韩国炸鸡有哪些特别之处？

今天好一点小编整理了韩国炸鸡有哪些特别之处？相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

• 1、韩国炸鸡有哪些特别之处？
• 2、韩国旅游最有代表性的十家美食餐厅
• 3、韩国小吃有哪些？

韩国炸鸡有哪些特别之处？

说到炸鸡大家都不陌生，其实在国内的炸鸡基本上处于三类炸鸡平分市场的情况，第一类炸鸡是我们中国本土的脆皮炸鸡，这种炸鸡的特点就是没有任何的面粉和面包糠，是腌制好的鸡肉连皮一起炸着吃，炸出来的鸡肉外焦里嫩，调料味道甚至都能达到鸡骨头上。而第二类就是洋快餐中的炸鸡了，想必大家不陌生了。

这种炸鸡有一个很特殊的地方，就是外面这层面粉非常的薄，而且调料也基本上就是在外面的这层面粉上，一口咬下去嘎吱作响，也是非常有特点。第三类炸鸡基本上是占据了国内炸鸡的半壁江山，那就是韩国的炸鸡了，基本上我们看到十家炸鸡店，有七八家都会是韩式炸鸡店，火爆程度可想而知。

那么韩国的炸鸡到底有什么不同，不都是用的一样的食材吗，为啥做出来的差别就这么大呢？而且韩国炸鸡的味道也基本上一样，除了甜辣就还是甜辣，再怎么吃也吃不出别的味道来。

你用相同的价格*一斤韩式炸鸡和我们中式炸鸡，你就能感觉出来，韩国炸鸡吃起来肉并没有那么多。其实面糊这么厚既是韩国炸鸡的缺点，同时它也是韩国炸鸡的优点，一般来说鸡肉很难入味儿的，除非经过长时间的腌制，但是面糊就不一样了，哪怕是被油炸过的面糊，它一样可以吸收料汁。

所以我们在吃韩国炸鸡的时候，通常吃到嘴里很有味道的原因不是因为里面鸡肉有味道，我们吃的时候也能感觉出来，鸡肉其实就是普通的鸡肉，而真正让我们吃起来爽口的是外面酥脆的面糊。这也算是欺骗了我们的味觉，从而让大家觉得鸡肉本身很香。

韩国旅游最有代表性的十家美食餐厅

马上就要到年底了，是否想来一趟出境游来犒劳一下辛苦工作一年的自己呢?我强烈安利韩国出境游噢，顺便给大家介绍一下韩国旅游都有哪些美食，旅游不就是逛吃逛吃嘛。希望对大家的旅途有帮助。

来韩国旅行时，大家一定都想好好品尝一下首尔的美食吧?但是到底要去哪里吃，面对街头大大小小鳞次栉比的餐馆，却往往只能靠碰运气了。不过，我为大家搜集到的最有代表性的10家美食餐厅，每一家都是响当当的口碑店家哦!想要在短短的旅程中将首尔美食一网打尽，那就请看!

NO.1 明洞 咸草酱蟹

咸草在韩国被视作“生长在泥滩里的人参”，可见其营养价值之高!作为韩国传统料理的酱蟹，自古就是备受喜爱的桌上佳肴。酱蟹一般选用5-6月份产卵期的螃蟹，这样才能享受到最地道的味道。韩国人对酱蟹的喜爱程度非常高。韩剧或者综艺节目中也常常会出现酱蟹这道美味料理哦!

NO.2 三清洞 三清洞摩西

三清洞摩西位于个性店铺林立的三清洞内，是一家许多艺人都会乔装前来的韩国超人气辣炒年糕店。与一般的现做辣炒年糕店不同，本店可以按照自己的喜好点不同口味的辣炒年糕混在一起吃。本店有2大人气菜单，一是奶酪辣炒年糕、一是海鲜辣炒年糕。在海鲜的基础上加上芝士的辣味汤底，一旦开始喝起来便欲罢不能!因为控制了辣的程度，就算是不太能吃辣的人也可以放心食用。

NO.3 新村 八色烤肉

八色烤肉店不仅引得很多韩国明星来此品尝，成为在韩国驰名的烤肉店，近些年也被越来越多的外国人口碑相传，练台湾美食家也都纷纷莫名前来。 店之所以叫八色烤肉，是店里不仅仅提供原味烤肉，更是创新推出又不同料腌出来的烤肉，有咖喱烤肉，红酒烤肉，高丽参烤肉等等。

NO.4 明洞 元堂脊骨土豆汤

脊骨土豆汤名店“元堂脊骨土豆汤&菜包肉・猪蹄 明洞1号店”自2002年开业至今已经无数次被各大美食节目推荐。T-ara也曾专门跑到这里来解馋哦!店内共可容纳约105人左右同时用餐。在店内醒目的位置都贴着以中、英、日三国语言标示的带有食物照片的菜单，方便顾客点餐。店里还有会中文的职员，不用担心沟通问题，还有许多单品料理可供挑选哦。

