白砂糖 烘焙品牌排行榜 食用小苏打品牌排行榜

冰淇淋在世界范围内都有着不错的口碑与广大的忠实粉丝，因其无论是外形还是口感，都做到了极致，下面一起来看看吧。世界上最好吃5大冰激凌排行，哈根达斯倒数，第一很多人没听过

1、意大利GELATO，这款采用纯手工*的经典冰激凌的Gelato是意大利的甜品代表，所有郑物选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等，无任何添加剂加上铁塔的迹春奶油、明治的牛奶“自然搅拌，均匀降温”，空气含量比较低，做出来的冰淇淋口感细腻，绵密，甜度刚刚好!而且这款冰激凌至少有12中口味供消费者们选择。这款冰激凌可以毫不夸张的说是一款你看到就会想去*得冰激凌，这款冰激凌特色是可以有很多混合口味，水果味的，酸甜偏酸，果味很浓，质地绵密细腻，浆果的籽粒很多，每种口味都有惊喜，连我这种不吃冰激凌的人都难以阻挡它的诱惑，爱吃冰激凌的人一定要试试!

2、酷圣石，酷圣石是美国著名的冰淇淋连锁店，总部位于亚利桑那州，被认为是世界上第二的冰淇淋品牌，主要产品是其优质冰淇淋，由12-14％的乳脂制成，除了生产世界上最好的冰淇淋外，酷圣石还有其他产品，如冰沙，饼干三明治，奶昔，冰淇淋蛋糕，咖啡饮料等等，这种冰淇淋的味道总是保持高规格，虽然冰淇淋的价格有点高，但味道物有所值。

3、 阿根廷冰欺凌(Argentina - Helado)，如果你认为意大利冰淇淋是世界上最好吃的冰淇淋，那你一定没去过阿根廷。阿根廷冰淇淋细腻顺滑、材料丰富高的堆砌成圆锥体。这种阿根廷冰淇淋一般有多种口味，并且大都带有阿根廷人的最爱——焦糖。

4、新西兰mihimihi，新西兰乳制品世界闻名，看奶粉就知道了，所以同为奶制品的冰激凌口味自然不会差！100%纯天然鲜奶，最重要的是脂肪含量还很低，简直是爱吃甜品的女孩们的福利！

5、哈根达斯Haagen-Dazs，哈根达斯是美国冰淇淋品牌，1921年研制成功喊州液，1962上市，2002年被雀巢公司*。哈根达斯目前仍是世界顶级冰激凌品牌排行榜第一，在世界各国均有广泛的*市场，在54个国家或地区共开设超过700间分店。另外，在市场占有率上：美国6.1%，英国3.5%，法国1%，日本4.6%，新加坡4%，香港5%，韩国不足1%。哈根达斯永远是甜食爱好者的至爱之一，它所生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。

如今在是市场上很多的食品都被赋予了不同的意义，巧克力便是一个很好的例子，在所有的巧克力中黑巧克力被人认为是一种很好的食品，那么黑巧克力哪个牌子好呢?哪些是吃起来口感不错的呢?今天小编就整理了黑巧克力品牌排行榜供您参考!
1、歌斐颂
2、德芙
3、AMEDEI
4、歌帝梵
5、TEUSCHER
6、瑞士莲
7、QMINI
8、拉芙拉
9、怡浓
10、吉利莲
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一、歌斐颂
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品牌介绍：歌斐颂Afición源于拉丁语，意为“挚爱”的意思，在黑巧克力品牌排行榜中是一家大型的综合集团，它家的巧克力都是选用优质进口原料，传承瑞士经典工艺。经过层层精研细磨，使巧克力细腻丝滑，入口即化，给人的感觉是相当棒的。

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明星产品：歌斐颂纯可可脂纯黑巧克力、超苦无糖纯脂黑巧克力
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网友点评：甜度正好，不会甜的齁，也不会苦得不能入口，家里的孩子也喜欢吃。一行裤大盒里有6小包，每小包里有4条，量还是比较多的。这样也比较干净，也可以防止一下子吃太多。
二、德芙
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发源地：美国

