黄焖鸡米品牌排行榜 镇江十大锅盖面馆

1.爵士西餐厅爵士西餐厅成立于2004年，主营以披萨、牛排为主的西式美食，爵士西餐厅一直在完善的制度下发展，秉执用贴心的服务来报答消费者的准则。
目前为了开拓新的餐饮市场，爵士西餐厅用科学的管理来约束企业，在美食行业中处于领先地位。
爵士西餐厅目前已在全国开设多家分店，为广大的客户带来最好吃的西餐。
2.豪客来牛排西餐豪客来牛排西餐是中国较大的主营牛排的西式餐饮品牌，该品牌是1993年成立的，目前豪客来牛排西餐的总部已拥有一个营运中心、现代化食品加工厂、物流配送中心，目前豪客来牛排西餐已经成为中国餐饮行业富有活力的品牌之一。
3.塔可钟西餐厅塔可钟西餐厅是外国的一个品牌，总部处于加利福尼亚州的东尼市，在全球都有其加盟店，每周为超过5500万名顾客提供服务，塔可钟穗液西餐厅在1978年由百事可乐公司*。
塔可钟西餐厅会为消费者们提供优质的披萨、牛排等等西餐，深受消费者的喜欢。
中国兰州拉面馆，沙县小吃，云南过桥米线，黄焖鸡米饭，柳州螺蛳粉，陕十三肉夹馍，山西刀削面，安徽牛肉板面，单县羊肉汤，海底捞火锅店，秦妈火锅店，重庆小面，四川担担面，毛家饭店，河间驴肉火烧，永和豆浆，北京炸酱面，北京烤鸭，武汉鸭脖，杭州小笼包
1.全国连锁餐饮排行肯德基。
2.全国连锁餐饮排行麦当劳。
3.全国连锁餐饮排行必胜客。
4.全国连锁餐饮排行海底捞。
5.真功夫餐饮管理有限公司。
6.全国连锁餐饮排行永和大王。
7.小肥羊。
8.味千拉面。
9.德克士。
10.大娘水饺，大娘水饺餐饮集团有限公司，创于1996年，江苏省著名商标，享誉全国的水饺连锁品牌。
1.真功夫创立于2004年
2.丽华快餐创业于1993年
3.大娘水饺1996年4月
4.马兰拉面北京市著名商标
创立于1993年
5.全聚德烤鸭
北京特色产品创立于1864年
6.小天鹅火锅创建于1982年
7.N多寿司时尚外带寿司开拓者
创立于2008年
8.速度披萨以披萨，_饭类为主
创立于2006年
9.海底捞创立于1994年
10.武汉艳阳天餐饮服务有限公司
创立于1995年
_
海底捞
四川海底捞餐饮股份有限公司
天猫店
京东店
招商中
四川海底捞餐饮股份有限公司，始于1994年，四川著名商标，川枝巧味火锅领先者，以火锅味美与特色周到服务而闻名，经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的跨地区直营餐饮品牌火锅店。
5
_
真功夫
真功夫餐饮管理有限公司
天猫店
京东店
招商中
真功夫餐饮管理有限公司，快餐连锁十大品牌，提出快速服务口号“60秒到手”，主营以蒸品为特色的中式快餐，美味营养的原盅蒸汤蒸饭享誉界内，国内规模大/发展快的快餐连锁企业。
6
_
乐萨客
北京德膳企业管理有限公司
天猫店
京东店
招商中
德膳企业成立于2013年，现已成立广州、成都、上海、北京四大运营中心，拥有老港记、食_故事、雪蒂斯等多个知名餐饮品牌。
德膳企业下设企划中心、研发中心、生产中心、管理部、招商部、客服部等多个职能部门，现有员工1000余人，办公场所总面积达4000余平方米。
“经营绿色食品，打造诚信猜搭物企业，追求阳光利润，享受坦荡幸福。
7
_
小肥羊
百胜投资有限公司
天猫店
京东店
招商中
百胜投资有限公司，小肥羊，2012年成为百胜餐饮集团旗下品牌，以经营特色火锅及特许经营为主，兼营调味品研制*的跨国餐饮连锁企业。
8
_
味千拉面
味千控股有限公司
天猫店
京东店
招商中
味千控股有限公司，味千拉面，快餐连锁十大品牌，1968年创立于日本，日本
第二大拉面连锁店，上海名牌，中国最具影响力快餐品牌之一，中国餐饮百强企业，中国最大的快速休闲餐厅连锁经营商之一。
9
_
Dicos德克士
天津顶益食品有限公司
天猫店
京东店
招商中
天津顶益食品有限公司，德克士，快餐连锁十大品牌，餐饮十大品牌，中国快餐界巨头品牌，中国人自创的知名西式快餐品牌，以脆皮炸鸡著名的西式快餐品牌，中国连锁经营协会会员，全国连锁餐饮业领军企业之一。
10
_
大娘水饺
大娘水饺餐饮集团有限公司
天猫店
京东店
招商中
大娘水饺餐饮集团有限公司，创于1996年，江苏省著名商标，享誉全国的水饺连锁品牌，大型国际化中式快餐连锁企业

