蔬菜网是什么

更新：2023年02月24日 17:09 好一点

好一点小编带来了蔬菜网是什么，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

蔬菜网是什么

蔬菜网本词条缺少概述、名片图，补充相关内容使词条更完整，还能快速升级，赶紧来编辑吧！中文名蔬菜网涉及行业蔬菜行业类型综合性门户网站经营范围提供最新蔬菜讯息服务目录1概述2蔬菜3蔬菜的分类▪ 网络平台▪ 特色服务1概述编辑蔬菜网是一种蔬菜行业的综合性门户网站。主要性质是以为广大菜农提供最新蔬菜讯息服务，一般的蔬菜网站都为客户提供蔬菜供求信息的发布平台、蔬菜价格行情查询、蔬菜种植技术资料、蔬菜消费与健康等栏目，是综合性的蔬菜门户型互联网整合应用平台，比较知名的蔬菜网有:蔬菜园、中国蔬菜网[1] 、蔬菜商情网等等。

2蔬菜编辑蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物多属于草本植物。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，如:类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。

3蔬菜的分类编辑蔬菜的分类[2]

1.蔬菜[1]植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种。

1.根菜类。这类莱的产品食用器官为肉质根或块根。

1.肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜根用芥菜、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。

2.块根类菜:豆薯和葛等。〔2〕茎菜类。

这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。

1.地下茎类:马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。

2.地上茎类:茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。

3.叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。

1.普通叶菜类:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。

2.结球叶莱类:结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。

3.辛番叶菜类:葱、韭菜、芜荽和茴香等。

4.鳞茎菜类:洋葱、大蒜和百合等。

4.花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官，如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、朝鲜蓟和芥蓝等。

5.果菜类。这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。

1.茄果类:茄子、番茄和辣椒等。

2.荚果类:豆类菜，菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。

3.瓠果类:黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等，以及西瓜和甜瓜等鲜食的瓜类。网络平台网站汇集了许多经验丰富的知名蔬菜专家，在线为菜农解决生产中的问题，而且网友可以一起探讨种植技术和参与问题解答。[1]特色服务网站同时还提供了蔬菜价格查询服务，可以即时查询全国各地当日的蔬菜批发市场的价格行情，信息完全真实可靠；可随时发布蔬菜供求信息；还可了解当前国际国内蔬菜新闻资讯、蔬菜种植技术及蔬菜种子种苗信息，广交蔬菜界的同行朋友，是广大菜农蔬菜生产*的好平台。

哪里有大棚蔬菜种植技术视频免费下载？蔬菜种类有黄瓜西红柿等。

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哪里可以查各种蔬菜的产地

，我是寿光的菜农。

送菜平台有哪些

一.三大蔬菜配送APP平台

1.宋小菜。宋小菜APP是一款知名生鲜蔬菜B2B电商平台，为广大用户提供生鲜蔬菜配送服务。

宋小菜保持低调的处事风格，以中小零售商及农贸市场为对象提供优质农产品，不仅可以占领庞大市场，还可以避免与美团快驴、美菜、有菜的激烈竞争。宋小菜还根据顾客订单选择采购种类和数量并进行配送，可以有效减少损耗并保持货物的正常流通。宋小菜因市场准确定位避免与其他同行的竞争，可以减少资金消耗，有效利用资金。

2.菜到家。首先，菜到家网站所有产品都在环境优美、未受污染的生态种植基地和有机农场内培育，主张为孩子打造安全健康的优质生鲜食材供应基地。

其次，菜到家平台有大量电商营销和物流运输的专业人士，该团队不仅善于实施各种线上营销方案，还严格把控商品运输的各个环节，确保产品配送到消费者手中。该平台坚持提升产品质量为核心，以市场需求为导向，以电子商务为平台，以精准配送为渠道。

3.优菜网。

优菜网的成功具有戏剧性，其创始人原想以150万*掉平台，但经此一炒，该平台知名度上升并快速复活。事后，优菜网改变经营策略，签约大量社区实体店和蔬菜种植基地。优菜网提出“送牛奶一样的配送”，即在用户家门口放一个小箱子，每天在错高峰期把蔬菜产品配送到家。

