宁夏小面牛肉面品牌排行榜 你觉得兰州牛肉面和重庆小面哪个更好吃?

这两种面是兰州和重庆两个地方的代表之面，两种面不同的做法不同的味道向我们展示了两种不同面的代表，不分伯仲，但从流传度来说，兰州拉面暂时领先，而且味道会更加的好吃。毕竟，全国大街小巷都少不了兰州拉面，近几年来，各地的重庆小面也如雨后春笋般在全国出现。兰州拉面的最大特点是“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。识别兰州拉面的正宗与否，要一看有没有进店免费一碗汤，正宗必有汤赠。而重庆小御扮陆面，深深印着重庆人的口味，重辣子。重庆小面是重庆面中最简单的一种，佐料是小面的缺岁灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮镇顷好面条，麻辣味调和不*，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。

我觉得定价还是太贵了，远远高于市场价格，这个面条偶尔吃几次还行。这 价格太贵棚桐消了，普通的人承受不起，所以生意现在不是很好。

许多明星除了演戏综艺主持这一些主业之外，还有一些副业比如从事一些投资，很多明星就去开起了店铺，比如说奶茶店，餐馆，面店，火锅店。因为明星效应的加持，这些店铺往往比平常的小店要火爆，吸引的客人也就更多。像薛之谦的火锅店生意就十分的红火，开了很多家链知的分店，盈利也特别的好。 我觉得他火锅店的生意成功之道在于，合理定价，并且食物的味道不错，还有就是良好的服务态度。

但是有一些明星，店铺里面食品的定价就特别的高。比如说主持人孟非，我认识他是因为非诚勿扰，这一个相亲节目，因为有了他才更精彩。他幽默诙谐的主持风格，让人印象深刻。 而孟非开的面馆，一开始的时候生意也特别的好，有很多的明星朋友去捧场。 因为明星效应，吸引了很多人慕名而来吃面条。

但是他店里面轮消条的定价太高了，街边普通的小店一碗就10来块的面条，他店铺里要58元，这远远高出了市场价。这就注定了他的店铺开不长久，因为来吃面条的大多都是普通的工薪阶级，偶尔来吃两次，还可以承受住这个价格。 但是想要让店铺能够越做越大，就必须立足于市场需求，合理定价！

1.准备好食材。
2.鸡毛菜洗净，小番茄洗净。
3.竹笋去壳，洗净切丝。
4.把笋丝放入开水焯3分钟捞出。
5.锅里油热，下笋丝，加料酒煸炒至发黄。
6.放入熟的肉丝。
7.加糖，先抽，煸炒3分钟，加些盐，辣椒酱，鸡精煸匀，携皮撒些葱花盛出辩脊差待用。
8.把鸡毛菜用开水焯熟，捞出待用。
9.面条放开水煮熟。
10.把面条捞入大碗。
11.码上小番茄，牛肉，鸡毛菜，笋丝炒肉。
12.撒野档上熟芝麻，撒些蒜末，淋上辣油，搅拌好即可食用。