主料新鲜三黄鸡半只，水发冬笋100g，干香菇10朵，木耳10g
腌鸡料姜片5、6片，料酒1大勺，五香粉1小勺，盐1/2小勺，生抽1大勺，蚝油1大勺；
调味料干红辣椒5、6个，大蒜2瓣，盐1/2小勺，冰糖1小勺，老抽1/2小勺，香菇水适量，食用油2大勺；
装饰调味料香葱1根，青红尖椒共1个
查看详情
黄焖鸡米饭介绍
外*的黄焖鸡米饭很多，但真正做得香味四溢让人吃了无比回味的却寥寥可数。原因无非有二，一是用料上节省成本，没用上好的三黄鸡，二是配料上搭配比较一般。今天聚餐网就来教大家如何做出让人吃了难忘的家常黄焖鸡。
所谓黄焖，就是先把鸡肉煎黄，煸出油份，然后再炒再焖。其实很简单，这种方法做出的鸡肉香嫩且不油腻，非常的好吃。浸满了鸡油的汤汁搭配米饭一起吃可是最香的了。接下来就用图文详解的方式跟大家分享如何做香浓美味，让人吃后非常回味的黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭的做法图文教程：
1、香菇提前泡发。
2、木耳提前泡发。
3、冬笋切块儿洗净泡水去涩味儿。
4、鸡肉剁成核桃块儿，提前清水浸泡，中间多次换水，至水清。
5、泡物弊过的鸡肉用消毒茶巾或厨房纸吸干水分，加入姜片5、6片，料酒1大勺，五香粉1小勺，盐1/2小勺，生抽1大勺，蚝油1大勺抓匀，腌制20分钟以上。
7、冬笋块儿沥干水分备用;香菇切粗丝备用;木耳洗净撕成小块儿备用;香葱斜切段备用;大蒜切成末备用;干红辣椒擦洗干净备用;如果加青红椒也要这时备好;泡香菇的水澄清去杂质备用。
8、将香菇水煮沸或入微罩轿族波炉加热到接近沸腾，备用。
查看大图
9、锅中入油，热锅凉油小火，加入鸡肉块儿以及所有腌料，慢慢煸炒至鸡肉出油、表面金黄，盛出备用。
10、原锅爆香蒜末和干红辣椒，至辣椒呈深枣红色。
11、下入木耳、香菇、笋，转大火，翻炒均匀。
12、下入鸡肉，大火反铲均匀。
13、加入冰糖和老抽，翻炒均匀。
14、加入加热过的香菇水，没过鸡肉;如果香菇水不够，可以再加点儿开水;大火煮开后转小火，盖上锅盖焖炖至鸡肉熟烂，中间检查并翻炒。
15、加入适量盐调味，并转大火收汁。
16、收至汤汁浓稠，加入香葱和青红椒，翻炒均匀，关火起锅，配上热气腾腾又新鲜的白米饭即可。
查看大图
成品图：
查看大图
黄焖鸡米饭的做法小技巧：
1、烹饪小技巧：做菜之前把所有的用料包括调料都备好，操作过程就会得心应手、非常顺利。
2、炖鸡一定要加开水，否则炒热的鸡肉被凉水一激，鸡肉就会发死不好吃了，这就是加热香菇水的原因。
3、最后的青红椒非必须，喜欢可以多加，不喜欢可以不加。
4、这个菜我做的只是稍有辣味儿，如果喜欢特别辣的话，可以多加干辣椒并掰开煸炒。
5、最后的收汁自己把握，想要汤汁多一些可以少收一会儿，想要汤汁粘稠就多收一会儿，没有固定的标准，这是家常菜的特点——适合自己的就是最好的。
6、别忘了在烹制鸡肉之前，要煮一锅香喷喷的白米饭。
关于怎么在家自己做黄焖鸡米饭的方法就介绍到这里，总的来说黄焖鸡做起来并不难，只要注意用料新鲜，先择比较肥点的三黄鸡，再掌握了做法技巧，就一定能做出让人吃了还想吃的黄焖鸡。喜欢的朋友们，赶快试做一下，让自己帆高和家人吃到比外*好吃百倍的黄焖鸡米饭。

