好一点小编带来了枇杷叶粳米粥怎么做,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
本文目录
1、枇杷叶粳米粥怎么做?
2、紫苋粳米粥怎么做?
枇杷全身都是宝,枇杷果实可以食用,而且还可以祛痰止咳,枇杷叶也是一味中药,起到止咳的作用。如果家中有正在咳嗽的小宝宝,吃药太费劲,而且经常的吃药会对宝宝身体有伤害,这时候不妨为宝宝用枇杷叶子熬一些粳米粥,药食同源,也可以起到很好的治疗作用的。那么,枇杷叶粳米粥怎么做呢?
食材:枇杷叶15克(如是鲜叶质量翻倍),粳米100克,枸杞25克,冰糖适量
做法:
1、将*来的枇杷叶用纱布包好放入砂锅内,锅中加水200毫升左右熬煮约15分钟,煮至枇杷汤只有100毫升左右为好;
2、熬煮好后将枇杷叶捞出,过滤掉枇杷汤中残渣,粳米用清水淘净沥干,将枇杷汤倒入粳米中,加入枸杞并加水约600毫升,小火熬煮约20分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防糊底;
3、20分钟后加入适量冰糖,搅拌直至冰糖融化,再盖上盖熬煮10分钟左右即可出锅食用。
营养提示:
中药枇杷叶为蔷薇科常绿小乔木植物枇杷的叶。枇杷叶有清肺化痰止咳,降逆止呕的功效与作用。主治久咳不止、吐血、发热恶寒、呕吐、白喉等症。枇杷叶煮水常用于治疗小儿百日咳等症。枇杷叶和粳米煮粥可以清肺、化痰、止咳、降气。适宜于肺热咳嗽、咳吐黄色浓性痰或咳血、衄血以及胃热呕吐呃逆等。
【使用注意】
一、寒咳及胃寒呕逆者慎用。
二、服用未去毛之枇杷叶,可引起咳嗽加剧,喉头水肿,痉挛等症状。
用枇杷叶子煮粳米,做法非常的简单,如果家中的小宝宝有咳嗽,不愿意吃西药;或者患有了百日咳,吃西药治疗效果不是很好,都可以让宝宝食用这种粥,可以很好的缓解宝宝的症状的。但是枇杷叶食用的时候,一定要把叶子上的毛去净。
紫苋粳米粥怎么做?
粥是我们饭桌上的常客。粥的种类有很多,常见的有番薯粥、砂锅粥、牛肉粥、芥菜粥、鱼片粥、南瓜粥、山芋粥、白粥、南瓜小米粥、紫苋粳米粥等等。不同的粥做法是不相同的。苋菜是我们餐桌上常见的一种野菜,拥有很多的营养价值。今天我们就来介绍一下紫苋粳米粥的做法是什么。
*方法
将新鲜紫苋去根,洗净,切碎,与粳米同煮粥。
用法:每日2次,早晚服食。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐|零食
营养解析
苋菜(紫):苋菜营养丰富,几乎含有人体所需要的几大常量营养素,且都是易于消化吸收的优质营养。其中的优质钙、铁都是其他蔬菜的好几倍,同时因为苋莱中不含草酸,所含钙、铁进人人体后很容易被吸收利用。其中的蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素都是非常丰富的,对于牙齿和骨钙的生长、维持正常心肌活动、防止肌内痉挛、促进造血、排毒养颜、防止便秘、增强体质、提高机体的免疫力、促进儿童生长发育、加快骨折愈合。
所以特别适合生长发育期的青少年、孕妇、老人、缺铁缺钙的人群,以及疾病恢复期的患者。粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
食物相克
苋菜(紫):苋菜禁忌与甲鱼和龟肉同食。粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。
每个家庭的妈妈们,今天你们是不是学到了很多啊!家人的健康是我们最大的快乐。为了家庭的幸福,闲暇之余,多学学粥的做法。让粥发挥更大的价值,让我们的家人拥有更多的健康。同时我们还要注意食品的搭配,相克的食物千万不要放在一起食用。
以上就是好一点整理的枇杷叶粳米粥怎么做相关内容,想要了解更多信息,敬请查阅好一点。
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