当前位置:好一点 > 大学排名 >三本排名 >正文

美式小餐饮加盟排行榜品牌 麦当劳创始人的有关咨询

更新:2023年08月28日 11:42 好一点

好一点小编带来了美式小餐饮加盟排行榜品牌 麦当劳创始人的有关咨询,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
美式小餐饮加盟排行榜品牌 麦当劳创始人的有关咨询

十大汉堡*店

1. 介绍

汉堡是西餐中的代表之一,现在已逐渐成为中国人的日常快餐之一。而汉堡*店更是飞速发展,成为现代餐饮业中的热门选择。这些加盟店们以传统的美式汉堡为主打,同时融入了异国料理元素,创造出了各具特色的口味。

2. 五味斋

创立于上海的五味斋拥有多年的经验,在华东地区拥有较好的口碑,其经典的汉堡配方让人回味无穷。五味斋以特制的酱汁和面包为特色,将牛肉、鸡肉、猪肉等多种肉类与蔬菜混搭。直到现在,五味斋总店依旧风靡上海市民,成为了一张不可或缺的美食名片。

3. 环球美食

环球美食的汉堡分为单层和双层两种不同层次的选择,其中肉饼上多种配料和蔬菜的混合,其中最受欢迎的\伍仔"经典汉堡\"配方*合理,夹杂着生菜、芝士、脆饼,以及特制酱汁。值得一提的是,环球美食还增加了奶茶和泡芙等甜点,让人们品尝回舌尖的甜蜜。

4. 卡乐比

自1991年进入中国市场以来,卡乐比不断挖掘中国市场潜力,已成为汉堡连锁的佼佼者。卡乐比的特色在于将传统的汉堡文化融入粤菜风味,将肉饼替换成菠萝和火腿,不仅能够增加口感,还能够带来节假日的气氛。同时,卡乐比还提供了咖啡、冰激凌等甜品。

5. 必胜客

必胜客的名气无需多说,在中国市场,必胜客已可以称为\"意大利餐\"的代名词。除披萨之外,其优质的汉堡也是小资们的最爱之一。必胜客的汉堡在口感和食材上非常讲究,其采用多国尖端工艺,直至系统中每个元素都被悉心料理,可以说是一道艺术品。

6. 汉堡王

汉堡王总部位于美国,拥有60多年历史和7700多家门店,在全球范围内都有广泛的影响力。在中国亩顷市场,汉堡王的重头戏当属\"三重芝士汉堡\",淋上专门*的芝士酱汁,搭配脆饼和芝士煎蛋,可谓是芝士爱好者的不二选择。

7. 麦当劳

将汉堡*店排行榜上的麦当劳这么个字眼漏掉可不好,因为在中国市场,它的历史和名声已经深入人心。虽然与其它连锁店品相差不大,但是麦当劳在营销方面足够强大,在人们的生活中已无法割舍,而不断推出新口味的汉堡也是消费者喜爱的原因。

8. 肯德基

和麦当劳一样,肯德基的极速发展也不容小觑。尽管它以家禽为原腔耐汪料生产的快餐特别受欢迎,但是其汉堡在配料和口感上同样体现出了品牌的价值所在,每年变换新品也深受消费者们的青睐。

9. 老虎堂

老虎堂汉堡于2013年在中国深圳成立,现有多家连锁店遍布全国各大城市。老虎堂汉堡也采用了独创的配料,凸显出别家无法模仿的口感体验,同时富有趣味性、可口美味,深受各地消费者的喜欢。

10. 4 bites burger

作为汉堡行业的新秀,4 bites burger融合了欧式和美式的料理风格,每一份汉堡都是独一无二的作品,以\"精致\"为目标,让人想要层层品尝!4 bites burger相信,你品尝得到的不只是一道美食,还有它们勇于创新和变革的精神。它是值得尝试的新品汉堡*店。

总的来说,汉堡连锁店在中国市场的发展态势异常迅速,虽然同质化竞争的状况在所难免,但是通过不同品牌独特的创新和积极的营销手段,依然保持了足够的市场优势,每年新增的店面数量也越来越多。对于那些打算开汉堡*店的人来说,现在或许是最好的时机!

麦当劳创始人的有关咨询


美式小餐饮加盟排行榜品牌 麦当劳创始人的有关咨询
1、创始人简介

雷·克洛克(Ray Kroc 1902.1.14-1983.1.14)是麦当劳之父,快餐巨人。出生在洛杉。
他曾是一个急于上战场的小伙子。为了能在当时的红十字会做一名救护车司机,他对自己的年龄撒了个无伤大雅的小谎,辩枯随即参加培训。但他从未离开那里去战场,因为之后不久,一战就结束了。后来克洛克白天推销纸杯,晚上为电台弹钢琴。 克洛克被普林斯发明的一种新型的5轴多功能奶昔搅拌器的速度和效率给迷住了,他用房子的抵押款和积蓄设法从普林斯那里取得了独家代理权。 接下来的17年,他穿越美国全境,不知疲倦地推销这种搅拌器。不知不觉,他52碎了。52岁的雷·克洛克认为餐饮业最重要的两个元素是低价和整洁,并由此营建了世界上最庞大的快餐王国:麦当劳。

2、麦当劳简介

1937年,麦当劳兄弟在洛杉矶东部的巴沙地那开始经营简陋的汽车餐厅,并很快取得成功。但效仿者很多,致使生意萧条。1938年,兄弟俩关闭了汽车餐厅,转营快餐,很快生机勃勃。1953年,一个名叫福斯的人仅向麦当劳兄弟付了1000美元便取得了麦当劳的特许经营权,接着先后批准了十余家特许加盟店。由于这些快餐店无义务遵循麦当劳的经营程序,所以严重损害了麦当劳的形象和声誉。(连锁经营中统一管理的重要性)1954年,克罗克作为麦当劳特许经营的代理商,替麦当劳兄弟处理特许经营权的转让事宜。克罗克规定特许转让费为950美元,很快他便将麦当劳演绎为一家优秀的公司,因而人们常常把克罗克视为麦当劳的创始人之一。1961年,麦当劳兄弟以270万美元的价格把麦当劳全部转让给了克罗克。在后来的30多年里,由于克罗克经营有方,麦当劳快餐店成为发展最快的世界性企业。麦当劳快餐店以其温馨的店堂气氛和特许加盟(经营)制度,被世界公认为名牌快餐店之一。

麦当劳公司的总部坐落在伊利诺斯州的橡溪镇,在这里现任美国总公司总裁杰克-格林勃克和国际部总裁詹姆斯-肯特鲁卜领导着这个拥有数十亿美元资产的国际性公司。麦首庆当劳是世界上最大的餐饮集团,开设有麦当劳的国家和地区超过了联合国的席位。从1955年创办人雷-克罗克在美国伊利诺斯普兰开设第一家麦当劳至今,它在全世界已拥有28,000多家餐厅,遍及全球128个国家和地区。其中最南位于纽西兰茵薇卡其尔,最北位于芬兰旅游胜地罗凡尼米。在地球上,每隔15小时,就有一家麦当劳餐馆开业。在中国,麦当劳已经开设了400多家餐厅。麦当劳的大黄金拱门已经深入人心,成为人们最熟知的世界品牌之一。

