巴中美食 四川巴中有哪些特色美食

好一点小编给大家带来了巴中美食 四川巴中有哪些特色美食相关文章，一起来看一下吧。

本文目录一览：

• 1、巴中美食 四川巴中有哪些特色美食
• 2、巴中平昌有哪些特产
• 3、巴中特产有哪些呢?

巴中美食 四川巴中有哪些特色美食

1、巴中串串。巴中串串，是四川省巴中市的著名特色小吃，该品集麻、辣、鲜、香于一体，借助大巴山丰富的烫涮食材，打造出独具一格的串串口味，是巴中人最喜爱的小吃之一。

2、通江板桥麻花。通江板桥麻花，是四川省巴中市通江县的著名特色小吃，该品以蜜透滋润为最大特色，糖重油大，给人以浓郁的芳甜感， 口感松软蜜甜，油香浓郁。

3、驷马豆瓣。驷马豆瓣是四川省巴中市平昌县驷马镇的特产。荣获“四川老字号”称号的平昌 “驷马豆瓣”，是川北名土特产，采用传统民间老作坊式手工加工而成，其色泽油润、香味醇厚、味美可口。

4、通江雪魔芋。通江雪魔芋通江县魔芋是地地道道的森林蔬菜，至今荒山中仍有野生。

巴中平昌有哪些特产

巴中平昌的特产

巴中平昌位于四川省东北部，是一个充满着自然风光和人文历史的地方。在这里，你可以享受到正宗的川菜，还可以品尝到许多独特的特产。下面，就让我们一起来了解一下巴中平昌有哪些特产吧！

石柱豆腐干

石柱豆腐干是巴中平昌的一道传统美食。它以其口感鲜美和营养丰富而享誉于世。经过多年的发展，现在的石柱豆腐干已经成为了当地的一张名片。

在*过程中，石柱豆腐干采用的是优质黄豆和高山泉水。豆浆经过砂石滤清后，再熬煮、加酶结豆，最后熏制而成。熏制出来的豆腐干有着浓郁的豉香味和肉香味，入口后口感细腻，回味悠长。

石柱蜜茶

石柱蜜茶在巴中平昌也是一道非常有特色的饮品。这种茶是采用当地最好的优质茶叶和蜜糖*而成。在*过程中，选用的茶叶非常嫩绿，虽然价格高昂但值得。跟传统的茶品不同的是石柱蜜茶没有了茶苦味，味道非常甜，并且不会给人唾弃感觉，非常适合女性和老人饮用。

平昌蜜瓜

平昌蜜瓜是巴中平昌的一种特产农作物。这种蜜瓜肉质细腻、甜蜜爽口，而且品质极佳，受到消费者的极高赞誉。平昌蜜瓜栽培的特殊之处在于它们都是在当地的高山上种植的，这样的种植环境决定了平昌蜜瓜的口感和香味非常的好。

平昌蜜瓜的走俏还离不开当地农民的对技术的不断提高和改进，将其种出了一种独特的风味。现在，越来越多的人喜欢从巴中平昌购*平昌蜜瓜，作为礼品来送给家人和朋友。

结语

巴中平昌拥有着丰富的历史文化和独特的自然风光，同时也孕育出了众多的特色美食，它们都是平昌的代表性特产，有着非常高的知名度和美誉度。如果你来到巴中平昌，一定不要错过这里的特产，让你的舌尖上品尝到最正宗的巴中平昌味道。

巴中特产有哪些呢?

1、恩阳提糖麻饼

恩阳提糖麻饼，是四川省 巴中市恩阳区 恩阳镇特产。提糖麻饼形如满月，色泽金黄，满月面上还有密密麻麻的 白芝麻 ，宛如满天繁星。它黄而不焦，皮酥心脆，香甜化渣，味甲天下。

2、恩阳川明参

恩阳川明参，是四川省巴中市恩阳区特产，川明参为 伞形科 植物川明参的干燥根。具有清热养阴，润肺止咳的功效。主治 气管炎 ，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。

3、驷马豆瓣

驷马豆瓣，是 川北 名土特产，用鲜活农副产品作原料，采摘无毒无害山珍异果作佐料，充分利用 大巴山 独有的 黄金叶 、香樟叶等综合发酵产生活性食用酶，经 紫外线 暴晒消毒、灭菌，配以祖传秘方，经自主创新研发后，精心腌制而成，具有色、香、味俱佳，勾人食欲、怡人胃口、回味悠长、口感特强、便于储藏，保质期长等特点。

4、通江天麻

通江天麻，是四川省巴中市 通江县 特产。是名贵中药材之一，川菜中常用于烹制高档筵席炖菜，具有极高的滋补功效。

5、通江香菇

通江香菇，是四川省巴中市通江县特产。通江其独特地理环境和气候条件，特别适宜香菇的生长，同是中国食用菌最著名的产区。通江香菇，其肉质丰富，味道鲜美，香气浓郁，营养丰富，素有“菇中之王”的美称，是宴席和家庭烹调最佳配料之一。

以上就是好一点小编给大家带来的巴中美食 四川巴中有哪些特色美食，希望能对大家有所帮助。