​孕妇鸡汤的做法大全有哪些

好一点小编带来了​孕妇鸡汤的做法大全有哪些，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

本文目录

1、​孕妇鸡汤的做法大全有哪些？

2、补气血鸡汤的做法大全有哪些？

鸡汤对于孕妇来说是非常有好处的，因为鸡汤的主要作用可以补充身体需要的营养和补气益血，具体功效还需要看鸡汤搭配的食材。孕妇偶尔喝些鸡汤对身体还是很好的，但是需要注意营养均衡。

孕妇喝乌鸡汤可以滋阴清热、补肝益肾、预防贫血等。更多孕妇饮食知识请点击：孕妇饮食专题。孕妇乌鸡汤属于粥汤菜谱，主要原料是猪肉、酸菜和粉条;工艺是炖，*简单。

孕妇乌鸡汤的原料：乌鸡、山药、胡萝卜

孕妇乌鸡汤的配料：葱、姜、枸杞

孕妇乌鸡汤的调料：盐、绍酒

孕妇乌鸡汤的做法：

1、先将枸杞洗净用清水泡一下。

2、乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片。

3、锅内做水乌鸡凉水下锅。

4、大火烧开，焯出血沫，捞出乌鸡温水洗净待用。

5、锅内重新做水放入葱、姜放入乌鸡。

6、大火烧开，加入绍酒，可以去异味，关小火盖上盖焖45分钟。

7、放入山药块，煮15分钟

8、再放入胡萝卜，煮5分钟

9、最后放入枸杞，加少许盐调味。

10、关小火焖5分钟，即可出锅。

补气血鸡汤的做法大全有哪些？

气血不足或者是贫血问题困扰着很多的女性，所以对女性朋友而言应该注意做好补气血的工作，而饮食的方法自然是比较好的，下面介绍的鹿茸炖乌鸡，以及乌鸡汤都可以起到很好的补气血作用。

一、鹿茸炖乌鸡

材料：乌鸡1/4只，鹿茸12克，红枣5枚，盐适量。

制法：

将所有物料洗净。

准备好大滚水，把乌鸡放入滚片刻，然后取出，用清水冲尽油污。

将洗净的物料全数放入煲内，加入适量清水，武火至滚后，改用文火再煲2到3个小时，入盐调味即可饮汤食肉。

说明：乌鸡，肉嫩味香，脂少不腻。它能补血滋阴，滋补强壮身体。

二、乌鸡汤

材料：当归8克，黄芪20克，大枣5枚，乌鸡半只，盐适量。

制法：

将物料洗净，备用。

把乌鸡放入大滚水中片刻，取出，用清水冲去油腥血污。

在瓦煲内加入适量水，把所有物料一并放入，武火至滚，再改文火继续煲2.5小时，入盐调味，即可食用。

三、参芪乌鸡汤

材料：党参20克，黄芪15克，熟地黄20克，黄精20克，首乌20克，乌鸡1只，盐适量。

制法：

将乌鸡去毛、内脏和肥脂，洗净。

把其他物料洗净，沥干水。

将乌鸡放入打滚水中滚片刻，取出，用清水冲去油腥血污。

把全部材料放入煲内，加入适量清水，煲2——3小时，以盐调味，即可食用。

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