二、克罗克的麦当劳神话

1937年,狄克·麦当劳与兄弟迈克·麦当劳在洛杉矶东部开了一家汽车餐厅。由于他们*的汉堡包味美价廉,深受顾客欢迎。虽然每个汉堡包只*15美分,但年营业额仍超过了25万美元。这是相当可观的数目。随着汽车餐厅越来越多,经营也越来越乱。针对这种情况,麦当劳兄弟大胆进行特许经营,开始*麦当劳的特许经营权。1953年,第一位加盟者福斯以1000美元的价格购*到麦当劳特许经营权,在凤凰城开了一家麦当劳快餐店。他得到的帮助除了新建筑的设计、一周货款和快捷服务的基本说明,其它什么都没有。无论在财务上还是在经营上,加盟店都完全依靠自己,当然没有义务按照麦当劳的规定行事。这种“大撒肥”式的经营方式,造成了管理上的混乱。许多麦当劳加盟店随心所欲地改变自己汉堡包口味或者经营品种,严重损害了麦当劳的声誉及其方便快捷的独特经营方式。十几家麦当劳加盟店的经营状况普遍笼罩在失败的阴影之中。这时,一位名叫克罗克的人找到了麦当劳兄弟。
当时克罗克只是一位纸杯和混拌机的推销商,但是对于麦当劳的巨大的发展潜力,他比麦当劳兄弟还要清楚。当时美国小家庭日益普遍,家人一起出门的次数增多,生活节奏越来越快。克罗克知道,像麦当劳这样干净卫生、经济合算、品质优良、方便快捷的家庭餐馆,一定会大受欢迎。他看准了郊区年轻家庭巨大的市场潜力。当时为这一市场服务的餐馆很少,麦当劳正好可以填补这个空间。另外,开设一家麦当劳餐馆当时只需7.5万美元。用特许经营方式经这个体系,实在是再合适不过了。只要能够得到麦当劳的特许经营权,他就可以在大小城镇开设麦当劳餐馆。

克罗克马上与麦当劳兄弟洽谈,结果得到了他们的支持,成为麦当劳在全美者灶握唯一的特许经营代理商。1955年克罗克成立特许经营公司——麦当劳公司系统公司(1960年改名为麦当劳公司)

1955年,克罗克在芝加哥东北部开设了第一家真正意义上的现代麦当劳特许经营店。该店体现了克罗克对快餐店的理解,那就是重视品质、服务、卫生和经济实惠。由于一开始克罗克就打算把该店作为未来加盟店的样板,所以他创建了一套极其严格的经营制度。以后建立特许经营系统时,克罗克也严格执行这一制度。这就是著名的以QSCV(Quality——汉堡包质优味美、营养全面;Service——服务快速敏捷、热情周到; Cleanness——店堂清洁卫生、环境宜人; Value——价格合理、优质方便)为核心的统一经营系统。该系统规定每家麦当劳加盟店的汉堡包品种、质量、价格都必须一致,甚至店面装修与服务方式也完全一样。所有麦当劳快餐店使用的调味品、肉和蔬菜的品质都由总店(特许经营总部)统一规定标准。*工艺也完全一样,例如麦当劳在汉堡包的原料方面有一条严格的标准:麦当劳汉堡包的脂肪含量应该在17%至20.5%之间,并且拒绝使用添加剂;另外还规定肉饼必须由83%的肩肉与17%的上等五花肉混制。炸薯条所用的土豆是专门培育、精心挑选的,并经过适当的存储时间调整淀粉和糖的含量,炸好后立即*给顾客。若七分钟内未售出。就将其报废。其他方面的规定更是不厌其烦。
克罗克首先改变了原来麦当劳系统中特许人与受许人互相不相干的状况,他认为特许人的成功取决于受许人的成功。只有当每个受许人富裕了,整个特许经营系统才能变得更强大。那么,如何才能使受许人有利可图呢?唯一的方法就是给予受许人足够的支持,对受许人进行培训,使他们掌握经营秘诀,克罗克非常重视加盟店的经营情况。因为每一家加盟店的特许费只有950美元,其它费用是按加盟店的营业额1.9%收取的,所以总部的利润与加盟店的经营状况密切相关,总部与加盟店的经济利益是一致的。
克罗克给快餐业带来了革命性的新观念。他以公平、互惠的精神订立特许经营合同。他的初衷很简单,那就是,要使麦当劳成为一个稳定且以品质标准统一著称的公司。为此,他必须能够在一定程度上控制前来购*特许权的投资人,因而也就必须放弃一些短期的利益。

克罗克从不把特许权*给实力雄厚的人,深怕他们有一天超过总部,难以控制。他的逻辑是:“如果你*出一大块区域的特许权,那就等于把当地的业务全部交给了他。他的组织代替了你的组织,你便失去了控制权。”

就这样,通过是否给予特许权,克罗克控制了加盟者,促使他们注重品质、清洁、服务与价值。克罗克认为这是保持麦当劳长期获利的重要原因。

除了出色的管理才能外,克罗克在经营战略方面也有许多独特之处。首先,他对快餐市场进行了广泛的而细致的调查,把麦当劳的市场定位在美国中下层家庭。考虑到这些家庭的大部分成员在一天的工作劳累之后需要经济、方便、价廉的麦当劳汉堡包。为了方便顾客用餐,克罗克把快餐店开设在人们工作的居住的场所附近。

克罗克认为麦当劳这一全球最大的快餐公司制定了具有战略意义的经营方针,即“QSGV”,以此作为全体员工的工作准则,保证麦当劳的服务质量。另外,克罗克非常重视食品*的规范化和系统化,他要求所有麦当劳快餐店*的汉堡包都要有相同的口味、质量、甚至大小,而且建立专门的肉类、蔬菜和餐具供应系统,遵守统一的规范,这也是特许经营店最具有优势一个环节。克罗克还注意招贤纳士,引进人才,并定期对员工进行培训,提高员工的素质和服务水平。克罗克非常重视研究开发。他派人协助农场和工厂改革铃薯的种植和加工方法,为牛奶介绍新的工作方法,改进养牛方法和肉品*方法,发明高温效率烹饪器材,提高包装和分销技术。这些努力自然会带来更好的产品。闻名遐迩的薯条就是一例。麦当劳公司成立不久,就耗时十年,耗资300万美元改良了薯条的*方法。投资额之大,令许多食品商咋舌。尽管遇到重重困难,但克罗克的坚强信念没有动摇,仍然勇往直前。

1968年麦当劳有1000家店铺,1978年就达5000家。经过40余年的发展,目前麦当劳已有28000余家店铺,遍布全球128多个国家和地区。1965年4月15日,麦当劳公司股票上市时,每股为22.5元,不到一个月就涨了一倍。20年后,股价约为原来的175倍。正是由于克罗克的卓越管理和苦心经营,麦当劳才由一家默默无闻的快餐店迅速成长为今天的快餐业之王。麦当劳的成功是个奇迹,而克罗克正是奇迹的创造者。

三、麦当劳在中国

自从麦当劳1990年在深圳开设中国第一家分店以来,麦当劳目前已经在中国开设了400多家分店。麦当劳在全球各地都采取特许经营的方式扩张,在中国发展都以合资方式。麦当劳在内地主要以购*或租赁地产的形式与内地企业或个人合作,主要是因为法律和市场条件的限制。

■麦当劳中国扩张简史

1990年 中国第一家麦当劳餐厅在深圳开业
1991年 北京第一家麦当劳餐厅开业
1993年 广州、佛山、东莞、厦门第一家麦当劳餐厅开业
1994年 上海、天津、福州第一家麦当劳餐厅开业
1995年 武汉、南京第一家麦当劳餐厅开业
1996年 珠海、中山、大连、扬州第一家麦当劳餐厅开业
1997年 沈阳、嘉兴、青岛、泉州第一家麦当劳餐厅开业
1998年 惠州、长沙、江门、黄埔、汕头、顺德、南海、江阴、宁波第一家麦当劳餐厅开业
1999年 济南、合肥、成都、长春第一家麦当劳餐厅开业
2000年 哈尔滨、南宁、郑州第一家麦当劳餐厅开业

