四川煮干辣椒酱品牌排行榜 韩国辣酱哪个牌子好吃

什么牌子的辣椒酱好吃?
桂林辣椒酱： 它以独特的风味冠压群芳，不仅走俏国内，而且畅销港澳及东南亚，与桂林三花酒、桂林腐乳一起被誉为“桂林三宝”。桂林辣椒酱因配料有别而品种有异。以大蒜头为配料的是蒜蓉辣椒酱。再加入豆豉就成为豆豉辣椒酱，通常是选用优质红辣椒、大蒜头等剁碎，拌入豆豉，加入三花酒和细盐等，密封入坛，数月之后始成。桂林辣椒酱油润鲜辣，香醇可口，既可食用佐餐，还可作调味用。“桂林三宝”商标的“桂林三宝”礼品盒，集桂林三花酒、桂林豆腐乳、桂林辣椒酱三种名优产品为一体，小巧别致，便于携带，深受中外游客的喜爱。

桂林辣椒酱为桂林特产之一，有百年左右的历史。桂林酱料厂制的辣椒酱曾多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品，畅销东南亚各国。桂林辣椒酱因其配料的不同，有各种不同的品种，像蒜蓉辣椒酱，豆豉蒜蓉辣椒酱等。其味鲜辣香醇，辣后回甜，鲜中带香，是上好的调味品，有可以单独食用。
什么牌子的韩国辣酱好吃
*韩国辣酱，我强烈推荐你*清净园(청정원)牌子出品的顺昌辣酱（순창 찰고추장），这个牌子的辣酱是我吃过的最好吃的，是韩国的朋友给我推荐的。清净园是个很有名的牌子，出的东西都挺好的，我*过它的辣酱、、辣酱、大酱、包饭酱、方便粥等等，都挺不错的。绝对强烈推荐，我是之前在天津可以*到这个牌子，别的地方不是很清楚有没有，好像还有个牌子叫好餐得，不太确定，如果有这个牌子的也行。如果实在没有，就*别的试试吧，但一定要*进口的，不要中国产的哦，味道会差很多。
什么牌子的辣椒酱好吃？
我自己喜欢吃老干妈，我喜欢不是特别辣的，豆豉味道，很香，哈哈

什么牌子的辣酱好吃
酸辣酱

材料:

葱1支 , 姜2片 , 大蒜3粒

青辣椒2支 , 红辣椒2支

调味料:

酱油1小匙 , 糖1小匙 , 酒1小匙 , 醋1小匙

豆瓣酱3小匙 , 太白粉水1/2大匙

做法:

葱洗净,姜去皮,大蒜去皮洗净分别切末

红辣椒及青辣椒分别去籽洗净切成细末

?中热油1大匙放入葱末,姜末及蒜末爆香

加豆瓣酱略炒后加入其它调味料拌匀

倒入半杯水煮开?k以太白粉水勾芡

最后再洒上青,红辣椒末即成
什么牌子的辣椒酱最好吃啊??？
桂林的花桥牌辣椒酱我挺喜欢的 四川的饭扫光，超好吃。还有老干妈的油辣椒，用来拌面好吃 老干妈辣子鸡.李锦记香辣豆豉酱,我们山东的干煸肉丝(鸡丝,银鱼)辣椒酱. 不要*香港天浩园的,味道不正.

