湖南卤味品牌排行榜前十强 卤味品牌有哪些?

中国最出名的卤味品牌有绝味、周黑鸭、煌上煌、紫燕百味鸡、久久丫等。

1、绝味

绝味食品股份有限公司总部设在湖南长沙，是一家以休闲卤制食品的生产和*，以及*体系的运营和管理为主营业务的公司，绝味始终坚持“以质量求生存，以品牌促发展”的发展思路，通过提升企业内部基础管理水平，加强产品质量把控，促进企业品牌建设。

2、周黑鸭

周黑鸭是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品企业，主营业务为卤鸭、鸭副产品；“没滋味就吃周黑鸭”是周黑鸭的品牌理念。努力成为年轻、有活力兼具文化底蕴、生活品味的品牌是周黑鸭品牌目标。周黑鸭相信，可口、卫生、方便的产品，能够为消费者带来更大的乐趣和更好的体验。颂档

3、煌上煌

江西煌上煌集团食品股份有限公司始创于1993年，总部座落在江西南昌，公司是一家集肉鸭养殖、屠宰加工、肉制品深友樱迹加工、连锁*、科研开发为一体的民营企业。公司在全国分布有8大现代化的食品生产加工基地，开发出6大系列、100多个产品，近5000家连锁专*店分布在全国26个省份及直辖市。

4、紫燕百味鸡

上海紫燕食品股份有限公司是一家全国性的熟食连锁企业，发源于四川，发展于江苏，现总部位于上海。

30多年潜心耕耘，紫燕食品现已在全国20个省、直辖市，100多个城区好并开设“紫燕百味鸡”品牌连锁店超4000家，建成多座大型标准工厂，旗下还开设多个涵盖休闲餐饮、休闲卤味品类子品牌。

5、久久丫

2002年10月，“久久丫”第一家门店在上海长宁区中山西路悄然诞生，一改传统鸭脖售*模式，以新连锁形象亮相大上海。新的产品，新的市场需要新的推广、经营、运营模式，“久久丫”的一切从零开始。

以上内容参考： 百度百科-绝味鸭脖

中国十大卤味品牌

1. 金达新

金达新是中国卤味品牌的龙头，也是最有名的卤味品牌之一。这个品牌在全国各地都可以找到，产品线非常丰富，涵袭御盖鸭脖、鸭腿、鸭舌、牛肉等多种品类。金达新的卤味具有浓郁的口感和独特的风味，备受消费者喜爱。

2. 老北京狗不理

老北京狗不理品牌成立于1994年，以传统北京小吃狗不理包为主打产品，后逐渐发展成为一家集餐饮、烘焙、卤味等多业态为一体的公司。老北京狗不理的卤味以大闸蟹、鸡翅以及各种海鲜卤味为特色，深受广大消费者的追捧。

3. 天润乳业

天润乳业虽然主营奶制品业务，但卤味业务却非常突出。该公司生产的鸭脖和鸭舌等卤味产品深受消费者的喜爱。天润乳业的卤味口味较为清淡，适合喜欢健康口感的人群。

4. 太平洋咖啡

太平洋咖啡的卤味产品主要包括鸭脖、豆皮、豆腐干等。这个品牌的卤味主打是*口味，口感不油腻，深受部分*消费者的青睐。

5. 三全食品

三全食品是一家集研发、生产、*为一体的食品纳禅嫌企业。该公司主要生产冷饮、热食与速冻半成品食品，卤味也是其主打产品之一。三全食品的卤味产品口味独特，口感鲜美，是时下年轻人喜欢的卤味品牌之一。

6. 鸭八戒

鸭八戒成立于2008年，是一个年轻化、创新化的餐饮和卤味企业。该公司的卤味产品以鸭脖、鸡尖、鸭掌等为主打，口感鲜美，深受年轻人的追捧。

7. 佳沛食品

佳沛食品主要生产各种卤味产品，包括鸭舌、牛肉、猪蹄筋等。该公司的卤味产品口感鲜美，洞手真材实料，备受广大消费者的认可。

8. 古法卤味

古法卤味是一个致力于传承传统古法卤制工艺的品牌。该公司的卤味产品以传统北京卤味著名，口感独特，深受广大消费者的喜爱。

9. 独一味

独一味是一个集餐饮、卤味、烤肉、烧烤于一体的品牌。该公司的卤味产品口感香脆可口，深受消费者的喜爱。

10. 味千拉面

味千拉面是一个著名的餐饮品牌，除了拉面以外，卤味也是其主打产品之一。该公司的卤味产品选用优质食材，口感鲜美，深受消费者的喜爱。

结语

以上为中国十大卤味品牌，每个品牌都有自己的特色和风格，消费者可以根据自己的口味和偏好进行选择。无论是哪个品牌，都在不断地追求产品质量和口味的提升，为消费者带来更好的用餐体验。

