浓香型白酒有哪些?

好一点小编给大家带来了浓香型白酒有哪些?相关文章，一起来看一下吧。

本文目录一览：

• 1、浓香型白酒有哪些?
• 2、浓香型白酒有哪些
• 3、浓香型白酒推荐有哪些？五粮液怎么样？

浓香型白酒有哪些?

浓香型白酒有 五粮液 、剑南春、 泸州老窖 。

一、五粮液

五粮液， 四川省宜宾市 特产，中国国家地理标志产品。

以五粮液为代表的中国白酒，有着4000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品*产业之一。五粮液是中国浓香型白酒的典型代表与民族品牌，多次荣获“国家名酒”称号，并首批入选中欧地理标志协定保护名录。

2012年07月10日，原国家质检总局批准对“五粮液”实施原产地域产品保护。

二、剑南春

剑南春是中国传统白酒品牌，产于四川省绵竹市，与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝”。

因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱、水，主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、 东方红 等。

2008年6月，剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。2018年4月，剑南春位列国际终极烈酒挑战赛中国白酒产品第一名，荣获最高奖“主席奖杯”。

三、泸州老窖

泸州老窖发源于 中国酒城 四川泸州，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司（深交所股票代码000568）。

其1573国宝窖池群1996年成为行业首家 全国重点文物保护单位 ，传统酿制技艺2006年又入选首批 国家级非物质文化遗产名录 ，世称“双国宝单位”，旗下产品 国窖1573 被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。

2020年9月，中国企业500强榜单揭晓，泸州老窖营收增长超过97%，此次排位直冲到366名。

浓香型白酒有哪些

浓香型白酒有五粮液、洋河蓝色经典、洋河大曲、古井贡酒、泸州老窖等。浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。
浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱，但也有少数酒厂使用多种谷物原料混合酿酒的。以糯高粱为好，要求高粱籽粒饱满、成熟、干净、淀粉含量高，原料高粱要先进行粉碎。目的是使颗粒淀粉暴露出来，增加原料表面积，有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化，糖化时增加与酶的接触，为糖化发酵创造良好的条件。

浓香型白酒推荐有哪些？五粮液怎么样？

浓香型白酒中，泸州老窖是“浓香鼻祖，酒中泰斗”，是浓香型白酒中，唯一一个连续5届获得“中国名酒”称号的；

但是五粮液这些年发展的更好，是大家公认的继茅台之后的中国第二大名酒；

作为“茅五剑”之一的剑南春，历史悠久，是现代中国唯一载入正史的中国名酒，也是至今唯一尚存的大唐名酒，“唐时宫廷酒，今日剑南春”；

沱牌舍得酒业，是高端陈年老酒贮量全国第一的中国最大规模优质白酒*企业，是我国唯一的特级国标白酒。

细心的朋友，可能已经看出来了，前面提到的这4款白酒都是四川的浓香型白酒。

相比之下，江淮派浓香型白酒的江苏洋河和安徽古井贡，虽然都是曾经的八大名酒，但是现在名气和实力上就逊色不少了。

下面就从这几个品牌中给大家推荐被广泛认可的10款单品：

1、泸州老窖

泸州老窖有三款中高端白酒：

国窖1573

泸州老窖窖龄酒

泸州老窖特曲。

国窖1573是泸州老窖的“酒魂”，最高端的单品，而窖龄和特曲是中端酒。

在酒质上，国窖1573 > 窖龄 > 特曲

以上就是好一点小编给大家带来的浓香型白酒有哪些?，希望能对大家有所帮助。