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品牌介绍：德芙成立于1986年，在国内市场上的知名度是相当高的，这也是很多人心中独一无二的经典巧克力品牌，这个巧克力品牌因爱而生，富含奶油的同时被香醇的巧克力包裹的冰淇淋，一推出就大受好评，很快儿童以和大人都爱上了德芙。并且热销全球。
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明星产品：德芙香浓黑巧、黑白牛奶巧克力
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网友点评：一直喜欢吃德芙的巧克力，味道很不错喔，我非常满意，特别是黑巧克力丝般滑顺，口感香醇，值得拥有。
三、AMEDEI
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发源地：意大利

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品牌介绍：AMEDEI成立于1990年，在黑巧克力品牌排行榜中虽然历史不算久的，它家的巧克力采用的可可豆非常含有，旗下的Porcelana只可以年产20,000包，并且比市面上其它“高档”朱古力贵出至少两三倍，每一包都有编号，有机会吃得到的，可以说是相当有口福的了。
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明星产品：Amedei Porcelana黑巧克力、Amedei porcelana 70%黑巧克力
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网友点评：*的最贵的一个，分量算是最少的一个，可可味很浓，喜欢苦一点的人可以尝尝，就是太贵了，回购不起啊。
四、歌帝梵
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品牌介绍：歌帝梵成立于1926年，在黑巧克力品牌排行榜中是比利时皇室御用的巧克力品牌，被称为全球最精致手制巧克力和最贵气的巧克力。歌帝梵这么多年来长盛不衰的原因就在于对所以的产品都是一丝不苟的，在加上精美的包装，让人总是有无尽的想念。

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品牌广告词：比利时皇家御用品牌
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明星产品：Godiva黑巧克力、歌帝梵72%黑巧克力
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网友点评：超级棒，包装的超出想象的好，品质没得说，口味纯正，巧克力味浓郁，宝宝也喜欢吃，应该还会回段模购的握带缓。
五、TEUSCHER
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发源地：瑞士

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品牌介绍：Teushcer成立于于1932年，在成立之初创始人一直坚持不断的实验，于是就形成了今天的Teuscher巧克力，如今的Teuscher也不断与时俱进，现在不但依旧沿用最原始的配方采用最好，最昂贵的材料*这些巧克力，还不断推出新的口味，因此在全球都是相当受欢迎的。
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明星产品：TEUSCHER黑巧克力
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网友点评：非常好，黑巧克力比其他可可脂含量高，纯，甜度低。太甜了不喜欢，挺喜欢的一款。值得回购。
六、瑞士莲
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品牌介绍：瑞士莲这个品牌相信很多人都不陌生，成立于1845年的它家巧克力的优点是幼滑细腻，入口即溶，瑞士莲巧克力一向以品质至上为宗旨，用料均采用优质的可可豆及可可油。它香甜润滑的口感十分独特，这也是它让人爱不释手的原因。

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明星产品：黑巧克力50%、瑞士莲85%可可黑巧克力
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网友点评：非常喜欢这款巧克力!瑞士莲的很不错，尤其是这种纯黑巧克力，注意点吃的话不怕发胖还能有助于减肥，喜欢。
七、QMINI
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品牌介绍：QMINI成立于2014年，在黑巧克力品牌排行榜中公司一直坚持优质的原材料，在配合独具一格的礼盒，并且大胆的提出“爱他就大声告诉他”之浪漫暗语，满足了广大消费者对巧克力的全面需求。

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明星产品：纯黑巧克力100%、纯黑巧克力85%
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网友点评：很好吃，个个口味都很好吃，非常细腻柔滑，口感特别好是纯可可脂的，终于找到了一个比较满意的品牌，喜欢。
八、拉芙拉
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品牌介绍：拉芙拉品牌创立至今，一直努力用高质量的产品来满足消费者，在黑巧克力的生产上一直坚持采用最上等的原料，在结合独特的烘焙技术，吃起来相当的顺滑，在所有的黑巧克力品牌中有着一种无可替代的感觉。

