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和朋友聚会,不知道买什么葡萄酒,求推荐?

更新:2023年12月17日 11:50 好一点

今天好一点小编整理了和朋友聚会,不知道*什么葡萄酒,求推荐?相关信息,希望在这方面能够更好帮助到大家。

本文目录一览:


和朋友聚会,不知道买什么葡萄酒,求推荐?

十大入门级红酒


和朋友聚会,不知道买什么葡萄酒,求推荐?

葡萄酒是一种口味的嗜好,每个人都不尽相同。葡萄酒会带来各种各样的香气,从樱桃到皮革,应有尽有。那么,什么样的红葡萄酒适合入门呢?酒云推荐以下六种葡萄酒,仅供参考。推荐条件为:葡萄酒风味浓郁,有易识别的果味,且价格低于 18 美元

1、西班牙歌海娜

典型风味:覆盆子、甜樱桃和橘子味

西班牙的歌海娜(Garnacha 或 Grenache)葡萄酒是品味酸度的不二之选。此酒伴有明快的浆果味,而柑橘风味带来的适中酸度令人垂涎。最近,波尔多大学酿酒学院研究表明,葡萄酒的酸度越高,单宁涩味越微弱,这也正符合葡萄酒入门者不喜涩味的口感。此外,歌海娜是非常重要的一种葡萄品种,常种于西班牙和法国南部,是罗讷河谷(Cotes du Rhone)产区混酿葡萄酒的主要品种。

2、美国仙粉黛

典型风味:覆盆子、巧克力和肉桂味

仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒可以帮助你了解酒精是如何影响风味的。选好一款酒精度为 15% 左右的仙粉黛葡萄酒,邀请一位葡萄酒友共同品尝(避免醉酒)。待品尝完毕,深呼吸一口气,你会感受到酒精在喉咙里带来的刺痛感。

高酒精度(高于 14%)的葡萄酒常带有辛辣口感,而仙粉黛葡萄酒给人的印象则是肉桂和胡椒味。波尔多大学的相关研究显示,高酒精度的葡萄酒会减少单宁的苦涩感(不包括余味),看来下次一定得尝尝仙粉黛了。

小提示:葡萄酒酒精度越高,其酒脚(俗称“挂杯”)更厚。所以,挂杯也能体现葡萄酒的酒精度。

3、南澳大利亚西拉

典型风味:黑莓、蓝莓、胡椒和咖啡味

想知道厚重酒体是什么样的吗?尝尝西拉(Shiraz)葡萄酒就一目了然了。来自迈拉仑维尔(McClaren Vale)和巴罗萨谷(Barossa Valley)的西拉葡萄酒风格就特别强劲,值得一试,记得注意葡萄酒在口腔中的层次和结构,利于理解酒体的体现。此外,现在澳洲有些西拉葡萄酒生产商开始往较轻酒体方向发展了。

4、西班牙慕合怀特

典型风味:黑莓、烤肉和黑胡椒味

慕合怀特(Monastrell)葡萄酒是典型的旧世界葡萄酒,在西班牙很常见。色泽深红,酒体醇厚,带有焦油、烤肉和烟草味。

5、美国小西拉

典型风味:果酱、黑胡椒和雪松味,高单宁

单宁是葡萄酒中的一个关键,往往来自葡萄皮和葡萄籽。尝尝小西拉(Petite Sirah)葡萄酒,你或许就能感受到它。小西拉葡萄颗粒很小,所以有更多的葡萄皮和葡萄籽进入酿制,难怪其单宁口感会那么强了。单宁会带来干涩感,停留在舌头上,甚至是牙齿上。如果你喜欢这种感觉,百科君认为你还可以试试内比奥罗(Nebbiolo)和丹魄(Tempranillo)。

6、智利佳美娜

典型风味:黑莓、丁香和灯笼椒味

佳美娜(Carmenere)葡萄酒是感受草本风味的绝佳选择。不论佳美娜的樱桃和李子味如何,其中总是夹杂着灯笼椒的味道。带来灯笼椒味的是一种叫做吡嗪的芳香化合物,它也是葡萄酒中草本风味的来源。同时,不够成熟的葡萄也有可能酿出带有草本味的葡萄酒。

推荐几款好喝的红酒牌子啊?


