周庄古镇有哪些必吃的美食

今天好一点小编整理了周庄古镇有哪些必吃的美食相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

• 1、周庄古镇有哪些必吃的美食
• 2、昆山小吃有哪些？
• 3、昆山有哪些可以带走的特产？

周庄古镇有哪些必吃的美食

既然是江南，那就肯定离不开鱼这个美味，江南毕竟是被称为鱼米之乡。周庄除了一些鱼很好吃以外，还有一些跟沈万三有典故的东西，大家来了可以好好了解一下这边的风土人情，下面是一些必尝的美食小吃。

和其他江南水乡一样，周庄也有着自己特有的水乡美食，万三蹄当然是必吃的，如果有雅兴，不妨来一桌万三家宴慢慢品尝，水乡的各色珍馐水产如鲈鱼、白蚬子、银鱼和风味农家小菜也同样塞满你的肚。可不要吃太饱哦，走在街上，万三面、青团、三味汤圆、撑腰糕、万三糕、熏青豆等各色小吃还等着你呢。

小贴士

走在周庄街道上都是饭店，不过有的人家宰人比较厉害，也有些人家是明码标价的。靠近湖边的船上饭店，都是半大的小船，那里的河鲜都是养在湖里的，现捞现做。

周庄古镇(景区内)的餐馆价格都不便宜，人均大概65元，拿万三蹄来说，一个要45-55元，如果为省钱，可以到周庄外面解决，味道其实差不多。

万三蹄

只要走进周庄，首先映入眼帘的一定是小巷两边*万三蹄的小店，万三蹄的招牌比比皆是。只见店中橱柜里一个个油光发亮，色泽酱红、肉香四溢的的猪肘子，让人实在是难以抵挡。据说，在古镇就有数百家*万三蹄的小店，在zui热闹的地段，甚至数米之内就有好几家蹄膀店，并且每家都说自己*的是正宗的万三蹄。而每家饭店也都有这个菜。

万三面

周庄只要是面馆都会有万三面，汤头是兑了肉汤的，浓鲜醇厚，颇有嚼劲，过清水后也没碱水味，三五片连皮带肉的万三蹄肉，再加上外婆菜，别有风味。这也是周庄主要的早餐之一。景区内和景区外都有，10-15元/份，如果想要性价比，推荐到景区外，价格相对便宜。

万三糕

周庄的特产万三糕已有数百年历史。因用料讲究，品种众多，片薄滑糯，入口即化。逢年过节，其邻巨富沈万三家常订购大批糕点赠送和招待亲朋好友，后被传作“万三糕”。现在不但有传统的万三糕和全福贡酥，还根据季节变化满足不同顾客的口味，生产芝麻糕、花生糕、胡桃糕、玉带糕、薄荷糕、椒盐糕、松子糕、香烘糕、千层糕、步步糕等20多种系列糕点。在周庄，只要是*糕点的小铺都能*到，一般10元/盒。有芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒盐糕、青糕等各种口味。

青团

周庄青团润心田。作为江南典型的糕点，青团口感爽滑，清香扑鼻，馅料有豆沙、菜馅等，5元3个，刚出笼的青团口感更佳。

撑腰糕

每年农历二月初二，周庄人都要蒸撑腰糕，这种糕用糯米、粳米、红糖和果仁、松子、红枣拌和后，在笼格中蒸成，松软可口。由于糕粉呈黄色，又称黄松糕。本地风俗，吃了撑腰糕以后，才能在黄梅季节中胜任割麦、莳秧、挑担等各种农活，腰杆不酸痛。

阿婆菜

周庄阿婆菜其实是腌菜苋，取其名，不但意味着周庄的阿婆zui擅长*此种口味地道的农家菜，而且在周庄的传统习俗“阿婆茶”中，阿婆菜也是茶点中的一道精品。阿婆菜可生食，佐茶，亦可炒菜，做汤，还有一种吃法就是加糖,浇上麻油拌食,口感极为爽利。 旅游攻略

三味圆

三味圆是用水面筋作皮，馅芯以鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调料剁细精制而成，在鸡汤内煮熟即可食用。

以上是对周庄古镇的美食分享，周庄的小吃和美食还是非常有特色的，所以大家来了可以好好尝尝，另外周庄比较容易下雨，大家可以常备雨伞，夏天注意防晒。

昆山小吃有哪些？

昆山“四大名吃”

周市爊鸭

色香味营养，四者具佳

周市爊鸭是昆山著名特产之一，已有数百年的历史。其特点是色、香、味、营养四者俱佳，有“一家爊煮，满街飘香”之誉。

你知道吗？昆山爊味在很早以前是用野鸡、野鸭、野兔等飞禽走兽进行爊煮的。在昆山民间流传着“自古原野飞禽集，猎取爊煮换米炊”的民谣。

周市乡民唐蒙君、朱冬生等，就是数代相传的老猎户。解放前，他们在农闲时，三五合伙，带了 猎枪 *，划着尖头小船，到草滩、芦荡以及周围的 阳澄湖 和傀儡湖等地，猎取野禽，自己加工爊煮售*。所以那时的爊味特别鲜美。

