宁波特产有哪些相关内容,小编在这里做了整理,希望能对大家有所帮助,关于宁波特产有哪些信息,一起来了解一下吧!
宁波好带的特产有:年糕、宁波蟹糊、宁波阿拉老酒、 溪口 千层饼、茶。
1、年糕
宁波一带民间有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民谚。宁波年糕以优质晚糯米为主要原料,洁白如玉、柔软滑糯,久煮不糊,进口不粘。宁波 慈城镇 、余姚三七市镇现为宁波主要年糕生产基地,“塔牌“年糕还远销美国、加拿大、新加坡、澳大利亚等国和港澳地区。
2、宁波蟹糊
宁波蟹糊是就饭吃的,早上可以和粥,面条等就着吃,也可以和其它面食等一起吃。宁波蟹糊可以分次食用,但要注意保存在冰箱中,不能长时间放在室温下。
3、宁波阿拉老酒
阿拉老酒前身是成立于1959年的地方国营宁波东风酒厂,最早可以追溯到清朝年间的鼎丰酒坊。为彰显宁波的地方特色,2004年10月更名为“宁波阿拉酿酒有限公司”,对过年走亲朋好友来说,带上宁波的特产阿拉老酒,喝上一顿,开怀叙旧,贼噶惬意。
4、溪口千层饼
溪口千层饼是宁波特色食品,在溪口*千层饼已有100多年历史。外形四方,内分27层,层次分明,金黄透绿,香酥松脆,甜中带咸,咸里带鲜,风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。
5、茶
宁波八大名茶:望海茶、宁波印雪白茶、 奉化 曲毫、三山玉叶、瀑布仙茗、望府茶、四明龙尖、 天池 翠,另外还有太白茶、灵山茶等等。
宁波土特产有如下所示:
1、溪口千层饼
溪口千层饼是宁波市奉化区溪口镇特产。它采用面粉糅合芋艿粉,加入白糖、精盐、素油、芝麻仁、海苔等,擀出薄片,再折叠起来,切为一寸见方的小块,经黄泥制就的专用圆炉烘烤而成。嚼一口,酥松脆爽齿留芳,甜咸口味多样,被评为浙江奉化的三大特产之一。
2、余姚榨菜
余姚榨菜,浙江省余姚市特产。余姚市是我国著名的榨菜生产加工基地,是全国最大的榨菜生产加工基地,是农业部命名的“全国榨菜之乡”。
3、奉化芋艿头
奉化芋艿头是宁波市的传统名特优无公害农产品,芋头近球型,外表棕黄,顶端粉红色,单个重1公斤以上,大的可达2.5公斤左右。其品质特性主要表现为个大皮薄、肉粉无筋、糯滑可口。
4、三北藕丝糖
三北藕丝糖,是浙江宁波慈溪的汉族传统名点,用净白糯米、优质麦芽、细粒白芝麻、细白糖,南京雪麻等上等原料配制而成。
5、贡干
宁波特产贡干又名壳菜,也就是淡菜干,肉味鲜美。鲜食可先煮熟,去掉两边锁壳和毛,再加入萝卜、紫菜同煮,分外可口。
以上就是宁波特产有哪些全部内容了,了解更多相关信息,关注好一点。
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