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临沂特产有哪些土特产

更新:2024年01月06日 12:41 好一点

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临沂特产有哪些土特产

临沂特产有哪些土特产


临沂特产有哪些土特产

临沂特产有:八宝豆豉、沂水丰糕、临沂煎饼、蒙阴县蜜桃、莒南驴肉。

1、八宝豆豉

八宝豆豉是山东省临沂市特产之一,是由该市老字号“惟一斋”酱园发明和生产的名优豆豉产品。以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色享誉中外。

2、沂水丰糕

沂水丰糕是临沂沂水县的一种传统特产,已有百年历史。它采用优质糯米、粳米稀、绵白糖、优质花生油等原料,并添加槐花蜜、青红丝等辅料。沂水丰糕不仅口感香甜酥脆,而且富含醇脂肪、蛋白质、氨基酸等营养成分。

3、临沂煎饼

临沂煎饼是山东省临沂市沂蒙山区的一种传统小吃,也是久负盛名的地方土特食品,它有多种口味,如麦子煎饼、玉米煎饼、小米煎饼、高粱煎饼、地瓜煎饼等。煎饼不仅香酥松软,而且便于存放和携带。临沂煎饼是山东的代表食物之一,它的*工艺独特,口感独特,深受当地人民的喜爱。

4、蒙阴县蜜桃

蒙阴县蜜桃是山东临沂的特色水果,种植面积65万亩,产量达到9.5亿公斤,产值28亿元。蒙阴地区气候温和,光照充足,昼夜温差较大,无霜期长,特别有利于蜜桃优良品质的形成。蒙阴蜜桃被评定为“中华名果”和“国家农产品地理标志产品”。

5、莒南驴肉

莒南驴肉是山东省临沂市莒南县的地方传统名吃,属于鲁菜系。莒南驴肉味道鲜美,*独到,*的熟驴肉奇香,肉汤奇鲜,深受食客称赞。

便于携带的临沂特产


临沂特产有哪些土特产 该地区便于携带的提产有苍山大蒜、莒南花生和沂南苗蛋等。
苍山大蒜:该特产可以晒干后长期保存,或者通过真空包装等现代食品工业技术进行加工,使其能够长时间保持原有的口感和营养价值。
莒南花生:该特产通常采用真空包装或便携式包装盒,方便消费者随时携带和享用。
沂南苗蛋:沂南苗蛋为临沂土特产之一,鸭蛋皮淡绿、清爽,蛋白白清嫩,蛋黄红润,起形沙瓤,割开蛋皮淌油,吃起来清香可口,真空包装方便携带和保存。

山东临沂可以带走的特产有哪些


临沂特产有哪些土特产
临沂可以带走的特产有沂蒙山楂、天宝黄梨、沂水柿子、沂水丰糕、蒙阴蜜桃、沂水绿茶、兰陵美酒、蜂巢贡蜜、八宝豆豉、诸葛亮家酒。
临沂特产一:沂水绿茶
沂水绿茶,是沂水县高山茶业合作社依托山东蒙山龙雾茶业有限公司的加工农产品。沂水绿茶基地是全国绿茶生产基地最北端、高山绿茶,品质优良,富含氨基酸和茶多酚。
临沂特产二:沂水丰糕
沂水丰糕已有百年历史,为临沂沂水人独特创造,它经过特殊工艺、科学配方、精心*加工而成,闻之如稻花飘香,食之香、甜、酥、脆。沂水人每到中秋来临,制成丰糕以庆丰年,“丰糕、丰糕,以表丰收之兆。”沂水丰糕采用优质糯米及粳米稀、绵白糖、优质花生油为主要原料,并添加槐花蜜、青红丝等辅料,含有大量人体所必需的脂肪、蛋白质、氨基酸等营养成分,该产品不仅畅销沂蒙山区,而且备受青岛、济南、北京、天津、上海等地消费者的欢迎。
临沂特产三:兰陵美酒
苍山县西南部的兰陵镇生产的兰陵美酒,历史悠久,誉满华夏。李时珍的《本草纲目》及一些古典戏曲中,都提到了它。远在唐朝兰陵酒就远销至长安、江宁、钱塘等名城。兰陵美酒厂继承了传统的酿造工艺,又不断地加以改进。现共生产兰陵美酒、兰陵特曲、兰陵大曲、兰陵郁金香等十几个品种的饮料酒,远销全国十几个省市,有的产品畅销国外。

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