江南风味。

代表品种：苏式月饼、 猪油 年糕、 绿豆糕 、松子枣泥麻饼
代表品牌：采芝斋、小苏州、 知味观

广式糕点，以广州地区为代表，馅料多用 榄仁 、椰丝、莲蓉、糖渍，重糖、重油，具有皮薄馅多、油润软滑、口味甜中含咸等特点，各款点心都讲究色泽和谐、造型各异、相映成趣，令人百食不厌。

代表品种： 鸡仔饼 、返春杏仁饼、核桃酥、马蹄糕、皮蛋酥
代表品牌：利口福、咀香园、广州酒家

滇式糕点，以云南地区为代表，其馅料多选用具有当地特色的原始材料烹饪而成，饼皮疏松、油而不腻，馅料咸甜适口，还有独特的滇式火腿香味或玫瑰花香，越来越受到消费者的喜爱。

代表品种：鲜花饼、云腿月饼
代表品牌：嘉华、金桂坊、潘祥记

上海糕点，是流行于老上海的传统糕点，大多以甜香软糯、花色繁多而著名。最常见的青团，就随处都有得*，条头糕、海棠糕、双酿团、绿豆糕等等，也都是上海人喜欢的经典美味。

代表品种：寿桃、青团、定山喊胜糕、条头糕、云片糕
代表品牌：杏花楼、功德林、沈大成

以天津地区为代表，一起秉承传统手工*，保持中式糕点的独特风味。

代表品种有麻花、 栗羊羹 等等

代表品牌有桂发祥十逗世野八街、桂顺斋

以成渝地区为代表，馅料多用花生、芝麻、核桃等，糯米制品较多，软糯油润、香甜酥脆。

代表品种有桃片和米花糖等

代表品牌有黄老五

山西特产糕点，秉承传统工艺并坚持手工*，口味油而不腻、酥而不碎。

代表品种有太谷饼、掉渣饼等等

代表品牌有双合成、荣欣堂

以 浙江宁波 为代表。其历史悠久，选料讲究、加工精细、造型别致，并形成以酥为主，酥、软、脆分明的特点。

代表品种有千层饼、藕丝糖等。

以福州地区为代表，馅料多用虾干、紫菜、桂圆等。口味甜酥油润，海鲜风味突出。

代表品种有福建礼饼和猪油糕等

代表品牌有黄则和

东北特产糕点，馅料多用面料、芝麻、猪油、椒盐等，口感酥 松香 软、美味可口。

代表品种有长条糕、 蜜三刀 、江米条

代表品牌有鼎丰真

这些食物被“淘汰”的原因有很多，但是真的不希望以后再也看不见这些食物了！毕竟这些都是传统美食啊！前几天我爷爷要吃蜜角，我当时跑了很多糕点店都没有看到，但是最后还好在一个中式糕点屋看到了它的踪配蚂影，我在店里面还看到了几种现在还存在的中式糕点，我还发现了一件事：在里面*东西的都是一些年龄比较大的，或者和我差不多年龄的，根本就看不到年轻人的踪影，当时真的感慨万千！当时我就记住了我看到的那几种糕点，之后就整理了一下，今天罗列出来了这几种最具代表性的中式糕点，有的00后都没见过，快来看看你吃过哪些！

1、月饼

现在大部分人吃的都是现成的带包装袋的月饼，有各式各样的口味，但是那都不是最经典的味道，最经典的就是现做的豆沙馅儿，五仁馅儿和桂花馅儿这些月饼，这种味道也是最香浓好吃的，现在*这种月饼的店还是有的。

2、核桃酥、芝麻酥

这两种中让都是一样的，只不过是里面的馅料不一样，这种糕点是比较好*的，通常在一些面包店就会*。

3、贵妃酥

贵妃酥是真的酥，咬一口就能掉下来很多“皮”，掉在地上都能碎成“渣”，里面的馅儿也非常香甜，吃起来甜而不腻。现在也是很容易*到的。

4、大三刀

大三刀有两种，两种是不一样的，一种是带糖的糖三刀，还有一种是不带糖的酥三刀；第一种糖三刀吃起来很酥脆香甜，但是放久了就会发硬；第二种酥三刀不管放到什么时候，吃起来都是酥酥的。这个糕点是很看*家的“技术”的，有的看着好看，可是吃着是真的不好吃。

5.蜜角

蜜角是我小时候很喜欢吃的一种糕点，里面有着甜甜的蜜糖，吃着非常甜，在小孩子间是很受欢迎的。

6.鸡蛋糕

以前这种鸡蛋糕*得很便宜，但是现在却很贵了，十几块钱一斤，这个很适合老年人吃，软糯香甜，吃起来也不会腻。

这几种都是我当时看到的中式糕点，也就是目前还存在着的，还有很多是现在在市场见不到的。大家看到我列举出来的这几种，你们吃过几种？如果一种没吃过的人，赶快趁着现在还有*，快点*着尝尝吧培培埋！

龙凤酥，桂花糕，绿豆糕，千层酥，南瓜饼，
油炸糕，锅贴，葱香煎饼，槐花糕，莜麦饼，酥皮月饼，干红酥，核桃酥
缸炉、马蹄酥、糖蜜果、长圆糕、核桃酥、萨其马、核桃酪、蝴蝶酥、虎皮糕宽慎、千层酥、菊花酥、开口笑、牛舌饼、绿豆糕，桃酥，长白糕，千余巧困层酥，开口笑，蜜三刀，虎皮糕，萨其马，茯竖念苓糕，巧果。