采纳哦
辣椒酱品牌十大排行榜，哪些牌子的辣椒酱好吃
都有自己的特色，都可以尝试
请问哪个牌子的辣椒酱好吃且辣
您好，当然是老干妈的了，老干妈好吃又辣，我最喜欢吃了，并且老干妈的辣椒酱销量好，品质有保证，希望腔坦迅我的回答对你有帮助
哪个牌子辣椒酱好吃?
商丘有个“七奶奶”辣椒酱 是他们家 自己做的 说是无添加剂 没有色素 我吃了 还是不错味道 和目前超市里 能*到的 辣椒酱 不是一个口味 是鲜辣椒作为原材料 配置他们所谓的酱 炒制的 。不知道能不能称之为辣伍此椒酱 他们的辣度 是夏天的辣 冬天的没有夏天的辣(据老板说夏天的辣椒是陆地上的 冬天的是大棚里 )没有辣椒精 一般都是放冰箱里 不然夏天的话一个星期就坏掉了 　　反正个人吃著是不错的 已经*了 几次了 就是价格有点小贵 20块一瓶（有钱人勿喷）就是觉信镇得这是个人吃过的 还不错的 比较独特的一种算菜吧 分享给大家
辣酱什么牌子的最好吃？
四川风味的是老干妈

云南的是阿香婆

韩式的是户户

重庆市泡椒酱

还有油泼辣酱等
什么牌的辣椒酱好吃?
很简单!我是厨师，我介绍几种方法给你！辣椒10斤，橙皮8两，生姜1斤，大蒜1斤，放在一起打成酱，封1星期就可以吃了，当然还要加食盐！加多少根据自己的口味加！不能太少，少了酱容易坏！*辣酱的话，百年辣酱不错！（我是四川人）

十大韩式辣椒酱推荐排行榜

接下来我们就以排行榜的形式介绍一些值得推荐的辣椒酱，大家一定要参考下哦！

10. 舒可曼/SUGARMAN 韩式泡菜拌饭酱/170g

价格：¥9.8

能做泡菜的拌饭酱

这款辣椒酱里添加有白砂糖、食醋、味精等调味料，所以味道温和，不会很辣，适合大多数人的口味。而且还可以直接拌饭或者拌面吃，无需另外添加佐料。

此外，想要*泡菜的小伙伴们可以选择这款。只要配备好原材料，再加入100g辣椒酱（一颗白菜的用量），搅拌均匀即可完成*。不过由于净含量较少，偶尔拌个饭或面可以，但不适合大量*泡菜。

包装 盒装
净含量 170g
着色剂 –
保质期 12个月
9. 大喜大 韩式辣椒酱/40g

价格：¥1.9

小袋装超方便

大喜大这个牌子大家应该都很熟悉吧？作为韩国第一制糖旗下的调味品品牌，它在韩国本土的知名度也很高。这款40g的小袋装用起来超级方便，吃完扔掉即可，不用担心放冰箱太久滋生细菌或变味的问题，一次性使用既安全又卫生。

小袋装也非常适合独居人士，40g正好够拌一顿饭吃。但要注意的是保质期只有10个月，在你*到手的时候，保质期就很可能只剩3个月了。所以如果吃不完，最好放在冰箱的显眼位置，免得忘记啦！

包装 袋装
净含量 40g
着色剂 –
保质期 10个月
8. 李锦记/LEEKUMKEE 韩式辣椒酱/100

价格：¥19.32

日本版韩式辣椒酱

喜欢日韩风味的小伙伴们注意啦！李锦记的这款虽然也是韩式辣椒酱，但却是根据日本人的日常饮食习惯改良调制而成的。由熟成豆瓣和糯米发酵，产生香浓的甜味和辣味，吃起来不会太*性，反而是日料那种温和的甜辣口感。

作为一款改良调味酱，它的用处很广，腌制烤肉、炒蔬菜、拌饭等都OK。

包装 软管装
净含量 90g
着色剂 –
保质期 18个月
7. 清净园 淳昌 酸甜辣椒酱/300g

价格：¥21

辣酱也能吃出清爽口味

加入了清爽的青梅子汁与口感温和的玉米糖浆，所以吃起来是辣中带着酸甜的清爽感。适合蘸吃生鱼片或者拌凉菜等举稿，例如凉拌黄瓜和凉拌豆腐，以及地道的韩国美食——韩国拌面。炎热的夏天来一口酸辣甜的食物，想想想都感觉食欲暴涨啦！

