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蒜蓉辣酱海天、饭爷、李锦记、辣妹子、老干妈正宗。
海天
海天是中国最大的专业调味品生产企业,溯源于清朝乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。1994年海天成功转制,目前海天已卓然而成全球最大的专业调味品生产和营销企业。
饭爷
饭爷是公司创立的快消品牌。自2014年创立至今,已发展成为拥有自主研发团队、自主品控中心的快消品牌。饭爷的诞生,源于创始人林依轮的“匠心”。
而这份匠心对美食质朴的呈现是试着去创造一些美好的东西,比如一罐真正的辣椒酱,一罐满足中国人味蕾升级的辣椒酱:严选产地食材,七种辣椒、两种豆豉、优质特级菜籽油,经过三天工艺,才能完成一瓶低盐、口味适中、温润不燥的饭爷健康拌饭酱(属碱性食物)。
李锦记
李锦记创建于1888年,它凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力,在70年代起迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国,畅销产品达60余种,分销网络遍布世界五大洲80多个国家和地区,真正实现了“有华人的地方就有李锦记产品”。与同珍酱油、淘大和八珍并称香港四大酱园家族。
斐然的成绩,使李锦记殊荣备至,先后荣获香港出口市场推广大奖、海外拓展成就奖、亚洲第四大品牌称号及亚洲食品第一品牌等奖项,并当选为香港20大杰出商业机构,李文达主席也被评为香港100位最具影响力的人物之一。进入21世纪,李锦记被评为千禧年香港十大企业。
辣妹子
湖南辣妹子食品*有限公司成立于1999年,现有工厂4座,分别坐落在湖南省的益阳、常德、怀化、和邵阳的洞口等自然、无污染的山脉脚下或洞庭湖腹地,其中辣妹子洞口厂为公司出口产品专厂,该厂占地300亩。
老干妈
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号,成立于一九九六年,企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地,占地二万多平方米,员工2000余人,管理、技术人员246人。
中国质量好的酱油牌子有:
一、千禾零添加酱油
千禾酱油由千禾味业食品股份有限公司生产,这家公司位于四川,成立于2006年,主营酱油、醋、鸡精、味精、蚝油等,千禾公司一直倡导零添加高品质调味品。
从产品介绍上看,御藏本酿180天千禾酱油使用水、非转基因脱脂大豆、非转基因黄豆、小麦、食用盐、白糖为原料,不使用味精、色素、防腐剂、酵母提取物,用古法酿制180天而成。
适合炒菜、焖炖、凉拌、烧烤、蒸煮,价格也很接地气,很受消费者喜欢。千禾酱油还有其他品类的,品质也比较高。
二、六月鲜轻盐原汁酱油
六月鲜酱油产自于山东欣和公司,这家公司成立于1992年,拥有10余个加工厂,旗下有葱伴侣、六月鲜、味达美等多个调味品品牌,产品并远销美国、新加坡、马来西亚、韩国。
六月鲜酱油系列中的轻盐原汁酱油属于零添加、纯粮酿造,有8克轻盐、10克轻盐、12克轻盐3种规格。
以8克轻盐酱油为例,产品简介显示,原料有水、非转基因脱脂大豆、小麦、食用盐四种,没有防腐剂、焦糖色、味精、三氯蔗糖等。适合炒菜、拌菜、拌饭、炖菜等。
三、薛泰丰冰油
薛泰丰酱油前身是薛泰丰官酱园,”在清代道光年间,创建于无锡甘露镇富绅薛桐村,已有100多年历史。
薛泰丰冰油在清代一直是贡品,并且曾获得1915年巴拿马万国博览会金奖。
薛泰丰酱油一直秉承“无添加”的原则,有原浆特酿酱油、冰油等分类,原料均为饮用水、非转基因脱脂大豆、小麦、食用盐、白砂糖等,不添加防腐剂、增味剂、焦糖色、调味剂等食品添加剂。
四、李锦记无麸质酱油
李锦记无麸质酱油出自于香港李锦记集团,李锦记创建于1888年,产品种类包括XO酱、蚝油、辣椒酱、番茄沙司、健康酱油酱油等,畅销80多个国家和地区。
李锦记酱油中无麸质酱油属于零添加、纯粮酿造的酱油,其原料为水、非转基因黄豆、食用盐、玉米淀粉、白砂糖等,无防腐剂、色素、增味剂。
五、先市酱油
先市酱油产自于四川合江县,中国国家地理标志产品,非遗产品,始创于1893年。
先市酱油原料有水、黄豆、小麦、食盐4种,小麦、大豆产自于赤水河流域,水用的是赤水河水或井水,食盐用的是四川井盐。
先市酱油色泽棕红,体态澄清,味道鲜美,余味绵长,咸甜适中,清香浓郁,送礼之佳品。
好吃的沙拉酱牌子有:丘比沙拉酱、百利沙拉酱、冠利沙拉酱、亨氏沙拉酱、好乐门等。
1、丘比沙拉酱
日本丘比株式会社旗下的一款调味料,钠含量适中,适合做水果沙拉。零脂低糖新体验,美味健康无负担,适合搭配蔬菜沙拉及鲜虾等海鲜小食一起食用,口感鲜美十足。香甜可口,营养丰富,多种搭配,荤素皆可。
2、百利沙拉酱
油醋汁口感很好,没有杂质,价格实惠。酱料不含脂肪,也不含蔗糖,吃起来没有负担,可放心嗨吃。可搭配沙拉、寿司、面条等多种食材,轻松做到一料多用。使用0脂肪0蔗糖调制,清爽可口不油腻,好吃无负担。具备美味百搭的优点,能够搭配多种菜品,解锁多种美味菜式。
3、冠利沙拉酱
德国品牌,口感细腻,淡淡的咸香味,适合拌沙拉。在德国,冠利是最受消费者欢迎的品牌之一,它已经存在了将近300年,适合那些不喜欢太甜口味的人。这家店的沙拉酱基本都是德国进口,经典的意大利风味,像香草沙拉酱,热量低,适合那些想要低卡沙拉酱的人。
4、亨氏沙拉酱
甄选加拿大高品质芥末粉和优质白醋做原料,经传承百年的制酱工艺生产,奶香味浓郁诱人,入口酸甜柔和,细腻又丝滑。奶香浓郁的口感,一浇入魂,轻轻松松拥有好味道。采用四层锁鲜包材,密封性好,有效减少美味的流失,使口感更上乘。
5、好乐门沙拉酱
采用简单的配方*,用油严选农场,没有多余添加,放心食用。可用于多用途备餐,质地浓稠顺滑,口感更是醇厚。精选优质农场的高品质鸡蛋,风味纯正,奶油味道较浓郁,口感较平衡。无痕挤压口设计,使瓶口不残留酱体,能够快速出餐。
以上内容参考: 百度百科-丘比沙拉酱
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