麦当劳不久前作出了在全球关闭250家店的决定,理由是这些店的利润下降,甚至出现亏损,但同时宣布从现在到2003年,每年要确保在中国新开100家店。

英文全称: McDonald's
公司类型: 上市公司(纽约证券交易所)
现在广告语: I'm lovin' it!
成立于: 1954年
总部位于: 美国伊利诺州欧克布鲁克(Oakbrook, Illinois)
重要人物:
雷·克洛克(Ray Kroc),创始人
安德鲁·麦肯纳(Andrew J. McKenna),董事会非执行主席
吉姆·斯金纳(Jim Skinner),董事会副主席兼CEO
迈克尔·罗伯茨(Michael Roberts),总裁兼COO
主要产业: 餐馆
雇员数目: 418,000人
主要产品: 连锁快餐、甜点、童装等
收入: 1.5亿美元 (2006年)
官方网站: http://www.mcdonalds.com
[编辑本段]麦当劳公司(McDonald's Corporation)简介
MCD是全球最大的连锁快餐企业。是由麦当劳兄弟和Ray Kroc在50年代的美国开创的、以*汉堡为主的连锁经营的快餐店。在世界范围内推广,麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。
麦当劳的开心乐园餐免费赠送玩具,如迪士尼电影的人物公仔,对未成年人颇有吸引力。
由于所代表的快餐文化被指责对公众健康产生影响,例如:高热量导致肥胖,以及缺乏足够均衡的营养,很多人抨击其为“垃圾食品”。以本国的饮食文化为荣的法国很多人不喜欢麦当劳,把麦当劳归为美国生活方式入侵的代表。
[编辑本段]公司概况
以色列的“麦当劳”店麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过31000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。在世界各地的麦当劳按照当地人的口味进行适当的调整。另外,麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(Aroma Cafe)、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。
麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。
大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式(drive-through的英译,即指不下车便可以够用餐店的一种快餐服务。顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅,在出口处取餐。)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。
得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一起。
(有消息称,由于美国北达科他州的员工最低工资明显低于俄勒冈州和华盛顿州,麦当劳公司计划在2005年初尝试着在北达科他州法戈设立*服务中心,用来接受处理来自俄勒冈州和华盛顿州的得来速*订单,以缓解那种现象。)
在有些地区,公路干道两旁会设有麦大道(McDrive)是一种无柜台无座位的为了款待夜游驾车人仕所开设的大道,这种大道往往作为得来速餐厅的简化方式出现在闹市区这种人口高密度一带。
一些专门的主题餐厅仍然保留着,比如摇滚麦当劳50年代主题餐厅,还有一些经过精心挑选,坐落在近郊地区以及某些城市的大型室内或室外游乐场的麦当劳餐厅。它们被称作麦当劳乐园(McDonald's PlayPlace,旧称PlayLand)这种类型的餐厅最早于70年代和80年代在美国本土出现,而在国际上的现身就稍晚一些:比如加拿大的大部分地区直到90年代中期才陆续出现。
麦当劳公司每年会将营业额的一部分用于慈善事业。创始人雷·克洛克在去世时,用他的全部财产成立了麦当劳叔叔慈善基金。
因麦当劳固定*可口可乐公司提供的碳酸饮料,麦当劳实际和可口可乐结成了战略联盟。
麦当劳提供的食品
汉堡包
单层吉士汉堡
双层吉士汉堡
乾酪汉堡/双层乾酪孖堡
巨无霸
麦香鸡
板烧鸡腿堡(原味/辣味)
麦辣鸡翅
麦香鱼
鱼柳堡
蛋香牛堡
猪柳汉堡/麦香猪柳蛋汉堡
麻辣(原味)特级板烧鸡腿堡
麦香猪柳蛋松饼
麦香猪柳松饼
烟肉蛋松饼
热香饼
早晨全餐
珍宝三角(卡罗比牛肉/黑椒鸡腿)
鲜蔬足尊牛堡
甜香玉米杯
麦香脆鸡卷
薯条
扭扭著条
麦乐鸡(鸡块)
碳酸饮料(可乐/芬达/雪碧/零度可口可乐)
橙汁
咖啡、红茶、热巧克力
特级香滑咖啡(2007年3月28日后已取代原有咖啡)
特级浓滑奶茶
奶昔(云尼拿、巧克力、草莓)
新地(巧克力、草莓、菠萝、摩卡)
脆皮甜筒
麦旋风
派(苹果派/粟米派/香芋派/香蕉派/菠萝派/绿豆派/红豆派/田园派/椰子派)
蔬菜色拉
(以上食品部分为地区性推广产品,部分为短期促销产品)
套餐类型:
超值套餐:主餐+薯条+饮料
开心乐园餐:主餐+配菜+饮料+免费玩具
麦当劳管理之道

