柚子是哪个地方的特产？文旦和柚子有什么区别

最近经常有小伙伴私信询问柚子是哪个地方的特产？文旦和柚子有什么区别相关的问题，今天，好一点小编整理了以下内容，希望可以对大家有所帮助。

本文目录一览：

• 1、柚子是哪个地方的特产？文旦和柚子有什么区别
• 2、玉环有哪些特产
• 3、玉环特色小吃

柚子是哪个地方的特产？文旦和柚子有什么区别

柚子一般在秋季上市，但是品种很多，有沙田柚还有文旦。那么，柚子是哪个地方的特产？文旦和柚子有什么区别？
柚子是哪个地方的特产
柚子是中国南部福建、江西、广东、广西一带的土特产。柚子外形为长椭圆形，外皮是黄色、橙色为多，果面很有光泽而且带有凹点，*性气味问起来很明显;果实偏大，近于葫芦形，呈柠檬黄色，果皮与果肉之间有白色海绵层，果肉呈红色或黄白色，白色比较普遍常见，柚子的果汁有一股浓郁的香味，口感呈甜味或酸甜味，有时带有苦味，有苦味的原因是柚子里面含有生物苷。

沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹罗柚是世界四大名柚，另外的蜜柚、常山胡柚、四季柚等都是非常优质的柚子品种。
文旦和柚子有什么区别
文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型。果实成熟时间是10月中旬到11月上旬。原产地是浙江玉环县。

柚子又名柚、文旦、香栾、朱栾、内紫等。花期4-5月，果期9-12月。栽种地区长江以南。它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。

文旦是柚子的一个品种。世界四大名柚：文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚。所以说文旦是属于柚子的一个种类。它比柚子的营养价值更高，还能有抗癌的作用。
吃柚子有什么好处

中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;

现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。 柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

玉环有哪些特产

玉环是浙江的县级城市，这里有着非常优美的环境，也有着非常多的特色小吃，那你知道玉环有哪些特产吗?
玉环特产一：玉环文旦
玉环文旦，又名玉环柚，是芸香科柑桔属柚类的一个品种，清光绪初年开始在玉环楚门种植，1979年，玉环柚被列为浙江省名果，1995年，在全国农业博览会上获金奖，1997年被农业部命名优质名牌产品，2009年被评为中国十大名柚，“楚门文旦”获驰名商标。
玉环特产二：香辣花蛤
香辣花蛤是浙江玉环的传统名吃，其*方法并不复杂，选用花蛤为主要原料，再配以葱姜蒜，酱油等配料，采用传统的*方法*而成，所*出来的花蛤肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。
玉环特产三：鱼皮馄饨
鱼皮馄饨是浙江玉环的传统名吃，有着悠久的历史，其*方法精细，选用海产鱼，猪肉馅为主要原料，在配以各种调料，采用传统的*方法*而成，所*出来的混沌味鲜爽口，爽滑有劲道，口感鲜美。
玉环特产四：玉环长柿
玉环长柿，又名红彤柿、牛奶柿，系柿树科柿属的优良品种，玉环长柿曾在浙江省首届涩柿评比会上获一等奖。

玉环特色小吃

鱼皮馄饨集敲鱼面等玉环特色，特点是用木棍手打而成。据传木棍打击是戚继光抗倭时期，沿海居民相互传递信息的方法，后人沿用至今。再者用手打而成的鱼类与淀粉混合制品味鲜，能饱腹，又能润肠养颜，故形成一大地方特色。菜肴特点：玉环特色，形似花朵，鱼肉皮透明光滑，味鲜爽口。鱼皮馄饨的*过程比较复杂，尤其是做鱼皮，不过味道很好，能够自己动手，吃到那么好吃的小吃多做点也是值得的！
精选深海鱼肉最好是海鳗，一定要去刺，和玉环特产番薯粉锤打成馄饨皮。然后以鲜虾仁为馅捏成荷花形状，或蒸熟或入沸水煮熟，再装入大海碗中待客。鱼面呢就是将鲜鱼最好是鲜海鳗剔出净肉，撒上薯粉，用木槌敲击，敲至发韧，像一张薄饼，放锅里烤至半熟，取出切丝就成鱼面了，可存放一年半载不坏。烧羹、煮菜放一把，煮粉丝汤羹充当浇头，都特别鲜美。利用“敲鱼面”做成的鸡汤鱼面、三丝鱼面、翡翠鱼面、清汤鱼面等在餐馆里十分走俏。
它们都具有营养丰富，口感鲜美，容易消化吸收的特点。鱼肉和虾仁都是优质蛋白和矿物质的良好食材。你、常吃能使人精力充沛，强身健体，可以说这两样东西老少皆宜，人人可吃。但应该注意一定要选用新鲜的鱼和虾仁，不新鲜的鱼和虾仁里面有很多的有毒物质，非但做出来的食品味道差，对身体也有呢很大的危害。

鱼皮馄饨哦，特产！！！推荐
锡饼是玉环风味美食，以米面、鱼、肉、蔬菜等分别炒熟为馅，薄饼为皮，吃时依喜好加入各类菜蔬，卷成筒状，捧在手上食用，香软可口，享用后使人意犹未尽！

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