品牌调料排行榜 火锅底料排行榜前十名

卤料包品牌十大排名如下：

1  吉得利

吉得利成立于2000年，是一家集调味品研发、生产、技术服务于一体。吉得利为快节奏的现代人提供全面的厨房美食“一勺化”解决方案，为餐饮企业提供标准化配料以及菜品开发服务、产品顾问服务、和个性化定制研发服务。产品广泛适用于禽肉(油炸、烧烤、微波)制品、屠宰与肉类深加工、膨化食品等食品加工行业。

2  川娃子

川娃子隶属于新希望集团，是一家集食品产业研发、复合调味料生产、现代食品*为一体的集团化公司。致力于将现代科学技术运用于对传统味觉的传承和开发，打造标准化复合餐调服务商。公司建有AAA级智能生态工厂，同时设立有食品研究院，目前为全国超过15000＋餐饮连锁门店终端提供服务。

3  王守义

由王守义先生创始于1984年，是规模化的系列香辛料调味品*企业，以调味品生产*为主营业务，旗下产品包含复合香辛料、香辛料、干货类等共30多个品种70多种规格，畅销全国30多个省市，部分产品销往新加坡、加拿大、澳大利亚等多个国家地区。

4  华畅

华畅食品是国内大型调味品生产商，集调味品开发，生产与*为一体的现代化企业。公司占地近2万平方米，拥有大型生产车间和设备，生产多品种，高品质的酒店和家庭调料，包括华畅、吉祥家宴、老王家等固态、半固态调味品系列，其产品销往全国多地。

5  友加

创建于1999年，是一家专业从事食品生产、*的食品加工企业，专注于巴蜀风味调味品的推广。友加全系产品多达近200种，还可根据客户要求开发生产，旗下品牌产品在国内大型*场均有*，并远销北美、东南亚、澳洲及欧盟等地区，具有较高的市场份额和良好的市场前景。

6  鸿兴源

始创于1913年，是一家主要从事调味品开发、研制、生产、*为一体的有限责任公司。鸿兴源主导产品有香辛料、火锅底料等十四大系列400多个品种，年生产能力达到50000吨，产品广泛应用于食品、餐饮等领域，产品主要销往国内30多个省市和地区，已在全国各地开设调味食品专*店800余家。

7  六婆餐饮

六婆餐饮创立于2006年，知名火锅底料生产企业及串串香企升余业，提供辣椒面、火锅底料系列调味配料生产*的餐饮连锁企业。公司通过了食品安全管理体系ISO22000、质量管理体系ISO9001、危害分析和关键控制体系HACCP认证。通过工业化生产、企业化运作，现已拥有600多家加盟店。

8  草原红太阳

草原红太阳始建于2000年，火锅调料知名品牌，集研判消发、生产、*为一体的专业调味品企业，以火锅调味系列为“主体”，以复合调味酱系列和复合烧菜料系列为“两翼”，截止2019年，其授权经销商近千家，产品*市场覆盖30个省、市、自治区，*网络覆盖几十万个流通终端，以及近万家合作商超*场。

9  极美滋Jumex

品牌创建于2006年，是国内餐饮配料行业品牌，集食品配料的研发、生产与*为一体的国际性专业食品配料企业，专为节奏生活的现代都市人提供简单快捷的厨房解决方案。极美滋主打“一烤多能”（煎、烤、炸、煮、炒）烹饪工艺，品牌产品分为烧烤、炒菜、火锅三大系列，满足大众的不同需要。

10  川珍

川珍成立于2003年，是一家集川调南北干货、开发、种植、加工、生产及粮油经销于一体的农业产业化国家重点龙头企业，主导产品包括青川黑木耳、竹荪、天麻等，以“公司+基地+农户”的产业化运行机制，发展黑木耳掘笑知、香菇、竹荪种植基地，产品出口到欧美等多个地区。

莲花、梅花、雪梅、海天味业、太太乐等。

1、大桥味精是一个很老的味精品牌了，这个大桥味精在当地也是很受欢迎的，这款味精可以增加食物的味道，可以为食物增加一些辣味，喜欢衫拦吃辣的朋友可以多多购*这个大桥品牌野蔽的味精，同时这款味精也是非常实惠的。

2、红梅味精也是人们非常熟悉的品牌了，这款品牌的味精起源于北方，是北方人的最爱，也是用于肉类的调味料，同时，这款红梅品牌的味精每年的销量也是非常高的，实力方面也是非常厉害的，深受人们喜爱。

3、双桥味精这款味精可以说是在十大味精品牌排行榜中最受欢迎的了，因为价格便宜，同时用这款品牌的味精非常适合炒菜，基本上人人都吃过这个品牌的味精了，同时这个双桥味精的历史也是非常悠久的，也是属于老字号级别的了。

4、莲花味精这款莲花味精是来自河南的一个品牌，也是他们当地人的最爱，这个品牌的味精在以前的时候是发酵剂，用于酒精发酵。但是，现在是用来或脊胡主打味精类产品，这款味精也是很实惠的，唯一的就是价格相对其他味精来说比较高。

酱油十大名牌有千禾、禾然有机、秋田满满、李锦记、 厨邦、食圣、好记、海天、珠江桥牌、爷爷的农场。

1、千禾

千禾味业公司在传承中国古法酿造工艺的基础上，选用非转基因优质原料，采用国际发酵技术和现代智能设备，充分利用天府之国得天独厚的气候、水源及微生物发酵优势。千禾味业秉持“做放心食品，酿更好味道”的核心理念，目标是将“千禾”打造成中国高品质健康酱油优秀品牌。