美食排行榜前十排名为：北京烤鸭、四川串串香、兰州拉面、重庆火锅、武汉热干面、广西桂林米粉、宁夏手抓羊肉、西安羊肉泡馍、糊辣汤、新疆羊肉串。

一、北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

北京最早的烤鸭店便宜坊的烤鸭是北京西郊玉泉山的填鸭，皮薄脯大，采用焖炉烤制，鸭子拦芦不见明火；全聚德诞生之后，打破了传统的烤制方法，采用挂炉烤制，把鸭子直接吊在火上烤，皮脆肉嫩，飘逸着一股果木的清香。

二、四川串串香

串串香起源于四川乐山，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。串串香已成为四川味道的代表之一其方式也各种各样，油炸、油卤、冷锅、火锅、砂锅岩纤、锑锅、钵钵鸡。

三、兰州拉面

它以“汤镜者简枣带清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。

镇江十大锅盖面馆

1. 羽人石锅盖面

羽人石锅盖面是一家集锅盖面和石锅饭为一体的餐厅，拥有美味的羊肉锅盖面、鸭肉锅盖面等多种口味，处于物美价廉的地位，是锅盖面爱好者的必去之处。

2. 沈记葱油拌面

沈记葱油拌面是镇江名气最大的面馆之一，以其传统*工艺和独特的味道受到了广大食客的喜爱。作为经营数十年的老字号，沈记葱油拌面一直坚持不添加任何添加剂，保留了原味的风格。

3. 紫燕面庄

紫燕面庄是一家专门经营陕西面食的餐厅，这里的锅盖面以其精致的面条和浓郁的汤底著称，让许多人念念不忘。紫燕面庄以其品质，缓枣没口味和服务打造了自己的品牌，深受陕西人的喜爱。

4. 刀馆子锅盖面

刀馆子锅盖面的特扰纳色在于其肉质鲜美的牛肉锅盖面，这里的牛肉特别嫩，加上独特的调料，味道十分诱人。刀馆子的锅盖面不仅美味，而且量足，是一家非常实惠的面馆。

5. 花开花落水煮鱼店

花开花落水煮鱼店在锅盖面行业也颇有名气，它的特别之处在于将传统的面食与火锅融合在一起，形成了独特的火锅面。这里的锅盖面用料非常讲究，让人吃起来十分过瘾。

6. 吴氏锅盖面馆

吴氏锅盖面馆已经有近百年的历史，是镇江最负盛名的锅盖面店之一。这里的锅盖面米线筋道有嚼劲，汤底鲜美十足，非常适合品尝。自从吴氏锅盖面馆开门以来，便广受好评，成为许多锅盖面爱好者的心头好。

7. 野蛮生长黄焖鸡米线

野蛮生长黄焖鸡米线是专业*岩拦黄焖鸡米线的餐馆，并且这里的黄焖鸡米线带有淳朴的江苏小吃口味，吃起来非常有感觉。除了黄焖鸡米线，这里的糖醋排骨和炒河粉也是很不错的选择。

8. 梅家大碗面

梅家大碗面是一家集大碗面和小吃为一体的餐馆，是镇江知名的品牌之一。这里的大碗面既有传统的乌面、白面和刀削面，也有炒饭和小炒菜等丰富的美食选择，让食客们品尝到各种不同口味的面食和小吃。

9. 郑家锅盖面

郑家锅盖面已经经营了十余年，是镇江最有名气的面馆之一。这里的锅盖面味道独特，肉质鲜美，最值得品尝的当属它家的猪肝锅盖面，猪肝蘸上辣椒酱或者芝麻酱非常开胃。

10. 刘妈烤肉饭店

刘妈烤肉饭店是利用陶炉将烤肉搭配米饭的经典组合融合在一起的餐馆。这里的烤羊肉和烤鸭肉都是很有特色的，而且搭配上煮饭品尝更是一绝。刘妈的烤肉饭还有另一种不同的口味，那就是加入特制酱料的饭，在口感上更为浓郁。

总之，镇江的锅盖面店非常的多，上面介绍的这十家店铺只是冰山一角，各店各有特色，适合不同口味的食客前来品尝。在这里，你可以品尝到最地道、正宗的锅盖面，在极具江浙风情的氛围中感受历史和现代的交融。