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从营养的角度来说肯定是牛奶,椰子汁毕竟是饮料。从口味来说看各人喜好。
早、晚是喝牛奶椰汁的最佳时间,一般在饭后半小时或者睡前半小时喝牛奶椰汁比较好,早饭后喝牛奶椰汁,能保证人体一天的营养;晚上喝牛奶椰汁,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。
牛奶的成分
牛奶被人们称作完全营养食物,所含营养价值几乎能全部消化吸收,并无废弃排泄物。
蛋白质(含量约3.1%):含人体一切必需的氨基酸。
脂肪(含量约3.4%-3.8%):乳脂肪是一种消化率很高的食用脂肪,能为机体提供能量。
乳糖(含量约4.7%):牛奶中的碳水化合物几乎都是乳糖,对于婴儿智力发育非常重要。人体对钙吸收的程度与乳糖数量成正比。因此常喝牛奶可以预防佝偻病。
矿物质:矿物质是机体的重要组成成分,可与蛋白质一起维持细胞内、外渗透压,还可调节神经肌肉的兴奋性。牛奶中含有较丰富的矿物质,主要包括钙、磷、钾、钠、铁等。
维生素:牛奶中含有已知的所有维生素。
具体营养点:
(1)牛奶中的蛋白质含有8种必需氨基酸,适宜于构成肌肉组织和促进健康发育;对于正处腊冲在生长发育阶段的儿童青少年更为重要。
(2)牛奶中所含有的脂肪溶点低,颗粒小,很容易被人体消化吸收,并其消化率达97%。
(3)牛奶中的主要碳水化合物是乳糖,乳糖在人体内可调节胃酸,促进肠蠕动和助消化腺分泌的作用。
(4)牛奶中所含的钙质,是人体钙的最好来源。因为牛奶中的钙在体内极易吸收,远比其他各类食物中的钙吸收率高。而且,牛奶中钙与磷比例合适,是促进儿童青少年骨骼、牙齿发育的理想营养食品。
(5)牛奶中几乎含有一切已知的维生素,如维生素A、维生素胡颤C、维生素D、及B族维生素。
(6)奶中还含有能增进儿童发育所需要的抗体物质。
椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。
现代医学研究表明,椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素裤局败C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。
椰子汁是清凉的解渴饮料,搭配口感细腻滑嫩的椰肉,真是人间美味。
喝椰子汁,每次一个,早晚各一次,可治疗中暑发烧。每天喝三次椰子汁,每次一个,可以治肌肤水肿。



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