上班族、工作党一下班回到家，就可以享受到新鲜的蔬菜产品。优菜网以实体店为依托，进行网上*，解决了用户和销量问题。

二.蔬菜配送发展前景关于蔬菜配送的前景，首先，蔬菜作为每家每户一日三餐的必需品，蔬菜配送至餐饮行业、社区超市，总体*市场大是毋庸置疑的。

其次，蔬菜配送靠蔬菜差价盈利，当企业规模越大，生产成本、配送物流成本越低时便可以在同行业中脱颖而出，谋取更多利用。并且，蔬菜农产品经过加工，就可实现大额增值。

常见蔬菜的种植方法_常见蔬菜怎么种植

常见的蔬菜有哪些?应该如何种植呢?下面是我为你整理的常见蔬菜种植方法，一起来看看吧!常见蔬菜种植方法:大蒜

1.精细整地。种植大蒜以肥沃、松软、排水优良的砂质土壤为好，尽量避免连茬。

一般深耕在15～20厘米，结合深耕亩施厩肥1000～1500公斤，筑2米左右畦，挖好排水沟，畦面保持平整、松软。

2.适时播种。作蒜头种植的，以九月上旬至十月上旬播种为宜;最迟不得超过十月中旬。作青蒜种植的，以八月中下旬播种最佳。播种采取穴植，每穴2—3瓣，间距17×20厘米，深度保持在0.02～0.3米，播种后覆盖一层草木灰或浇上一层泥沙浆。

亩播种量120—140公斤。要注意选择抗逆性较强的品种。

3.施肥管理。

1.基肥:在整地前亩施碳酸氢铵20～25公斤，过磷酸钙8～10公斤，氯化钾4～5公斤，或复混肥15～20 公斤。

2.苗肥:全苗后三叶初，每亩施入畜粪尿1500～2000公斤，对加5公斤尿素。

3.腊肥:所谓腊肥，即在今冬至翌春给作物追施的一次补肥。

每亩施碳酸氢铵10公斤，人畜粪1000—1200公斤。

4.抽薹肥:大蒜抽薹期，每亩施尿素15公斤。

5.叶面喷肥:在蒜头急速膨大期，亩喷施0.2～0.3%磷酸二氢钾溶液，最好在谷雨前后喷施。

4.田间管理。大蒜齐苗后用竹片移苗、定苗。在定苗后施肥应及时进行松土除草。大寒前后松土一次，翌春二月下旬及时疏通排水沟，如遇天旱，应及时沟灌进行抗旱。

5.防治病虫。大蒜主要病虫害有疫病、咖啡豆象。亩用25%多菌灵100克对水50公斤喷雾防治疫病;大蒜咖啡豆象可用磷化铝每立方米3—5克熏蒸防治。

6.及时采收。

蒜薹的采收一般在4月上旬至5月上旬。当蒜薹上部向下弯曲时，或抽出叶顶0.1米时应及时采收，并削净蒜蒂，就地摊晒2—4天，然后贮藏。
常见蔬菜种植方法:香菜

一.特性:属伞形科植物。它能耐-1℃至2℃的低温，适宜生长温度为17℃至20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长。

香菜对土壤要求不严，但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于香菜生长。香菜属于叶菜类蔬菜，它的收获器官又以茎叶为主，所以在香菜的生长期间，氮肥必不可少。可以在叶面上喷洒0.2%至0.3%的氮肥溶液硝酸铵、尿素混加磷酸二氢钾，保持叶片旺盛。

二.品种选择:香菜有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高，叶片大，缺刻少而浅，产量较高。小叶品种植株较矮，叶片小，缺刻深，香味浓，耐寒，适应性强，但产量稍低，一般栽培多选小叶品种。

三.栽培技术:香菜春、秋、冬皆可露地栽培。苗期不宜浇水太多，如果浇水量过大，很容易出现一些根部病害，导致死棵现象发生沤根、根腐病、软腐病等。待苗长至10厘米时，植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润。浇水的同时追施速效氮肥1至2次。

注意中耕和适当间苗，间苗时拔除杂草。夏季需适当遮阴，并防暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗整齐。

