麻辣香锅加盟品牌店排行榜 麻辣香锅品牌

麻辣香锅品牌众多，据网上排名，得以下结果： N0.1拿渡麻辣香锅，成立于2006年，知名麻辣香锅连锁品牌，以北京人喜爱的口味同时兼容四川/重庆等地方麻辣风味融合而来的餐饮品牌;NO.2味行动，成立于2012年，集门店开发及运营/原料生产/食品研发/管理培训及特许加盟为一体的综合性餐饮投资管理公司，旗下味行动麻辣香锅以时尚美味、口味丰富、就餐便捷等特点广受消费者青睐;NO.3炭舍TanShe，国内颇具知名度的炭火干乱凯销锅类餐饮品牌，承袭川贵干锅之深味，旗下古法川味干锅/经典中餐/传统火锅/新派麻辣香锅/炭火烤鱼等菜式深受广大食客青睐;NO.4川成元，始创于哗游2000年，国内知名的麻辣香锅连锁品牌，以秘制四季养生锅底辅以高品质香料及新鲜食材而深受消费者的青睐;NO.5辣尚瘾，创立于2008年，全国连锁时尚烤鱼品牌，主打经典乌江烤全鱼，推出毛血旺烤鱼等特色产品;NO.6汉库，成立于2006年孙羡，定位于中高端外*连锁店，香锅类020餐饮连锁品牌;NO.7销魂掌，时尚炭火干锅品牌，以四川麻辣干锅为主，挖掘融合各地特色美食，开发出味道南北四季皆宜的干锅菜品;NO.8觉世双椒，觉世双椒成立于2017年，专注于麻辣香锅品类的创新和升级，秉承“炒出麻、辣、鲜、香味儿”的理念，以“麻、辣、香”的口味特色，给年轻人不一样的味觉体验在传统的麻辣香锅基础上，混合二十多种天然草本底料炒制，产品涵盖麻辣香锅、麻辣烫、香锅杯、串串等。

不管是炎热的夏天还是寒冷的冬天，相信很多人都忍不住火锅的诱惑，其中川渝火锅可是闻名天下的，如果你想在家里吃到正宗的川渝火锅，那么，一袋正宗的川渝火锅底料是尤为重要的，要说火锅底料哪个好吃，正宗？每个人的口味不同，所以，这个问题没有"正确"答案。不过，为大家整理四川重庆火锅底料排名十大名牌！

一、重庆桥头火锅底料

简介：始建于1909年，是一家主要从事餐饮服务、火锅底料生产加工*等业务的企业！

点评：自重庆百年老品牌，味道杠杠的，每次切一块一袋可以吃三次，麻辣鲜香好吃。做麻辣香锅也可以，每次切一点一袋能吃好久！

二、重庆饭巢火锅底料

简介：成立于2014年，是一家以自我研发后合作加工模式生产，*有直营等多态类型公司，方块火锅的首创。

点评：非常好吃的重庆火锅底料，鲜香麻辣棒棒的，用料很足，熬制得很醇香，吃起来就辣味十足！

三、重庆刘家佳码头火锅底料

简介：始创于1982年，是一家以弘扬重庆火锅文化为主，市场定位“100年只做一件事——火锅”！

点评：来自重庆，号称是重庆当地人都会推荐的老火锅底料，主要突出麻、辣、鲜、香。辣辣的，吃起来很过瘾，吃火锅和煮面条够味，火锅银仿味道浓正，在家吃火锅，美！味道很正宗，又麻又辣，一袋能吃挺长时间！

