中国十大水果刀排行榜品牌 世界十大名贵刀具。

菜刀不是什么高科技产品，因此中外品牌的质量差距并不大。大品牌，意味着大概率不会偷工减料，因此，品牌只是购*时的一个因素。实际上，传说中的大品牌，也有不少烂货，就是欺负消费者不懂。以下就是我推荐的五款菜刀。

一.拜格菜刀

价格：9.8+

这种切片菜刀一般都是用40Cr13马氏体不锈钢材质。硬度虽然低了点，但是正常情况下一个月磨一次穗袭刀就可以。至于品牌，无所谓了。

推荐理由：如果想搬家带走接着用，而且追求更好的质量，可以选择京东京造（京东自有品牌）的切片刀，用的是30Cr13马氏体不锈钢，看材质不如上边那款10块钱的，但是由于采用了高温淬火工艺，提高了硬度、韧性和抗腐蚀性，所以刀口并不容易钝口。另外采用进口乌檀木作为手柄，水磨开刃，刀面磨砂拉丝工艺（食材不易粘），现在*还送水果刀、瓜刨、厨房剪、可吸附开瓶器各一个，也挺划算的。

二.京造 家用菜刀

价格：14+

现在的京东京造有很多性价比很高的产品，价格实惠的同时，又因为找的是一二线的行业品牌方代工生产，所以很值得购*。

推荐理由：砍骨刀一般用的也是40Cr13这种钢材，不需要太高的硬度，只要韧性好就好用。正确使用的话，砍骨刀基本上属于用不坏的那种，没必要选择大品牌，随便一款都能用上一二十年。砍骨刀的造型有很多种，这款看起来就挺霸气侧漏，不过别被它的外观欺骗了，其实它只有281克，还没有一些切片刀重。

三.文武刀猜配兄

价格：49+

前切后斩，同样的低碳钢材质，但是也因为硬度低、韧性较好，拿来剁鸡骨头、拍黄瓜都挺好使。就是磨刀需要稍微注意一点。

推荐理由：这把刀的样式，加上325克的重量，就知道属于偏重于砍的那种，可以替代上边的那款砍骨刀，平时切菜的话就不要*它了。如果平时要砍排骨、大骨，建议加点钱，*一把重一点的。

四.邓家刀·砍骨刀 TM-1013

价格：58+

一把好的砍骨刀本身必须要有一定的重量，这把邓家砍骨刀重一斤二两四钱（实际重量：约620克），砍骨时，可以借助刀本身的重量，轻松砍断猪大骨。

推荐理由：钢材选用的是50Cr13马氏体不锈钢，硬度高，防腐蚀、易清洗，性价比很高。如果嫌邓家·砍骨刀太重，也可以选择这把京东京造，重八两二钱六毫（净重：413克），价格贵了一点点，但是刀身材质也更好，用的是德国进口的50Cr15MoV钢材，V型开刃，刀口比较锋利，甚至拿来切菜也可以。考虑到现在一般家庭很少砍猪大骨，实用性比邓家*物砍骨刀还要好一些。

五.邓家刀·黑旋风切片刀TM-9050

价格：69+

这个价位的切片刀一般采用夹钢工艺，可以兼顾硬度和耐用性。但是大部分国产品牌用料都是5铬钢、8铬钢——我推荐的，肯定是钢材质量更好、价格更低的型号！

推荐理由：邓家刀的这把“黑旋风切片刀”，被很多人称之为“知乎神刀”、“百元内性价比最高的菜刀，没有之一”。它的刀刃部分是9铬15钼钒钢（90Cr15moV），硬度可以达到58HRC，刀体外层以硬度较低的1铬钢和2铬钢包裹，使刀身具备一定的韧性，刀口是15°开刃，锋利度不错。

以上就是我推荐的五款菜刀，都是网络上的兄弟们一起做饭的经验啊，希望对你有所帮助。

水果刀十大品牌有张小泉、十八子作、巧媳妇、邓家刀、苏泊尔SUPOR、德国双立人、福腾宝WMF、爱仕达、OOU、王记WANGJI。

1、张小泉：张小泉，百年老字号企业，“张小泉”剪刀是我国手工业的传统名牌，它与孔凤春“杭粉”、王星记“杭扇”、都锦生“杭锦”、宓大昌“杭烟”，并称为“五杭”，蜚声海内外。

2、十八子作：阳江十八子集团公司正顺应全球化、市场化需求不断改革，充分利用社会资源优势，提升品牌价值，打造国际知名品牌，与时俱进，不断发展壮大。集团公司主打产品“十八子作”刀剪系列。

3、巧媳妇：阳江市巧媳妇厨业有限公司于1996年创立于广东省阳江市。公司旗下拥有“阳江市美斯日用制品有限公司”和品牌产品专*店。公司总部位于阳东县那霍工业区325国道北边，拥有3万平米现代化工业园区。

4、邓家刀：重庆邓氏厨具*有限公司旗下品牌，重庆市著名商标，重庆老字号，专业生产各种传统锻打不锈钢厨房刀具。

5、苏泊尔SUPOR：浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发*商和中国小家电领先品牌。控股股东为拥有150余年历史，在小型家用电器具和厨具行业占据全球领导地位的GroupeSEB集团。

