武汉正宗品牌热干面排行榜 武汉热干面哪家最正宗武汉哪里热干面好吃

武汉最正宗的热干面：

1、蔡记热干面

蔡林记热干面 选用方便湿面、芝麻调味酱、酸豆角、经典原味风味酱4大配料组成，爽滑筋道，黄而油润，麻酱醇香，味道鲜美，因此深受广大市民的赞赏，享有武袭州搏汉名小吃的美誉。首届中国面条文化节上，武汉蔡林记热干面被评为“ 中国十大面条 ”，是 武汉热干面 的代表。

2、村长哥热干面

随着热干面越来越受欢迎，许多热干面加盟品牌也出现在我们眼前，村长哥热干面就是其中代表之一。

村长哥热干面除了为顾客们提供正宗的武汉热干面之外，而且还会很多食物供消费者选择。随着村长哥热干面拍祥的不断发展，现在在全国各地都能看见村长哥热干面的身影，加盟店已经过百，因此村长哥热干面不仅为各地人们带来了正宗的热干面，而且还会当地人们带来的商机。

3、潘记武汉热干面

潘记武汉热干面始终坚持为消费者服务的原则，并且对自己的热干面口感要求非常高，每天的食材都是新鲜购*，保证热干面的口感和消费者的健康。也正是由于潘记武汉热干面为消费者着想的态度，使得它能迅速在热干面行业中占据一席之地，吃过潘记武汉热干面的人都对其赞不绝口。

4、红美热干面

我们对美食有着自己独具匠心的追求和研究，大家的努力终于让这家美食品牌成功的走入了人们的生活，热干面之所以能够得到大众的青睐，是因为能够创迹源造出高额的收益哟，能够满足大家日常生活中的需求，更多的人会喜欢上吃热干面，这是比较有前途的品牌。

5、热大叔热干面

作为热干面行业备受消费者欢迎的品牌，热大叔热干面创立于2009年，致力于为消费者提供的热干面产品，受到了消费者们的一致青睐，因此消费者争先抢购，市场极其火爆。同时热大叔热干面加盟店日渐增多，覆盖市场区域日趋广泛。

1、饶记武汉热干面

饶记武汉热干面是武汉热干面品牌中最正宗的品牌，其不仅仅是从选材上就很讲究，细致;精选上乘优质面粉，最慧弯扒重要的是经过十余年的味道改良，独创热干面独闹谈特配料秘方，一碗饶记武汉热干面别有一番风味，唇齿留香。在市场上已经吸引了一前昌批又一批的消费者也拥有了众多的忠实粉丝。这样的好品牌仅需要22万元的加盟费，即可投资开店。

2、楚稻缘武汉热干面

楚稻缘武汉热干面也是正宗热干面的代表品牌。他致力于帮助中小创业者轻松快速开店发家致富，仅仅需要5-6万元的投资就可以加盟开店创业。这样小额投资使得越来越多的加盟者前来投资。这也使得楚稻缘武汉热干面在全国各大城市拥有多家加盟店。

武汉热干面排名前十分别是蔡林记热干面、赵师傅红油、热干罗氏生烫牛肉热干面、鹏记热干面、曾麻子热干面、沈家蟹脚热干面、庞记热干面、麦香园热干面老田记热干面、虞婆婆热干面。

蔡林记是一家经营热干面系列小吃为特色。赵师傅的辩尺红油热干面真的可以分分钟辣哭你。吃罗氏家的生烫牛肉热干面，保证你一天都充满活力。鹏记热干面带点甜味，来一勺带着芝麻香的辣油，香气四溢。曾麻子热干面很地道，可以吃出传统热干面的味道。

沈家蟹脚热干面里的蟹脚很大，肉也很嫩，热干面浸润了蟹的鲜甜，庞记热干面是一家24小时全年无休的*热干，调料很多，麦香园热干面每样单品都很好吃，老田记家的热干面上过舌尖上的中国，虞婆婆家配轿的热干面算是传说中家楼下的热干面。

武汉热干面的做法

1、猪肉里脊切丁，加入生抽，料酒，培灶肆胡椒粉腌制10分钟，然后热锅冷油，待油温变热进行翻炒，加入少许生抽，炒熟盛出备用。

2、入各类调味品，鸡精和老抽少放，辣椒油根据个人口味调整。

3、榨菜切丁，香葱切碎备用。

4、面条煮好过冷水盛出备用。

5、将以上各类准备好的食材依次加入并搅拌均匀。

大家对于武汉的早餐印象最深刻的应该就是热干面了，所以今天小编就来和大家说说武汉的热干面是哪一家的比较好吃，哪一家的比较正宗，喜欢吃热干面的小伙伴们不要错过了哟。

铁棚子热干面李睁

评分：9.5分

地址：江汉区王家巷大兴路(老五烧烤对面巷子内，10点半左右*完收摊)

如果说赵师傅红油热干面的风头被自家油饼包烧麦抢去，铁棚子腊扰*则是杠杠的把面做到了极致!“未见其面，先闻其香”，还没等到面条呈上，远远就已经闻到了强烈的芝麻香!端上来，筋道可口的面条淋上浓淡适宜的芝麻酱，直接香到爆炸，面条筋道有弹力，爽而劲道、黄而油润、香而鲜美!就是你了!踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫!