麦当劳的黄金准则是顾客至上,顾客永远第一。提供服务的最高标准是质量(Quality)、服务(Service)、清洁(Cleanliness)和价值(Value),即QSC&V原则。这是最能体现麦当劳特色的重要原则。Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。 严格的检查监督制度
为了使各加盟店都能够达到令消费者满意的服务与标准化,除了上述理念和规范以外,麦当劳公司还建立了严格的检查监督制度。麦当劳体系有三种检查制度:一是常规性月度考评,二是公司总部的检查,三是抽查(在选定的分店每年进行一次)。公司总部统一检查的表格主要有食品*检查表、柜台工作检查表、全面营运评价表和每月例行考核表等;公司总部的抽查资料有分店的账目、银行帐户、月报表、现金库和重要档案等,详略不等。而对每个分店的一年一次的检查一般主要由地区督导主持,主要检查现金、库存和人员等内容。地区督导常以普通顾客的身份考察食品的新鲜度、温度、味道、地板、天花板、墙壁、桌椅等是否整洁卫生,柜台服务员为顾客服务的态度和速度等。
完备的培训体系
麦当劳非常重视员工培训,并建立了较完备的培训体系。这为受许人成功经营麦当劳餐厅、塑造“麦当劳”品牌统一形象提供了可靠保障。麦当劳的培训体系是在职培训与脱产培训相结合。脱产培训主要是由位于芝加哥的汉堡大学(Hamburger University)完成。汉堡大学是对分店经理和重要职员进行培训的基地。1992年在北京开办的中国第一家麦当劳餐馆的4名管理人员就毕业于汉堡大学。汉堡大学提供两种课程的培训,一种是基本操作讲座课程(BOC),目的是教育学员*产品的方法、生产及质量管理、营销管理。作业与资料管理和利润管理等;另一种是高级操作讲习课程(AOC),主要用于培训高层管理人员培训上,其内容包括QSC&V的研究、提高利润的方式、房地产、法律、财务分析和人际关系等。目前亚洲地区的培训在澳大利亚的汉堡大学完成
联合广告基金制度
设立广告基金是麦当劳的重要营销策略。由于大部分加盟者只有一家或少数几家店,不可能负担大部分广告费用,而大家联合起来,就可以筹集到较丰厚的广告基金。为了能够让麦当劳在更大范围做电视广告,1966年麦当劳总部决定建立联合广告基金制度,并组建了麦当劳全国加盟者联合广告基金会,基金会的资金来源于参加这一计划的加盟店和麦当劳公司直营店,其额度大约占每年总营业额的3%-4%。麦当劳除了总公司广告部以外,在美国各地还有若干个广告基金。这样,品牌宣传的广告经费就充足了。经营者们利用这笔巨大的款项,可以做强势广告宣传。
在宣传“麦当劳”品牌的过程中,坚持统一广告与区域性广告相结合的原则。即不同的地区、不同的广告基金,在宣传同一个品牌时可以实行不同的创意。也就是说,各个地区是根据自己地域的促销重点和当地价值观、消费习俗等作不同的广告设计来对同一个汉堡包进行宣传。这也是麦当劳公司特许经营体系独具特色之处。
以租赁为主的房地产经营策略
麦当劳公司的收入主要来源于房地产营运收入、从加盟店收取的服务费和直营店的盈余三部分。由于加盟者一般都没有足够的资金支付3万美元的土地费用和4万美元的建筑费用,也常无力争取贷款。麦当劳公司就负责代加盟商寻找合适的开店地址,并长期承租或购进土地和房屋,然后将店面出租给各加盟店,获取其中的差额。这是麦当劳公司收入的主要来源。这实质是麦当劳房地产公司(为实施房地产策略而成立的公司)用各加盟店的钱*下房地产,然后再把它租给出钱的加盟店。这种房地产经营策略,实际上是把第一债权人的权利转让给了麦当劳房地产公司,以使它能具备从银行取得贷款的资格。这既解决了加盟者开店的资金困难,又增加了麦当劳公司的收入,同时,通过控制房地产,更有利于麦当劳加强对受许人的管理。资料表明,至20世纪80年代中期,麦当劳的近万家餐馆中,有60%的房地产权属于麦当劳总部,另40%是由总部出面向当地房地产主承租的。由此,房地产收入成为麦当劳的主要收入。麦当劳收入的1/3来自直营店,其余来自加盟店,其中,房地产收入占这部分收入的90%。
相互制约、共荣共存的合作关系
麦当劳在处理总部与分店关系上非常成功,主要有三个特点:
其一是麦当劳收取的首期特许费和年金都很低,减轻了分店的负担;
其二是总部始终坚持让利原则,把采购中得到的优惠直接转给各特许分店;
其三是麦当劳总部不通过向受许人*设备及产品来牟取暴利(许多特许组织都通过强*产品的方式获得主要利润,这就容易使总部与分店发生冲突)。
麦当劳的诚意换来了加盟者和供应商的忠诚,麦当劳与加盟者、供应商的关系是相互制约、共存共荣的合作关系。这种共存共荣的合作关系,为加盟者各显神通创造了条件,使各加盟者营销良策层出不穷,这又为麦当劳品牌价值的提升立了汗马功劳。如,风靡全世界的“麦当劳叔叔”就是一个成功的加盟者与广告公司创造出来、总公司启用并推广的,“联合广告基金会”模式也是由麦当劳加盟者创立(1996年)的、被总公司采用的。另外,加盟者对总公司的合理建议,也形成了动力,促进了麦当劳公司的改革,从而“麦当劳”品牌增强了市场竞争力,麦当劳公司也获得更大的发展。
[编辑本段]麦当劳在中国的发展
随着中国经济的发展,麦当劳在中国内地的市场也有着迅猛的扩展。现在, 麦当劳的670家餐厅遍布在跨越中国25个省市和直辖市的108个次级行政区域。我们十分重视中国市场,并会在投资回报最大的基础之上,继续扩展我们的连锁餐厅。目前,我们的员工人数超过5万人,其中99.97%是中国员工。我们在中国的供应商系统亦拥有超过1.5万名的员工,总投资达5亿美元。
● 1990年,麦当劳在深圳开设中国的第一家餐厅。
● 1992年4月,北京王府井麦当劳餐厅开张,成为麦当劳在全世界面积最大的餐厅.
● 麦当劳在广州的第一家餐厅开张时创造了麦当劳历史上的最高*额记录。
● 南京夫子庙餐厅开张时创造了麦当劳历史上最高的每笔交易平均消费额。
● 2003年8月,麦当劳于天津首先开展特许经营业务。
社会职责
回馈社会是麦当劳重要的经营原则。我们鼓励雇员利用工作的时间和设备从事麦当劳的慈善事业。麦当劳社会责任的事例包括:
● 儿童教育 — 世界儿童日通过捐赠慈善机构,来支持贫困儿童的教育;麦当劳叔叔教孩子们学英语等。
● 体育运动 — 倡导积极的生活方式,鼓励我们的顾客支持慈善马拉松赛跑,奥林匹克日长跑活动,校运会捐赠,以及麦当劳叔叔校外活动等等。
环境保护
为了下一代着想,麦当劳认为有责任保护环境。 麦当劳环境保护的活动有:
● 社区清洁日:我们鼓励顾客和分店员工参与社区清洁活动
● 植树活动
● 废旧电池和报纸回收
● 遵循动物福利并并避免对森林的破坏。
● 与麦当劳合作的供应商,都应争取最低的废品率和最高的能效比。
● 10%的废品将通过当地的处理厂制成动物饲料和其他副产品。
● 使用不含氟氯化碳的冷却系统、包装以及其他的餐厅设备。
人员承诺
麦当劳中国尽可能雇佣本地员工。事实上,中国的5万名员工中,有99.7%是本地聘任的。我们也雇佣残疾人士,帮助他们重投社会的怀抱,为社会出一份力。
除了给予员工合理公平的报酬之外,麦当劳也会提供全面的培训,使他们能确保麦当劳所遵循的“品质、服务、清洁卫生及物有所值”的经营哲学。我们的员工均致力于实现麦当劳的品牌使命 ,那就是要使麦当劳餐厅成为顾客最喜爱的用餐场所和方式。
该企业品牌在世界品牌实验室(World Brand Lab)编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第五。该企业在2007年度《财富》全球最大五百家公司排名中名列第三百二十九。
1981年,当麦当劳连锁店在马尼拉开张时,几乎所有人都相信,这家国际快餐业霸主很快就会把其金色拱门标志插满菲律宾大街小巷,和麦当劳采取一致定位的快乐蜂当时的11家店肯定性命难保。可如今20多年过去了,快乐蜂在菲律宾的店铺扩展到420家,员工有4万多人,在菲律宾快餐市场占有65%的份额。据快乐蜂的高层介绍,提供适合菲律宾人口味的食品,是成功的原因之一。
一个人口不到一亿,诞生过世界上最好的“菲佣”的国家,成功的把世界最大的餐饮巨头抛在身后,而且在法国,三明治的*是薯条、汉堡的十几倍,那我们中国,应该依靠什么来打败麦当劳呢?市场机会在哪里呢?
为什么是麦当劳
麦当劳的核心产品是什么?汉堡可乐薯条而已,顾客就真的喜欢这些食品吗?针对16岁以下的群体寻找答案,有90%表示喜欢,但是针对16岁以上人群,其喜爱率随着年龄增加而逐渐下降。包括很多个人出差人士、时尚人士、朋友聚会等,去麦当劳不是因为喜欢,而是感觉到“卫生和方便”。
“儿童乐园”牢牢抓住了低龄顾客,“卫生和方便”使很多临时顾客趋之若鹜,麦当劳其实不是*产品,而是*环境和体验,从最早“给孩子过生日”的诱惑式营销到今天的“我就喜欢”,包括“麦当劳不只是一家餐厅”或者“24小时店”,中国的快餐企业哪家能够和麦当劳比肩?
首先我们看永和(永和豆浆和永和大王虽然不是一家企业,但是为了研究方便,我们把他们称之为永和模式),主要*油条、豆浆和包子等产品,首先就是产品给顾客的感觉不同。在美国本土,炸鸡、可乐、薯条都是垃圾产品,没有价值感。但是由于他们进入中国时中国民众对于国外企业和产品的盲目崇拜,以及远远高于大饼油条的价格,在百姓心目中建立了高档场所的形象。在很多90年代初期的作品中,很多当时的白领都以去麦当劳聚会为荣。虽然今天看来简直就是笑话,但是在当时,在没有网络互动的时代,消费基本都是受广告和环境影响,麦当劳的“时尚和卫生”却是得到社会普遍认可的。
而永和模式也已经取得了一定的成功,但是离麦当劳还有相当的距离。首先就是产品的选择,这些产品面临着巨大的竞争,街头小摊的便利、价格、以及大部分产品不能方便外带。当年红高粱挑战麦当劳的案例已经足够深刻了:一个产品“跳不出碗带不出店”,而且一次消费时间又相对漫长,巨大的店面成本使创业初期的红高粱不堪重负,以及缺乏规范化管理,很难在激烈竞争中取得优势。
中国第一家麦当劳餐厅
位于繁华的深圳东门的麦当劳餐厅,是中国大陆第一家麦当劳餐厅。于一九九零年十月八日开业。

求世界最具影响力100企业最新排名!