四.大棚栽培:一般9至10月直播，入冬前灌一次冻水，以利幼苗越冬。

常见蔬菜种植方法:白萝卜

一.白萝卜生长所需要的条件是什么

1.温度　白萝卜属于半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽、温差较大的气候。2至3摄氏度时种子就可发芽，发芽适宜温度为20至25摄氏度。幼苗期可耐25摄氏度左右高温和短时间零下2至3摄氏度的低温，叶片生长适宜温度15至20摄氏度，肉质根膨大最适地温为13至18摄氏度。

2.水分　白萝卜虽然根系较深，但叶片较大，故不耐旱。

土壤湿度以最大持水量的百分之65至80，空气湿度百分之80至90时为宜。水分过多，土壤中空气不足，影响肉质根的吸收和膨大，表皮也粗糙。水分供应不均也容易造成肉质根开裂。

3.土壤及养分　以富含腐殖质，土层深厚，排水良好，疏松通气的沙质土壤为最好。土壤的酸碱度pH值5.3至7.0为宜。在白萝卜的整个生长期中，对元素的吸收量以钾最�。

大棚蔬菜种植技术

大棚种植蔬菜瓜果七大关键技术这里所说的大棚是日光温室和塑料大棚的统称。大棚是保护地设施，是人工创造的小气候，其种植管理远比露地种植复杂得多。

大棚种植管理上主要有水、肥、气、热、光、药、土七大关键技术。

一.水有收无收在于水，水是作物的命脉。蔬菜瓜果是需水量大的作物，一般含水量都在80-90%。缺水时，蔬菜瓜果植株气孔自动关闭，光合作用停止，纤维增多，组织粗糙，木质发达．苦味增加。如黄瓜，性脆，不浇水不长，具有喜湿怕旱的特点，但过湿又是百病之源。

水多叶旺根必浅，营养不全产量低。浇水过多，土壤透气不良，氧气减少，根的呼吸受到影响，根系发育不好，果实内营养成分含量减少，香味不浓-口感差．品质下降，收获后易腐烂，不耐贮运。根据大棚种植特点，浇水要做到四看: 一看生长时期浇水。

苗期要控水蹲苗，不浇水、少浇水或浇小水，促使发根，为高产打基础。如黄瓜，在定植前1 0天对地块慢流，渗灌，浇足浇饱；定植时点水栽苗，5-6天根系扎出与底湿接墒后期缺水情况可较快速浇一次缓苗水；以后控水蹲苗，促根深扎，直到 70%的植株座着根瓜且长到10厘米左右时再浇水。若墒情好，根瓜水可推迟到采收前再浇。

中期要小水勤浇，提高严量和品质，后期浇水次数要少，要浇大水。二看气温情况浇水。盖膜期间温度比较低，要在晴天早晨采取膜下浇水，中午温度升高时排湿，夜间保持叶背无露水，以防湿度大染病；不盖膜期间，在下午到傍晚浇水为宜，因这段时间温度较高，通风良好，不必考虑夜间因湿度大引起病害-浇水后可降低夜温有利于营养积累，提高产量；温暖凉爽天气，选晴天中午浇水．以便提高地温，保持湿度，促进生长；连阴天，白天最高气温在20℃以上，夜间最低气温在10℃以上，仍可浇水。

低温来临之前，浇水可给土壤带来热量，防止因植株体内缺水引起营养生理障碍。三看作物长势浇水。如果叶片挺拔润泽，叶茎生长快，要控水少浇；叶色浓绿，生长点缩成一团，叶片下垂萎蔫，要及时补给水分，但必须与土壤浓度大造成的盐害区别；若心叶淡黄、叶大而薄、座果少、空枝空节多，这是水分过多的表现，应控制浇水．防止陡长，并逐步使植株失水，控制地上部分生长．促使根系深扎；如果打药出现药害，应立即浇水或叶面喷水，并遮荫降温保湿，防止脱水，以此减轻药害；如叶片病害严重，应停止浇水，可排湿降温，防止病情加重。四看肥土特点浇水。

有机肥施用量大的地块每亩施有机肥8千公斤左右，保水性能好，地温较高，浇水量可大些-间隔时间长些:有机肥施用少于4千公斤的，浇水量宜少些，以防水多陡长。一次施用氮肥超过50公斤，要及时浇水，缓释土壤浓度，以防肥害、盐害；碱性土壤PH>8.0需重浇压碱，防止小水频浇，盐分随水上升，耕作层泛碱；沙性土壤渗水快，浇水次数要多，保证根系需水，防止干粘性土壤团可轻浇、少浇。浇水后要及时升温排湿。排湿不能仅仅依赖于放风，提高温度同样可以降低空气相对湿度。