中国十大卤味品牌排行榜有：绝味鸭脖、周黑鸭、煌上煌、紫燕百味鸡、久久丫、德州扒鸡、廖记棒棒鸡、卤人甲、盛香亭、留夫鸭。

1、绝味鸭脖

国内卤制休闲类食品知名品牌，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。

2、周黑鸭

周黑鸭是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品企业，主营业务为卤鸭、鸭副产品;卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品。目前产品包装形式主要有气调保鲜包装、真空颗粒包装。

3、煌上煌

江西煌上煌集团食品股份有限公司始创于1993年，总部座落在江西南昌，公司是一家集肉鸭养殖、屠宰加工、肉制品深加工、连锁*、科研开发为一体的民营企业。2012年9月5日成功在深交所挂牌上市，成为酱卤肉制品行业上市公司。

4、紫燕百味鸡

国内熟食行业知名品牌，集食品研发、*、*于一体的大型熟食连锁企业，以百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鸭（鹅）等百余种精品菜肴受到消费者的认可与喜袭模森爱。

5、久久丫

久久丫成立于2002年，专注于鸭副产品**的企业，大型酱卤类肉制品连锁经营企业。

6、德州扒鸡

公司主要产抚识别结集鸡及鸡副品系列产品，系列肉、蛋制品等六大类百余个品种。其中，德州扒鸡作为公司主打产品，创产于1692年，曾被康熙大帝御封“神州一奇”，素有“中华第一鸡”之誉。

7、廖记棒棒鸡

熟食连锁行业佼佼者，由廖氏三兄弟于1993年创建，主打无骨凤爪、口水鸡、夫妻肺片、冷吃牛肉等系列产品，公司建有国际标准化食品生产研发与物流配送基地。

8、卤人甲

隶属于江苏领迅科技有限公司旗下，致力于卤制食品及炸制食品研发生*于一体的企业。江苏领迅食品有限公司是专业从事休闲餐饮连锁品牌开发、运营的综合性管理企业。在专家研发团队和市场拓展团队的带领下，为创业者提供健康、成熟、专业的一系列成套产品和服务码空。

9、盛香亭

盛香亭新式热卤，聚焦热卤、鲜卤创意轻餐品牌的开启者。贯彻“老味道，新创造”的主张，通过新食材、新工艺、新吃法，呈现出碗碗盛香的创新拍亩可口热卤产品。

10、留夫鸭

留夫鸭是上海留夫企业管理咨询有限公司运营的健康熟食连锁品牌。留夫鸭成立于2008年，主营业务是健康熟食。“留夫”品牌注册于2005年11月28日，“留夫”的含义是留住家人的美味，主营家庭健康熟食系列产品，其产品在所*区域内得到广泛好评，并形成稳定增长的客户群。

周黑鸭、绝味鸭脖、廖记棒棒鸡。
1、周黑鸭：成立于1997年，主要是以卤鸭和卤鸭副食品为主。
2、绝哗橡味鸭脖：是来自湖南长沙的品牌，正宗的脊芦握湘味小吃。
3、廖记棒棒鸡：成立于1993年，是一个熟食现捞品樱庆牌。

1，周黑鸭

周黑鸭，全称周黑鸭国际控股有限公司，是一家专业从伏伏核事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业，其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。

2，绝味鸭脖

绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。

3，廖记棒棒鸡

廖厅档记棒棒鸡（商标注册号：11604180）是廖记食品连锁股份有限公司旗下知名熟食连锁品牌， 由廖氏三兄弟（廖钦弘、廖钦勇和廖钦明）所创建，始于1993年，目前在全国拥有近500家连锁直营店。

4，久久丫

“久久丫”创建于2002年，是上海顶誉食品有限公司旗下的休闲食品品牌，包含鸭脖，鸭翅，鸭舌，鸭掌，鸭肠，锁骨，豆干，毛豆等酱卤类肉制品、卤制豆制品。

5，煌上煌

江西煌上煌集团食品股份有限公司创建于1993年，是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。2012年9月5日公司成缺掘功在深交所挂牌上市，成为酱卤肉制品行业第一股。

参考资料来源： 百度百科-绝味鸭脖

参考资料来源： 百度百科-廖记棒棒鸡

参考资料来源： 百度百科-久久丫

参考资料来源： 百度百科-煌上煌

参考资料来源： 百度百科-周黑鸭