金昌特产小吃是什么

今天好一点小编整理了金昌特产小吃是什么相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

• 1、金昌特产小吃是什么
• 2、金昌在哪个省哪个市
• 3、关于甘肃省金昌市家乡特产的作文

金昌特产小吃是什么

金昌特色小吃主要有卜拉子、羊杂碎、麻食子、羊肉垫卷子、永昌水饺、手抓羊肉、永昌面皮、油饼卷糕、苜蓿芽菜、清粉漏鱼子、八宝米汤、羊肉窝窝面。
卜拉子
卜拉子其实是方言直译，主要是用面粉、野菜、榆钱、槐花等材料做成，用槐花做成的卜拉子带着花香，口感微甜，非常好吃。如果用野菜做成的卜拉子，则是带着香草的清新气息，这是金昌特色小吃，去当地一定要尝尝的美味。
羊杂碎
羊杂碎是永昌镇当地居民的传统早点小吃，用一个大碗，然后泡上蒸馍，抓一大把切碎的牛羊头蹄肠肚，最后舀上肉汤一勺，在锅里反复漂冒，再端上桌。冬天的时候，吃羊杂碎是非常好的，一碗即饱，汤鲜味美，营养价值极高。
麻食子
麻食子也是金昌特色小吃之一，在当地非常有名，它的做法简单，先用盐水和好面，静置一段时间，取出反复揉搓，直到揉成光滑面团为止，找一顶新草帽，揪半个小手指头肚大小一搓，搓出来的就是麻食子了，但是搓的步骤非常关键，讲究方法。搓好麻食子再烩以芹菜、胡萝卜、肉丁等，调好佐料，舀到碗里即可。

金昌在哪个省哪个市

金昌在甘肃省，是甘肃省的一个地级市。

金昌市，别名镍都，位于甘肃省河西走廊东段，祁连山北麓，阿拉善台地南缘，是甘肃省的地级市，北、东与民勤县相连，东南与武威市相靠，南与肃南裕固族自治县相接，西南与青海省门源*自治县搭界，西与民乐、山丹县接壤。

金昌缘矿兴企、因企设市，因盛产镍被誉为“祖国的镍都”。金昌市地处河西走廊中段，为古丝绸之路重要节点城市和河西走廊主要城市之一。金昌一名，因金川河从境内流经，取金字，因金昌系从永昌县析置，取昌字，二字相合而得名。汉置番和县，明为永昌卫，清改永昌县。1981年由永昌县置金昌市。

金昌特产

1、金鳟鱼

金昌金鳟鱼肉质细嫩，味道鲜美，肉厚剌少，营养价值极高，蛋白质含量丰富，适合蒸、煮、烤、红烧、生鱼片等多种烹调且容易消化吸收。

2、东湾绿萝卜

东湾绿萝卜肉质根呈圆柱形，尾部钝圆，顶端四分之三色泽翠绿，尾端白玉色，个体均匀，肉质淡绿，质地细翠，肉甘甜，汁多可口，风味清香。

3、羊杂碎

金昌羊杂碎做法，是将羊下水煮好，切碎；在原汤中，配以姜为主的佐料粉，汤呈白色，不可混浊，再把退肉的羊头骨入锅，切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食。汤要滚烫，肉要烂嫩，香味浓郁。

4、羊肉垫卷子

羊肉垫卷子是金昌的一种特色小吃，在金昌有着悠久的*历史，也是当地的一种传统吃食，其中的面卷吃起来非常的劲道，其中裹上厚厚的羊肉，这里用到的羊肉是纯羊肉，羊肉的肉质比较紧实鲜嫩，吃起来非常的美味。

以上内容参考： 百度百科-金昌市

关于甘肃省金昌市家乡特产的作文

我家乡的特产有很多很多，下面就让我给你们介绍一种吧！
它长着一身土黄色的外皮，外皮上坑坑洼洼，凹凸不平，把皮剥开，就露出了它的果实，它穿着一件粉红的外衣，你轻轻的把他的外衣脱下，你就会发现它那嫩白的皮肤，还有一股淡淡的清香味，如果你亲口尝一尝，甘甜可口，啊太美味啦！朋友你知道他是什么了吗？猜不出来，我给你出个有关它的谜语吧！
黄麻子，
红帐子，
里面住着个白胖子。
朋友，你猜出来了吗？还是我告诉你吧，这就是我们家乡的特产——花生，它的作用可大啦！它可以榨油，补充我们身体所缺的维生素和矿物质，它还有医疗作用呢，它可以补血，它不光作用广大，它还很好吃，而且它的吃法还有好几种呢，如果炒着吃，放点盐，它就香酥可口，如煮着吃，那就可是一个字，“嫩”还特别香，它还可以做成花生粘，花生酥......。怎么样？谗住你了吧？。
我们家乡的特产还有很多很多，比如：鸭梨、核桃、棉花、香油......说也说不完，它们正等着你去探究呢！

以上就是金昌特产小吃是什么全部内容，更多相关信息，敬请关注好一点。