美式小餐饮加盟排行榜品牌 麦当劳创始人的有关咨询
Coca-Cola可口可乐
www.coca-cola.com
它在今年完成了一次全球包装更新,其中在中国更是24年来首次改用新的中文版标示,显示其对全球未来最大饮料市场的适应。在众多对手的围攻下,它保持着“永远的”创造力。在《商业周刊》“2003年全球1000家最有价值品牌”的评选活动中,它以704.5亿美元的品牌价值再次名列榜首。有调查称,全世界的人都可以一眼就认出可口可乐的标签。

McDonald麦当劳
www.mcdonalds.com
当公车站灯箱广告神秘“I'm lovint”封条打开后,麦当劳一夜之间在全球实现了从儿童乐园到年轻时尚基地的大蜕变。而这句话也成为了新一代的全球快餐语言。在日本东京麦当劳还推出过新型营业模式“麦当劳正餐”(McDonald Dining),升价还可以升身价?秘密在于创意。

Nokia诺基亚
www.nokia.com
表面上看,这个最大**商推出的每款新机几乎都是上一款模子的翻版,但这并不代表诺基亚保守,事实上它一直在“科技以人为本”地引领着*的主流方向。它开发的视频游戏*N-Gages。在今年已经*出40万部。如今,它又引领了WCKMA标准的3G阵营,向高通CKMA2000标准的阵营发起冲击。胜负难卜。这个芬兰巨子看起来成竹在胸。

Pepsi百事可乐
www.pepsi.com
它不断推出流行明星(有些假如你不了解最近的流行动态的话,甚至会发现你叫不出名字)来印上它蓝色的罐身,这几乎可以冠名为“青春经济”。百事一直坚信的“NEXT”, 正好与这个世界一种永远存在的心理相合,正是如此,所以有人也坚信,它有一天终会赶上可口可乐,至少在创造力上。

Apple苹果
www.apple.com
成功地在免费的音乐文件交换软件和收费的音乐订购服务之间架起一座桥梁的iTunes音乐店刚刚获选为《时代》2003年度最酷发明。苹果这年比以数亩往都要丰富;世界最先进的图形操作系统Panther,40G超大容量的iPod播放器,史上最强大处理能力的G5。革自己命,或许这就是Apple的不同“凡”想。

SONY索尼
www.sony.com
对索尼来说,2003年并不是个好年份。净利润比去年下降了25个百分点。同时 又裁掉了13%的员工,总数2万人。但“最强消费娱乐品牌”依然是索尼的目标。对娱乐市场的争夺分秒不懈。PS2可能在年底前就能在中国正式发售,这将是索尼的强心针薯仔森。而索尼唱片和BMG唱片合并,SONY BMG由此成为了全球第二大唱片公司。

Microsoft微软
www.microsoft.com
自1975年建立至今,微软公司一直是技术变革的领导者,全球软件业的领先者。在降低技术成本创新方面,以及在支持行业和社区发展方面起着全球领导作用。

IBM
www.IBM.com
IBM 始终以超前的技术,出色的管理和独树一帜的产品领导着信息产业的发展,保证了世界范围内几乎所有行业用户对信息处理的全方位需求。1914年创立于美国,是世界上最大的信息工业跨国公司。

Benz奔驰
www.benz.com
创立于1926年,世界十大汽车公司之一,德国按*额为第一大汽车公司。奔驰汽车公司除以高质量、高性能豪华汽车闻名外,它也是世界上最著名的大客车和重型载重汽车的生产厂家。

BMW宝马
www.bmw.com
全世界最成功和效益最好的汽车及摩托车生产商。2002年,公司成功*了超过100万部BMW和MINI品牌的汽车,*纪录首次突破一百万辆;在摩托车业务上,销量超过9.2万辆,再创*新高。在全球,BMW集团的员工总数超过10万人。

Adidas阿迪达斯
www.adidas.com
在幕后参与操纵了今年夏天最热门的足球转会,使那位万人迷的小贝加盟那支世界最富贵族气质戚档的球队,并且使他穿上了与习人乔丹一样的23号,其目的直指竞争对手NIKE。在运动之外,经典非常的“三道杠”在年间成为最"original"的时尚元素。

Nike 耐克
www.nike.com
一直专注于高科技技术在运动产品中的应用,在本不擅长的足球领域一路猛进,在电子产品及青年街头文化心理诉求方面有着近乎天生的触觉,尽管飞人乔丹已经离去,耐克这一年仍然出色地呈现了其一贯的创造精神,如影随形。

KFC肯德基
www.kfc.com
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,在世界各地拥有超过11,000多家的餐厅。餐厅遍及80多个国家,从中国的长城,直至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索非亚市中心以及阳光明媚的波多黎各,都可见到以肯德基为标志的快餐厅。世界上每天有 1000多万顾客在各个肯德基餐厅品尝着由山德士上校近半世纪前开创的肯德基原味鸡。

TOYOTA丰田
www.TOYOTA.com
以“通过汽车,创造富裕社会”为基本指导方针,TOYOTA在全世界致力于为第一辆国产车时的信念。TOYOTA始终坚持全球统一品质标准,在性能和价格两方面,生产富有竞争力的汽车。 成为日本乃至世界领先的汽车*商之一。

Intel英特尔
www.intel.com
全球最大的半导体芯片*商,成立于1968年。开始设计和*复杂的半导体芯片,具有30多年产品创新和市场领导的历史。1971年,英特尔推出了全球第一个微处理器。这一举措不仅改变了公司的未来,而且对整个工业产生了深远的影响。微处理器所带来的计算机和互联网革命,改变了这个世界。

Disney 迪斯尼
www.disney.com
“一切都开始于一只老鼠”的它是娱乐经济的佼佼者,它一直疯狂地赚着全世界男女老幼的钱,东京的主题乐园持续地火爆。位于香港,背靠中国市场的新乐园已经正式动工,展示了其远见。年度作品《海底总动员》展现的新领域新思维显示出它仍然是动画片的领袖。

Morganstanley摩根斯坦利
www.morganstanley.com
摩根斯坦利在全球金融界享有盛誉。它提供金融及市场执行方面的专业优质服务。摩根在全球28个国家拥有58000个员工,构建起一个高效的金融网络,并凭借摩根的理念和雄厚资金为实现客户的金融目标而努力奋斗。

VW大众汽车
www.vw.com
“大众”成立于1937年9月16日,同年9月改为大众汽车股份有限公司。1939年8月15日生产出第一批“甲壳虫”牌汽车。大众汽车公司是德国国内最大、也是最年轻的汽车*厂。

Ford福特
www.ford.com
世界最大的汽车企业之一,创立于1903年。福特汽车公司致力于成为全球领先的以消费者为导向的公司。 福特汽车公司旗下拥有的汽车品牌有福特(Ford)、林肯(Lincoln)、水星(Mercury)、阿斯顿?马丁(AstonMartin)、美洲豹(Jaguar)、马自达(Mazda)、沃尔沃(Volvo)和陆虎(LandRover)。这些品牌具有着巨大的价值。