巨好吃的面条根本不担心销量，每天10点半左右*完收摊。即使这样，还是有很多人赶早排队去*，坐在小马扎上，只为美滋滋地吃上一碗正宗热干面!

面条：粗而筋道，弹力十足

调料：世上最好吃的芝麻酱就是他家了

口味：鲜香顺滑，有滋有味之最!

庞记热干面

评分：9分

地址：武汉江岸区汉口一元路汉景村1号(24小时营业)

傍晚我们来到庞记热干面，这是一家*热干面馆。24小时营业全年无休，据说连很多明星都会去吃。

*+无卤水，口味有点像清爽版的赵师傅!面条滑溜爽口至极，油而不腻，丝毫没有普通热干面黏糊糊的感觉，好似热干面里的一股清流。配菜里加了很特别的大头菜，清新得很，好吃到直咂嘴，吃完觉得还可以再来一碗的存在!(这在热干面里可不多，毕竟热量高得很)

面条：润口顺滑

调料：整体清爽

口味：清爽鲜美的*口味

天天红油赵师傅热干面

评分：8.5分

地址：武昌区武昌粮道街139号(近武昌区福利院)

赵师傅家的特色可能在油饼包烧麦，而不是热干面，虽然热干面也好吃到爆~我们分批排了队，分别点了热干面和油饼包烧麦。他家的热干面整体黄而油润，咬上一口，好吃到炸裂!排队5分钟，吃完30秒!绵绵鲜香，溢满口腔;根根筋道，爽口滑溜，酸豆角是那样的清爽可口，芝麻酱香气是那样的浓烈。

面条：筋道滑溜

调料：鲜嫩新香，浓郁醇厚

口味：调味均衡，有滋有味

热干面好吃到无敌手，几乎秒杀其他家热干面店，但偏偏被自家的油饼包烧麦打败!这并不可耻!

炸的外焦里嫩的油饼壳香脆可口，软糯鲜香的烧麦汁美得流油，咬上一口，外酥里嫩，我们一致认为是近两年吃到的最好吃的东西了!甚至第二天我们又去排队吃了一次!!!

常青麦香园热干面

评分：7分

不想专门找店的可以去常青麦香园连锁店!之前知乎就有推荐这家店，据说是热干面创始人蔡明伟的长子蔡汉文先生亲授。

满目琳琅的自选配料多到爆炸，香菜、香葱、辣萝卜、酸豆角、蒜水辣子品类丰富到眼花缭乱。舀上一勺酱萝卜，配上之前就浇进去的麻油芝麻酱，搅拌均匀，一碗黄澄澄、香喷喷、热腾腾的热干面就做成了。美中不足的是面条较细，不够筋道，还没拌会儿就干了唉~不过连锁店能做到这个味道，我们已经很惊喜了!

面条：整体较细，影响口感

调料：颜色润泽，新鲜有味，品类丰富

口味：口味较为均匀，连锁店里的佼佼者

袁记红油热干面

评分：8分

地址：武汉市汉阳区鹦鹉大道177号(喜欢麻辣口味的不要错过!)

罗氏老板鼎力推荐的“武汉市十大热干面”之一，罗氏也是武汉当地知名的热干面店(大赛第一)。端上来后就被鲜亮的色泽吸引，垂涎三尺。嗅了一下气味，好像有股麻辣的味道?问了一下老板，果然加了花椒。麻辣口味儿和其他家热干面风格迥异，更像是川味的面条，但抵不住它的好吃!面里的胡萝卜丁被切成均匀细小的微粒，爱吃辣的你一定不能错过这家!这家也是10点半左右*完收摊。

面条：正常水平

调料：川味麻辣，色泽鲜亮诱人食欲

口味：最麻辣有味

油饼包烧麦的香味飘扬十里，一度艳轮逗压赵师傅自家热干面;“未见其人面，先闻其香”的破落铁棚子和鲜美筋道的热干面对比鲜明;润泽爽口的庞记则是一股清流，直接刷新了我们对热干面的认知。去武汉的吃货盆友们，这五家千万别错过!

推荐列表：

No.1铁棚子热干面：江汉区王家巷大兴路(老五烧烤对面巷子内，10点半左右*完收摊)

No.2庞记热干面：武汉江岸区汉口一元路汉景村1号(24小时营业)

No.3赵师傅热干面：武昌区武昌粮道街139号(近武昌区福利院)

常青麦香园热干面：不想专门找店的可以去常青麦香园连锁店!

袁记热干面：武汉市汉阳区鹦鹉大道177号(喜欢麻辣口味的不要错过!)