此外，还可以用煮熟的西兰花蘸取食用，味道也不错，适合减肥期的妹子们，比干吃西兰花好吃多了。只不过这款口感较酸，更适合冷食，喜欢热乎乎主食的话就不太适合了。

包装 瓶装
净含量 300g
着色剂 –
保质期 18个月
6. 膳府/sempio 太阳草辣椒酱/500g

价格：¥26.3

100%太阳草辣椒

严选太阳下自然晒干的红辣椒，与大米等材料一起经发酵后得到辣味十足、色泽鲜亮的辣椒酱。不仅可以用于拌饭，炒年糕、炒菜也不在话下，还可以用黄瓜等蔬菜蘸酱吃。

500g的大容量不怕吃不够，就怕吃不完。虽然可以直接冷藏在冰箱里，但放置久了其风味也会慢慢消失，所以最好分开包装，将一部分先冷冻起来保存，确保风味犹在。

包装 盒装
净含量 500g
着色剂 –
保质期 18个月
5. 清净园 特辣辣椒酱/500

价格：¥33.5

特辣辣过瘾

喜正拆孝欢吃辣的话，千万不要错过这款特辣辣椒酱——经常看韩剧韩综的朋友们，应该都看过韩国人挑战吃辣食的一幕吧？看到他们被辣到面目全非却笑着说想尝尝的你，一定要尝一尝这款辣椒酱。

当然啦，为了适应大众的口味，它肯定没有想象中的那么辣，但会比普通的韩国辣酱辣一些。如果普通辣椒酱满足不了你的辣度需求，就选择这款试试吧。

包装 盒装
净含量 500g
着色剂 –
保质期 18个月
4. 欣和/Shinho 6月香辣椒酱/500g

价格：¥12.8

更符合国人口味

这是一款由韩国技师研发配比，依据国人口味调制而成的辣椒酱。味道中辣味甜、口感细腻，主要由山东冬小麦和太阳草辣椒经过90天的足期恒温密闭发酵而成，适合*多种韩国美食。

比起韩国原装进口的辣椒酱，这款应该更符合中国大众口味。而且还不含增稠剂和人工色素，吃起来更放心些。

包装 盒装
净含量 500g
着色剂 –
保质期 18个月
3. 清净园 淳昌辣椒酱/200g

价格：¥14.9

单盒装不浪费

200g的单独盒装，适合小家庭食用。下班后御培不想做饭了，可以煮些青菜，搭配剩下的米饭做一碗韩式拌饭吃。周末的时候想吃顿好的，可以炒份年糕、或者做一锅部队火锅犒劳犒劳自己。吃完一盒再*新的，容量较少不用担心吃不完。

由于没有添加太多其他调味品，所以自己调味的自由度也高一些，吃起来不容易腻。

包装 盒装
净含量 200g
着色剂 –
保质期 18个月
2. 好餐得/HAECHANDLE 太阳椒中辣辣椒酱/500g

价格：¥20.5

辣中带甜，适口性佳

即使不太能吃辣的朋友，也能尽情享用——这就是这款辣椒酱的美食特色。它严选韩国本土内优质的太阳椒，采用33年历史的食品发酵技术，与大米等其他材料经过充分发酵*而成。口味辣度适中，而且辣中带甜。

