肠衣品牌排行榜 腊肠什么品牌的比较好吃

广式腊肠味道很好，淡淡的酒味，蒸在米饭上香气扑鼻。那么广式腊肠什么牌子好?下面小编为你提供广式腊肠品牌排行榜。

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广式腊肠什么牌子好?广式腊肠品牌排行榜

广式腊肠什么牌子好
淘宝最方便找的就是皇上皇和沧州，品质平均中上，不过都有传统机制腊肠的缺点就是酒味较大，在宿舍电饭锅烹饪没问题，如果做煲仔饭就有点勉强了，因为煲仔饭最好要加花雕酒，这时候两种味道口感就真的无法预料了。而且我比较挑剔，感觉它的酒味会十分影响头抽的口感。楼上说的那个店铺我没试过不好评价，假如想方便的话，就沧州吧。不怕麻烦可以找从化的农民*土制风干腊肠，或者*一号土猪的黑毛猪肉*。

我也喜欢吃腊肠，粤北的、东莞的、广州的和四川的都试过，长的、短的、粗的和细的也都尝过。感觉吧，口味差异还是挺大的，有的甜点，有的咸点，有的酒味重，有的酱料味重。

自己比较喜欢的还是一种短粗形状的腊肠，因为短粗（还有自己比较懒），我平时吃也就不切了，短粗型的腊肠这也就是一口的事情，方便的同时，口感还很不错，咬下去的那一口弹性还是很棒的，应该这样形容吧，口感爆炸。

从颜色、味道和口感来说，尝过就知道应该不是机器切的肉，*过程应该还是人工做的，机器做的那种千篇一律的粗糙感还是很明显的，真正的手工肠还是比较少的了。

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广式腊肠什么牌子好?广式腊肠品牌排行榜

广式腊肠品牌排行榜
鑫源食品
鑫源食品是东莞市鑫源食品有限公司的品牌。东莞市鑫源食品有限公司，是一家专业生产“鑫源”牌腊肠、腊肉、蛋卷、月饼等传统食品的大型民营企业，是食品*行业中的老字号。企业始创于1984年，前身是东莞市厚街新源食品厂，2004年企业更名为东莞市鑫源食品有限公司。

皇上皇
中华老字号“皇上皇”具有悠久的历久，皇上皇“金冠”牌腊味素有“腊味之王”的美誉。其生产厂家--皇上皇肉食制品厂是具有相当生产规摸的全国肉制品行业的骨干企业，是从前店后厂的作坊式加工场发展为拥有亚州最大的太阳能腊味焙房的省级先迟仿进企业。生产的腊味产品天然生晒、以其色泽鲜明、美味可口、衣脆肉嫩、质量上乘和独特的广式风味，饮誉全国及海外市场，盛名远扬，成为老少咸宜的佐餐及送礼佳品，是广东著名的特产。

林泉
林泉是连州市东陂林泉食品有限公司的品牌。连州市东陂林泉食品有限公司是广东省“扶贫农业龙头企业”，“林泉”牌商标是“广东省著名商标”；"广东省名牌产品",公司前身是连县东陂林泉腊味食品加工厂，成立于1983年4月，2004年2月经批准变更为连州市东陂林泉食品有限公司。

金鳌
金鳌幸莞，邑为福地而如意吉祥。以其瑞祥而立品牌，必以实至名归，不辱其名。本厂以弘扬历史悠久、享誉食界之东莞腊味，承名师秘制而精益求精。本系列产品，外观晶莹润泽，碧玉无瑕，内馅回味无穷，齿颊留香。经多年磨砺，避短扬长，风味与卫生同步；经严格QS认证，质检绝对安全；经消费者认同，是绝对放心之名牌产品。实为腊味类之精品。

今荣
今荣肉类制品厂，位于珠江三角洲的中心地区中山市黄圃食品工业园区，占地一万多平方米，主要生产腊味制品，晒制天然猪肠衣，加工经销各种规格路份的盐渍肠衣，品种共四十多个。产品销往国内外，本厂2001年建成大型太阳能干燥烘房，提高了产品的质量，技术设备均达到国际先进水平。蜀娇“蜀娇”牌冻猪分昌好割肉及副产品远销俄罗斯、哈萨克斯坦、乌克兰、新加坡、越南、香港、澳门、北京、上海等国家和地区，被评为“冻猪分割肉、副产品全国质量信得过产品、四川名牌产品”称号。