四、四川麻辣空间火锅底料

简介：创立于2005年，是一家集火锅底料开发、生产、*和火锅经营于一体的大型产业化连锁餐饮企业。

点评：很香，汤色清澈明亮，麻辣味道十足，炖肉火锅都可以，一次只用了半袋就足够了。味道香浓，做火锅时吃起来很过瘾。

五、重庆周君记火锅底料

简介：创立于1993年，是集科研、设计、生产、加工、*为一体的专业火锅底料、复合调料生产企业！

点评：重庆产地，配料应该也是正宗的重庆味，做鱼炒菜烧菜都可以用，百搭！冬天吃火锅也挺合适，量很足，值得尝试。

六、四川大红袍火锅底料

简介：属于四川天味食品股份有限公司旗下品牌，成立于2007，是一家从事调味品研发、生产、*的大型食品企业！

点评;价格实惠味道也非常的好吃，味道非常的正宗，是外地人的一大福利，麻辣味道的同时，采用大量的香辛料，使香味更加丰富，底味厚重！

七、重庆德庄火锅底料

简介：创立于1999年，是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业

点评：重庆火锅老品牌，以其油而不腻、辣而不燥、麻味绵长的特点深受欢迎，各大超市都有*，味道比较正宗，麻辣味也够足！

八、重庆红九九火锅底料

简介：始建于1993年，主要产品是“红99”牌浓缩火锅底料及浓缩调味品系列！

点评：平时吃火锅、煮菜、炒菜甚至做凉菜都可以使用。味道超级香！色香味俱全！好吃不油腻！

九、四川海底余冲捞火锅底料

简介：成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店

点评：适合孩子和不吃辣的朋友，海底捞底料中，好吃的就是番茄味，吃起来汤鲜味美，甜酸适口，煮火锅，煮面条都不错！

十、重庆渝味楠火锅底料

简介：起源于1985年，以麻、辣、鲜、香著称，是一家集特色餐饮连锁经营、餐饮技术培训、区域加盟授权、人才培训以及火锅文化研究与传播、正宗重庆火锅研发与经营、火锅底料加工生产为一体的综合型餐饮企业！