罐子表面印有二维码，扫一扫即可获得食谱，看着*就能简单轻松地做出许多美味菜肴了。

包装 盒装
净含量 500g
着色剂 –
保质期 18个月
1. 清净园 淳昌辣椒酱/500g

价格：¥22.8

100%糙米营养丰富

其他辣椒酱大多以大米作为主材料，与之不同，这款韩国辣酱使用的是糙米。糙米中不仅富含维生素和矿物质，氨基酸的含量也很丰富，有着促进新陈代谢、保护肝脏等的功效。

经过传统的自然阳光发酵工艺，口感格外醇正浓厚。在满足口腹之欲的同时还能补充一些营养物质，可以说是一箭双雕啦！喜欢韩式辣酱的话，更推荐作为家中常备。

成都作为中国美食之都，有很多地道的成都美食。以下是一些成都美食的推荐：

1. 麻婆豆腐：成都的传统川菜，豆腐软糯，搭配肉末和豆瓣酱，口感麻辣鲜香。
2. 四川火锅：成都的火锅以麻辣著称，搭配各种食材，如牛肉芹歼、羊肉、鸭血、毛肚等，口味独特。
3. 麻辣烫：类似于火锅，但是更加简单方便，食材一般有豆皮、豆腐、蘑菇、蔬菜等，口感麻辣可口。
4. 口水鸡：成都的传统凉菜，选用鸡肉，搭配各种调料，口感鲜美。
5. 串串香：类似于火锅和麻辣烫，但是将食材串在一起，更加方便食用，口感麻辣香脆。
6. 兔头：兔头嫌纤冲是成都特色小吃之一，将兔子的头部分成多个部位，口感鲜嫩。
7. 龙抄手：成都的特色小吃，由面皮包裹鲜肉馅，口感鲜美。
8. 火锅兔头：将兔头和火锅相结合，是一道成都特色美食。
9. 回锅肉：成都的传统川菜之一，选用猪肉搭配蒜苗、青椒等食材，口感香辣可口。
10. 鱼香肉丝：成都的传统川菜竖绝之一，选用猪肉搭配葱姜蒜等食材，口感酸甜适中，香气扑鼻。

豆瓣酱是由蚕豆、辣椒、曲子、盐、做成的，加上各种微生物相互作用，产生复杂生化反应，而酿造出来的一种发酵红褐色调味料。

名气最大的豆瓣酱就属郫县豆瓣酱了，因为比较咸辣，而且红油较多，一般*麻辣香锅、火锅汤底、回锅肉、水煮肉片这类川菜、湘菜中都会用这个爆香，炒出红油，增加咸辣味。

欣和葱伴侣豆瓣酱

这款葱搜肢隐伴侣算是男同学的最爱了！这款酱超市都有的*，2.5 元~ 3.5 元一袋，跟宝泉大酱相比，这个豆瓣酱有点偏甜，更接近甜面酱的味道，男同学做炸酱面用的是这款，做京酱肉丝也可以用，直接蘸黄瓜、世厅拌菜吃味道也很好！喜欢偏甜口味就选这款哦！

鹊城郫县豆瓣酱

众多郫县豆瓣酱中，鹊桥牌算是比较正宗的老字号了，香辣浓郁，不会像有的郫县豆瓣酱死咸死咸的。这款小瓶装的超市 7 元上下就能*到，做麻辣香锅，红油火锅底料什么的，一定得放点儿。个人是不建议直接吃，有股生咸味。

李锦记豆瓣酱

这款豆瓣酱也算是辣味豆瓣酱，但是跟上面的郫县豆瓣酱不一样的是，这款有点像蒜蓉辣酱的味，吃面条时候可以放点进去，味道还不错，可以直接吃，如果用来做川菜，还是选用郫县豆瓣酱味比较正。

海天黄豆酱也是便宜大碗又好吃 ！海天牌的黄豆酱有两个口味可选，一个是正常的，味道跟葱伴侣有点点像，微微偏甜，但甜度不及葱伴侣，而且有一点点味增的味道。

还有一个是辣味的，那款没啥甜味，味道饥神跟郫县豆瓣酱也完全不一样，算是可以直接吃的一种香辣酱。这个牌子，拌凉菜，做汤，炒菜都能用，算是比较万能。

蒜蓉辣椒酱煮干了还能吃的。蒜蓉辣椒酱是个很香很下饭派局的酱。很多时候用于生蚝扇贝等。但是蒜蓉辣椒酱煮干了也还是能吃的。因为即使掘羡迟干了，它的味道还在那里。还是可以判李跟饭一起伴着吃。或者当做调味剂都可以的。