2、禾然有机

禾然有机创立于2002年，作为中国第一个有机调味品品牌，秉持一份善待自然的信念与责任，倡导有爱有心意的品牌主张。

禾然 HONA 取自碧码仔英文 House Of Natural Art 的首字母，释义为自然生活的艺术，Logo 颜色代表了春夏秋冬，中间的圆是古文字的天，意为遵循自然规律，师法自然万物共美的品牌意涵。

3、秋田满满

秋田满满是互联网婴童食品品牌，专注儿童有机食品及婴儿辅食，品牌创立之初就将“真健康辅食”作为品牌理念，甄选全球有机原料，让每个产品都是真健康，可溯源。

4、李锦记

品牌由李锦裳先生创办于1888年，主营调味品产品。历经百年的持续发展，李锦记已成为一个家传户晓的酱料王国，是品质与信心的标志。李锦记生产的蚝油、酱油、辣椒酱等超过200种产品，远销世界100多个国家和地区。

5、厨邦

广东美味鲜调味食品有限公司旗下品牌，成立于2005年。厨邦起源于清末民初的香山酱园，专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发，是国内调味品行业重要品牌之一。

6、食圣

山东食圣酿造食品有限公司，是集专业生产调味食悔汪品、食品物流配送、直营超市及连锁超市加盟管理的现代化企业。食圣公司的企业理念是：选择食圣，选择健康。 公司主导产品包括：酱油系列、食醋系列、火锅调料系列、调味料酒系列。

7、好记

好记有机酱油起源于1840年宋玉坤先生在清朝“ 先祖龙兴之地” 长白山北麓一宁，古塔将军所辖地珍珠营创立的宋家酱园。模游 历经六代人的传承与发展，在继承先祖传统木桶酿造酱油工艺的基础上，结合现代科研、技术和设备，甄选有机大豆、有机小麦，采用长白山脉优质水源， 经180天木桶恒温发酵，真正做到了“鲜香 与健康并重”。

8、海天

海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新，建成了全球面积最大的玻璃晒池群，和多条世界领先的全自动包装生产线，从国外引进成套科研检测设备，打造从“中国味”到“世界品牌”美味健康的系列产品。

9、珠江桥牌

珠江桥牌立足于为世界各国提供“天然、健康、美味”专业解决方案的中国优质调味食品生产商和供应商。凭借雄厚的技术力量、多年海外营销经验和完整的食物安全监控体系，公司已成为拥有自主品牌、自主创新能力强的中国调味品出口企业。

10、爷爷的农场

爷爷的农场一直专心为宝宝带来更加安全健康的食物，精选欧洲优质农场作物，严格遵守欧洲食品质量安全体系。公司全渠道战略打造爷爷的农场母婴辅食品牌，广泛布局线下和线上渠道。

以上内容参考 百度百科-千禾 百度百科-李锦记 百度百科-厨邦 百度百科-海天

火锅底料排名前十强：桥头火锅底料，德庄火锅底料，草原红太阳，四川海底捞火锅底料，重庆渝味楠火锅底料，重庆刘家佳码头火锅底料，四川麻辣空间火锅底料，重庆周君记火锅底料，四川大红袍火锅底料，重庆红九九火锅底料。

1、桥头火锅底料：

五十多年的苦心经营，使桥头火锅在重庆千百家火锅店中独占鳌头。桥头火锅，曾在四川省名优火锅评比中，三次被评为第一名。

2、德庄火锅底料：

重庆德庄实业集团是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、圆镇物流产业开发、餐饮文化研究的多元化现代民营企业，2005年名列中国餐饮百强第6位。

3、草原红太阳：

新一枝脊代草原红太阳火锅汤料承袭蒙古游牧民族传统配方，广聘妙手名师，博采南北火锅之长，经31道工序精制而成。

4、四川海底捞火锅底料：

成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。

5、重庆渝味楠火锅底料：

起源于1985年，以麻、辣、鲜、香著称，是一家集特色餐饮连锁经营、餐饮技术培训、区域加盟授权、人才培训以及火锅文化研究与传播、正宗重庆火锅研发与经营、火锅底料加工生产为一体的综合型餐饮企业！

6、重庆刘家佳码头火锅底料：

始创于1982年，是一家以弘扬重庆火锅文化为己任，市场定位＂100年只做一件事——火锅＂，现已发展成为拥有成熟完善餐饮产业链式体系，人员培训基猛腔渗地、产品研发基地、物流配送基地、底料生产基地、原料种植基地、集团商学院等产业基地！

7、四川麻辣空间火锅底料：

创立于2005年，是一家集火锅底料开发、生产、*和火锅经营于一体的大型产业化连锁餐饮企业。

8、重庆周君记火锅底料：

创立于1993年，是集科研、设计、生产、加工、*为一体的专业火锅底料、复合调料生产企业！

9、四川大红袍火锅底料：

属于四川天味食品股份有限公司旗下品牌，成立于2007，是一家从事调味品研发、生产、*的大型食品企业！

10、重庆红九九火锅底料：

始建于1993年，主要产品是＂红99＂牌浓缩火锅底料及浓缩调味品系列。

家常系列：
虾黄浓酱
青麻鲜
泡椒红油
豆瓣红油薯扰
青麻露
海鲜花菇酱
担担面调味料
红油抄手调味料
黑胡椒汁
烤鳗鱼猛拍汁
烤肉酱
照烧汁
经典郫县豆瓣酱
特色家常豆瓣酱
精品低盐红辣酱
秘制富顺香辣酱
椒麻汁
川味水煮料
餐饮定制：
高品质标准化味道专家
1、工业标准化品质

2、SOP标准化操作
3、客户定制化研发
4、枝手羡高品质味道提升
5、更低成本控制