今天好一点小编整理了聊城十大特产聊城特产有哪些相关信息,希望在这方面能够更好的大家。

聊城美食排行榜前十名的有:魏氏熏鸡、聊城呱嗒、高唐驴肉、空心琉璃丸子、姜楼烧鸡、马蹄烧饼、托板豆腐、临清进京腐乳、冠县酥肉、高唐老豆腐。
1、魏氏熏鸡:魏氏熏鸡又叫聊城铁公鸡,有着悠久的历史,是老舍先生送给魏氏熏鸡的雅号。选用优质公鸡配以上等大料,通过脱水熏烤,将现做现*的扒鸡升级为能够长期储存的熏鸡,外皮栗红,香气扑鼻。
2、聊城呱嗒:聊城呱嗒是一种煎烙的馅类小食品,尤以沙镇呱嗒最为有名。该小吃色泽金黄,内外有油,皮酥里嫩。加肉、蛋馅的味道更佳。食之香酥,味道适口,加之有馅有面,备受群众欢迎。在城镇闹市、乡间集日,常年有设摊者供应。
3、高唐驴肉:高唐特产驴肉是山东省高唐远近闻名的汉族传统名吃,其驴肉加工已有300多年的历史。因当地人俗称驴为鬼,故称驴肉为“鬼子肉”。驴肉的各种吃法中,以驴肉火烧最为常见。而驴肉火烧中,又以高唐驴肉火烧最为驰名。现在高唐驴肉加工精细,方法独特。加工的驴肉色呈酱紫,刀口明亮,清香鲜美。
4、空心琉璃丸子:心琉璃丸子是一道集美味、营养于一身的鲁菜。为阳谷县的特色名吃,通常阳谷民间喜庆宴席中都少不了。此菜宛如一颗颗镶金裹玉的珍珠,玲珑剔透,形圆如珠,颜色金黄,酥脆香甜,百食不厌。
5、姜楼烧鸡:姜楼烧鸡是山东省聊城市东阿县姜楼镇的特产,姜楼烧鸡又称方家烧鸡,采用本地生产的土鸡为主要原料,具有外观色泽鲜亮、肉质干松、口感郁香而不腻、长久食之而不厌、自然保存时间长等特点。
6、马蹄烧饼:马蹄烧饼属于民间美食,烧饼不少见,不过这种马蹄烧饼,您吃了绝不后悔,香,酥,还有点脆脆的,口感就是一个好!
7、托板豆腐:在临清,托板豆腐都是沿街叫*的,*豆腐的人推着车子,在车上放一个木头做的盒子,上面盖上一块布,四周放上一尺左右长的小板子。遇到前来*豆腐的人,就用尺子切开豆腐,把豆腐放在板子上切几刀,食客接过板子,把*一撅,嘴对准板上的豆腐一吸,大口的豆腐进到嘴里,豆子的清香立刻在口腔中弥漫开来。
8、临清进京腐乳:进京腐乳是山东临清地方传统名菜,选用当年优质大豆为原料,经浸泡、过滤、煮浆等10几道工序制成。临清进京腐乳滋味鲜美、咸淡适口,质地细腻,颇受欢迎。
9、冠县酥肉:冠县酥肉也是当之无愧的聊城一大特色美食,不管走到哪里,吃上一碗热腾腾的酥肉,就像回到了家乡。当然,最好吃的酥肉,还数农村红白事上大铁锅熬出来的酥肉,一人舀一碗,就着大白馒头,吃个痛快。
10、高唐老豆腐:高唐老豆腐的特点是豆腐洁白明亮、嫩而不松、卤清而不淡、油香而不腻;食之豆香、油香香气扑鼻。有肉味而不腥。盛入碗中,豆腐似雪如玉,卤像玳瑁琥珀,红中透白,红白相间,豆香、料香、卤香、油香、辣香,五味俱全。百吃不厌,回味悠长。
聊城早在6000年前就是一座具有
大汶口文化
的古城,史前文化、运河文化、红色文化等也在这里诞生。这里发现了2700多个古景点,包括近500个具有旅游开发价值的景点。聊城也是名副其实的
国家历史文化名城
。那么,充满历史文化印记的聊城有什么特色呢?接下来,跟随边肖去看看聊城的十大特色。
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以上就是好一点小编给大家带来的聊城十大特产聊城特产有哪些全部内容,希望对大家有所帮助!
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