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广式腊肠什么牌子好?广式腊肠品牌排行榜

蜀娇
“蜀娇”牌冻猪分割肉及副产品远销俄罗斯、哈萨克斯坦、乌克兰、新加坡、越南、香港、澳门、北京、上海等国家和地区，被评为“冻猪分割肉、副产品全国质量信得过产品、四川名牌产品”称号。

金锣
临沂新程金锣肉制品有限公司成立于1994年，是一家以肉制品生产加工为主的综合性大型企业。公司现有总资产40亿元，员工近2万人，拥有以山东、黑龙江、吉林、内蒙古、湖南、四川、河南等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及肉制品生产加工线，是全国农业产业化重点龙头企业。目前，公司已形成年屠宰加工生猪1500万头、肉鸡4500万只、年产肉及肉制品200万吨的生产能力，是中国最大的生猪屠宰加工和肉制耐旦铅品生产基地。

雨润

烤肠品牌排行榜前十名为双汇、大希地、海霸王、正大食品、荷美尔、万威客、尊乐香脊乱喊肠、金锣儿、雄丰食品、大红门等。

烤肠，一种美味的烤制食品，是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品，用陪贺电烤炉烤制的肉制品，深受消费者喜爱。是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料，经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成，需全程冷链配送仓储。

随着冬天的来临，街边烤肠的阵阵香味总是特别吸引人。不过专家提醒，街边烤肠少吃为妙。

烤肠分类

1、台湾烤肠：也叫台湾烤香肠，简称台烤，灌于肠衣后，经或不经热处理，速冻保存。食用前先解冻，用碳火或电烤炉等烤的肉制品。

2、恒阳玉米台烤：是恒阳集团在国内率先研究开发出的一种以部分玉米为原料，添加进传统台湾烤肠中的一种新口味烤肠。并迅速席卷国内烤肠行业，被全国客户接受，樱野引起国内厂家纷纷效仿。

3、奥尔良脆骨肠：是恒阳集团继玉米烤肠后又一款独创风味烤肠，以其独特的奥尔良和脆骨口味，迅速征服了全国朋友们的心，已销往全国绝大部分省市及地区。

以上内容参考： 百度百科—烤肠

正宗的热狗烤肠品牌排行榜前十名

1、海霸王

海霸王始于1975年台湾省，是速冻食品行业的佼佼者，[bai]所属的海霸王国际集团是一家集餐饮、速冻食品、地产、旅店和商贸物流为一体的多元化跨国台商独资企业集团，是全东南亚规模、业绩名列前茅的餐饮龙头企业。

2、大希地Hitomorrow

大希地品牌成立于2014年，定位于冷冻食材半成品，隶属于杭州大希地科技股份有限公司，面向城市中产家庭，提供澳洲与新西兰牛羊肉、阿拉斯加深海水产、丹麦猪肉等，产品*前都会提交瑞士SGS抽检，并提供闪烹菜谱。

3、荷美尔Hormel

荷美尔食品公司成立于1891年美国，是大型肉类食品跨国生产商，美国财富500强企业之一，具有近120年猪肉生产及*经验，为全球60多个国家提供高质量的品牌食品和肉类产品，产品以美味、营养、健康深受消费者称赞。北京荷美尔食品有限公司成立于1995年，其全套技术设备由美国、德国等国家引进，工艺及管理系统与美*公司接轨。

荷美尔醇牛牛肉香肠严选100%纯牛肉为原料，承诺不添加其他肉源和淀粉，真材实料，2:8肥瘦黄金配比轿慎例，鲜嫩多汁，肥而不腻，一*汁。梯度蒸煮，速冻锁鲜，保持牛肉嫩度和韧度的更好平衡，锁住肉质韧性，嚼劲十足。

4、双汇王中王

双汇创始于1958年，世界知名的肉类供应商，以肉类加工为主的国际化大型食品集团，[bai]拥有中国大型肉类加工基地，在全国18个省市建有30个现代化肉类加工基地和配套产业，形成了饲料、养殖、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、商业外贸等完善的产业链，年产销肉类产品近400万吨。

双汇王中王火腿肠是必不可少的泡面伴侣，严选新鲜猪肉、肌肉*而成，肉香醇厚，口感脆嫩，吃法丰富，是居家旅行佳品。

5、正大食品CP

正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业，1921年创立于泰国曼谷，从种子饲料、畜禽养殖到食品加工于一体。正大食品是正大集团旗下的食品品牌，产品涵盖鸡蛋、禽肉、猪肉、水产等生鲜食品；方便餐、速冻面点、熟肉制品、休闲小食等方便食品及葡萄酒、茶叶等饮品。