点评：和实体店里的味道一样好，味道浓郁，手工*，味道巴适得板！！很有分量，很厚的牛油底料，味道很适中、底料分量足足的，还能炒菜，还能做火锅，经济实竖搏歼惠！

以上就是四川重庆火锅底料排名十大名牌！其中，桥头、饭巢、秋霞、刘家佳码头都是正宗重庆手工牛油底料，麻辣鲜香，回味无穷！

今天小编辑给各位分享北京麻辣香锅的知识，其中也会对北京麻辣香锅加盟店排行榜分析解答，如果能解决你想了解的问题，关注本站哦。

北京麻辣香锅做法

北京麻辣香锅做法大全
导语：北京麻辣香锅，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点，下面是我为大家带来的北京麻辣香锅做法大全，大家不妨尝试一下自己动手做哦！
北京麻辣香锅所需材料
原料：西兰花、金针菇、蟹味菇、香芹、蔽团豆腐、午餐肉、小香肠、墨鱼丸、蟹肉 棒、蟹螯、鸡胸肉
配料：大蒜瓣、姜片、大葱、花椒、麻椒、干辣椒、香叶、白芝麻
北京麻辣香锅做法一：
1、把小火腿肠洗干净切小段，蟹肉 棒洗干净切段，墨鱼丸子洗干净一切两半，鸡胸肉洗干净切粗条，芹菜洗干净切段，郫县豆瓣酱切碎待用。
2、锅烧开水，加少许盐，待水沸腾后，把蔬菜放入锅内焯20秒后关火捞出备用。
3、炒热锅后，转小火加入油，花椒、麻椒、辣椒，熬出香气即可。
4、依次在锅里加入蒜瓣、姜片、香叶，继续用小火煸炒，再加入郫县豆瓣酱，继续用小火煸炒，煸炒出红油即可。
5、依次加入肉、海鲜，转大火翻炒至熟，再加入白糖翻炒均匀后，转大火，加入焯过水的蔬菜，煸炒片刻。
6、最后加入生抽，撒上白芝麻炒匀即可装盘享用。
北京麻辣香锅所需材料
原料：牛肚、香肠、菜花、藕、土豆、蘑菇、鱼豆腐、豆腐皮
配料：葱、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、火锅底料、红尖椒、丁香、茴香籽
北京麻辣香锅做法二：
1、把土豆、藕洗干净去皮切成薄片，菜花洗干净掰成小朵，分别焯水，捞起，备用。
2、把调料放入略多一点的凉油，小火慢慢炸香把炸糊的大料捞出。
3、放入葱、蒜、姜片，用小火煸炒出香味后，再放入火锅底料炒香。
4、依次放入牛肚、香肠、藕、土豆、蘑菇、鱼豆腐、豆腐皮、菜花均匀煸炒片刻。
5、最后起锅前，放白糖提鲜，放入鲜红椒炒匀即可出锅享用。
北京麻辣香锅所需材料
原料：五花肉、鲜虾、莲藕、菜花、干木耳、熏干、平菇
配料：麻辣香锅火锅底料、干辣椒、油、姜片、大蒜片、香油
北京麻辣香锅做法三：
1、把五花肉洗干净切成薄片，鲜虾剪去虾枪虾须、开背去虾线再用牙签挑去虾肠，莲藕去皮洗净切成薄片用水焯熟，菜花洗干净掰成小朵用水焯熟，干木耳用水泡发撕成小朵用水焯熟，熏干洗干净切成片，平菇去根撕成小朵洗净用水焯熟，莴笋洗干净切成长条用水焯熟，干辣椒擦干净剪成段去籽待用。
2、炒锅烧热，放入正睁适量油，放入五花肉片煸炒至出油，再放入姜片、蒜片一起煸炒出香味即可。
3、放入麻辣香锅火锅底料和干辣椒段一起翻炒均匀，再放入鲜虾炒熟即可。
4、依次加入各种蔬菜一起翻炒均匀，最后放入盐调味，淋入香油起锅装盘即可享用。
北京麻辣香锅所需材料
原料：莲藕、香菇、花菜、木耳、鱿鱼、虾、五花肉、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐
配料：干辣椒、姜、蒜、葱、白芝麻、香菜
北京麻辣香锅做法四：
1、把五花肉洗干净切成薄片，鱿鱼洗干净切成块，虾去壳去泥线，鸭肠洗干净切段，藕去皮洗干净切成薄片，木耳用水泡发，去蒂洗净，香菇去根洗净丝成小块，花菜洗干净摘成小朵。
2、把除五花肉的其他材料依次放入沸水中焯熟，不要煮太软。
3、做五香油，先在锅中放入油，将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶、肉寇、丁香放入，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，把干辣椒放入五香油中，炸香，用小火慢炸，油变红，香味出来沥干油待用。
4、把五花肉放入去炒出油，再放入五香油，下郫县豆瓣、火锅调料炒香，炒出红油和香味，加入姜、蒜炒香即可。
5、最后依次放入材食，不易熟的先放，翻炒均匀，加入料酒适量料酒，将事先炸过的`干辣椒放入一起炒，最后加入糖、盐、鸡精调味，洒上芝麻和香菜即可装盘享用。
北宏清橘京麻辣香锅所需材料
原料：莲藕、西兰花、莴笋、西芹、香菇、平菇、羊肉片、白豆腐干、娃娃菜、香菜
配料：干辣椒、花椒、香叶、小茴香、葱段、大蒜、辣椒酱、黄豆酱、盐
北京麻辣香锅做法五：
1、把莲藕去皮洗净切片，西兰花洗干净分成小朵，香菇、平菇洗干净撕成小块，莴笋去皮洗干净切成条状，娃娃菜、西芹洗干净备用，白豆腐干洗干净切条状。
2、把准备好的莲藕片、西兰花、香菇、平菇、西芹依次焯水，最后在开水中涮一下羊肉片即可。
3、炒热锅后，放入油，把辣椒、花椒放入锅中，用小火炒香。然后依次放入小茴香、香叶、葱段和蒜瓣煸炒片刻。
4、把没有焯过水的白豆腐干、莴笋和娃娃菜先放入锅中翻炒片刻，再把其它焯过水的蔬菜一起放入锅中，加入适量辣椒酱和黄豆酱一起翻炒均匀。
5、出锅前把羊肉片放入锅中翻炒即可，适量放入一点盐调味，撒入一点香菜即可装盘享用。
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北京哪家麻辣香锅最好吃。

川成元麻辣香锅，吃了很多次了，总是很火爆，在北京有好几家分店，可以上大众点评网查到。

北京哪几家麻辣香锅最好吃？

味香香麻辣香锅
地址：东三环双井桥富力城星光大道a7
土土麻辣香锅
地址：北京市海淀区北四环中路,展春2桥北侧55米东
龙生园麻辣香锅
地址：北京市昌平区回龙观
御膳房麻辣香锅
地址：北京市海淀区羊坊店
湘蜀麻辣香锅食府
地址：古城北路6号
海蚨春麻辣香锅
地址：北京东城区东直门内大街北新桥头条22号,与雍和宫大街路口以东约180米路北
龙顺园麻辣香锅
地址：北京朝阳区首都机场宿舍区机场南路靓丽街,京客隆首都机场商场东侧
龙顺园麻辣香锅中关村店
地址：海淀区中关村南路甲8号天厦宾馆1层
龙顺园麻辣香锅望京店
地址：朝阳区望京花园河荫中路东1号(近广顺北大街)
龙顺园麻辣香锅亚运村店
地址：北京市朝阳区亚运村
川成元麻辣香锅(望京店)
地址：广顺北大街33号望京嘉茂购物中心B1-15A
川成元麻辣香锅(双井店)
地址：东三环中路富力城星光大道商业6-5
龙顺园麻辣香锅（机场店）
地址：北京近郊首都机场南路2号
川成元麻辣香锅（建外店）
地址：东三环中路39号
川成元麻辣香锅（西直门店）
地址：西直门外大街1号西直门嘉茂购物中心L4-29