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桂林水果特产有阳朔金桔、灌阳长枣、脆蜜金桔、灵川提子、恭城月柿、容县沙田柚、灌阳雪梨等,桂林地区气候条件优越,适合种植西瓜、哈密瓜、香瓜、苹果、雪梨、葡萄、桃子、香蕉、火龙果、金桔、柿子、芒果、奇异果、黄皮、李子等果树。
桂林的特色水果有以下四种,
1.阳朔金橘,阳朔金桔种植历史悠久,迄今已有近150年的栽培历史,是阳朔传统名优水果之一。以其果形大、品质优、色泽鲜美且具有消食、散寒、化痰、醒酒等药用价值而闻名。
2.桂林罗汉果,罗汉果可鲜吃,但常烘干保存,是一种风味独特的干果。罗汉果形似鸡卵,皮熟鲜果外皮呈绿色。
3.恭城月柿,恭城月柿,其果肉脆嫩、清甜爽口,富含人体所需的高蛋白质和各种维生素,微量元素、钙、铁含量高。恭城月柿果形美观、色泽鲜艳,脆柿脆甜可口,冻柿清香甜心,柿饼甘柔如饴,具有多种保健功能。
4.平乐沙田柚,清甜爽口、果实硕大、果形美观、肉质幼嫩、营养丰富、纯天然无污染 ,受到国内外消费者的欢迎,也正因此现今中国南方平乐柚广为分布种植,从而使平乐赢得中国柚子之乡称号。
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