武汉的早餐印象最深的就是热干面，所以今天边肖就来告诉你武汉的热干面哪家好吃，哪家正宗。喜欢吃热干面的朋友不要错过。

铁棚子热干面

评分：9.5


地址：江汉区王稼祥大兴路(老五烧烤对面巷子里，10点半左右*完)


如果说赵师傅的红油热干面的风头是被自己的饼包蒸饺抢走的话，铁棚就是杠杠到极致的把手！“先闻其香，后见其面”。面条还没呈现，你就已经闻到了一股浓浓的芝麻香！端上美味的麻酱面。面直接香到爆炸。面条有弹性，爽劲，黄油油的，又香又好吃！那是你！你找不到地方拿，而且不费力就能拿到！


巨型好吃面完全不担心销量。每天10点半左右就*光了。即便如此，还是有很多人排队*，坐在小马扎上，就是为了吃一碗正宗的热干面！


面条：厚实，坚韧，富有弹性。


调料：世界上最好吃的芝麻酱是他家的。


口感：鲜美爽滑，最美味！

庞记热干面

评分：链悄9分


地址：武汉市江岸区汉口一元路韩晶村1号(24小时营业)


晚上，我们来到了庞籍热干面，一家*热干面馆。全年24小时营业。据说连很多明星都会吃。


不含*卤水，味道有点像清爽版的赵师傅！面条极其爽滑爽口，油而不腻，没有普通热干面那种黏糊糊的感觉，像热干面里的一股清流。配菜中加入了特制的大头菜，非常新鲜可口，让人咂咂嘴。吃完了感觉可以再来一碗！(这个在热干面里不多，毕竟热量很高)


面条：光滑湿润。


调味：整体清爽


口感：清爽可口的*味道。

天天红油赵师傅热干面

评分：8.5


地址：武昌区粮道街139号(近武昌福利院)


赵师傅家的特产可能是油饼蒸饺而不是热干面，虽然热干面很好吃~我们分批排队，分别点了热干面和油饼蒸饺。他家的热干面整体偏黄偏油。咬一口就好吃到爆！排队等5分钟，吃30秒！鲜香四溢，溢满口腔；根又壮又滑，酸豆角好清爽好吃，芝麻酱香气好浓郁。


面：筋滑。


调料：鲜香浓郁，醇厚。


味道：调料均衡，味道鲜美。


热干面太好吃了，简直无敌，差点秒杀了其他热干面店，却偏偏被自家的饼包蒸饺打败了！不丢人！


炸好的油饼壳酥脆可口，软糯可口的蒸饺汁鲜美可口。岁逗咬一口，外脆里嫩。我们都同意这是我们在过去两年里吃过的最好的东西！甚至第二天我们又去排队吃饭了！

常青麦香园热干面

评分：7分


不想找店可以去常青麦香园连锁店！之前知乎推荐过这家店，据说是热干面创始人蔡的长子蔡亲自教的。


香菜、韭菜、辣萝卜、酸豆角、大蒜、水辣椒等琳琅满目的自选食材，种类繁多，令人眼花缭乱。用勺子舀一勺蘸有香油和芝麻酱的腌萝卜倒在面前，搅拌均匀，一碗黄澄澄热干面就做好了。美中不足的是面条比较细，不够筋道，还没拌好就干了。但是，我们很惊讶连锁店能做到这种味道！


面条：整条面条比较细，影响口感。


调味：色泽润泽，鲜香入味，品种丰富。


口感：口感均匀，是连锁店里最好的。

袁记红油热干面

评分：8分


地址：武汉市汉阳区鹦鹉大道177号(喜欢麻辣味的不要错过！)


罗氏是老板推荐的“武汉十大热干面”之一。罗氏也是武汉当地知名的热干面店(比赛第一)。端棚雀渣上来后，被鲜艳的颜色吸引，口水直流。闻闻味道，好像有辣味？问老板，果然加了辣椒。麻辣的味道不同于其他的热干面风格，更像是川味面，但也抵挡不住它的鲜美！面条中的胡萝卜丁被切成均匀细小的颗粒。喜欢吃辣的一定不能错过这家！这个也是10点半左右*完的。


面条：正常水平


调料：川味麻辣，鲜亮，诱人。


味道：最辣最入味。


油饼包裹的蒸饺香味飘动十里，一度盖过了赵师傅自家的热干面；“先闻其香，后见其面”的破旧铁棚与筋道鲜美的热干面形成鲜明对比；爽口的庞记是一股清流，直接刷新了我们对热干面的认识。去武汉吃锅的朋友，不要错过这五家！


推荐列表：


1号铁棚热干面：江汉区王稼祥大兴路(老五烧烤对面巷子里，10点半左右就*光了)


2号庞籍热干面：武汉市江岸区汉口一元路韩晶村1号(24小时营业)


3号赵师傅热干面：武昌区粮道街139号(近武昌福利院)


常青麦香园热干面：不想找店可以去常青麦香园连锁店！


袁热干面：武汉市汉阳区鹦鹉大道177号(喜欢麻辣味的不要错过！)