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好吃的酸奶麻花品牌排行榜 酥软的酸奶麻花怎么做好吃又简单,做法图

更新:2023年08月11日 18:02 好一点

好一点小编带来了好吃的酸奶麻花品牌排行榜 酥软的酸奶麻花怎么做好吃又简单,做法图,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
好吃的酸奶麻花品牌排行榜 酥软的酸奶麻花怎么做好吃又简单,做法图

酥软的酸奶麻花怎么做好吃又简单,做法图

  • 主料

  • 中粉

    300g

  • 鸡蛋

    3个

  • 酸奶

    100g

  • 小苏打

    1小勺

  • 50g

  • 辅料

  • 适量

  • 步骤

  • 1.所有原料放入容器中,和成稍微光滑的面团,放入冰上中备谨冷藏一夜。

  • 2.取出分成让蚂60克左右一个的小面团,分别搓长。

  • 3.先取一根搓长的面团,如图对折。

  • 4.拧成劲。

  • 5.再对折,成为麻花的形状仿滑基。

  • 6.放入油锅中炸至金黄色。

  • 7.炸的过程中要不停地翻动,让每一个地方都炸到。

  • 8.取出沥去油,即可。

酸奶*花的发源地


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酸奶来自欧洲,到天津后中西结合,就有了酸核首旁奶麻花。

*花是天津,山西,江苏,东北,陕西等地区特色传统名点之一。主要材料有上白面粉,酵种, 饴糖 等改橡,辅料有 明矾 粉, 食碱 ,花生油等。具有香甜酥脆的特点。酥脆香甜,味美适口,经久不绵,不变质。

特色

*工艺桂发祥麻花能成为市场芹虚上享有盛誉的健康美味食品,其特色全都体现在它的配料和*工艺上。十八街麻花选料精细、*独特、式样美观、酥脆香甜、久放不绵。

主料是精选的上等面粉、花生油和 白糖 ,这一点和全国各地的麻花都一样,但在配料上桂发祥麻花则添加了桂花、青梅等十几种小料,这样调配出来的麻花味道自然别具一格。

吃网红酸奶*花发朋友圈


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网红 酸奶*花发 朋友圈 的方法:

1、今年超火的美食届网红——酸奶*花祥备模来滚前了,据说甭管谨缓大街小巷,只要有酸奶*花的地方,几乎排队都排到了十米开外,你还不知道就out了!

2、刚刚出炉的酸奶*花,外表烤的金黄,麦香四溢,甚是诱人。

3、酸奶*花,外皮金黄酥脆,里面是浓郁的酸奶,咬一口酸酸甜甜,有油香味又不腻,美味在舌尖绽放!这一份*花势必让你元气迸发~

4、麻花也能吃出 凡尔赛 !“*花”出道即巅峰,一言不合花式爆浆~

5、刚刚*了一份网红酸奶*花,酸奶+麻花的碰撞,有颜又美味!好吃极了!

酸奶麻花怎么做


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酸奶麻花*方法如下:

用料:面粉    300克    鸡蛋    1个    酵母    3克    糖    30克    牛奶    120克 玉米油 15克    盐    1克 面包糠 适量    蜂蜜    15克

酸奶麻花的*步骤:

1.杯中放入白糖, 食用盐 。2.再加入玉米油和蜂蜜。3.一个鸡蛋搅拌均匀。4.温牛奶中加入酵母。5.充分搅拌开。6.用蛋液和酵母水和面。7.水要一点点加入,预留一些,因为面粉的吸水性不同。8.搅成絮状揉成光滑的面团,移到案板上反复揉搓。9.揉到能拉出膜最好。10.不用 醒面 ,直接分成等量面剂。11.团圆表面刷油放在容器里盖好醒发十五分钟。12.醒好的面取出擀成长方形,上面厚下面用手按薄一点。13.挤上酸奶馅。14.包好酸奶馅,边缘一定要按紧。15.两头也要按紧后轻轻从上往下卷起。16.依次做好醒面五分钟后搓培陵麻花。将面剂从中间轻轻像两面搓,用力要均匀,然后相反方向上劲。17.对折一下,一个麻花就搓成了,接头要按压好防止炸的时候散开。18.做好的麻花在冷水盆里沾满水。19.裹上一层面包糠。20.全部做好放在温暖处醒发大约三十分钟左右,我是放进烤箱里醒配伍戚的。21.不用醒的太发橘亮,要不麻花就没有嚼劲了。22.油温五六成热放入醒发好的麻花炸制金黄酥脆捞出。23.还做了一种草莓酸奶馅,趁热吃,外皮酥脆,内里酸甜,口感不比外面*的差呢!

网红酸奶麻花可以过夜吗

没放 防腐剂 的麻花与存放的季节、环境、条件有关,如果是在冬天结冰的室外枝模或冰箱冷冻室,较长时间可以不坏,如果在冰箱的冷藏室,又有 保鲜膜 ,10天、乱租半月也能不坏,因为麻花是油炸食品, 含水量 很低,有的是甜的、有的是咸的,都会加长保存期。放在室内环境,如果是在夏天,也要看环境温度,不能一概而论,保存时间自然要短得多。还与环境通风情况、含水量都有关系,通风好,吹干后也能延长保存期,可是口味会变差,甚至咬不动了。
可以的。酸奶麻花是酸奶加在麻花里面做成了一种特殊麻花。味道鲜美,适合儿童老人吃。但是因为酸奶麻花是熟食不能放的时间太长了。最多也就放两天。这样它里面的维生素, 矿物质 和各种 氨基酸 才不会流失。吃了之后对身体才会有益有健康,给人体补充十足的能量。
可以,可以放到。
取适量面粉,加入 玉米油 、酸奶、水,搅拌均匀,活成面团,放冰箱冷藏一晚上,第二天从冰箱拿出来,不用太揉,用刀切成均匀的条,搓成长条,拧成麻花,锅内放入油,用筷子试油温,有小泡冒出时放入麻花,炸至金黄即可,颜色不用炸太深,因为余温还会让麻花再上猛陪缓色。

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