玉溪有什么特产？

今天好一点小编整理了玉溪有什么特产？相关信息，希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览：

• 1、云南玉溪的三珍是指
• 2、玉溪有什么特产？
• 3、玉溪特产有哪些土特产

云南玉溪的三珍是指

云南玉溪的三珍是指甜菜、茨头菜、羊奶菜。

哀牢三珍是新平县哀牢山主峰地带的特产。这三种都是野菜，又在春季采摘，所以又叫“哀牢春三珍”，味道鲜美，还可以清火。

产地生境

原产于欧洲西部和南部沿海，从瑞典移植到西班牙，中国主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古等地。喜温作物，但耐寒性较强。甜菜在深而富含有机质的松软土壤上生长良好。

甜菜是甘蔗以外的一个主要糖来源。菜用甜菜在美国普遍烹食或腌食，俄罗斯甜菜浓汤是东欧的传统甜菜汤。糖用甜菜是最重要的商业类型，饲料甜菜和叶用甜菜的栽培与大多数作物一样。

玉溪有什么特产？

1、盐水鱼

江川县盐水鱼可长期保存，味道独特，既有腌鱼的香辣味，又有活鱼的鲜甜味，且肉质细腻，吃起来格外爽口。

2、通海县豆末糖

通海豆末糖是以云南特有的大豆，经过精心挑选、焙烤、粉碎，配以当地生产的饴糖和其他物料，经高温熬制、糖膏与豆末多次折叠、精心*而成，特点是酥层越多，产品就越酥。

3、通海甜白酒

通海甜白酒是云南省玉溪市通海县的特产。通海甜白酒主要采用糯米酿造而成，营养丰富，色泽金黄，清凉透明，口感醇甜，糯米甜酒特有的香气，风味独特，老少皆宜。

4、澄江县藕粉

澄江荷藕以其肥壮、粉多、味浓而受到人们的欢迎。以鲜藕为原料加工的澄江藕粉，是一种很有地方特色的传统名特食品。它以质地纯净，冲调后透明如晶，食之醇甜清香，细腻润滑，余味无穷。

5、华宁豆汤米线

华宁豆汤米线是云南省玉溪市华宁县的特色小吃。华宁豆汤用优质豌豆脱壳磨成面粉炒香，加鸡汤煮成，把雪白的米线倒入金黄翻滚的豆汤中，倒入碗里，加上配料，浓香沁人，其味无穷。

玉溪特产有哪些土特产

玉溪是云南省的一个美丽城市，以其独特的土特产而闻名于全国。在这个城市，你可以品尝到许多美味的特产，并了解当地的文化历史。以下是关于玉溪特产的相关介绍。

首先是玉溪的“高原菌”。这种名为“金针菇”的食材是玉溪的代表性高原菌类。它的口感鲜美，营养价值高，特别是它的蛋白质含量丰富，适合素食者食用。在玉溪的绿色山脉上，生长着许多金针菇，并且这种菇类已在国内外广受好评。

其次是玉溪的“皮革面”，这是一种细面条，以其柔软、有弹性的口感而知名。它是由当地的传统手工艺人员所*，通过精湛手艺及当地天然材料制成，香韧可口，能耐煮，适合各种调味料的搭配。

最后是玉溪的“金花茶”，是以优质的茶叶为原料泡制而成。它是从高海拔的茶叶树上采摘的嫩叶，在阳光下晾晒后，经过蒸、捣、揉等复杂的*工艺，再经过特别的发酵工序，形成独有的香气和口感。喝一杯陶靖舟饮誉的“金花茶”，既可感受到清新怡人的口感，又能感受到当地文化的魅力和茶文化的博大精深。

以上是玉溪特产的简要介绍，这些美味可口的食材和饮品都是玉溪的骄傲。无论是作为地方特色的礼品还是自己品尝，它们都值得一试。

以上就是好一点小编给大家带来的玉溪有什么特产？全部内容，希望对大家有所帮助！