和朋友聚会,不知道买什么葡萄酒,求推荐? 1、拉菲古堡(波尔多)

拉菲罗斯柴尔德酒庄(波尔多),这是法国的一个葡萄酒庄园,自19世纪以来一直由罗斯柴尔德家族成员拥有。拉菲罗斯柴尔德酒庄是波尔多四家葡萄酒生产酒庄之一,最初在1855年分级中授予一级酒庄地位,该分级基于当时的价格和葡萄酒质量。拉菲古堡以出产一些世界上最昂贵的红酒而闻名。罗斯柴尔德酒庄的葡萄园是梅多克最大的葡萄园之一,占地107公顷,葡萄园每年生产约35,000箱,其中15,000至25,000箱是一级庄。

拉菲罗斯柴尔德酒庄的葡萄酒由70%的赤霞珠、25%的梅洛、3%的品丽珠和2%的小维多组成,而最终的葡萄酒是80%到95%的赤霞珠,5%到20%的梅洛,以及高达3%的品丽珠和小维多。偶尔会有例外,例如1961年的年份是100%赤霞珠。拉菲罗斯柴尔德葡萄酒的平均价格为每750毫升911美元。中国需求是影响拉菲罗斯柴尔德酒庄葡萄酒价格上涨的最大因素。

最著名的酒:

拉菲古堡、波亚克

这款典型的波尔多红葡萄酒由80-95%的赤霞珠、5-20%的梅洛和高达5%的品丽珠和小维多(1994年份和1961年份除外)制成。它精致、醇厚、单宁,具有深色浆果、泥土、雪松和雪茄盒香料的特征。

拉菲珍宝葡萄酒(小拉菲)

拉菲酒庄的副牌酒得名于许阿德园高原的一组地块,毗邻山顶上的酒庄葡萄树。它由50-70%的赤霞珠、30-50%的梅洛、0-5%的品丽珠和小维多混合而成。由于更高的梅洛比例和它所来自的情节,它具有独特的个性。它柔软而优雅,带有成熟浆果、甜烟草、可可和棕色香料的香气。

2、奔富(澳大利亚)

这是一家澳大利亚葡萄酒生产商,由移居澳大利亚的英国医生和他的妻子于1844年在阿德莱德创立。奔富是澳大利亚最古老的酒庄之一,目前是富邑葡萄酒集团的一部分。奔富以设拉子、赤霞珠、霞多丽和雷司令葡萄酒而闻名。在南澳大利亚葡萄酒产区经营着许多葡萄园,生产各种葡萄品种。其他葡萄园包括巴罗莎谷、伊甸谷、麦克拉伦谷和库纳瓦拉。

最著名的酒:

奔富葛兰许

是一款多产区、多品种的混合酒,被广泛认为是收藏品。这种相当于澳大利亚一级酒庄的葡萄酒主要由西拉葡萄和少量赤霞珠制成,价格超过500美元。

奔富Bin311霞多丽

Bin311霞多丽使用来自阿德莱德山、塔斯马尼亚和腾巴伦巴的水果。这款酒具有矿物酸度、柑橘风味和焦糖布丁、成熟的白油桃和桃子水果的复杂香气,令任何葡萄酒爱好者都非常高兴。

3、安东尼世家(意大利)

这是一家意大利葡萄酒公司,被誉为意大利最大的葡萄酒公司之一。该公司以各种葡萄酒类型而闻名,包括桑娇维塞、赤霞珠、品丽珠、梅洛、西拉、黑比诺、白比诺、霞多丽、特雷比亚诺、琼瑶浆。

最著名的酒:

蒂尼亚内洛

它的名字来源于圣克里斯蒂娜庄园中一个占地47公顷的葡萄园。它由85%的桑娇维塞、10%的赤霞珠和5%的品丽珠制成,因其酸度、清新和紧致而广受喜爱。

索莱亚

“阳光明媚的葡萄园”是一个占地10公顷的葡萄园,毗邻经典基安蒂。同名的托斯卡纳红葡萄酒由75%的赤霞珠、5%的品丽珠和20%的桑娇维塞酿制而成。它具有泥土味和橡木、烟草、巧克力、黑色水果、皮革和烟熏的香气。

4、哈兰庄园(纳帕谷)

这是一家生产波尔多风格混酿的加州葡萄酒庄园。位于加利福尼亚州奥克维尔内的奥克维尔西部山丘,在纳帕谷AVA区。被称为“终极酒厂”,因为其有限的可用性、价格和类似于啸鹰的地位。哈兰庄园的平均每瓶价格为1,012美元,使其成为最佳葡萄酒品牌名单中价格较高的葡萄酒之一。

著名的哈伦庄园葡萄酒

哈兰庄园2010

丰富而醇厚,层次分明,带有富有表现力的深红色和黑色水果、丁香、薄荷醇和皮革味。这款纳帕谷葡萄酒最好在瓶中陈放3-5年后饮用,并可在接下来的30年内饮用。

哈兰庄园2005

是一款波尔多风格的纳帕谷红葡萄酒,具有丰富的果味风格。你会发现黑莓、蓝莓、紫罗兰、春天的花朵和铅笔的味道,并带有光滑的余味。让这款纳帕谷葡萄酒在您的玻璃杯中温热,让您尽享迷人魅力!