GE通用电气
www.ge.com
通用电气公司(GE)是世界上最大的多元化服务性公司,提供世界一流产品,同时是高科技工业和消费产品的提供者。从飞机发动机、发电设备到金融服务,从医疗造影、电视节目到塑料,GE公司致力于通过多项技术和服务创造更美好的生活。

Marlboro万宝路
www.Marlboro.com
慧眼识金是万宝路的成功的秘决。菲利浦 莫里斯公司生产的万宝路香烟已连续14年成为全美香烟*冠军。万宝路香烟的商标已成为最昂贵的品牌。成为美国第一香烟公司,在美国它占领着约一半的烟草市场。

Harvard哈佛大学
www.Harvard.com
哈佛大学成立于1636年,其文理研究生院于1872年组建,是全美最古老的大学之一,迄今己培育出6位美国总统、29位诺贝尔奖得主和27名普利策奖得主。不论从学校的名气、设备、教授阵容、还是学生素质方面,哈佛大学都堪称世界一流。具体来讲,它有近15亿美元的资产、获得最多的赞助、拥有全世界规模最大的图书馆、第一流学者和教授。哈佛大学首推为美国最好的大学,赢来了举世公认的学术口碑和崇高的国际声誉。

Samsung 三星电子
www.samsung.com
作为奥运TOP赞助商,三星一直保持国际领先的数码产品工业设计,想念是其继续稳居国际品牌前列的重要手段。它在2002年度美国工作设计奖中连夺5项大奖,成为大赢家。年间,它继续张扬;基于低功耗Centrino平台,采用超薄DVD读写光驱的商务笔记本X10;3G网络视频*。

IKEA宜家
www.ikea.com
作为国际连锁家居巨鳄的宜家对创意生活空间的控制力正在越见深远。远东上海开出了亚洲最大的旗舰店。它正力图使大多数人站在一起,不追求高质量,高品质,而是追求使北欧式简洁设计的家居用品能为大多数人享用。

Dream Works梦工厂
www.dreamworks.com
由斯皮尔博格领衔的好莱坞三巨头创建未足十年的这家创新型电影公司,凭借其创造性和技术前沿的领先地位,已被视为好莱坞七大厂之外的“21世纪的数码*厂”。年间与高科技公司惠普的合作展示了他们对创新技术资源的把握能力。

Avon雅芳
www.avon.com
始终引领世界最新潮流的国际美容巨子,全美500家最有实力的企业之一,一家属于女性的公司。雅芳深信,女性的进步和成功,就是雅芳的进步和成功。雅芳已发展成为世界上最大的美容化妆品公司之一,在53个国家和地区进行直接投资,拥有43000名员工,通过350余万名营业代表向143个国家和地区的女性提供两万多种产品。 雅芳凭有着雄厚的实力和优秀的品牌形象,成为入世界瞩目的美容化妆品品牌。

Yahoo雅虎
www.yahoo.com
雅虎公司是一家全球性的互联网通讯、商贸及媒体公司。其网络每月为全球超过一亿八千万用户提供多元化的网上服务。雅虎是全球第一家提供互联网导航服务的网站,不论在浏览量、网上广告、家庭或商业用户接触面上,yahoo都居于领导地位,也是最为人熟悉及最有价值的互联网品牌之一。

MIT麻省理工学院
web.mit.edu
(简称MIT)创建于1861年,坐落在麻萨诸塞州的剑桥镇,与鼎鼎大名的哈佛大学相距不远,也同样出类拔萃。它是世界最好的理工类大学,这一点几乎是人所共知的。麻省理工毫不讳言地称自己是一所“科技学校”。这里所有的科学专业都十分出色,稳稳地走在世界大学科技的前端。电子工程和计算机科学是世界公认的第一。

Philips飞利浦
www.philips.com
皇家飞利浦电子是世界上最大的电子公司之一,在欧洲名列榜首。在彩色电视、照明、电动剃须刀、医疗诊断影像和病人监护仪、以及单芯片电视产品领域世界领先。飞利浦拥有166,500名员工,在60多个国家里活跃在照明、消费电子、家用电器、半导体和医疗系统等领域。飞利浦在纽约证券交易所(代号为PHG)、伦敦、法兰克福、阿姆斯特丹和其它股票交易所中上市。

Carlsberg 嘉士伯
www.carlsberg.com
在2003年的时候,“可能是世界上最好的啤酒”的嘉士伯有重大变阵,安海斯家族及布希家族的成员结束了对公司每天的监控和管理,改由外人来管理公司。不变的是,它继续在足球、音乐领域的赞助活动,在激动人心的英超赛事中,嘉士伯总是恰到时机地出现在片头或者中声休息时。

Shell壳牌
www.shell.com
荷兰皇家壳牌集团(简称“壳牌”)是由荷兰皇家石油公司和英国运输贸易有限公司与1907年合并而成。以众多标准衡量壳牌均堪称全球领先的国际油气集团。壳牌公司的业务遍及全世界130多个国家,雇员人数约10万人,是世界上最大的能源企业之一。壳牌集团是世界上最大的跨国投资商,其品牌是世界上最著名的品牌之一。

Boeing波音
www.boeing.com
波音是世界最大的航空航天公司,其历史映射出一部世界航空航天发展史。波音不仅是全球最大的卫星和民用飞机*商,同时也是国防、人类太空飞行和运载火箭发射领域的全球市场领导者。

Rolex劳力士
www.rolex.com
"劳力士"前身是"W&D"公司。由德国人汗斯·怀斯道夫与英国人戴维斯于1905年在伦顿合伙经营。1908年,怀斯道夫在瑞士的拉夏德芬注册了"劳力士"商标,"W&D"由此改为"劳力士"。经过近一个世纪的努力,总部在日内瓦的劳力士公司已具有属下19个分公司,在世界主要的大都市有24个规模颇大的服务中心。年产手表45万只左右。成为市场占有量甚大的名牌手表之一。

Nescafe雀巢咖啡
www.nescafe.com
成立于 1867 年,总部设立于瑞士 Vevey 。 不论在*及知名度上,都是排名全球第一大食品公司。雀巢共有分布全球超过80国200 多家子公司及近468 座的工厂,并有约23万名员工,年营业超过504亿美元。雀巢产品在国际上一向是领导品牌,从耳熟能详的雀巢婴幼儿营养品、雀巢咖啡、柠檬茶、到矿泉水系列及宠物食品,都在全球*上独占鳌头。

Oxford牛津大学
www.ox.ac.uk
英语国家中最古老的大学。牛津共有35个学院,6个准学院。牛津的研究力量雄厚,在其教师队伍中,就有83位皇家学会会员,125位英国科学院院士。在数学、计算机科学、物理、生物学、医学等领域,它都名列英国乃至世界前茅。牛津大学在英国高等教育和社会发展史上具有极其重要的地位。

Panasonic松下电器
www.panasonic.com
松下电器的使命,就是通过生产和*活动,谋求社会生活的改善和提高,为世界文化的发展作出贡献。松下电器以其卓越的产品品质和管理,成为世界一流的家用电器*商。

Google 古哥
www.google.com
有时候,窥见他们的创造力可以简单地显示在他们对自己品牌LOGO进行的妙趣横生地涂鸦。作为全球网络搜索的头号引擎,“古哥”已被视为网络新文化符号。他们更一直致力于经营搜索服务的创造性与直接有效的协助服务,比如推出新软件,让用户无需游览器也能搜索。