6、德国双立人：德国双立人（ZWILLING）品牌是享誉全球的高档厨房用具品牌和专业裂如美甲及发剪生产商。从优质的刀剪餐具到美手套、个人护理系列，产品种类繁多。其中最负盛名的是家用及专业刀具。

7、福腾宝WMF：是德国最著名的厨房餐桌用品品牌，以高品质和毕源帆种类齐全著称，自1853年以来，WMF就致力于将烹饪、用餐及品饮变成一种快乐的生活体验。WMF的产品涵盖家庭与社会餐饮领域，并享誉全球。

8、爱仕达：爱仕达集团有限公司是以浙江爱仕达电器股份有限公司、上海爱仕达汽车零部件有限公司为核心控股子公司的大型国家级无区域企业集团，创建于1978年，主要以产业投资为主，涉及炊具、厨房小家电、汽车零部件等相关业务。

9、OOU：OOU是SKG集团旗下的一个不锈钢锅具的品牌，是一家专注于为全球消费者提供个性化精品体验的跨国电商集团。

10、王记WANGJI：王记产品蕴含浓厚的民族文化精髓，深受手雹人们喜爱，成为深受市场追捧的闽南伴手礼。公司以“传承、创新、发展”为核心价值，一切以用户需求为中心,打造真正享有盛誉的自主品牌。

十大剪刀品牌排名分别是：张小泉、王麻子、十八子作、Zwilling双立人、得力DELI、大吉Daji、永德利、KOKUYO国誉、PLUS、日美RIMEI。

1、张小泉：张小泉品牌于1628年成名，是中国的老字号，也是中国刀剪行业唯一的驰名商标。2002年通过了ISO9001质量管理体系认证，同年获得原产地注册保护。产品包括家用剪刀系列、工农业花园剪刀系列、服装剪刀系列、美容美发剪刀系列。

2、王麻子：始于1651年，中华老字号，国家级非物质文化遗产，中国传统刀剪业代表企业国家轻工产品最高质量奖银质奖，全国刀具优秀供应商，致力于刀具生产和*专业厂家。

3、十八子作：著名的切割工具品牌始于1983年。它始于手工生产碳钢菜刀，是一家集科研、炼钢、生产、营销和旅游于一体的科技企业。

4、Zwilling双立人：于1731年在德国成立，是世界知名的厨房刀具品牌和专业的美甲槐握和理发推子*商。它以其独特的钢材配方和刀具技术而闻名于业界。

5、得力DELI：得力从1988年开始，办公用品的代表品牌，一个大型的国内办公和学习用品行业集团，提供一站式的综合文具解决方案。

6、大吉Daji：成立于1987年，是一家专业生产和*各种精密铸造零件的现代化带羡企业。其主要产品是纱剪、民用剪刀、美容化妆工具。

7、永德利：专业生产刀剪的民营企业，集贸易和加工为一体的民营企业，以及国内刀剪*商，以其精湛的工艺和优美的造型享誉世界。

8、KOKUYO国誉：该公司于1905年在日本成立，最初生产日本书籍封面，是一家大型文具供应商，专门生产和*文具、纸制品、桌椅及其他产品。

9、PLUS：始于1948年的日本，秉承创新和实用的价值理念，专注于文具、办公用品和办公家具行业的知铅行庆名品牌。其简易剪刀和修正带产品因其功能和设计而闻名于世。

10、日美RIMEI：业务涵盖五金、家居百货、厨房用品、美容工具和房地产领域，主要生产指甲钳、钥匙扣、护理包、美容工具、刀片和刀架等产品。日本和美国属于金达集团公司。品牌产品主要包括指甲钳、钥匙扣、剪刀、美容套装、开瓶器、水果刀、精品刀、文具等。

以上内容参考 百度百科-张小泉 百度百科-王麻子 百度百科-得力

比较推荐：双立人、 张小泉 、叁肆钢、邓家刀

1、双立人

双立人是德国知名的厨具品牌，由Peter Henckels于1731年所成立，多年来专注于锅具、刀剪餐具等系列产品的经营，并凭借着它精湛的*工艺和独特的摩登厨房理念，在市场上获得了超高的人气，成为了无数家庭的首选品牌。

2、张小泉

在菜刀十大品牌排行榜中，张小泉神睁于1663年所成立，是我国的老字号企业，多年来专注于传统刀具产品的经营，并凭借着它悠久的研发历史，为国内消费者创造了无数的经典产品。为了企业的发展以及购物的便捷度，张小泉还专门在 天猫 成没卜立了自己的官方旗舰店。

3、叁肆钢

叁肆钢是我国知名的家用品*商，于2014年在广东省所成了，多年来专注于厨房用品的研发，种类涵盖了水果刀、菜刀、叉子以及便携餐具等多个系列。为了带给消费者最多样化的选择与款式，叁肆钢一直是秉持着品质第一的 经营理念 ，致力于用产品枯瞎穗打动顾客。

4、邓家刀

邓家刀是隶属于 邓氏 厨具*有限公司旗下的品牌，始创于1898年，是重庆市的 驰名商标 ，多年来专注于刀具的经营，并凭借着它先进的平面磨削设备以及加工技术，使其产品得到了市场的认可，成为了无数消费者的首选品牌。

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