5、伊贡米勒酒庄(德国)

该酒庄为家族所有,由酿酒师伊贡·穆勒四世领导。伊贡米勒酒庄以其价格而著称,因为一些葡萄酒的平均售价为13,000美元。他们还提供50美元范围内价格合理的葡萄酒。

6、啸鹰(纳帕谷)

这是一个加州葡萄酒庄园,生产的品种葡萄酒数量有限;由于产量小,价格高,他们的葡萄酒被认为是邪教葡萄酒。酒庄位于加州奥克维尔,纳帕谷纳帕镇以北。葡萄园面积达48.21英亩(19.51公顷),种植有赤霞珠、梅洛、品丽珠和少量长相思。

著名的啸鹰葡萄酒

2016啸鹰,飞行

啸鹰2001

啸鹰长相思2011

7、罗曼尼康帝(勃艮第)

这是法国勃艮第的一个庄园,生产白葡萄酒和红葡萄酒。它被广泛认为是世界上最伟大的葡萄酒生产商之一,DRC酒瓶也是世界上最昂贵的酒瓶之一。它的名字取自该酒庄最著名的葡萄园罗曼尼康帝。刚果*共和国的葡萄酒是葡萄酒市场上最昂贵的葡萄酒之一。它们以该酒庄最著名的葡萄园的名字命名。这是任何认真的收藏家都希望在他们的投资组合中拥有的葡萄酒。

8、吉佳乐世家(罗纳河谷)

这是一家位于法国罗纳河地区北部安普伊斯的酿酒厂和酒商企业。生产范围广泛的红、白和桃红葡萄酒,产自罗讷河谷北部和南部产区。这些葡萄酒以该产区的名称*,并在整个系列中使用外观相似的葡萄酒标签。另一方面,高端葡萄酒的标签设计各不相同,而且大多带有葡萄园名称。

9、酩悦香槟

是一家法国精品酒厂,也是奢侈品公司LV的共同所有人。酩悦香槟是世界上最大的香槟生产商之一,也是著名的香槟酒庄。酩悦由克劳德酩悦于1743年创立,如今拥有1,190公顷(2,900英亩)的葡萄园,每年生产约28,000,000瓶香槟。酩悦以唐培里侬香槟而闻名——世界上最著名的香槟之一。

10、路易王妃香槟(香槟)

路易王妃香槟是一家位于法国兰斯的香槟酒庄,是仅存的几家家族企业之一。酒庄占地240公顷,分布在三个香槟区:兰斯山、白丘和马恩河谷。Brut Premier是路易王妃的旗舰多年份香槟,也是最受欢迎和最畅销的葡萄酒。混合了四种年份葡萄酒,其中40%霞多丽、40%黑比诺和20%莫尼耶比诺。路易王妃香槟还以水晶香槟而闻名——被广泛认为是最受欢迎的投资和收藏香槟之一。

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和朋友聚会,不知道买什么葡萄酒,求推荐? 一、“步步高升”酒:

第一杯:酒倒三分满,又称龙洒点滴、财运当头,我祝您财达三江、运通四海,请。

第二杯:酒倒一半、福气不断,祝您名利双收、事业有成,先生您请。

第三杯:俗称酒满敬人、酒满为敬,您看呀!酒杯是圆的,酒是满的,我祝愿您今后的事业圆圆满满,请。

二、“龙抬头”酒:

1、龙抬头两杯酒不敬外人敬朋友,我敬您一个“平分秋色”。

2、白酒是酒圣,又有称酒是粮*,越喝越年青,酒壮英雄胆,有胆才舞龙抬头。

3、红酒三分满,留有七分情:这杯酒又称先苦后甜酒,我祝愿您家庭和睦,事业通达,日子过的犹如这杯红酒,红红火火、甜甜蜜蜜。

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