L‘oreal欧莱雅
www.loreal.com
《财富》世界500强之一,创立于1907年。历经近一个世纪的努力,欧莱雅已从一个小型家庭企业跃居世界化妆品行业的领头羊。欧莱雅集团的事业遍及150多个国家和地区,在全球拥有283家分公司及100多个代理商,欧莱雅集团在全球还拥有50,491名员工、42家工厂和500多个优质品牌。

Starbucks星巴克
www.starbucks.com
星巴克的确是市场经济的宠儿之一。公司在在世界28个国家共建有5689家连锁店。自从10年前挂牌上市之后,*额以每年平均20%的速度递增,利润额每年的平均增长幅度为30%,去年达到1.812亿美元。而且,其增长的趋势还在继续。

Ebay
www.ebay.com
一种“ebay”生活与文化“在年间蓬勃发展,无数ebayer聚于这个巨大的虚拟跳蚤市场中搜刮珍宝。将拍*转化为虚拟世界中如今最热门的电子商务方式,公司总收入及利润率急速膨胀的ebay,其成功于一个伟大创想。难怪它会打出“我们要做当代最大的公司之一”的口号。

Wrigley箭牌
www.wrigley.com
美国箭牌糖类有限公司(Wm. Wrigley Jr. Company)是国际糖果业和全球最大的口香糖生产商,是具有112年历史的世界口香糖王国。箭牌公司在全世界拥有15家工厂,生产包括绿箭、黄箭、白箭)、益达等知名品牌产品。箭牌产品行销世界上超过150个国家。其中旗下的“黄箭”和“白箭”品牌已有110多年的历史。箭牌公司长期致力于让“箭牌融入生活每一天”,其产品具有相当高的产品知名度和品牌美誉度。

Oracle甲骨文
www.oracle.com
甲骨文一直致力于帮助客户管理重要信息。目标是确保客户在系统上花费更少的资金,同时从系统获得最新和最准确的信息。甲骨文的理念:简单化:借助Oracle集成商务系统,花费更少,做得更多;全球化:在全世界拓展你的企业;自动化:自动化以减少复杂性和错误;标准化:采用开放式标准为未来做好准备。

Cambridge剑桥大学
www.cam.ac.uk
成立于1209年。剑桥大学总Communist生了七十八位诺贝尔奖得主。剑桥有31个学院,由三个女子学院,两个专门的研究生院,各学院历史背景不同,内部录取步骤各异,每个学院在某种程度上就像一个微型大学。剑桥大学历史悠久,以科学方面的卓越研究闻名全世界。

CitiBank花旗
www.citibank.com
自从花旗集团1998年成立以来,其年平均回报率一直保持在26%相对于同业,它在股市一直独领*,这与宣布即将在2003年后离任的CEO威尔的魅力有关,以至于在投资界中有“威尔基本面”之说。花旗在今年的收益丰厚,增长在10%以上。难怪会成为商业周刊1000强公司排行榜中盈利最大的公司第一位。

Gillette吉列
www.Gillette.com
在100多年的创建历史里,吉列运用长远的、着眼全球的战略思想管理经营业务,赢得并巩固了它的领袖地位。吉列和吉列公司已经成为享誉全球的知名品牌。吉列的成功源于它的不断创新,正是这种创新保证了公司的持久竞争力,使其成为消费品市场的领头羊。

Budweiser百威
www.budweiser.com
这个全球最大的啤酒生产商在今年推出了一个非常有创意的电视广告。一群蚂蚁为了抢夺屋主的百威啤酒,竟然通过掐断电视电线,诱使主人出屋检查,然后合力把门关上,在屋中尽情享用啤酒。在很多时候,百威已经成了最主流选择的啤酒。它富于美国化的标签随着美国式的观念传遍地球。

NINTENDO 任天堂
www.nintendo.com
它的红白机曾经是一个创意经济的神话。作为世界著名的游戏内容及设备*商,任天堂一直有自己的一套战略。他们已经将家用游戏机“GAMECUBE”全套生产在中国完成,目的是通过大幅度生产转移,削减成本。创造力上却仍然未见削减,在游戏软件开发上,一直在美国市场上领先。

Louis Vuitton路易威登
www.vuitton.com
创作总监Marc Jacobs2003年的表现足让这个即将150年的老品牌满意非常。与村上隆的合作既卡哇依又顺应拉近东方庞大消费群的距离;作为“成就、具有影响力并且性感的女人”的珍妮佛.洛佩兹现身说法明确道出了LV皮具已不只停留在旅行层面,而是直接纳入主流时尚产品行列。

Pizzahut必胜客
www.pizzahut.com
以"红屋顶"作为餐厅外观显著标志的必胜客,如今已是全球最大的比萨专*连锁企业。在遍布世界各地九十多个国家和地区, 必胜客拥有12,300多间分店, 员工近25万名, 每天接待超过4,00万位顾客, 烤制1,70多万个比萨饼。必胜客已经在营业额和餐厅数量方面,迅速成为全球第一的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界上最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团,目前百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过 32,500 家的连锁餐厅,是全球餐饮业多品牌*的领导者。

HP惠普
www.hp.com
倾注创纪录的4亿美金全球品牌形象广告“一切皆有可能”令合并了康柏之后的惠普魅力在IT*界神采飞扬。女CEO卡莉力图于在“惠普之道”前添加“创新”精神,因为它要在数字产品领域与一直保持创新思维和有着科学家气质的索尼作战。

MTV
www.mtv.com
在成功将自己打造为世界最有名的音乐传播商之后,MTV在今年继续它的颁奖盛事。它请来了贝克汉姆和辣妹,MTV已经不愁没有明星来为它推广品牌,*声势。今年,它正式在中国广东下地,可以预见,这是其“MTV一代”空前增加的第一步。

Beck's 贝克
www.becks.com
贝克啤酒继续在欧洲酒吧里扮演它的主流角色,尽管它的老板换成了比利时人。贝克啤酒进入美国市场时的施行用语经常被引用到教科书里当作广告创意的经典案例:你已经了美国人最喜欢的德国啤酒,现在,请你品尝德国人最喜欢的德国啤酒。它的设计包装依旧沉着而流畅,显示出一股绿色清爽。17亿马克的年收入,依旧可以使它看起来富有竞争力。

MUJI 无印良品
www.muji.net
位于原宿的无印良品,其店名无印,其更衣室也是“无印”,因为你会发现;无印之一是“土足禁止”,赤脚勿入;无印之二是试衣的时候可先把店家提供的白套子套在头上再试衣服,以免留一颜色和痕迹。注重细节和注重生活品位,让“精神重于一切”,低调和无印无痕地在你心中贩*一种生活概念和生活方式,这些才是无印良品最重要的产品。

The Sun 太阳报
www.thesun.co.uk
它可能是世界上最会吸引眼球的报纸。除了被各地传媒广泛借鉴的保留节目——足球宝贝,它就是这样一个永远以性意味去解读一切的异类报纸。

Polaroid 宝丽莱
www.polaroid.com
在这个数码时代,它犯愁了吗?两年前的破产危机已经安然度过后,它标榜一种不一样的时尚风格。除了传统机型,它还有:移植大头贴精神的“I-ZONE口袋相机”;适合年轻一族的MP3——Pocket Jam;与日本NHJ合作研制的小型数码相机Miss,依然发扬着“即影即有”,“方便携带”的优良传统。

Kodak柯达
www.kodak.com
创于1880年,总部位于美国纽约州罗切斯特市。全球营业额达128亿美元,其中一半以上来自美国以外的市场。伊士曼柯达公司在影像拍摄、分享、输出和显示领域一直处于世界领先地位,一百多年来帮助无数的人们留住美好回忆、交流重要信息以及享受娱乐时光。

Dell戴尔
www.dell.com
1984年由迈克尔?戴尔创立,他是目前计算机业内任期最长的首席执行官。戴尔公司通过首创的革命性"直线订购模式",与大型跨国企业、go-vern-ment部门、教育机构、中小型企业以及个人消费者建立直接联系。戴尔公司是首个向客户提供免费直拨*技术支持,以及第二个工作日到场服务的计算机供应商。这些服务形式现在已成为全行业的标准。

AT&T美国*电报
www.att.com
拥有125年多的AT&T 历史悠久,以优良品质和可靠的通信技术闻名于世。凭借其实力雄厚的AT&T实验室的不断研究开发,其在*业务、Internet业务以及声讯和数据业务等方面在世界独占鳌头。

肯德基的历史?