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明星产品：拉芙拉烘焙黑巧克力、纯脂黑巧克力
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网友点评：不记得第几次*了，反正很好吃，又香，我非常喜欢，非常满意,真的很喜欢，还会继续回购的。
九、怡浓
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品牌介绍：怡浓食品有限公司成立于2011年，在黑巧克力品牌排行榜中是一家专业生产加工*巧克力制品的大型企业，也是一个极具特色的黑巧克力品牌，它家的巧克力以其品质优良，口感爽滑、细腻等特点，赢得了广大消费者的喜爱。

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品牌广告词：真爱味道，怡浓巧克力
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明星产品：78%纯脂黑巧克力
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网友点评：偏苦，可以接受，不是市面上甜的齁嗓子那种巧克力，入口十分顺滑，好吃，性价比高，挺喜欢的。
十、吉利莲
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品牌介绍：Guylian吉利莲始于1958年比利时，它家的巧克力有“巧克力王国中的至尊”之称的美誉，传统*手法及口味的纯粹度，使吉利莲具有大理石般的光泽，不含酒精及动物油脂，让所有的人都可以尝到巧克力的美味。

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品牌广告词：悦享吉利莲
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明星产品：吉利莲黑巧克力、72%可可含量黑巧克力
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网友点评：好吃，好吃，非常满意,真的很喜欢，72的是苦中带点一丝丝微甜，家里人也都挺喜欢吃的，不错。

作为一个常年吃麦片的人，来回来一波吧。

吃麦片主要是追求健康，高 膳食纤维 ，高蛋白， 低胆固醇 ，这个大家都知道。

其实问哪个牌子好，归根结底是想问哪种麦片好吧？所以讨论牌子之前还是得先知道什么样的麦片是好麦片。

先说麦片有几种：普通麦片、有机麦片、纯天然麦片。

1、普通麦片是用化肥农药 除草剂 ，产量高价格便宜，品质营养口味最差，甚至还如首灶有农药残留的问题。适合对麦片品质没有要求的人。

2、有机麦片实行有机标准，不用化学农药和化肥，会使用一些有机肥，品质和口感比普通麦片有有所提高，产量相对低，价格也贵一点。 合适对饮食健康有一点要求的人。

3、纯天然的麦片，这种是麦片里的高端麦片，在有机麦片的基础上完全不用肥料和农药，有机肥也不用。纯靠燕麦自然生长，除了播种和收获人工完全不干预。没有农药化肥残留。这种燕麦因为没有农药的催熟，生长时间长所以营养物质积累也更丰富。品质和营养口感也最好，吃着也放心。缺点就是这种种植方式产量极低，所以价格也比较贵。这种麦片更适合对生活品质饮食健康比较在意愿意为自己健康投资的人。

再说牌子：

普通麦片：市面上大多数牌子都是普通麦片。

其实这种麦片真的就不推荐大家购*，愿意*麦片来吃的人，其实都健康有一定要求人，这种又用农药又用化肥的麦片，与我们对健康的追求背道而驰不是么？这些品牌肯定不是我们所要找的好牌子了。

有机麦片牌子：桂格、西麦、穗格氏的有机麦片系列

其实这几个牌子也都生产普通麦片，估计是发现消费者对健康的追求越来越高，后来都在原来的普通麦片的基础上推出了有机麦片。如果对麦片的要求不是很高，*这渣扮些牌子的有机麦片就行。我之前也是吃这些牌子。

纯天然燕麦牌子：蒙北燕麦

最后说说追求高品质，纯天然 燕麦片 ，有一个牌子不错，叫蒙北燕麦，比较小众牌子，专门做高品质纯天然的燕麦片，营养比一般燕麦片好很多，比如一般麦片蛋白质含量只有6-8g每百克，蒙北的蛋白质高达15.4克每百克，在追求健康品质生活的高级白领和健身达人圈子中比较流行。

