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洛阳的特产有:洛阳牡丹、孟津梨、洛阳唐三彩、孟津黄河鲤鱼、水沟庙大蒜。
洛阳的特产介绍:
洛阳牡丹
洛阳是著名的牡丹之乡,有许多吟咏赞美牡丹的诗句留传于世,唐代诗人刘禹锡就有“唯有牡丹真国色,花开时节动帝京”的诗句,到了宋代诗人李正封的“国色朝酣酒,天香染夜衣”一句更使牡丹获得了“国色天香”的称号。
孟津梨
是洛阳名产,栽培历史千余年,自古即为贡品。因它味甜汁多,细脆无渣,形圆色红,故又称为“洛阳金桔”。清代时,孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、马蹄黄等7个品种。现在已增至30多个品种。
洛阳唐三彩
洛阳唐三彩品种繁多,内容丰富,囊括了当时社会生活的各个方面。唐三彩主要用作陪葬明器,有俑像类和生活器皿类。洛阳出土的唐三彩已有300多个品种,生动地反映出当时繁荣的社会面貌和精湛的釉陶工艺。
孟津黄河鲤鱼
孟津黄河鲤鱼是河南省洛阳市孟津县的特产。孟津以东黄河河道开始放宽,河床宽而浅,含沙量少,透明度高,水中富含鱼类生长所需的各种营养盐类,此处的鲤鱼因而味道鲜美。
水沟庙大蒜
水沟庙大蒜产于唐代诗人李贺故里、九朝古都洛阳三乡镇,历史悠久,久负盛名。“水沟庙大蒜”蒜头大、色泽白、瓣大、皮薄、易剥皮、耐储藏。蒜汁味鲜,浓而不沉淀,是餐厅、酒店、家庭必备的绿色保健佳品。
1,樱桃
1、洛阳小街锅贴。洛阳小街锅贴早在宋朝时期就十分的盛行,它的加工程序严谨又规范,从选料配比到制馅和面都有着十分严格的标准。它的成品造型美观、色泽诱人、还具有外焦里嫩、焦脆软香的显著特点,因此在当地十分的受欢迎。
2、汝阳红薯。汝阳红薯是洛阳的土特产,它的外形好、口感好、而且十分的耐储存。而红薯也成为了洛阳当地的农*要种植的粮食作物,为当地农民脱贫致富带来了巨大的收益保障,你如果*一些,也是支持这里的农民朋友们脱贫致富哟!
3、水沟庙大蒜。水沟庙大蒜是河南洛阳的土特产,这种蒜个头大、色泽白、而且皮很薄很容易剥开,蒜汁的味道也极为鲜美,是当地很多家庭和餐馆采用大蒜的首选品种。如果把洛阳的大蒜与山东的大蒜比一比的话,可能洛阳的大蒜更能获得消费者的喜爱。
4、洛阳唐三彩。洛阳唐三彩在封建王朝时期主要是用作陪葬品。现如今洛阳唐三彩已经被当做国礼赠送给30多位国家元首和*首脑,唐三彩也是洛阳最热门的出口商品。
5、孟津黄河鲤鱼。孟津黄河鲤鱼是洛阳的特产,““黄河三尺鲤,本在孟津居”就是指的孟津黄河鲤鱼。这种鲤鱼的尾巴是浅红的,肚皮鲜白,肉质十分的细腻,并且没有任何的泥土腥味,因此孟津黄河鲤鱼也是当地宴请宾客的最佳菜肴之一。
6、洛阳牡丹。洛阳是牡丹之乡,其中最为有名的品种就是“姚黄”和“魏紫”,每年到了牡丹盛开的季节,中外的游客们会纷至沓来,只为欣赏这空前的绝色牡丹。到了洛阳,可不要只想着赏花,其实你完全可以*上几株,带回家自已种在花盆或院落中。
以上就是洛阳的特产有哪些全部内容,更多相关信息,敬请关注好一点。
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