②

正仪青团

时令礼品，馈赠亲友

青团子，这种普通的大众 糕点 ，在 江浙沪 一带颇受人们喜爱，原先是人们在清明节祭祖的贡品。

在浙江一带用 艾叶 做青汁，艾叶随香，但药味较浓；在淞沪地区用菜叶做青汁，菜叶味淡，做的团子色泽淡绿发黄。而只有在昆山正仪的青团子独具一格，青汁与众不同，原料精选考究，色香味俱全，所以它名扬四方。

据老人们介绍，在晚晴时期，正仪街上有一个叫赵慧的中年人，用一种叫“蒋麦草”的野草洗干净泡在盛石灰的盆里。浸泡一定时间后，把“蒋麦草”捞出捣烂，拧出青汁，同晾干的水磨纯 糯米粉 拌匀、柔和，这样就可以做团子了。

抗战胜利后， * 派钱大均出任上海市市长。他出生在正仪，有一年清明回正仪上坟祭祖，回沪时带了很多青团子去，作为家乡特产分赠 陈诚 等同僚，这样正仪青团子的名声传得更远更广了。

③

锦溪袜底酥

清香松脆，甜中带咸

袜底酥这个名称，听起来既不雅致，又很俗气，可是在 江南水乡 却颇有名气。小小的酥饼，一层层薄如蝉翼，咬起来清香松脆，吃到嘴里甜中带咸，一直是人们争相购*的 传统美食 。

袜底酥究竟有多少年的生产历史，已经无从考究，据说已有数百年之久。相传在南宋后期，孝宗帝抗击金兵，率水师、陆军驻扎在 平江 一带。将士们同仇敌忾，打败了金兵的侵犯，孝宗帝摆宴庆功，犒赏三军。

随行的陈妃想吃糕点，厨师做不出陈妃满意的糕点，于是就在民间征集。锦溪有位老太做的酥饼在当地有点名气就被进贡给陈妃，谁知陈妃吃了以后非常喜欢，大家纷纷跟风，于是在民间流传开来。因为形状酷似古人的袜子，所以就称之为“袜底酥”。

④

陆家浜糖枣

畅销不衰的名小吃

糖枣，像红枣那样大小，用糯米粉拌 麦芽糖 入油锅炸，再用 白糖 蘸桂花拌制而成。这种精制而成的糖枣，具有三大特点：甜而不腻，松而不粘，香脆回味。男女老少皆宜，轻轻咀嚼即满嘴桂花香，诱人食欲，也是人们馈赠亲友的理想佳品。

陆家浜糖枣已有近百年的历史了。在清 光绪 年间，有一个青年叫陈友文，他家境贫寒，在陆家浜镇上摆一个小摊，前店后坊，*糕点茶食。有一年，天气分外炎热，小陈因早晨贪凉睡懒觉，使浸泡大米的时间过长而 发热 发酸，为了使酸味去除，原料不损失，产品不变质，他想了许多办法。

后来他把米粉搓成条，捏成小段，放在油锅里炸，捞出拌糖，一吃一尝，不但毫无酸味，而且香甜松脆，非常可口，受到顾客的欢迎，一天竟*出近千斤。顾客问店主，叫什么名称，店主看到像大红枣，就随口回答，叫糖枣。从此，糖枣的名声就开始传扬四方。

昆山有哪些可以带走的特产？

昆山的特产有阳澄湖大闸蟹、周氏卤鸭、水红菱、曼太飞、昆石、万三饼、千灯肉饺、千灯南瓜、长隆月饼、森林芡实饼、周庄竹编、黄天元饼团、周氏卤鸭。




昆山特产一：阳澄湖大闸蟹




阳澄湖的大闸蟹可以算是昆山的特色，很多名人专门来昆山吃正宗的阳澄湖大闸蟹。当地有个说法，九月吃母蟹，十月吃公蟹最好。




昆山特产二：水红菱




金溪“水红灵”为一年生浮叶水生草本植物，是荸荠的优质品种之一。因其外壳鲜红，故称水红岭。金溪的荸荠具有鲜嫩、壳薄肉厚的特点。




昆山特产三：长隆月饼




长隆月饼起源于清光绪二十四年(1898年，因孙长隆的南货店，即前店后的作坊而得名。长隆月饼有苏式月饼的风格，但*工艺有很大不同。它不添加疏松剂，而是采用酥脆面团的方式。外皮酥脆，色泽鲜艳，馅料肥而不腻，口感酥脆，馅料不加水，成品保质期长。长隆月饼以素食为主，有豆沙、椒盐、白果、玫瑰、芙蓉花等。*精美，风味独特，在江浙一带久负盛名。

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