这个也是之前在健身房认识的一个公司高管朋友 安利 给我才知道的。后来发现这个牌子有 蒙北燕麦京东旗舰店 ，我也*了两盒，吃起来味道和口感的确比一般麦片好很多，麦片很大，味道是比较纯正的麦香味，没有添加剂的味道。现在我一直在吃蒙芹纳北的麦片，主要是吃起来比较放心。

食用小苏打品牌分别有安琪和展艺、野三坡、可孚、九鲤湖、甘汁园、古松、古福、新良、盛耳等。

1、安琪 Angel

湖北安琪酵母股份有限公岁坦司，知名（著名）酵母品牌，亚洲较大的酵母生产企业之一。

2、展艺

展艺，中国家用乎乱桐烘焙品牌，自2013年以来，展艺一直致力于将烘焙变成一陪旦种快乐的生活体验，同时也是“轻松自家制”健康烘焙。

3、野三坡

野三坡品牌成立于2004年3月18日，隶属于涞水县金谷粮油食品有限公司 ，位于河北野三坡。

4、甘汁园

南京甘汁园糖业有限公司，红糖知名品牌，始于1987年，知名（著名）白砂糖品牌。

做烘焙时可以用 白砂糖 直接代替糖粉吗？

在烘焙中一般是不建议用白砂糖来替代的，为什么呢？那就让我们先来看看糖粉是什么吧，糖粉为洁白的粉末状糖类，颗粒非常细，有防潮及防止糖粒纠结的作用。

一、在 烘培 中的糖的种类很多，首先我们要了解糖的区别，其次它在烘培中的作用，了解之后我们才能更好地做好烘培。

二1、白砂糖：通常我们说的细砂糖或者粗砂糖，都属于白砂糖。这是我们最常接触的糖。事实上，白砂糖按照颗粒大小，可以分成许多等级，如粗砂糖、一般砂糖、细砂糖、特细砂糖、幼砂糖等。它们的用途也不同，例如饼干和蛋糕类的用细砂糖比较好，容易溶于面团和面糊中。粗砂糖一般用于做 糕点 饼干的外皮，比如砂糖茶点饼干、蝴蝶酥。因为颗粒粗糙可以增加糕点的质感。粗砂糖还可以用来做 转化糖浆 。粗砂糖因为它不容易溶解，所以烘培中大家都不会用它做糕类唯氏和面包。

2、糖粉：指的就是粉末状的白糖。市面上*的糖粉，为了方便保存怕结块，基于会在糖粉里掺入3%左右的淀粉。糖粉根据颗粒粗细的不同，一样有很多的等级。它可以用来*曲奇类和蛋糕等，也可以装饰糕点。在做好的糕点表面，筛上一层糖粉，外观会变得漂亮很多。也用来*糖霜、乳脂馅料。糖粉也可以自指轮散己在家里用食品料理机研磨。把白糖用食品料理机的研磨杯磨成粉末就是糖粉了。自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用，不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来，就需要加入3%的 玉米淀粉 防止结块了。

所以在烘培配方中，如果用白砂糖直接代替糖粉个人觉得是不建议用的。

一般家庭中很少去购*糖粉，桐燃假如实在没有糖粉，并且在不追求食物过于完美的情况下，糖粉是可以用白砂糖来替代的。如果想*出完美口感的曲奇等甜品，糖粉是必不可少的原料。

糖粉一般用来*曲奇、饼干或蛋糕等，也可用来*糖霜或乳脂馅料，或者用来撒在甜品的表面做装饰使用。而白砂糖的适用范围与糖粉是不同的，它不可用来装饰，尤其在*饼干的时候，假如在温度比较低的情况下，直接将糖粉加入黄油中可以快速将黄油打的顺滑，而白砂糖通常是颗粒状的，假如在黄油中加入白砂糖，白砂糖是很难快速融化的，这样也就会造成*出来饼干口感不好。

所以还是按照配方里面的来，最好不要随便替代，否则做出来口感、甜度等都会受到影响，与原配方有所差别。