有哪些不用牛奶和奶油做蛋糕甜点？

有哪些不用牛奶和奶油做蛋糕甜点？很多朋友对这方面很关心，好一点整理了相关文章，供大家参考，一起来看一下吧！

本文目录一览：

• 1、有哪些不用牛奶和奶油做蛋糕甜点？
• 2、有哪些少见的高端水果？
• 3、没有奶油的蛋糕有哪些

有哪些不用牛奶和奶油做蛋糕甜点？

*过程：
主料：花籽油40g、 低粉 80g、 砂糖 50g、鸡蛋4个、清水45g
辅料：椰丝适量、杏仁适量
步骤：
1、去壳后的杏仁，放入烤箱150度10分钟；
2、烤好后放凉后装入密封袋，用锤子锤碎；
3、 葵花籽油 40g、低粉80g、砂糖50g、鸡蛋4个、清水45g；
4、蛋黄蛋清分开打在两个盘中，蛋黄中加入30g砂糖搅拌均匀，清水倒入葵花籽油中搅拌均匀，让水油融合在一起；
5、再把融合的水油倒入蛋黄液中充分搅拌均匀，再把低粉分次筛入蛋黄液中，拌均匀；
6、打发好的蛋白，硬性发泡可以插着一根筷子不会倒下，或者把整个盘倒过来，蛋白也不会掉下来；
7、使用刮刀用切拌的方式拌面糊；
8、烤箱预热180度，预热好后，用双手捧住蛋糕盘，轻摔数下，以震去大汽泡，再放入烤箱中层上下火180度25分钟；
9、在烤蛋糕过程中，做一个咖啡味的卡士达酱；
10、烤好的蛋糕倒扣在烤网上，防止蛋糕回缩，放凉后的蛋糕；
11、蛋糕切去四边让蛋糕变得整齐，这是切出来的边边，把蛋糕分成两块，两面涂上咖啡卡士达酱；
12、再把两片蛋糕合起来，四个侧边也涂上卡士达酱，再把杏仁碎粘在四个侧边上。蛋糕上面铺上椰丝；
13、剩下的卡士达酱装入裱花袋，挤在蛋糕上，再加上水果装饰即可。

有哪些少见的高端水果？

少见的高端水果有彩虹西瓜，燕窝果，澳洲无籽红提，澳洲金手指，马来西亚猫山王，黑金刚莲雾，白杨梅，红果参，这些水果都是非常少见的，而且口感很好，营养也非常的丰富，含有多种人体所需要的成分。相对应的价格也是相当高的。

没有奶油的蛋糕有哪些

1、翻糖蛋糕：以蛋糕坯、牛奶、香茗、糖霜等为*原料，源于英国的艺术蛋糕，是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。2、鸡蛋蛋糕：以鸡蛋为主要原料*而成，色泽金黄、甜香软滑、味美适口、老少咸宜，深受老百姓的喜爱和追捧。3、戚风蛋糕：以鸡蛋、糖、面粉、发粉等为*原料。

1、翻糖蛋糕：以蛋糕坯、牛奶、香茗、糖霜等为*原料，源于英国的艺术蛋糕，是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。

2、鸡蛋蛋糕：以鸡蛋为主要原料*而成，色泽金黄、甜香软滑、味美适口、老少咸宜，深受老百姓的喜爱和追捧。

3、戚风蛋糕：以鸡蛋、糖、面粉、发粉等为*原料。但缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，通常需要巧克力、水果等进行搭配。

4、慕斯蛋糕：是以慕斯粉为主要材料的蛋糕，外型、色泽、结构、口味变化丰富，通常用凝固剂制成浓稠果冻状。

以上就是好一点为大家带来的有哪些不用牛奶和奶油做蛋糕甜点？，希望能帮助到大家！