衢州有什么特产？浙江衢州特产？

今天好一点小编为大家带来了衢州有什么特产？浙江衢州特产？，希望能帮助到大家，一起来看看吧！

本文目录一览：

• 1、衢州美食
• 2、衢州有什么特产？浙江衢州特产？
• 3、衢州特产是什么

衢州美食

衢州的美食有：三头一掌、衢州烤饼、衢州麻饼、八宝菜、龙游米糊、龙游开洋豆腐干、龙游发糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、开化青蛳、开化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、开化板栗、高家萝卜丝、衢州椪柑、衢州柑橘、衢红桔、双桥粉干、常山索面。

1、三头一掌（兔头、鸭头、鱼头、鸭掌）是浙江衢州传统的地方风味小吃，其中最具代表性的是兔头，其肉质细腻、疏松，具有高蛋白，低脂肪，低胆固醇，同时还有磷、钙、维生素及卵磷脂等有效成份，有利于皮肤粘膜的健康和代谢，故有美容肉、健康肉之称。三头一掌起源上世纪80年代。衢州“三头”中，面市最早的是兔头，名气最大的也是兔头。

2、衢州烤饼又称烧饼，是浙江衢州传统的地方特色小吃之一。主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等。因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟，所以叫烤饼更为恰当。这种在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃，*时还非常讲究。

3、衢式月饼，是浙江省衢州市的地方特色中秋节食品，是浙江省衢州市的特产。其特点是以芝麻为重要原料，所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。其主要代表有“杜泽桂花月饼”和“邵永丰麻饼”。

4、八宝菜是在江浙、在安徽一带的一道有名的特色传统酱菜类美食。色泽金黄，酱香味浓。主料：十月菜（大头青菜）辅料：黄花菜、冬笋、木耳、茶干、干胡萝卜丝、干菜梗丝、豆腐皮、白芝麻。一般人群均可食用，老年人、高血压患者、肾病患者应少食。

5、米糊是浙江龙游比较有代表性的传统特色小吃，被誉为龙游第一糊。一直是龙游人早餐的主打。在20年前的龙游剧院边上，有一家米糊店，被龙游人称为“第一糊”。老板娘是个胖胖的中年妇女，腰如水桶，臂如猪腿，一开口分贝巨大，人送外号“叽喳婆”。

衢州有什么特产？浙江衢州特产？

衢州的特产有华凯烧饼、衢州麻饼、衢州烧饼、衢州炒果、常山殷浩、衢州尤鲁茶、华凯丁龙、秋川雪花饼、江山蜂蜜、太子神仙豆腐、常山龚勉、衢州贡柑。




衢州特产一：衢州麻饼




衢州烧饼是浙江省衢州市的传统小吃，历史非常悠久，可以追溯到唐代以前。它的*工艺非常精细，选用芝麻和面粉为主要原料，采用传统*方法*而成。做出来的烧饼薄馅多，香脆可口，配料有花椒和盐，是一种纯甜、微麻、微咸的特殊风味。




衢州特产二：常山银毫




常山殷浩产于云雾缭绕的高山茶区，原料以一芽一叶为主。此外，加工工艺精细，形成了外观翠绿、香气浓郁持久、滋味鲜甜、汤色鲜绿、叶片完整的品质特征。1998年获浙江省首届名优新农展会金奖。产品远销香港、台湾省、北京、天津、济南、太原、上海、杭州、宁波等大中城市，深受消费者青睐。




衢州特产三：江山蜂蜜




江山蜂蜜是浙江省衢州市江山市的特产。江山市是全国最大的养蜂市(县。2001年被农业部命名为“中国蜜蜂之乡”。江山市是全国最大的养蜂市(县，拥有蜂群25.23万只，占全国意蜂总数的6.36%。蜂业规模和经济效益连续16年居全国各县(市之首，2001年被农业部命名为“中国蜜蜂之乡”。

衢州特产是什么

1、衢州常山胡柚，肉质金黄鲜亮，果汁清香浓郁 。

2、衢州椪柑，具有理气健脾，润肺止咳、消食舒胃之功效。耐贮，到春节前后，风味更佳。

3、常山山茶油又名茶油、茶籽油，常山民间俗称“益寿油”。

4、开化龙顶，干茶色绿，汤水清绿，叶底香绿。

5、龙游小辣椒，色泽鲜亮、口感脆嫩、咸甜适中、解腻助食、风味独特。

6、常山银毫，细紧圆直，翠绿显毫，香气馥郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底细嫩成朵。

7、江山白菇，种性稳定、产量高、质

以上就是好一点整理的衢州有什么特产？浙江衢州特产？相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅好一点。