NO. 5 弘大 401餐厅

401餐厅是艺人河东勋(HAHA)和两个好友共同经营的，是专*济州岛猪肉的人气烤肉店，位于年轻人聚集的地区弘大。猪肉是济州岛特产之一，口味比普通的猪肉更劲道、营养更丰富。这里除了普通的烤肉酱，还有味道微甜的牛排酱和咸口的鳀鱼酱。店内*的生菜、洋葱和和苏子叶小菜配上刚烤出盘的济州猪肉，口味更佳鲜美。

NO.6 明洞 多乐村庄Darakmaeul餐厅

Darakmaeul 餐厅是一家著名品牌的主题餐厅连锁店，中文名称意译“多乐村庄”。多乐村庄餐厅把全世界的美味食谱与chop steak牛肉结合在一起碰撞出了多种美味的菜谱。最新鲜的食材，最高的服务品质，最美味的料理集于一体的餐厅。多乐村庄餐厅提供有丰富菜单，定会让新老顾客为之着迷!餐厅拥有热情的团队，时刻准备为您提供贴心的服务。

NO.7 弘大 Myth猪蹄

Myth猪蹄店于2012年4月开业，是一家以简约大方的咖啡厅风格为主的猪蹄专*店。猪蹄富含有助于美容和延缓衰老的胶原蛋白，很受女性欢迎。该店的猪蹄和沙拉的搭配概念成为热点。除了各色口味的猪蹄料理以外，该店的辣味米肠和大盘荞麦面也是做得极为精致，不可不尝。

NO.8 济州岛 香格里拉海鲜自助餐

济州岛香格里拉海鲜自助餐位于济州岛中文海滨浴场旁边，优越的地理位置让你在愉快用餐的同时享受海天一色的浪漫，餐后只需2分钟即可到海边，松软绵白沙滩不仅是你消食谈心的好去处，也让你身临其境体验什么叫天人合一、世外桃源般的悠然生活。本店提供超过100种丰富食材，自助式用餐方式帮你消除了选择困难的困扰，远有俄罗斯大螃蟹、近有现捕现捞的深海鱼，统统都给你承包。

NO.9 弘大 豆粉刨冰

豆粉刨冰韩国人一年四季都很喜欢吃刨冰，因此刨冰专*店也是随处可见。不过，在如此众多的刨冰店之中，2013年4月在釜山设立1号店的 “雪冰”却脱颖而出，短短1年的时间内便在全国扩展到有近200家分店，人气飙升。秘诀就在于其使用的“豆粉”之中，由于韩国人很喜欢吃一种“豆糕”，在刨冰中添加的豆粉的口感则让人感到既熟悉又非常新鲜，于是口口相传，回头客不断。

NO.10 清潭洞 kkanbu chicken

kkanbu chicken以独特细腻的口味征服了韩国食客们的胃，其秘诀在于对原料的选择十分严格，挑选韩国产的优质鸡肉，并使用独立研制的秘制炸鸡粉，所以外皮香脆可口，肉质鲜嫩多汁。根据不同的菜品，配上甜辣酱、洋葱酱、*酱、蛋黄酱和番茄酱等蘸料，美味不可挡。“kkanbu炸鸡”的招牌菜有香喷喷的脱骨脆皮炸鸡、外焦里嫩的蒜香电炉烤鸡。

韩国小吃有哪些？

1、辣炒年糕。

用年糕， 鱼糕 ，洋白菜，大葱等用辣椒酱炒制而成的。除了辣炒年糕之外，经常在韩国街边的 大排档 上看到的当然还有鱼糕串和 米肠 。说是米肠，其实还会有内脏之类的。现在韩国的辣炒年糕也有了很多新品种，例如起司炒年糕，海鲜辣炒年糕等。

2、烤肉。

烤肉也是经典的韩国美食，上等的五花三层的猪肉，烤制微熟之后剪成小块烤熟，然后用生菜配上大蒜，拌葱丝，烤肉酱等包起来吃。很多时候，还是烤洋葱或者辣白菜等。这时候韩国人很喜欢配上 烧酒 一起来吃。在韩国最好吃的烤五花肉则是 济州岛 的黑猪肉，肉颜色鲜美，而且肉的质量非常好。

3、炸鸡。

炸鸡对于韩国人来说是夜宵不可缺少的一种美食了！炸鸡绝配饮品当然就是啤酒！韩国的炸鸡也分为很多种，有单纯的炸鸡，调料炸鸡，酱油大葱炸鸡等。每一种的味道也不同！

4、烤肥肠。

烤肥肠，一般在中国被人们所熟知的大肠的吃法应该就是爆炒肥肠了。在韩国这个烧烤天下的地方，烤肥肠也成为韩国人的一大喜爱美食之一。肥肠切段儿或者先烤后切段，配上各种蔬菜，沾酱料吃。有或者在烤肥肠的时候直接加入辣酱烧烤！

5、韩式猪脚。

韩国的猪脚吃法跟中国不太一样，很多时候猪脚都是已经被切成片状，跟生菜， 大酱 ，大蒜等一起包起来吃的。猪脚的做法种类也分为，碳烤，熏制等。同时猪脚也成为韩国人夜宵TOP10中的一员！

以上就是韩国炸鸡有哪些特别之处？全部内容，更多相关信息，敬请关注好一点。