这是因为，空气相对湿度与温度成反相关，温度升高，相对湿度就会降低。如8 ℃ 时，空气相对湿度为100%．当温度升到12℃时，相对湿度为77.6%，升温到16℃时，相对湿度为61%。温度在一定范围内越高，相对湿度越低。降低相对湿度是为了防病，没有一定的湿度，作物也长不好，空气湿度过大易染病，而且难以控制。

如黄瓜霜霉病，相对湿度在83%以上时，4小时可以产生孢子囊，相对湿度大于93%时，发病严重，若相对湿度低于60%时，就不产生孢子囊。叶片结水6小时，就可达到发病高峰。

二.肥收多收少在于肥，肥料是作物的粮食。

作物生长发育必需的粮食除了碳、氢、氧C、H、O主要通过空气和下雨供应外，其余十三种如氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锌、锰、硼、铜、钼和氯N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Zn、Mn、B、Cu、Mo和CI都要由土壤供给。土壤本来就存在着的作物必须的这十三种元素，要么含量低满足不了高产需要，要么就是难溶解作物不能吸收利用。因此，要想获得较高产量，必须通过施肥来补充。

60年代以前我国大多数地区种地靠施有机肥，产量低；70年代初认识到土壤严重缺氮N，施N后增产明显；80年代认识到土壤严重缺磷P，施P后普遍增产；90年代又认识到土壤严重缺钾K，施K后增产显著；目前，除了施N、P、K以外，施硼、锌、镁B、Zn、Mg等中微量元素肥料，增产幅度也很大。这里必须要搞清楚一个问题，蔬菜瓜果以及其它绝大多数作物，对氮、磷、钾的需求，是以钾最多，氮次之，磷最少；蔬菜瓜果对氮、磷、钾的需求比例一般是3:1:5。在实际生产中施钾肥少或不施钾肥，是因为土壤中钾的含量比较高，可以满足作物中低产量的需要，在高产田和复种指数大种的茬次多的地块，缺钾的问题才能显现出来。这也正是过去种地产量低，可不施钾肥，现在不同了，不但产量高复种指数也大，缺钾的问题非常严重，必须大量施钾肥才能保证作物的正常生长。

目前，菜地已经形成有机质不缺，氮足磷余钾奇缺。钾是瓜果蔬菜生长需要量最大，而目前又是最小量的营养元素，用增施钾肥来提高蔬菜、瓜果以及其它粮经作物产量，已经是很好的一种选择。在缺钾菜地施50公斤硫酸钾可以增产3000公斤蔬菜。

试验证明，土壤中有效钾氮比小于1时，番茄病害大量发作，而在钾氮比大干3时，基本无病。这里需要特别提出的是:中国科学院南京土壤所多年跟踪实验证明，菜地施用硫酸钾还是氯化钾，品质和产量几乎没有差异，只是作物对硫的需求量比氯大。但甜菜、甘蔗、土豆、烟草不能施用氯化钾。这几年大棚种植蔬菜瓜果的经济效益明显下滑，究其原因，除了种植面积增长快，品种结构不合理外，主要是病虫危害尤其是重茬病害和盐害、酸害、土壤板结老化引起减产、低产、品质下降，成本上升造成的。

而这些灾害的根源在于用肥不当造成水、肥、气、热失调。因此，目前及今后一段时期，大棚种菜种瓜果管理的重点应放在用肥上。在用肥上必须注意以下几个问题:

一.、全面正确认识氮、磷、钾肥料的作用。

作物生长必需的氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锌、锰、铜、硼、钼、氯、碳、氢、氧等16种营养元素缺一不长-某种元素过剩或不足．均会导致产量下降或生长不良，生长不良就易得病。氨、磷、钾是作物生长需要量大的营养元素，也是主要肥料。氮是合成蛋白质和叶绿素的重要元素，主长叶片。植物缺氮，叶色淡黄，但色泽均一，无斑点出现，这与受旱的叶片变黄不�。