好一点小编带来了排骨香菇粥做法,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
本文目录
1、排骨香菇粥做法
2、香菇木耳排骨汤的做法是什么?
夏天来了有的时候吃什么东西都觉得没有胃口,喝点粥是不错的选择,给大家介绍一款粥,香菇排骨粥,香菇常见于人们的日常饮食中,香菇有提味的作用香菇的营养价值是很高的,排骨和香菇这两种食物加在一起煮成一锅粥真是很棒的选择。排骨和香菇这两种食物在生活中有各种花样的煮法,香菇包饺子做饭都能放一点。
健康功效:
排骨:补肾、益气、润燥
香菇:补虚、健脾、化痰
生菜:安神、清热、促进生长、发育
食材用料:
排骨
香菇
米
姜片
葱花
生菜
葱油
1.把排骨入水汆烫过,洗去血沫。把米淘洗好,把姜片,排骨,香菇放入电饭锅内
2.因为我想早上起来马上就能吃到,所以用了电饭锅的定时功能。定的是一小时煮粥。这样一早起来不用忙碌,就能吃上热乎乎的粥了
3.葱花炸成葱油。我还是比较喜爱葱油的,所以又做了点
4.等粥好了后,揭开盖子,放入生菜丝稍搅拌即可
5.吃的时候上面可以淋葱油,当然不放也可以
做法二;
主料:
排骨 大米 鲜香菇
辅料:
胡椒粉,盐,芝麻油,葱花
步骤:
排骨煮去血水,洗净,加大米,清水烧开后慢炖至排骨熟透,加鲜香菇稍煮,加胡椒粉,盐,芝麻油,葱花调味。
如上所述希望给大家一个参考,这款美味的粥推荐给大家煮法很简单,而且不会耽误大家太长的时间,排骨选新鲜的先洗去血水可以和粥一起下去煮,香菇可以稍后再放,这个时候还能加点自己喜欢的其他食材在里面,一碗粥里面有很多有营养的东西
香菇木耳排骨汤的做法是什么?
香菇木耳排骨汤是日常生活中经常能吃到的汤品,不但特别营养美味,而且做起来特别简单,只需要四步就可以完成,具有很好的活血降脂的作用,特别适合高血压、高血脂的患者们来食用。
一、食材
原料:香菇30克,黑木耳20克,排骨500克,盐5克。
二、香菇木耳排骨汤的做法
1.香菇去脚,洗净,浸泡3小时。
2.黑木耳浸泡1小时,洗净。
3.排骨斩件,洗净,飞水。
4.将清水2000克放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,武火煲滚后,改用文火煲3小时,加盐调味。
三、香菇的功效
香菇性味甘、平、凉;归胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤,托痘疹。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。
1.提高机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2.延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3.防癌抗癌
香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍,是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌,俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比,它的降低血压和抵御癌症的功效更强。
4.降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.治疗疾病
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。
以上就是好一点整理的排骨香菇粥做法相关内容,想要了解更多信息,敬请查阅好一点。
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