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文旦柚是哪里的特产

更新:2024年02月05日 03:26 好一点

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文旦柚是哪里的特产

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文旦柚是福建省的特产。

度尾文旦柚是中国福建省莆田四大名果之一,是仙游县度尾镇特有的名贵佳果,中国地理标志产品,果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。由该县举人吴登青和莆田仙戏班一个名旦合作栽培成功,取二人身份取名“文旦柚”,后用高压法育苗传邻村。

文旦的特点:

文旦和蜜柚一样,有红心的果肉,这种红心的文旦有两个品种,一个被称之为“红文旦”,比普通的麻豆文旦要大一些,和红肉蜜柚一样,其海绵层为粉红色,果肉是浓红色的,果肉质地较粗,汁水不多,味道偏酸;另一个叫做“*文旦”,表皮为黄绿色,果肉鲜红色,果肉口感接近白肉文旦般酸甜美味。

刚成熟的文旦果肉水分含量较多,甜度不够,建议等大约半个月左右在采摘,大约是白露前后的10天左右采摘上市,这时成熟度比较合适,然后再放2—3周,此时柚果中多余的水分蒸发减少,果肉逐渐积聚糖分,味道较甜。

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1,金沙薏米

仙游县龙华镇金沙村薏米始栽培于宋朝。明代金沙薏米成为贡品。金沙薏米容易脱壳,出米率达60%以上。薏米的腹沟深、粒圆、含固形物多。

2,南日鲍鱼

南日鲍鱼是国家地理标志保护产品,产于莆田市秀屿区南日。另外,鲍所产生的天然珍珠,其粒大,色艳,鲍的经济价值很高。

3,仙游皮蛋

仙游皮蛋是以独特的科学传统配方加工而成的,质地透明有弹性,味道鲜美,食后甘味回旋,具有清凉、解毒、消化之功效,特别是可以减少胆固醇。

4,荔枝

“荔城无处不荔枝”这是郭沫若对莆田的第一感觉。自唐代起,莆田就开始栽培荔枝。莆田荔枝以品种多、果粒大、果色艳红、果肉乳白色、汁多、清沁爽口、香气浓郁,质量优而名扬海内外,主要品种有“陈紫”、“宋家香”、“状元红”等。

5,文旦柚

莆田文旦柚,又名蜜柚,以仙游度尾的出名。1984年11月,时任国家主席的*在福建视察时,品尝之后为它命名“度尾无籽蜜柚”。

参考资料来源: 百度百科-莆田

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莆田因为地理位置特殊,所以生产的水果品质特别好,尤其龙眼,晒干后变成桂圆,对身体大有好处,另外莆田的工艺品也很有名气,出门在外旅游,看看风景,吃好喝好,就该购物,给家人带点手信把!

工艺品篇

红木家具

莆田的古典家具,将久负盛名的木雕工艺与传统家具巧妙融合,做工讲究,造型优美,意蕴丰富,具有一定的文化、审美价值。2006年,莆田仙游县还被中国工艺美术协会授予“中国古典工艺家具之都”的荣誉称号。

油画

莆田油画产业是中国三大油画产地之一(厦门、深圳),是亚洲油画生产和出口的重要基地,产品主要销往欧美、中东和东南亚各国和地区,外销率达90%。

莆田木雕

兴于唐宋,盛于明清,以“精微透雕”著称,是福建乃至全国木雕工艺的发源地之一。2008年,莆田被中国轻工业联合会、中国工艺美术学会联合授予“中国木雕之城”的荣誉称号。在一千多年的历史长河中,莆田木雕为闽中经济、文化、习俗、艺术所熏陶,形成了图案秀丽、色彩繁富、刀法活泼、刻工精细的独特风格,成为莆仙文化不可分割的一部分。

金银珠宝莆田金银珠宝行业历史悠久,技艺精深,品种繁多,门类齐全,具有浓郁的地方特色,被誉为“中国银饰之乡”、“中国珠宝玉石首饰特色产业基地”。

海鲜篇

南日鲍

南日鲍鱼是国家地理标志保护产品,产于莆田市秀屿区南日。南日鲍鱼是鲍鱼中的一种,俗称“牛眼睛”。

虾蛄

虾蛄,俗称“螳螂虾”。特别是脊龙里装着满腚肥膏的虾蛄,味道十分之鲜美。

子鱼

莆仙沿海盛产子鱼,仙游枫亭、涵江哆头、湄洲文甲等地出产的子鱼卵都一样鲜美。子鱼贵在其子。每条母鱼在繁殖期腹内的鱼卵体约占体重的1/3,鱼卵质地细嫩,味道香美。

咸蟹

鲜肉多膏的咸蟹是莆田人的最爱。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。螃蟹还有抗结核作用,对结核病的康复大有补益。

莆田的干果也非常有名,尤其是桂圆干,质量非常好,对身体的效果也很好,还有什么琵琶、离职、橄榄都是非常好的特产。

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时间:2025年10月13日
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