美式小餐饮加盟排行榜品牌 麦当劳创始人的有关咨询
在世界的各个角落,在中国的每个城市,我们都会常常看到一个老人的笑脸,花白的胡须,白色的西装,黑色的眼睛,永远都是这个打扮,就是这个笑容,恐怕是世界上最著名、最昂贵的笑容了,因为这个和蔼可亲的老人就是著名快餐连锁店“肯德基”的招牌和标志——哈兰·山德士上校,当然也是这个著名品牌的创造者,今天我们在肯德基吃的炸鸡,就是山德士发明的。从最初的街边小店,到今天的食品帝国,山德士走过的是一条崎岖不平的创业之路。 “山德士上校” 1890年9月9日,哈兰·山德士出生于美国印地安那州亨利维尔附近的一个农庄。家境不是很富裕,但也还过得去。然而就在他6岁那年,父亲去世了,留下母亲和3个孩子艰难度日。 为了生活,母亲不得不在外面接很多个活计来做,白天得去食品厂削土豆,晚上继续给人家缝衣服,自然就没功夫照料幼小的孩子,山德士是老大,他肩挑起了照顾弟妹、为母亲分忧的重任。白天母亲不在家,小山德士只好自己做饭,一年过去了,他竟然学会做20个菜,成了远近闻名的烹饪能手。 12岁那年,母亲再嫁,山德士和继父的关系却不是亮念败很好,才念到6年级,他就再也不想读书了,家里的空气憋闷无比,山德士决定去工作,重新换个环境。他来到格林伍德的一家农场去做工,虽然辛苦,但也能维持个人温饱。 此后他换过无数种工作,可以说什么活儿都尝试过,做过粉刷工、消防员,*过保险,还当过一阵子兵,后来他还得过一个函授法学学位,使他能在堪萨斯州小石城当上一段时间治安官。 40岁的时候,山德士来到肯塔基州,开了一家可宾加油站,因为来往加油的客人很多,看到这些长途跋涉的人饥肠辘辘的样子,山德士有了一个念头,为什么我不顺便做点方便食品,来满足这些人的要求呢?况且自己的手艺本来就不错,妻子和孩子也时常称赞。想到就做,他就在加油站的小厨房里做了点日常饭菜,招揽顾客。 在此期间,山德士推出了自己的特色食品,就是后来闻名于世的肯德基炸鸡的雏形,由于味道鲜美、口味独特,很快炸鸡就受到了热烈欢迎,客人们交口称赞,甚至有的人来不是为了加油,而是为了吃可宾加油站的炸鸡。 刚开始这样做的时候,山德士是为了扩大自己加油站的生意,但是现在反而炸鸡的名声超出了加油站,由于顾客越来越多,加油站已经容不下了,山德士就在马路对面开了一家山德士餐厅专营他的拿手好戏——炸鸡。 为了保证质量,山德士系上围裙动手烧炸,并投资扩建了可容纳142人的大餐厅。这样,他就创建了一个初级的炸鸡市场。以后的几年,他边经营、边研究炸鸡的特殊配料(含11种药草和香料,使炸成的鸡表皮形成一层薄薄的、几乎未烘透的壳,鸡肉湿润而鲜美。至今,这种配料配方还在使用,但调料已增至40种。而这就是肯塔基最重要的秘密武器,正如可口可乐的配方一样。 到了1935年,山德士的炸鸡已闻名遐迩。肯塔基州州长鲁比·拉丰为了感谢他对该州饮食所做的特殊贡献,正式向他颁发了肯德基州上校官阶,所以人们都叫他“亲敬颤爱的山德士上校”,直到现在。 “二战”后的一贫如洗 虽然生意不错,但山德士并不满足这样的成就,他别出心裁,又进一步,在饭馆旁边加盖了一座汽车旅馆。这样在著名的霍德华、约翰逊汽车旅店建成之前,山德士成为第一个集食宿和加油为一体的企业联合体。 但随着顾客增加,山德士感到自己管理经验的缺乏,为此他专门到纽约康乃尔大学学习饭店旅店业管理课程,这使他能够很好地解高虚决以后面对的饭店管理问题,但是还有问题存在。随着山德士餐厅的名声越来越大,客人越来愈多,要为那么多的顾客很快地炸好鸡,端上桌,却不是个容易解决的事儿。他总是一边手忙脚乱地为顾客炸鸡,一边听着急着赶路的顾客在旁边不停地抱怨。 山德士为此烦恼不堪,该怎么办呢?就在这时,一次偶然的压力锅展示会给了他一个启发,压力锅可以大大缩短烹制时间,又不会把食物烧糊,这对于他的炸鸡而言是再好不过的事情了。 1939年,山德士*了一个压力锅,他做了各项有关烹煮时间、压力和加油的实验后,终于发现一种独特的炸鸡方法。这个在压力下所炸出来的炸鸡是他所尝过的最美味的炸鸡,至今肯德基炸鸡仍维持这项使用压力锅的妙方。并且正如他所想象的,炸好一只鸡仅仅用了15分钟,时间短、味道好的炸鸡顿时成为当时大家谈论的热点,众多食客趋之若鹜,即便在30年代大萧条时间,山德士的经营依然红火。 可是二战的爆发给了他一次小小的打击,战争期间实行汽油配给,他的加油站关门了,从此山德士专心经营自己的饭店。然而外界的变化再一次威胁到他的安稳生活。新建横贯肯塔基的跨州公路计划最后确定并向大众公布了,山德士餐厅所在地旁的道路被新建的高速公路所通过,这对桑德斯是个巨大的打击,打乱了他所有计划,他的雄心和热情一下子降到了冰点。他不得不变*资产以偿还债务,所得的款项只相当于公路通车前的总资产的一半。为了偿清债务,连他的银行存款也用光了。一下子,哈兰·桑德斯,这位昔日受人尊敬的上校,从人人尊敬的富翁变成了一个一文不名的穷人。 这时的山德士已经66岁了,所能依靠的只是自己每月105美元的救济金。但是山德士并不想就此了却自己的一生,况且这点救济金根本不能维持生活,还是要靠自己。 1009次的失败 山德士冥思苦想,该怎么做,才能摆脱困境,他拥有的最大价值的东西就是炸鸡了,这是一笔巨大的无形资产。突然,他想起曾经把炸鸡做法*给犹他州的一个饭店老板。这个老板干得不错,所以又有几个饭店主也*了桑德斯的炸鸡作料。他们每*1只鸡,付

以上就是好一点整理的美式小餐饮加盟排行榜品牌 麦当劳创始人的有关咨询相关内容,想要了解更多信息,敬请查阅好一点。

与“美式小餐饮加盟排行榜品牌 麦当劳创始人的有关咨询”相关推荐
公司介绍  联系我们
  鲁ICP备2021028409号-10

好一点 淄博机智熊网络科技有限公司版权所有 All right reserved. 版权所有

警告:未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品