正大台湾烤肠精选正大全产业链鸡胸肉，含肉量高，采用现代化加工以及低温速冻保鲜技术，口感鲜嫩美味。烹饪简单，肉嫩易熟，色泽诱人，香甜可口，滑润多汁，适合多种烹饪方式，平时烧烤或者煎着吃都很合适。

6、尊乐

尊乐香肠是美国香肠市场七十年历史的香肠品牌，创立于1945年，古老的配方源于19世纪生活在奥地利的祖先，世界上只有三个人闭告敬知道这个家族配方的秘密。

尊乐百搭车达肠选取猪上等部位冷鲜猪肉，加入7%的车达芝士，不添加淀粉、大豆蛋白等，采用独特的灌肠和熟成技术，保持鲜嫩肉质，脆皮紧实。三代家族秘方，天然北美枫木烟熏味，味道鲜甜。这款香肠无需解冻，可加热即食。baicaio.com白菜哦小编比较推荐烤着吃，烤熟后味道鲜甜，而且肠内带有肉汁，吃的时候小心烫着。

7、心得心

心得心火山石烤肠专注烤肠*19年，采用秘制配方，根据大陆饮食习惯反复调整，满足每一个人的胃。特选上等国产猪后腿肉，95%以上鲜肉*，整块切丁，7:2:1肥瘦精准配比，加入一点鸡肉提鲜爽口，不额外添加淀粉，肉质满满，真材实料，大块肉粒看得见。使用天然食材替代味精，黑胡椒丝丝入味，好吃不油腻，肉质丰盈有嚼劲，0.5公分肉块更适合儿童与老人咀嚼。0.03天然猪肠衣灌制，轻咬即破，满口留香。

8、小牛凯西

小牛凯西品牌创立于2009年，隶属于浙江凯西食品科技有限公司，[bai]专注于西餐美食的专业化和营养科学搭配的日常化。小牛凯西是星级西餐厅牛排供应商，在线下有牛排自助餐厅实体店，而且承诺线上和线下的品质一致。

小牛凯西正宗火山石烤肠精选新鲜猪肉和鸡肉二合一，鲜肉肠衣*，肉含量高达80%，用友穗料实在，营养美味。火烤出真滋味，外脆里鲜，一口咬出弹韧肉香。搭配秘制香料，色香味俱全，丰富层次味觉。

9、美享时刻

美享时刻创立于2017年，是一家以西快为核心产品，主打家庭便捷西餐消费场景的知名预制食品品牌，产品涵盖牛排类、西式面点、西餐小食几大品类，包括整切牛排、原切牛排、香肠、意面、披萨、薯条、鸡米花、鸡排等。

美享时刻火山石烤肠精选猪后腿肉、鸡肉混搭*，肉含量>85%，猪肉鸡肉比例6:4，口感更细腻。使用胶原蛋白肠衣，机器灌制，去除多余脂肪，锁住肉质汁水，滑润柔软有弹性，鲜嫩不柴，外脆里鲜，色香味俱全。

10、俏侬

巧侬食品是一家集蛋糕、曲奇、西点、烘焙半成品与速冻餐饮食品为一体的专业研发与生产的公司，成立于2011年，旗下现有巧侬食品（上海）有限公司、巧侬食品（上海）有限公司巢湖分公司、安徽巧侬食品有限公司三家公司，拥有巧侬、俏侬、阿芙利AFURI、俏喵、果酵鲜生等多个品牌，产品涵盖蛋挞系列、披萨系列、手抓饼系列、欧包、拉面、蛋糕胚、日式泡芙等半成品冷冻面团与曲奇西点产品等。

梧州神冠蛋白肠衣有限公司是国家认定的高新技术岩拍企业，是目前中国乃至亚洲最大搜嫌的食用胶原蛋白肠衣生产企业。神冠公司在胶原蛋白肠衣研究开发和生产*方面具有三十多年的历史，业务起源于1979年，神冠公司拥有3个生产基地，占地面积约1200亩，胶原蛋白肠衣年生产能力超过50亿米，生产中式肠衣和低温肠衣，包括风干类、烟熏类、*类胶原蛋白肠衣，共50多个品种规世枣手格，口径介于直径13-50mm之间。